热带风暴对澳洲坚果产量的影响

报道了在湛江南亚热带作物研究所试种区，５个澳洲坚果品种１６年生树，前７年产量和风害情况。试种区风害频繁，产量水平较低，风害造成澳洲坚果减产，翌年也难以恢复到受害前的产量水平。     

澳洲坚果引种栽培研究

[目的]引进适宜贵州气候特点的澳洲坚果优良品种。[方法]2007年从中国热带农业科学院南亚热带作物研究所引进4个澳洲坚果优良品种在贵州望谟县和贞丰县试种,2010年4个品种零星开花结果,分析各品种的品种特性。[结果]从综合性状看,在贵州南亚热区表现最好的品种是Own Choice（O.C）,4年生树株高329 cm,茎围23 cm,树冠315 cm,单株产量平均1.52 kg;其次是Pahala（788）,4年生树株高363 cm,茎围24.8 cm,树冠328 cm,单株产量平均0.53 kg。[结论]研究结果为澳洲坚果的引种栽培提供了参考。     

四川澳洲坚果引种试种简报

对引入的澳洲坚果经１５ａ试种观察，初步表明澳洲坚果在四川攀西地区具有适应性，生长良好，开花结果正常，种仁率高，抗逆性强，在四川大有试种开发前途。     

澳洲坚果在广东的适应性度种调查报告

澳洲坚果营养丰富，经济价值高，是世界一种新兴的果树。广东省的１０多个试种点生产性种植的初步结果表明：澳洲坚果适应推广、生长粗放、对管理水平要求 高，抗和     

澳洲坚果根系在土壤中生长,分布调查

对４个品种７－１０年龄澳洲坚果嫁接树挖根调查结果表明，澳洲坚果根第浅，主根不明显。７０％的根系主要集中分布在０－３０ｃｍ的土壤中，７０ｃｍ以下土壤未发生有根系生长。     

杀虫剂防治澳洲坚果蛀果暝的试验

１９９５年－１９９６年，在南亚热带作物研究怕澳洲坚果园，运用４种杀虫剂防治澳洲坚时蛀果暝，试验分杀灭菌酯，马拉硫磷，敌百虫，杀虫双和空白对照５个处理。结果表明，４种杀虫剂均有防效，其中杀灭菌酯防效最佳，敌百虫次这。     

澳洲坚果的发展现状及在云南的开发前景

本文介绍了澳洲坚果的发展现状，品种，生态适应性和云南引种试种结果。对云南热区开发澳洲坚果产业具有气候，土地资源优势和发展前景，作了较全面的论述。     

世界澳洲坚果业之现状与前景

在１１０年的发展过程中,澳洲坚果在一些国家和地区形成了产业,许多国家正在引种试种。主产国已培育出一些优良品种。全球种植面积已达４万多ｈｍ＾２,年产鲜果６万多ｔ,果仁销售量１万多ｔ。由于适应范围较广、经济效益较高,发展前景良好。     

澳洲坚果油超声波辅助提取工艺优化及其理化性质

为提高澳洲坚果油提取得率并获得高品质油脂,采用超声波辅助法提取澳洲坚果油,并分析提取油脂的理化性质。首先通过单因素实验考察了提取溶剂、超声功率、超声时间以及液料比对提取率的影响,然后通过响应面法优化了提取工艺参数。结果表明,正己烷对澳洲坚果油提取率较高;适当增加超声波功率、超声时间以及溶剂量,澳洲坚果油得率均随之增加;通过响应面优化,超声波辅助提取澳洲坚果油的最佳提取条件为：液料比为9.6∶1（mL/g）,超声功率为520 W,超声时间为32 min,澳洲坚果油得率达69.1%,2次提取总得率达96.3%。研究结果表明超声波辅助提取是一种有效的油脂提取方法,从脂肪酸成分比例及理化性质来看,澳洲坚果油营养价值较高。     

干燥方式对澳洲坚果青皮酚类物质提取量及抗氧化活性的影响

本研究以新鲜澳洲坚果青皮为对照组,研究60℃热风干燥、微波干燥及真空冷冻干燥对澳洲坚果青皮总酚、总黄酮提取量及抗氧化活性的影响。结果表明:与对照组相比,不同干燥处理对澳洲坚果青皮总酚、总黄酮提取量及抗氧化活性均有影响,真空冷冻干燥处理对其影响最小,总酚提取量、总黄酮提取量分别为935.61、995.75 mg/hg,DPPH自由基、ABTS自由基半数清除率IC50分别为6.83、63.84 mg/L,总抗氧化能力约为Trolox的1.74倍;不同干燥处理后,澳洲坚果青皮总酚、总黄酮提取量及抗氧化活性存在显著性差异（p<0.05）。相关性分析结果表明:不同干燥处理后抗氧化活性与总酚、总黄酮提取量显著相关（p<0.05）。因此,与60℃热风干燥、微波干燥相比,真空冷冻干燥能较好的保留澳洲坚果青皮中酚类物质,并具有较强抗氧化活性,适于澳洲坚果青皮干燥处理。