休闲食品包装趣味性的价值及设计原则

文章从休闲食品包装趣味性的表现特征、表现手法、表现要素三方面出发,对休闲食品包装趣味性的表现方式和休闲食品包装趣味性的价值功能进行阐述,指出休闲食品包装趣味性的设计原则向度上应注重实用性,遵循个性化,强调互动性并立足创新性。     

一体化休闲食品包装设备

<正> 随着市场竞争愈来愈激烈,生产技术的革新是保持市场竞争力的必然手段。目前,一体化的食品包装方案愈来愈受生产商的青睐,来自日本的石田株式会社为休闲食品生产商提供一体化的包装生产方案。生产线上的各部分均以组件式设计,配合系统控制装置(SCU),能立即确认各个组件,因而能灵活地与用户的现有设备配合。     

用户体验在儿童食品包装设计中的发展与应用

随着社会的不断的发展,社会经济形态也逐渐转为体验经济,在儿童产品包装设计过程中,引入用户体验设计方法,不仅满足社会的发展需求,还能够促进产品附加值的提升,从而对消费者产生带来更多的体验。本文主要研究用户体验在儿童食品包装设计中的应用现状,探究用户体验在儿童食品包装设计中的发展前景。     

儿童食品包装设计的安全性、趣味性与人性化

安全性、趣味性以及人性化是儿童食品包装设计达成其满足市场和消费者需要目标必须注意的方面。然而,目前的儿童食品包装设计依然存在缺乏儿童视角、过度追逐利润忽视安全性、不能正确处理趣味性和安全性之间的关系等阻碍这些价值实现的问题,有必要通过强调用户体验、将安全性置于首位,以及在确保安全的基础上实现趣味性等途径,以保证儿童食品包装设计相应价值的实现。     

趣味互动儿童家具设计研究

调研分析当前国内外儿童家具的互动性程度与互动方式,探索互动性儿童家具的发展前景与设计思路。通过线上和实地调研市场现有的儿童家具产品。借鉴其他相关领域如儿童玩具设计、交互设计等,给出儿童家具设计的一些灵感。概括总结目前儿童家具中的6种互动形式,提出4种互动性儿童家具设计思路,即玩具化思路,融入本土文化,以用户为中心,整体空间的考量。并强调在儿童家具设计时关注儿童生理和心理特征的重要性。趣味互动是儿童家具的发展趋势之一,具有广阔的发展前景与研究意义。     

食品包装设计中仿生设计的应用探究

为研究仿生设计在儿童食品包装中的应用价值,本文首先分析了仿生设计的历史源流与发展概况,其次阐述现代儿童包装设计存在的缺陷,从色彩、图形、敏感度等角度剖析儿童食品包装的特点,并探讨出儿童食品包装的仿生设计方法与路径,最后得出结论,即仿生包装设计能够拉近儿童与食品之间的关系,满足日益增长的精神需求与情感传递,期望此研究能够拓宽食品包装设计思路,丰富食品包装形式,带动食品经济迅速发展.     

农产食品包装中的透明设计研究

文章介绍了透明设计理念的起源及风格特征,探讨了农产食品包装中引入透明设计的意义与价值,并从图案造型、色彩运用、材料三个方面阐述了农产食品包装中引入透明设计的应用原则及需要注意的问题。     

基于认知心理学的儿童食品包装设计中故事元素的应用

分析了当前中国儿童食品包装设计所存在的问题,研究了故事元素在儿童食品包装设计中的情绪价值、益智价值、信息传递价值和品牌价值,并借助近年来多个国际包装获奖作品案例,分别从故事主题、故事情境、故事情节设计3个方面来探索故事元素在儿童食品包装设计中的具体应用。     

地域文化要素在旅游食品包装设计中的转换与表达

针对当前旅游食品包装行业所表现出的主要问题,提出将地域文化要素引入旅游食品包装设计中,从学理基础、转换规程结合已有典型案例阐述了地域文化要素在旅游食品包装设计中的表达策略,最后提出了未来旅游食品包装中地域文化符号创新设计的发展方向。     

传统食品包装设计流程研究

对传统食品的包装设计全过程进行系统的分析与阐述,遵循绿色包装、简约主义设计理念,解读传统食品历史文化、工业化流程,分析传统食品的市场定位,从包装风格、材料选择、结构优化、视觉语言等方面进行专业设计,落实传统食品包装传承并弘扬传统文化的载体功能,为传统食品工业化构建系统科学的设计流程。     

基于趣味构成形式的现代食品包装设计

针对目前食品包装市场大同小异、缺乏创新亮点的设计现状,提出从色彩运用、图案创作、造型结构、材质构成等方面探讨趣味的构成,阐述食品包装设计中趣味构成形式应用的技巧及作用,并通过对经典食品包装案例的分析,阐明观点,提出食品包装未来发展创新的新思路。     

基于多维目标的展示用服装人台开发研究

为更好控制展示用服装人台产品开发中的设计质量和功能质量问题,文章基于质量功能配置理论进行了人台开发研究与实践。首先通过文献梳理,认为当前展示用人台产品开发主要存在多元化不足、文化内涵较弱、评价方式不够完善三类问题。其次,构建出多目标服装人台开发与评价模型,进而通过一个实践案例进行阐释。结果显示:通过多元参数关系矩阵构建、参数转化、设计要素提取、竞争方案评价四个阶段,能够快速完成产品开发任务、客观反映产品质量;通过该模型所开发出的新产品相比于现有产品,在综合质量上也取得了明显改善与提升。     

Protein quality of a snack food

The effect of factory processing and commercial end-cooking on the protein quality of a popular snack food product made with meat, soya, vegetables and cereals (annual production = 10 000 t) was investigated. No change could be detected in either the content of fluorodinitrobenzene-reactive lysine or the total levels of other amino acids as determined by ion-exchange chromatography.     

对虾休闲食品的研制

探讨南美白对虾休闲食品简便可行的加工工艺.通过对产品的感官评定、水分含量以及细菌总数的测定,确定对南美白对虾休闲食品的加工工艺参数如下:在3%氯化钠 0.4%柠檬酸的沸水中预煮 2～3 min,放入调味液中在常温下腌制 3 h,再于 100℃的条件下干燥 25 min,真空包装,110℃杀菌 25 min,得到的对虾产品具有外观好、味道鲜美、耐咀嚼等特点.     

国外花生休闲食品研究进展

介绍了世界花生主产国及其花生加工利用途径与加工产品格局,重点介绍了美国有代表性的花生休闲食品现状,论述了脱脂花生粉、花生酱、烤花生、花生糖果等主要花生休闲食品的生产工艺、货架期等,并提出了制定规划、加快花生专用品种培育、增加科技投入等促进我国花生产业与花生深加工发展的建议,为国内花生休闲食品行业的发展提供多角度的参考.     

微波膨化果蔬小食品的研究

探讨了微波膨化技术在山药和胡萝卜脆片加工中的应用。以膨化率为指标,结合感官评价,实验了添加不同比例的淀粉原料对山药及胡萝卜脆片膨化效果的影响,并讨论了样品初始水分含量、样品的厚度以及微波功率和时间对膨化率的影响,且通过正交实验确定了最佳膨化工艺条件。     

休闲食品加工技术研究进展

休闲食品伴随人们生活方式和食品科技及产业的发展得到迅速发展,已成为人们日常生活中不可缺失的部分。休闲食品行业的快速发展除了归功于政策推动,极为重要的发展动力还源于支撑整个行业前进的食品加工技术,其中包括膨化技术、挤压技术、油炸技术、脱水干燥技术等。这些关键的加工技术在近年来也发生了极大的变化,呈现出复合化的趋势,这些改变克服了很多以往加工中的缺点,拓宽了原料选择范围,丰富了产品种类,优化了产品质量。本文综述了休闲食品中重要的膨化技术、挤压技术、油炸技术、脱水干燥技术的应用及其研究进展,意在推动休闲食品创新发展的步伐。     

烘烤大豆休闲食品的研制

以大豆为原料,经浸渍、分选、晾晒、烘烤等工艺生产了一种具有独特风味和高营养的休闲食品,为大豆资源的开发利用开辟了一条新途径。     

基于动态多维定位的定制服装品牌设计模式

定制服装品牌设计模式的复合架构有助于解决本土服装品牌在品牌升级过程中遇到的问题,改变品牌多元化背景下定制服装子品牌存在的定位模糊与缺乏系统品牌模式、设计方法指导的现状。以业务模式、经营模式、盈利模式、服务模式为核心维度,将定制服装品牌模式分为以下三类：基于作坊式运营并专注于高级定制业务的定制服装工作室或品牌;基于成衣品牌多元化发展与品牌上延的定制服装子品牌;基于数字技术与流水线生产的大规模定制服装品牌或团购定制品牌。比对三者,确定设计模式的研究对象与范围。而后,归纳出定制服装品牌的定位结构特征,提炼出三种主流定制动机,结合三维定位组合,提出定制服装品牌动态多维定位体系的四个步骤。最后,将定制服装品牌的设计模式分解为以下四个子模块：三维设计模块、动态多维定位模块、要素分层模块、营销要素组合模块,从而构建基于动态多维定位的中国定制服装品牌设计模式。