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拟除虫菊酯类农药残留检测技术的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
《食品与发酵工业》2013,(9):150-155
近年来,随着拟除虫菊酯类农药的广泛使用,其残留问题也日益突出。拟除虫菊酯类农药的大量使用给我国的出口贸易以及人类健康带来重大隐患。加强拟除虫菊酯类农药残留检测技术的研究是解决其残留超标问题的重要步骤。文中主要对用于拟除虫菊酯农药残留检测的气相色谱法、液相色谱法、质谱技术、分光光度法、生物传感器等技术进行了综述,并对其发展趋势进行了展望。 相似文献
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随着当今社会的发展,为了能够对农作物的害虫进行防治,化学农药也成为生产过程中必要的组成部分,化学农药的使用使农副业经济得到明显发展。但是农药在农业生产中不可以大量使用,因为农药的残留物质会导致食品带有毒素,使人们食用起来带有安全隐患,对人们的健康有着很大的威胁,关于农作物产品的农药残留问题,人们格外的关注。在当前技术条件下,气相色谱法具有检查精确度高、重复性好等优点,通过这种方法可以对农作物进行农药残留的定量分析,是较为常用的方法。因为水果、蔬菜的种类非常多,它们基质不同,所以使用的农药也不同,分析的方法也不同。 相似文献
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如今的水果、蔬菜中含有大量的有机磷农药残留物,人吃了这些含有农药的水果、蔬菜会对身体带来诸多危害,甚至危害到人的生命安全。基于此,本文应用气相色谱法测定水果、蔬菜中有机磷农药残留。最终结果表明,20种农药都可以在40分钟左右完成分离,所以说气相色谱法能有效地对水果、蔬菜中的农药进行分离,并对其进行定性和定量,整个过程操作简单、灵敏度高,符合农药残留分析的基本要求,值得推广和广泛应用。 相似文献
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有机磷农药能够有效、快速地杀灭多种农作物中存在的害虫,因而应用的范围很广泛。但其也会产生许多不良的影响,如残留在蔬菜、水果以及粮食中的农药被人和动物食用后会产生健康问题,同时残留的农药也会对环境造成污染。因此,建立一种既高效又广谱、灵敏的有机磷农药残留检测技术,是研究工作者关注的热点问题。本文主要简述了有机磷农药检测方法的研究近况,并对有机磷农药残留检测技术中的色谱法和快速检测法进行详细阐述,最后展望了该检测技术未来的发展趋势。 相似文献
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蔬菜含有大量的维生素和矿物质等营养元素,是人体维持身体机能的重要元素之一。然而由于菜农不合理使用农药,农作物种植环境的变化等,导致蔬菜中残留有一定的农药,如果农药残留过多,则可能威胁到人们的生命安全。因此,管理部门需要定期对蔬菜中的农药含量进行检测。本文主要分析蔬菜农药残留的原因,并详细分析了光谱法、酶抑制法、气相色谱法3种常见的检测方法。 相似文献
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查阅近些年国内外公开发表的文献,简述了我国茶叶生产上常用农药情况,比较了国内外茶叶农药残留最大限量标准,综述了茶叶中农药残留的主要检测技术,重点对固相微萃取法、液相微萃取法、分散固相萃取法等样品前处理技术,以及气相色谱法、液相色谱法、质谱法、免疫分析法等检测技术在茶叶农药残留分析中的应用及特点进行了总结,并对其发展方向进行了展望,以期为今后开展茶叶中农药残留的分析研究提供参考。 相似文献
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气相色谱法作为当前果蔬农药残留检测的重要方法之一,在检测过程中极易受到诸多因素的影响,如样品采集、存储、试样制备、提取等,若出现操作不当也会干扰检测结果。对此,本文主要针对气相色谱法果蔬农药残留检测中的影响因素进行有效分析。 相似文献
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<正> 一、前言由于有机氯农药(六六六、滴滴涕)的高残毒而被停止使用已有多年,但由于过去长期和大量地使用,自然环境受到污染。特别是土壤中仍有大量残留,某部份被农作物吸收以后带来了粮食中的有机氯农药残留,为害人民身体健康,故商业部将粮食中有机氯农药残留量测定作为全国必检项目之一。采用气相色谱法测定有机氯农药残留,可分别测定六六六和滴滴涕四个异构体和代谢物的含量。由于出峰较多且残留量较低,手 相似文献
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<正>有机磷农药是农业生产中广泛使用的一类常见农药,可以提高产量和保护作物免受害虫侵害,但长期摄入含有有机磷农药残留的食物却可能导致神经系统损伤、免疫系统紊乱、癌症等健康问题。因此,准确测定食品中有机磷农药残留水平,对于评估食品安全性和制定相应的监管措施至关重要。传统的农产品有机磷农药残留检测方法主要包括色谱法、光谱法和质谱法等,其中气相色谱质谱法(GC-MS)的基本原理是将待测样品中的有机磷农药化合物分离,并通过气相色谱柱进行分析,然后将分离出来的化合物进一步通过质谱仪进行检测和鉴定。 相似文献
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茶叶中农药残留检测方法研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
茶叶中农药残留问题受到越来越多的关注,现代仪器分析技术在农残检测中的应用也在不断创新。本文主要综述了茶叶中农药残留检测方法的研究状况,对茶叶中农残检测样品前处理方法和检测技术进行了分析和比较。目前茶叶中农药残留检测方法主要有气相色谱法(gas chromatography,GC)、高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)、色谱-质谱联用法和酶联免疫吸附测定法(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)。本文分析了不同检测方法使用的局限性和优越性,为不同性质的茶叶样品农残检测方法的选择提供了依据,旨在为茶叶中农药残留检测新方法的研究提供理论参考。 相似文献
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随着人民生活质量的逐渐提升,也越发注重食品安全问题,人们开始逐渐关注粮油当中农残检测技术。随着检测技术的不断发展,液相色谱法检测方式逐渐被应用在粮油农残检测方面,该项检测技术具有较短的操作时间,不需要使用大量的样品,在灵敏度方面表现良好,有效作用于农药残留检测当中。文章主要探讨分析液相色谱法检测粮油农残的研究进展,希望能够对我国粮油农残检测技术起到推动作用。 相似文献