培育健康牛群 保障人民健康

结核病是由结核分枝杆菌引起的人畜共患慢性传染病。结核杆菌主要有三个型,即牛型、人型和禽型。牛结核病主要由牛型结核杆菌、也可由人型结核杆菌引起。牛型结核杆菌可感染猪和人。禽型结核杆菌也可感染牛、猪和人。布氏杆菌病是一种以侵害生殖系统关节和为特征的地方流行慢性传染病。在家畜中以牛、羊、猪最易感染。这些家畜得病之后常发生流产,因此又称为传染性流产病。人通过接触也能得病。本病的原体是布氏杆菌。     

痨与食

肺结核俗称“痨病”, 是一种结核杆菌引起的慢性传染病.目前我国肺结核的发病率较之解放前大大下降,发病农村多于城市,青少年高于成年人.患了肺结核除了坚持用药,注意休息和体育锻炼外,还要有     

美国培育抗芽腐病大豆

美国密西西比农业研究服务中心（ARS）科学家培育出抗芽腐病大豆，由于这种疾病，火豆种植者和生产者饱受产量下降之苦。芽腐病是由土壤菌灰色茎枯病病原引起的，是美国种南部和全球其他大豆产区限制产量的主要疾病，它在炎热、干燥的种植区繁殖旺盛，在土壤温度为80～95℃时最为活跃，而其他土壤菌在土壤温暖的时候活性就下降。     

美国培育抗芽腐病大豆

美国密西西比农业研究服务中心(ARS)科学家培育出抗芽腐病大豆，由于这种疾病，大豆种植者和生产者饱受产量下降之苦。芽腐病是由土壤菌灰色茎枯病病原引起的，是美国种南部和全球其他大豆产区限制产量的主要疾病，它在炎热、干燥的种植区繁殖旺盛，在土壤温度为80～95℃时最为活跃，而其他土壤菌在土壤温暖的时候活性就下降。     

食欲不振的自我疗法

为什么中老年人食欲会下降？食欲下降对中老年人来讲，是由两个方面因素造成的。一是病理性的。中老年人一旦有病，尤其在急性发作期，食欲都会下降。病情恢复期，食欲也会慢慢恢复。因此，临床医生常常根据食欲的状况来判断疾病发展的程度。作为引起食欲下降的代表性疾病有胃、十二指肠炎症及溃疡、胆囊病、胰腺病、肝病、贫血、便秘、感冒、支气管炎等。二是非病理的。即如果没有特别典型的病，却长期食欲不振，不思饮思，引起营养状态恶化。这种恶化状态，反过来又会使食欲更加不振，造成不良循环。非病理性食欲常和过劳、失眼、忧欲、恐…     

葡萄酒棕色破败病的预防及处理方法

葡萄酒棕色破败病的预防及处理方法杨洪义，郑（青岛葡萄酒厂）棕色破败病是葡萄酒常见病害之一，又称氧化破败病，患此病的葡萄酒颜色变暗、失光、风味改变、质量下降、档次降低，严重地影响了成品质量，是葡萄酒生产中大敌。棕色破败和马德拉化不一样，后者是纯粹的化学...     

不同烤烟基因型对烟草气候斑点病的抗性生理研究

对12个烤烟基因型烟草气候斑点病田间发病情况进行调查，分析了叶片气孔密度，气孔导度，光合速率，SOD、POD酶活性，总糖和总氮含量等生理指标，结果表明，烤烟基因型间烟草气候斑点病抗性差异显著。烟株叶片气孔导度大，烟草气候斑点病病指高，下部叶气孔密度大，烟草气候斑点病病指也高；烟株感病后，叶片内SOD酶活性提高，POD酶活性下降；烟草气候斑点病发病程度与叶片总氮和可溶性总糖含量无明显关系。     

脂肪肝患者不宜多吃大蒜

现代医学分析研究证明，大蒜的有效成分具有较强的抗细菌、抗真菌及对白喉、痢疾、伤寒、结核杆菌等都有较强的抑菌和杀菌作用。临床用于治疗菌痢、阿米巴痢疾、流行性脑脊髓膜炎等疾病，都有良好的疗效。     

肺结核患者的曙光

结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病，可累及全身多个脏器，但以肺结核最为常见。肺结核通常都有一个潜伏感染期，被感染的患者不会出现症状，也不具传染性，但在任何时候都可能发病。[编者按]     

一种人体蛋白质有助清除结核杆菌

正日本九州大学的一个研究小组近日在美国《免疫》杂志网络版上报告说,他们发现人体免疫细胞中的一种蛋白质,能有助于免疫细胞清除结核杆菌。这一发现有望促进结核病治疗药物研发。这种蛋白质名为Dectin-2,位于人体免疫细胞内,具有与糖结合的特性。九州大学生物调控医学研究所教授山崎晶领导的研究小组发现,Dectin-2能识别结核杆菌中最具特征的一种糖脂——脂阿拉伯甘露聚糖,并由此激活免疫细胞,进而清除受感染细胞内的结核杆菌。     

受烟草花叶病毒侵染程度不同的烤烟叶片光合特性的变化

研究了受烟草花叶病毒(TMV)侵染程度不同的烤烟叶片光合特性的变化。结果表明,受TMV侵染的烟株叶片叶绿素和类胡萝卜素含量均有不同程度的下降,同时叶绿素荧光参数Fv/F0、Fv/Fm、ΦPSⅡ、qp和NPQ也有所下降。受TMV侵染的叶片的净光合速率(Pn)明显下降,在轻度感病条件下,引起Pn下降的主要原因是气孔限制;在重度感病条件下,引起Pn下降的主要原因是非气孔限制。     

基于高通量测序分析感染菌核病和健康桑果内生菌群落结构及多样性

以感染菌核病桑果和健康桑果为材料，采用Illumina MiSeq高通量测序，分析二者内生菌群落结构组成及多样性变化，充分挖掘桑果内生菌资源，探讨伴生菌与菌核病病原菌互作关系，为建立桑果微生物信息系统、桑果菌核病的病原学研究以及生物防治提供参考。结果表明：根据97%的序列相似性水平，可以将细菌和真菌分别归类为281 个和259 个非重复可操作分类单元（operational taxonomic units，OTU）。内生细菌群落以蓝藻门（Cyanobacteria）、变形菌门（Proteobacteria）、厚壁菌门（Firmicutes）、拟杆菌门（Bacteroidetes）为主，Cyanobacteria_norank、Mitochondria_norank 2 个细菌属在病果中呈明显下降趋势，敏感性较强。内生真菌群落以子囊菌门（Ascomycota）、Fungi_unclassified、担子菌门（Basidiomycota）为主，Fungi_unclassified、Basidiomycota受病原菌影响较大，其中Fungi_unclassified几乎不存在于感病组，Basidiomycota下降99.07%。内生真菌多样性可明显划分感病果实和健康果实的界限，且感病果实内生真菌多样性远小于健康果实。LEfSe显著差异分析表明，泛菌属（Pantoea）是病果中重要的细菌类群，Ascomycota及其分支锤舌菌纲（Leotiomycetes）、柔膜菌目（Helotiales）、核盘菌科（Sclerotiniaceae）和杯盘菌属（Ciboria），粪壳菌纲（Sordariomycetes），座囊菌纲（Dothideomycetes），炭角菌目（Xylariales）及其分支（Xylariales_f_Xylariales_fam_Incertae_sedis，Monographella）是健康果实与感病果实间重要显著差异的生物标识。     

黄柏提取物对采后梨果实PAL、CHT及GLU的诱导

以鸭梨（Pyrus bretschneideri Rehd．）果实为试材，用黄柏提取物进行处理，研究黄柏提取物对梨果实苯丙氨酸解氨酶（PAL）、几丁质酶（CHT）与β-1，3-葡聚糖酶（GLU）活性的诱导情况及对梨果实褐腐病的防治效果。结果表明：梨果实用黄柏提取物处理后，PAL、CHT活性均有不同程度地提高，GLU活性下降被延缓；黄柏提取物对梨褐腐病具有很好的抑制效果。     

甘蔗农业文摘(四)

甘蔗对黑穗病的生化反应及美与抗病性的关系——许莉萍等，甘蔗，1994，1（3）：13－16本文以4个不同基因型的甘蔗品种为研究对象，分析了甘蔗感染黑穗病的生化变化。结果表明，感病后，叶片中过氧化物酶（PO）和转化酶活性提高，蛋白质含量下降，高感品种病、健叶中PO活性的比率最高，蛋白质含量的比率最低。病、健叶的叶绿素a、nwa＋b的含量虽有差异，但没有一定的变化规律。认为PO作为抗性鉴定的指标尚有一定的价值，其余几种生化物质意义不大。甘蔗农业文摘(四)     

捷克研究发酵香肠加工和贮藏过程中的鸟分枝杆菌副结核亚种

<正>鸟分枝杆菌副结核亚种(Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis,MAP)是影响家畜和野生反刍动物健康和生产性能的副结核杆菌病(Johne’s disease)的病原。然而,在家猪等非反刍动物的组织中也发现了MAP,这是一个潜在的公共卫生问题。MAP可以存在于感染动物的粪便、乳液、肌肉和其他组织中,但可以不显现副结核或可见病变的临床征象。因此,兽医通过对肉的检验无法对受感染的动物进行区分,而且目前还没     

反接萼端黑斑病致病菌果实品质的变化

从库尔勒香梨萼端黑斑病感病果中提取致病菌,反接至健康果中,通过对贮藏的健康果和感病果进行色差、可溶性固形物、果实硬度的测定,研究萼端黑斑病对库尔勒香梨品质的影响。结果表明,健康果中L值较感病果高,而感病果中a值和b值的较高。随着贮藏期的延长,健康果和感病果中a值和b值均呈上升趋势,感病果a值和b值始终大于健康果;L值的变化趋势与a值和b值相反,感病果L值始终小于健康果。贮藏过程中,库尔勒香梨健康果和感病果中可溶性固形物含量和果实硬度均呈下降趋势,但感病果下降幅度较健康果大。     

鲜驴奶的保健功效研究

目的:研究鲜驴奶对小鼠免疫功能的影响;及鲜驴奶体外抑制结核杆菌生长作用.方法:应用环磷酰胺制备免疫低下小鼠模型,以不同剂量鲜驴奶作为受试物灌胃20d,研究鲜驴奶对小鼠脾脏及胸腺指数、抗体分泌细胞功能、血清溶血素水平、脾脏淋巴细胞转化功能等免疫指标的影响;按照<结核病诊断细菌学检验规程>以覆盖法研究鲜驴奶体外抑制结核杆菌生长作用.结果:鲜驴奶高剂量组可以增加血清溶血素含量并可提高小鼠脾细胞抗体分泌细胞功能;大剂量 (0.4、0.5ml)驴奶脂肪抑菌效果明显.结论:鲜驴奶对免疫力低下小鼠的免疫功能具有一定的增强作用;鲜驴奶脂肪在体外具有抑制结核杆菌生长的作用.     

保色,保强真丝绸专用砂洗剂的研制及应用

国内对真丝绸织物砂洗通常采用酸性或碱性物质作为砂洗助剂，其缺点为褪色严重，强力下降大，且助剂用量大，本文主要针对上述疵病论述了一种新的用量少，并可保色、保强的砂洗剂ＴＸ－０５的研制及其应用方法，并对应用效果亦作了阐明     

关于甜菜根腐病发病原因的探讨

甜菜根腐病是当前危害甜菜生产的主要病害之一。使甜菜产量大幅度下降甚至绝产，影响了农民对甜菜的种植。为了找出极腐病的发病原因．以便制定防治根腐病的最佳措施。1995年我们结合肇东、庆安多年的甜菜生产实践，在大量调查的基础上，对根腐病发病的原因进行了研究，并对此进行初步控讨。1995年是甜菜根腐病发生年份较重的一年．根据肇东、庆安两地生育期调查发现，根癌病的发病范围达50％以上，发病率最高的地块达17％，育苗甜菜的发病率平均达到7．6％。直播甜菜平均发病率为9．7％（见表1）甜菜感染根腐病后，植株矮小，叶片桔黄，叶…     

日本开发特保食品

日本针对生活习惯病糖尿病、高血压(包括潜在性)等患者上升情况，大力开发特保食品，特保食品年销售额成倍上升。日本卡罗必思公司向市场推出能减缓糖质吸收的保健茶，通过对30位糖尿病患者试验，食后30分钟血糖值明显下降。这种保健茶可与任何食物同食，没有禁忌，受到消费者