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相似文献
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一、原料准备1.培养料的配方香菇是木腐性菌,为了提高产量和质量,培养料中必须含有30%以上的锯末。培养料配方如下:(1)木屑38公斤、麦麸10公斤、糖1公斤、石膏0.5公斤、过磷酸钙0.5公斤、多菌灵35克。(2)棉籽壳20公斤、木屑19公斤、麦麸1...  相似文献   

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玉米芯生料袋栽培香菇,是以玉米芯为主料,添加麦麸等辅料,拌料后不经高温灭菌处理,直接进行装袋接种的生产方法。它与过去沿用的香菇熟料、半熟料栽培相比较,生产工艺简单、生产成本低。  相似文献   

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竹屑生料栽培香菇技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
竹屑营养成分与木屑相似,是栽培香菇的好原料,竹子繁殖生长快,质地坚硬,利用竹加工厂下脚料来栽培香菇,对缓解菌林矛盾、保护生态平衡具有积极意义.但由于竹屑物尖刺,易刺破菌袋,造成污染率高,使竹屑无法利用作香菇的培养料.笔者应用生料灵拌入竹屑、麦皮培养料中,杀灭培养料中杂菌,接入香菇菌种后,在适宜温度下,菌丝生长良好,正常转色、出菇. 1 袋栽 菌株Cr04(三明真菌研究所提供);配方:竹屑79%、麦皮20%、石膏1%.按配方比例称取各原料,干拌2遍,按料水比1∶1称量加水,按生料灵粉剂占干培养料1.1%或生料灵水剂占干培养料0.9%比例称取生料灵并加入水中搅拌溶解,再加入干料中,拌料2遍,并过筛2遍,装袋完放置4 d后,在接种箱内无菌条件下接入Cr04香菇菌种,接种口用透明胶带封粘,培菌温度不超30℃,15 d后在每个接种口刺孔通气,共制作581袋(总干料500 kg),污染5袋,成功率达99.1%,菌丝生长良好,菌丝长满袋后开袋转色、埋地覆土出菇.  相似文献   

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竹荪,又名竹笙、仙人伞、网纱菇,其形态秀丽,清香袭人,被誉为"真菌皇后",是中国名贵山珍.20世纪90年代初期福建省古田县首创野外荫棚畦床栽培竹荪成功之后,实现了春季接种,当年夏季收获,生产周期缩短2/3,单产提高10倍.近年来在栽培技术上又有新的突破,采取"免棚生料开放式栽培法"不仅稳产高产,省工省料,降低成本,而且拓宽栽培领域,解决"菇粮争地"的矛盾,使竹荪生产又出现一次新的飞跃.  相似文献   

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以木屑为原料在30℃高温条件下栽培香菇的技术,打破了以往栽培香菇的季节限制,四季均可生产。方法是:木屑加水煮沸10~20分钟,捞起,沥干,摊放晾干。每1.5千克干料加入500毫升由滤液配成的0.1%多菌灵和0.2%磷酸二氢钾混合溶液,拌匀放凉后,将培养料分放在约0.17平方米的薄膜块上,拌入40%~50%的菌种,搓碎拌匀,倒在另一块薄膜上再拌一下,对角扎起来即可。  相似文献   

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<正>竹荪,又名竹笙,是我国名贵山珍。90年代初期福建省古田县首创野外阴棚畦床栽培竹荪成功之后,实现了春季接种,当年夏季收成,生产周期缩短2/3,单产提高10倍。近年来在栽培技术上又有新的突破,采取免棚生料开放式栽培法不仅稳产高产、省工省料,  相似文献   

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江西农业大学在用液体菌种拌生料栽培平菇取得成功的同时,又使用香菇液体深层发酵培养的菌种,于2月18日拌100%木屑生料的小试块,3月24日开始转色,4月16日呈现原基。正、反、四侧六面均有菇蕾,长势良好。在40×25×5Cm的菌块上,截至4月19日已现菇蕾27个。  相似文献   

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生料栽培的意义:1.培养料来源广泛,便于就地取材。如锯末、棉籽壳、豆秸粉、玉米芯等。2.生料栽培的工艺流程简便,大大节省劳力和工时。3.生料栽培周期短,受益快。从压胚或装袋接种到出菇,一般只需40天左右。培养料不经高温灭菌,养分不受破坏,而堆积发酵又可把大部分大分子的物资分解为易被菌丝吸收的小分子物资。同时由于培养料中加入适量的杀菌药物,所以杂菌的感染也明显减少。  相似文献   

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在香菇生料越夏栽培过程中,杂菌的活动对香菇生产有一定的影响- 不同香菇品种菌丝生长速度生料比熟料平均慢13-9 d ,子实体单重的生料比熟料平均低10-98 g,产量比熟料平均低588-7 g·块-1 ,香菇菌盖和菌柄蛋白质含量分别比熟料平均提高29-5% 和68-1% - 不同香菇品种间的生物学特性比较试验证明,Cr- 02 菌株性状较好,产量较高,适合生料越夏栽培-  相似文献   

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香菇[lentinus edodes (Berk.) Sing.]是一种优良食用菌。长期以来,香菇均采用段木栽培,为了节约木材资源,近年来,广泛采用木屑,蔗渣等代用原料以挖瓶压瑰法栽培。此法杂菌污染较少,产量较稳定;但因菌砖系用纯菌种制成,工序繁,环节多,又需要大型高压蒸汽灭菌设备,不易普遍推广,也难于有效地实行工厂化生产。在近代微生物学的研究中,选择性抑菌剂的应用日益广泛。但国外香菇生产仍普遍采用段木栽培方式,所以关于木屑种菇中应用选择性抑菌剂的研究尚未开展。国内上海  相似文献   

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