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相似文献
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1.
正随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,人们的生活状态在食品方面已从吃饱发展到吃好,吃好不仅仅是指食物的无毒无害,更是食品的营养与安全性。食品是人们生存和创造的根本和基础,在安全的基础上才能更好地为人们服务,促进创新性的发展。近年来,食品安全事故频发,在社会上造成了不良的影响,同时对食品检验检测机构提出了更高的要求。民以食为天,在如今社会经济快速发展的阶段更是如此,人们已不遗  相似文献   

2.
目前,随着我国社会和经济的发展,食品行业也在迅速发展,食品的种类变的丰富多样,进而食品安全问题也在日益增多,这些问题直接关系着人们的身心健康,引起了人们和社会各界的关注。现在人们的生活好了,对饮食方面更注重的是营养的搭配,所以食品的安全性是关键,通过提高技术和设备来改善食品检测质量,让每个居民都可以吃得放心。  相似文献   

3.
正确保食品安全是食品行业可持续发展的关键,是确保人们身体健康、保证生命安全的重要保障。要想保证食品安全,就要加强食品检验检测工作,确定食品检验检测的标准,对工作体系进行完善,建立工作机制,对各个部门的工作做好协调,不断地进行检验机构的完善规范工作,提升工作效率,进而有效提升食品检验检测的质量,确保食品安全。食品安全和质量控制的关键环节就是食品的检验工作。食品检验工作对检验技术的要求比较高,只有做好食品的检验工作,提升食品质量,才能使消  相似文献   

4.
随着人民生活水平的普遍提高,人们对食品安全的关注度越来越高,而食品作为人们生活和发展的重要条件,其的检验检测一定要高度重视。在检测食品质量的过程中会用到许多专业的技术,这就需要检测人员对这些技术有充分的了解,保证食品的检测质量。本文主要是对食品检测过程中可能出现的问题进行研究分析。  相似文献   

5.
食品安全问题是关系到国计民生的大事,提升食品安全,保证食品质量是促进社会和谐稳定发展与国家长治久安的关键措施,不容忽视。因此,食品检验检测的质量控制工作尤为重要。本文针对食品检验检测的质量控制环节存在的漏洞,探讨了在食品检验检测质量控制环节应该采取改进措施。  相似文献   

6.
正食品的安全性是保证人们身体健康、促进食品行业良性发展的关键。因此,食品检测意义重大,要千方百计做好食品检测质量控制工作。食品是人类生存的重要的物质基础,做好食品质量检验检测是提升食品安全性的关键。因此,技术人员要重视检测技术的应用,选择合理的设备,与检测环境相结合,保证食品检测工作的顺利进行。当前,不仅需要高效的微生物技术,还需要相关人员具备一定的素质和能力,同时,形成完善的检测制度,提升检测的效率和准确程度,全面保证食品的安全。  相似文献   

7.
随着我国社会市场经济的发展,人们越发注重食品安全问题。然而,当下我国食品检验检测在技术以及质量方面仍需加强。由此,本文针对食品检验检测的质量控制进行了分析,以期促使我国食品检验检测机构的发展,逐步提升我国食品检验检测的技术水准。  相似文献   

8.
改革开放以来,人民生活水平不断提升,衣食住行等各方面都有了飞速发展。其中,食品作为人民生活中最基本的组成部分,种类更加多样化。但是,食品产业飞速发展的同时,各种食品安全问题也层出不穷。本文将浅析食品检验检测的质量控制相关策略,以供参考。  相似文献   

9.
食品安全问题事关国计民生,食品检验部门是食安问题的最后一道防线,加强检验工作的质量控制,对于我国居民的身心健康,具有重要的意义。本文将对食品检验的主要项目与关键技术进行简要的介绍,并详细分析制约检验质量提高的主要因素,同时将提出完善检测部门质量控制机制的具体措施。  相似文献   

10.
<正>民以食为天,食品是人类社会生存的根本,其安全关系重大。随着时代的不断发展,人们对食品安全的认识也在不断提高,关系着食品检验检测的方方面面,且当今社会科学技术日新月异,各种食品检验检测的方法不断出现,为食品安全奠定了坚实的基础和便利的条件。为了提高食品检验检测中的水平,加强食品安全,探究食品检验检测中的质量控制意义重大、迫在眉睫。食品检测样品的抽取食品检验检测样品抽取主要有随机  相似文献   

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食品安全和质量检验是人们普遍关注的问题。伴随人们生活水平的不断提高,加强食品安全和卫生管理变得尤为重要。这就要求食品检验部门认真履行自己的职责,对食品质量进行严格的控制,针对食品检验中的细节问题加强管理,提高我国食品安全性。本文主要针对食品检测的质量控制进行分析,针对食品检验过程中存在的问题制定解决措施,提高食品的安全性,保证人们的身体健康。  相似文献   

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正食品安全问题一直是当前社会最为普遍关注的民生热点话题,而食品检验检测工作则是控制和保障食品安全和质量的最有力的手段,近年来出现的一些食品安全事故,引起了人们的广泛关注,同时也对食品检测工作提出了更高的要求和标准。在此,文章就此话题展开详细的讨论。民以食为天,随着物质条件的提高,人们对生活质量的追求也有了提高,不仅要求食品无毒无害,更关注食品是否具有较高的营养价值。尤其是近年来发生的一些毒奶粉、地沟油等食品安全事故,  相似文献   

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正食品检测检验结果是直接反映食品安全性的数据,但是在具体检测中还存在很多因素影响检测结果的准确性,仪器、技术、人员、环境等都是直接影响因素。为了提升检测结果的准确性、提高食品安全质量,就需要在检测的过程中加强监督和管理,保证每一个环节都要达到标准的要求。本文结合实际,以食品检验检测质量控制为研究对象,深入分析食品检验检测过程中需要注意的问题,首先阐述样品抽取的原则及制备要求,其次对食品检验检测过程中仪器和试剂的选择要求进行论述,同时还分析了食  相似文献   

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<正>食品安全关乎人民的生命健康,是国家稳定、人民安心生活的保障,但是随着我国经济水平以及科学技术的不断发展,食品的种类不断增加,各种食品添加剂也相继涌现。在这样的前提下,很多非法商家为了自己的利益,在食品添加有害食品添加剂,甚至直接售卖假冒伪劣产品,给人们的身体健康带来了安全隐患,所以做好食品检验检测的质量控制至关重要,本文就针对如何提高食品检验检测的质量进行分析,分析了一些其中存在的问题并提出了相应的解决方案,希望能对提高食品安全质量有所帮助。  相似文献   

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随着经济的快速发展,人们的物质生活水平不断提高,人们对食物的选择已经从能填饱肚子,向精细化、健康化,保健的功能发展,同时食品的安全越来越受到百姓的关注。近年来,食品安全事故频繁发生,在社会上造成了严重的影响,同时也为食品检验检测机构的监察力度敲响了警钟。因此,加强食品检验检测的质量,保证食品的安全,让百姓吃上放心的食品,这就需要国家和全社会共同努力,检验检测人员加强质量控制,维护食品的安全。文中从食品检验过程中人的样品抽取及制备、仪器和试剂的选择、检验人员的操作规程、实验室环境控制等几方面做好检测质量控制进行了具体的阐述,从而保证食品检测结果的准确性、有效性。  相似文献   

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食品的安全性与经济的发展、人们的身心健康息息相关。近年来,食品安全事故频发,食品添加剂超标、食品卫生质量不过关等问题日益凸显,引起人们的关注。目前,我国的检测技术还存在技术落后、质量控制水平偏低、人员技术能力不高等问题,急需提升质量管理水平,加强对检测技术的研究,确保食品质量安全。本文分析了加强食品检验检测的重要意义以及当前食品检验检测质量控制现状,并针对食品安全检验质量控制问题提出了解决对策,旨在推动食品安全检验技术的发展。  相似文献   

17.
民以食为天,食品安全的问题是近年来关系民生的一大核心问题。而食品检验检测问题与食品安全问题紧紧相连,本文通过指出食品检验检测中存在的相关问题,提出了与之对应的改善食品检验检测现状的相关措施,希望能通过国家的努力和支持,对原有的食品检验检测问题加以解决,能够减少食品安全问题带给国民生活及健康的影响,提高国民生活的幸福指数。  相似文献   

18.
人们生活水平的提升促进了生活质量的提高,食品安全和生活息息相关,直接影响着人们的生活质量。保障食品安全需要做好食品检验检测工作,基于此,文章对食品检验检测中存在的质量控制问题进行了分析和探究。  相似文献   

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现代经济的快速发展,提高了人们的生活质量,人们生活水平越好,对食品的要求也越高,人们追求生活品质、追求物质美观,往往忽视了食品的安全。可以说,食品安全是和每个人生活息息相关的大事,食品出现问题,则会严重影响人们健康,并导致不良社会后果。要想全面保证食品的安全,则需要对食品进行安全检测检验,利用先进仪器设备和科学的食品检验检测方法,对食品情况进行数据认定,才能提高食品质量,更好地维护人们的身体健康。文章主要通过对食品检验方法介绍,进一步分析了食品检验中存在的问题,最后,全面提出食品安全检验检测方法,以此,有效保证食品安全与质量。  相似文献   

20.
随着人们物质生活条件的提高以及人们对食品质量安全的重要性有了一定的了解,人们对食品安全质量的要求越来越高,食品的质量安全成为了社会关注的重点。从目前的情况来讲,食品安全仍然存在一些问题,而这些问题的出现与食品检验检测质量控制方法有着密切的关系。基于此,本文主要对食品检测的质量控制环节进行分析,同时探讨食品检测中存在的问题并提出相应的改进措施,希望能够提高我国食品的安全性。  相似文献   

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