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桃不同果实类型品质、产量性状的差异研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃4种果实类型496份品种资源(Prunus persica L.)的主要品质、产量性状的比较分析,目的在于揭示不同果实类型群体的农艺性状特性。结果表明:①不同果实类型桃的生育期不存在显著差异。②普通桃与蟠桃、油桃与油蟠桃的比较,果形扁平果实的可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比增加;可滴定酸、带皮硬度、去皮硬度、平均单果质量、平均果核质量、核质量/单果质量、产量指数减少趋势。③普通桃与油桃、蟠桃与油蟠桃的比较,果皮无毛果实的可溶性固形物含量、可滴定酸、着色面积、去皮硬度增加;可溶性糖、果皮韧性、平均单果质量、产量指数减少趋势。④油桃与蟠桃比较,油桃的可滴定酸含量、着色面积、平均单果质量和产量指数高于蟠桃。⑤普通桃与油蟠桃比较,油蟠桃可溶性固形物、可溶性糖含量均有显著增加,平均单果质量显著减少。 相似文献
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<正>1选用优良品种每个桃品种都具有固有的品种特性,质量差的品种即使采用高水平的管理措施,品质也不会有太大提高。应选一些生长期比较早、平均单果质量150g以上、果形端正、味甜、色艳、香味浓、可溶性固形物含量高的品种,如春雪、大京红、铁桃、金奥油桃、中油4、中油5、黄油等。2适当稀植设施桃栽植密度一般为1m×0.9m,根系没有足够的营养面积,树冠拥挤,没有足够的伸展空间,容易 相似文献
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在海南试种的基础上,以精选的3种类型14个薄皮甜瓜品种为试材,通过调查不同品种的田间性状、各个生育期,测定果实的横径、纵径、单果质量、含糖量,比较分析了不同类型甜瓜品种间差异,以筛选适宜北京设施种植的高品质、高产量的薄皮甜瓜品种。结果表明:各品种在果实外观、单果质量、糖含量、口感等方面均存在一定差异;其中,绿皮类型综合表现良好的品种是"北农翠玉",口感好,果形好,产量高;白皮类型综合表现良好的品种是"蜜脆香园",口感好,产量高;花皮类型综合表现良好的品种是"花蕾",虽然产量没有较大的优势,但是口感较好。筛选的优良品种可进一步在北京地区推广栽培。 相似文献
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研究徽州雪梨中主要品种梨花粉对"初夏绿"梨果实品质的影响。以"金花早""细皮""木瓜""回溪""药梨""溪源白"等6个徽州雪梨主栽品种的花粉,分别对"初夏绿"梨进行人工授粉,分析不同果实的单果质量、纵横径、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、维生素C含量、石细胞含量等品质指标。结果表明,不同花粉对"初夏绿"梨果实的单果质量、纵横径、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、糖酸比及石细胞含量等均有不同程度的影响。其中以"回溪"授粉的果实单果质量最高(316.57 g),果实纵横径较大;各授粉组合果实在果形指数上显著差异;在可溶性固形物含量上以"药梨"授粉最高(12.04%);"细皮"授粉时果实可滴定酸含量最低,为0.052%,糖酸比最高为144.97;"金花早""回溪""木瓜"授粉的石细胞含量均显著低于对照。通过梨果实品质综合评价比较6个供试的授粉品种中,以"金花早"及"溪源白"授粉所得"初夏绿"果实综合品质较好。 相似文献
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《中国南方果树》2019,(6)
为丰富和优化贵州省高海拔地区猕猴桃品种结构,筛选出适应贵州气候的软枣猕猴桃品种,从辽宁引进了魁绿、桓优1号、龙城2号、辽丹133和软枣雄株等5个品种,种植在贵州省猕猴桃3个主产区,综合评价各品种在各海拔区域的物候期、适应性、果实品质等指标。根据各品种的表现和"合理—满意度"分析,在贵州表现较好的品种有:龙城2号,单果质量29.89g,果形指数1.35,可溶性固形物19.29%,口感香甜,适应性广,抗性强,产量高,可适当发展;辽丹133,果实酸甜,糖酸比15.2,口感好,适应性较广,可适当发展;表现一般的有魁绿和桓优1号,魁绿成熟期早,7月中旬采摘上市,口味香甜,产量中等,桓优1号8月中旬成熟,产量高,果实单果质量大,但口味一般,果面有果楞,容易受虫害影响,可作为特色果树栽培但不建议大面积栽种;软枣猕猴桃雄株与4个品种花期接近,花粉亲和力强,可作为软枣猕猴桃的授粉品种进行推广种植。 相似文献
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早春蕾系邹平县林业局1989年5月从春蕾桃中选出的特早熟单株,经多代高接观察和多点试验,发现其早熟性状稳定。1999年4月通过山东省农作物品种审定委员会审定定名。 1.主要性状 (1)果实经济性状:果实椭圆形,果形指数1.15,缝合线不明显,底色黄绿或黄白,阳面着深红色。果实大小均匀,平均单果重85g,最大110g,分别比春蕾桃重5g和15g。果肉白色,软核,质脆而甜,可溶性固形物含量12.5%,总糖7.5%,分别比春蕾桃高2.5%和2.1%。 (2)物候期:在邹平,该品种3月下旬萌芽,4月2日初花,花期6天。果实于5月15日左右开始着色,5月23日 相似文献
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选取了10个苏州洞庭山杨梅品种,对其进行果实经济性状与品质性状的测定和分析,旨在为苏州杨梅品种的选育和改良提供理论依据。结果表明:供试杨梅品种的果实果形均为近圆形,果形指数在0.93~1.00之间。果实可食率以大叶细蒂最高,为94.80%;除白杨梅和野杨梅外,各品种的平均单果重都11g以上,其中以"荔枝头"果实平均单果重最高。果实可溶性固形物的含量以选育单株为最高,为11.46%;紫条品种的果实可滴定酸含量最低。果实花青苷含量除白杨梅外,其含量都在200nmol/g左右。 相似文献
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仓方早生桃是一个优良的早熟品种,知名度较高,消费者将其称为"大红袍"、"红冠蜜桃"。该品种栽植后第2年开花,第3年结果,花粉量少,无生理落果现象。桃个大,单果重200g以上。果实圆形,外观美丽,肉质细脆,含糖量13%~15%,该品种极耐贮运,常温下可贮藏1周以上,在冷藏条件下保鲜45天以上。 相似文献