荸荠土法储藏好

窖藏储藏前,应对旧窖窖底及窖身喷2．5％多菌灵或40％甲基托布津400～500倍液进行消毒。窖底铺1层细土,每储25～30厘米厚的荸荠,撒上1层干细土,如此每储1层荸荠撒1层土直至储藏的荸荠离窖口仅有20厘米宽为止,然后用干细土填口,再用30厘米厚的泥土将顶封成馒头形,并盖过窖口、拍实。     

草木灰储藏农作物种子简便效果好

1．储藏山芋在室内利用干草木灰封储山芋越冬,其储藏出窖率一般可达90％-95％,比常规地窖法的出窖率高15％。可利用墙壁不透风、屋顶不漏雨雪的屋角,在霜降节至立冬节期间储藏山芋种。先在选好的地上铺10厘米厚的稻草,然后用芦苇在稻草上圈成谷囤状,在囤内铺10厘米厚的草木灰,再在草木灰中间堆山芋种,     

竹笋储藏保鲜方法

一、冬笋储藏保鲜1．沙藏法。取废旧木箱1只,或在墙角用木板隔出1个空间,底部铺7—10厘米厚的湿沙,湿沙以不黏手为度。先将完好无损的冬笋尖头朝七排列在箱中,然后将另一部分湿沙倒入拍实。湿沙要盖过笋尖7～10厘米厚。储藏环境要求阴暗无风。用此法可储藏冬笋30～50天,最长可达2个月以上,保鲜效果较好。     

菱简易储藏加工技术

<正>一、井中吊储用柳条箩或篾篓,底放荷叶,内放菱种,每篓装75~100千克,上加盖,用绳缚牢,吊挂在木架上,使其上不露出水面,下不着水底,保持活水流动,不使菱受冻。如系死水池,储后半个月,翻篓淘洗1~2次。二、水中储藏按长度为3~6米建正方形(或长方形)竹、木架,架底留脚30厘米,四周用竹条编篱,内装竹木条底层,上垫     

雷公山区花魔芋种质资源的生产力分析

为了解雷公山区花魔芋种质的产量和品质状况,在区内10个传统产地分别优选1个当家种质于同田种植,观测每个种质主要生长性状,检测球茎混合样品重要内质.结果表明:参试的10个种质均表现出性状好、产量高、品质佳的优势生产力,其中以干脑芋、脚尧芋、南刀芋、白碧芋、雀鸟芋、乔兑芋等6个种质的综合性状相对良好,其球茎混合样品的葡甘露聚糖含量及粘度检测值明显高于比对指标值.下步研究,要深入比较不同种质的遗传物质差异性,以期为魔芋种源扩繁和品质育种提供理论依据.     

番红花的收获、储藏和加工

<正>番红花又名藏红花、西红花,是我国名贵中药材。以柱头和花柱供药用,具有通经活血、健胃镇静、消肿止痛等功效,主治月经不调、经闭、难产、产后恶露等疾病,对跌打损伤、心血管等疾病也有疗效。下面将番红花收获、储藏和加工的几个要领介绍如下:一、球茎的收获和储藏1.收获当植株有80%叶片转黄时(4月下旬至5月上旬)即可采收,采收时应选晴天土壤呈半干状态时进行,此时泥土与球茎易分开,操作方便。挖时用铁锹从畦的一     

胡萝卜的几种保鲜储藏方法

<正>一、就地储藏这种方式适合于南方冬天最冷气温在0℃以上地区。将种植的胡萝卜不采收就地越冬储藏,然后在春节期间采收上市。但最迟要赶惊蛰节气采收完毕,不然会发芽,生长新叶消耗养分,会使其品质变坏或抽薹失去商品价值。但也有冬天最冷气温在-3℃地区,采用农膜覆盖或盖3～5厘米厚土就地储藏越冬的,价格高时采收。盖农膜与盖土储藏,都要在大冻之前进行,压严塑料膜防止被风吹掉,盖足土层,保温安全越冬。     

胶东旱芋栽培技术

芋属天南星科草本植物,可食部分为球茎。球茎呈圆球形或长椭圆形,顶端有顶芽,周身有环节,每个节上有腋芽。腋芽代替顶芽萌发也可生成新植株,新植株再与种芋相接处的各节上生出新根,随着植株的生长,根的上方逐渐膨大形成短缩茎,即新生母芋,母芋各节上的腋芽萌发形成子芋,子芋的腋芽形成     

8种粮食和蔬菜作物种子短期节能储藏研究

选取水稻、小麦等8种主要粮食和蔬菜作物,开展了短期节能储藏研究。共选用18个品种,分别采用纸袋、编织袋和铝箔袋包装后,储藏于室内、中期库和节能试验库,储藏2年后监测种子生活力。对比发现储藏2年后,3种储藏条件下,种子平均发芽率差异不显著,但是室温库储藏种子间一致性明显降低,而节能库储藏效果则与0~2℃冷库基本一致。同等条件下节能库比0~2℃冷库节能47.68%。因此认为本研究所采用的试验库可以实现短期节能储藏目标。     

家庭养兰

一、上盆及安放盆土可用排水良好的腐殖质加山土拌成,比例为1:1,拌好后置日光下晒成干白色,再放铁锅内炒一遍,待冷却后备用。pH值以5.5—6.5为宜。兰盆可用高18—20厘米、口径20厘米的桶形瓦盆。盆底孔用小瓦片盖住,并加扣一只小瓦盆(高8—10厘米,口径8-10厘米),上盆前均需洗净,吸足水分。然后加入培养土,盖满扣盆,略摇或拍几下,使土壤沉实,再将土加高至距扣盆底1.5—2.5厘米处,随即把修整好的兰花以手理开根系,呈龙爪状轻轻放入,使根系沿小瓦盆外缘插入土中,而后加土盖没假鳞茎,从盆边轻轻加压,再用手拍打盆外,使土沉实,兰根部土要加成丘形。栽后     

茭白简易储藏十二法

<正>一、仓库堆藏法选择肉质洁白、坚实,枝粗,不过老、不过嫩的晚熟茭白品种,外面要带2~3张保护壳,鞘要削短,剔除青茭、灰茭、老茭、小茭以及断裂的茭白。在运输、储藏过程中防止日光暴晒,进仓库前将茭自在阴凉通风处充分摊晾,然后再摊放在仓库地面上,最多叠放3~4层。此法一般用于采收后分销前,在14~24℃的室温条件下,通常可储藏3~5天,对均衡供应有一定的作用。若在0~8℃的室温条件下,则可储藏2个月。二、室温储藏将采收的新鲜带壳茭白(简称壳茭),选无病虫危害者放入塑料袋中密闭。这种方法在室温下可储茭白7~10天。三、冷凉水储藏选择老嫩适中,肉质洁白、细嫩,坚实而粗壮的茭白,     

球茎甘蓝简易储藏和加工方法

<正>一、储藏方法球茎甘蓝既耐运输又耐储藏,秋、冬季采收后可储藏到翌年春季,对调节春淡供应起着一定作用。球茎甘蓝储藏适温为1~3℃。温度越高,越不耐储藏,还易导致球茎老化、生霉腐烂,商品价值降低;温度过低会受冻害。球茎甘蓝在冬季经轻霜后采收,选择充分膨大的球茎去叶进行储藏。     

不同萌发温度下储藏方式和添加GA3对3种荒漠十字花科植物种子萌发的影响

为揭示土壤种子库种子萌发对外界环境变化的响应策略,设计储藏方式和温度对古尔班通古特沙漠3种十字花科植物菥蓂、庭荠和条叶庭荠种子萌发影响.2个萌发温度(5℃/15℃、15℃/25℃)下,以室温干藏种子为对照,设置5种储藏处理(干种子:冬季室外干藏、冬季室外沙埋;吸胀种子:4℃、-10℃、冬季室外沙埋)及添加外源GA3的萌发实验.结果表明,1)5℃/15℃萌发条件下,与对照相比,各储藏处理都显著延长了菥蓂和庭荠初始萌发时间,冬季室外沙埋干藏处理显著降低了庭荠种子萌发率.15℃/25℃萌发条件下,4℃、湿藏处理显著延长了3种种子初始萌发时间,同时显著抑制条叶庭荠种子萌发;各储藏处理下菥蓂种子初始萌发时间显著缩短,对萌发率无影响.2)添加GA3可使各储藏处理下种子萌发进程由停滞状态转变为持续萌发.3)各储藏处理和对照中菥蓂和庭荠种子的潜在萌发率均超过50％,5℃/15℃温度下大量条叶庭荠种子腐烂或失去活力导致潜在萌发率低于20％;添加GA3对3种种子潜在萌发率贡献不同.     

大葱简易储藏法

挖沟假植选阴凉通风处，挖深20～30厘米，宽50～70厘米的沟（长度不限，沟底要平）。将收获的大葱除去伤株、病株，捆成小捆，浇水后将大葱一捆一捆地栽入沟中，用土埋严葱根和葱白，然后用水浇灌，四周再用长约35厘米的稻草围1圈，以便于通风散热。严冬时，用草帘或秸秆稍加覆盖，可储藏到来年3月。     

醮石灰粉储藏甘薯好

<正>福建省南平农校高级讲师张振业同志在试验中发现,新鲜的石灰粉能杀灭导致甘薯霉烂的软腐病菌。后来,他用醮石灰粉的方法长期储藏了2500千克甘薯,结果无一霉烂,效果非常理想。现介绍如下,以供参考。1.甘薯要在霜降前收获,以防硬心病的发生。2.收获后的甘薯,先放在通风处或阳光下晒1~2周(晚上不能被霜打),然后醮上新鲜的石灰粉。3.后期将薯堆加盖20~23厘米厚的稻草,使其     

芋子的栽培管理

芋子是人们喜爱的蔬菜,营养丰富,食用球茎含淀粉10～20％,蛋白质1～2.5％,钙的含量较多,茎叶又是高产的优质饲料。一般亩产球茎1000～1500公斤,高产可达2500公斤以上,种植芋子经济效益高。一、选用良种、调田种植目前生产推广有“多子绿杆芋”、“白芋”、“香蕉芋”、“莲花芋”等都具     

大葱简易保鲜储藏方法

大葱一般在下霜后管状叶由厚变薄,呈现半枯黄状态时采收。影响大葱储藏的主要环境条件是温度和湿度。温度偏高,不仅加快了大葱储藏的呼吸消耗,而且其叶子易黄化和腐烂;湿度偏大,大葱易长根;低温、低湿有利于延长大葱储藏期,提高储藏大葱的商品质量。低温储藏的适宜温度为0℃;微冻储藏的适宜温度为-5～-3℃;冬储干葱要求较低的相对湿度,一般为65％～70％;青葱适宜的相对湿度为95％～100％,湿度低易失水;大葱储藏的适宜氧气含量为1％,二氧化碳含量为5％。大葱简易保鲜储藏方法如下：     

芋球茎贮藏物质积累与食味品质形成的关系

为探明芋球茎贮藏物质积累与食味品质的关系，本研究以靖江‘香沙芋’和泰兴‘香荷芋’为实验材料，运用树脂半薄切片、顶空气相色谱-质谱联用等方法比较了两芋品种球茎中淀粉和挥发性成分等物质的积累情况，并进行食味品质鉴定。结果表明，‘香荷芋’含水量较高，而总淀粉含量和直链淀粉含量较低。‘香荷芋’的淀粉平均粒径明显小于‘香沙芋’，前者淀粉粒度分布峰值为1～2μm，后者为2～3μm。‘香荷芋’中主要检测到10种挥发性成分，其中芳樟醇比例高达48.82%，‘香沙芋’中检测到28种，但大部分属于无色无味的物质。食味品质分析发现‘香荷芋’气味得分较高，但粘度、硬度、外观、口感得分都较低。综上所述‘，香荷芋’挥发性香味物质含量多，使得其气味评分高；‘香沙芋’含水量低、淀粉和直链淀粉含量高、淀粉粒径大使得其硬度、口感和和综合得分高。该结果说明芋球茎含水量、总淀粉含量、直链淀粉含量、挥发性成分含量等指标都影响食味品质的形成。     

生姜地窖储藏技术

1．储藏条件生姜喜温暖湿润,怕冷怕热,怕干怕湿。低温容易受冻害,高温时又容易发芽;相对湿度过低,姜块会失水萎蔫,相对湿度高时容易烂窖,还会促进发芽。一般储藏温度应控制在13～15℃,相对湿度控制在75％～85％。所以,生姜在储藏过程中应特别注意温度和湿度的控制。     

魔芋种芋的大田繁殖研究

通过采用魔芋的根状茎、带蒂顶芽、球茎切块、整球茎4种播种材料进行种芋繁殖,观察比较各繁殖方法下萌芽出苗、生长、发病及产量表现。结果表明,根状茎繁殖法、整球茎繁殖法出苗早,且魔芋软腐病发生较轻;而顶芽带蒂繁殖法、球茎切块繁殖法出苗相对晚,发病较重;不同繁殖方法产量变化不大。