夏季饮食养生（上）

当你还正享受春季的新绿的时候,夏季已经悄悄来临。夏季包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气,由五·一节长假到建军节前后三个月的时间。夏季是人体气血壮大的季节,人体新陈代谢的旺盛时期。怎样才能把春季升发的阳气壮大,使人体的体质和正气得到保养,符合祖国医学“春夏养阳”的养生原则。如果你能够按照本文建议做,对防病健身、延年益寿是大有裨益的。     

秋季饮食养生（下）

寒露、霜降是秋季最后两个节气.气候特点偏凉,为公历的十月初至月底,丰收的喜悦已逐渐被叶落凋零的悲忧而取代。本节气的养生宜以调畅情志为主.加之饮食保健定会事半功倍。寒露.霜降节气常人的饮食养生 常人饮食宣选用大米.小麦,糯米为主,配食松子粥。大米.小麦.糯米可交替配食.佐以粥填补。松子粥,取松子25g.粳米100g.食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净.放入锅中.加清水.食盐.旺火烧沸后再改小     

冬季饮食养生（下）

小寒、大寒是冬季最后两个节气，也是二十四节气的最后两个节气，俗称的“三九天”也在这两个节气里．是一年中最冷的时间。从养生学的角度来看，是滋生人体阴气的最佳时机，同时也是防止人体阳气遭受损伤的关键时机。如果这两个节气不能做好预防，对人体的损伤较大。     

秋季饮食养生（上）

秋季里你最应该吃什么，最不应谊吃什么，怎样让家人在大饱口福的时候，身体倍儿棒，营养丰足。如果你看过前几期关于春夏两季养生的内容，你一定会迫不及待地往下看去。     

饮食养生原则

中医所说的饮食养生就是参照营养理论,调整食谱,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以达到增进健康,益寿延年的诸种措施 由于饮食养生有补益精气,补充营养,纠正脏腑阴阳偏颇的作用,故而是中医学中的一个重要组成部分。 中医认为饮食必须遵循一定原则和法度,概括起来,一要谨和五味 。即食不可偏,全面配膳;二要谨有节制。即食不可饱,亦不可过饥,不可暴饮暴食,食量适中,常有饥中饱,饱中饥为好;三要注意饮食卫生,即     

饮食养生谨和五味

早在2000多年前，《皇帝内经》中就特别提出“五味”合理搭配的重要性，称“谨和五味，古正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。”五味，是指“辛、甘、酸、苦、咸”5种不同的味道。     

老年人饮食养生“热线”问答（一）

老年人饮食养生“热线”开通了.欢迎老年朋友将你们在日常生活中遇到的,有关食品营养、饮食养生等方面的疑间写信告诉我们,届时本刊请有关专家给予答复.     

中医饮食养生智慧

人们特别爱找老中医看病．他们红润的脸庞、矍铄的精神．清晰的口齿、硬朗的体格，使他们看上去比同龄人年轻许多，人们由此相信他们拥有“回春之术”．可以药到病除。其实，中医重视医药更注重营养保健，     

家庭四季饮食保健养生

我国古代的医学家非常重视饮食与季节(即自然气候环境)之间适应与协调。认为这是食养、食治也包括药治在内必须遵循的原则。如古代医学经典著作《黄帝内经》中就提出:“必先岁气,毋伐天和”、“圣人春夏养阳,秋冬养阴,以重其根,……故阴阳四时者,万物之始终也,生死之本也,逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”就是说在饮食方面,一定要注意四时的天气变化。不要违反     

新论饮食养生

养生保健是人们非常关心和重视的话题,这里介绍几个饮食养生研究的新发现。 一、什么时间吃比吃什么更重要 科学家经过研究发现,每天早上一次摄入8400J热量的食物,对体质量影响不大;而晚上摄入这么多的食物,就会增加体质量。两组人进食同样的食品,一组是早晨七点钟进食,另一组在晚上五点半钟进食（这些人每日就这么一顿）,结果早晨进食的人体质量普遍下降,而晚上进食的人体质量却不断上升,不管什么人何种体质来试验,结果都是如此,真是什么时间吃比吃什么更重要。肥胖的中老年人,一定要早餐多吃,晚餐少吃。     

夏季的饮食养生方法

初夏:少苦适辣初夏(在五行里是春夏之交的时间),万物生长迅速,一派欣欣向荣的气象,以火的形象为代表。为保证心气旺盛,气血的良好运行,应少食用苦味泻火、能伤及心阳的食物,适当食用一些辛温(辣)发散行气的食物,有利于温     

最佳饮食谁当家

有关专家研究认为,某些“最佳饮食”对养生很有帮助。 最佳蔬菜 既能提供丰富的营养成分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳蔬菜。如红薯既是维生素的“富矿”,又是抗癌能手。日本专家的测试资料表明,红薯、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜椒等,可作为抗癌食品。     

新论饮食养生

养生保健是人们非常关心和重视的话题,这里介绍几个饮食养生研究的新发现。一、什么时间吃比吃什么更重要科学家经过研究发现,每天早上一次摄入8400J热量的食物,对体质量影响不大;而晚上摄入这么多的食物,就会增加体质量。两组人进食同样的食品,一组是早晨七点钟进食,另一组在晚上五点半钟进食(这些人每日就这么一顿),结果早晨进食的人体质量普遍下降,而晚上进食的人体质量却不断上升,不管什么人何种体质来试验,结果都是如此,真是什么时间吃比吃什么更重要。肥胖的中老年人,一定要早餐多吃,晚餐少吃。     

中医谈夏季饮食养生

自然界春夏秋冬的四季更替,人体有升降浮沉的气机变化,个体只有顺应自然界四时季节,才能保持机体的健康。《素问·四气调神大论》讲到:"夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。"如果不顺应时令节气变化调整生活节奏及方式,就会出现"逆其根,则伐其本,坏其真"的有损机体     

饮食养生防病之道——专访北京中医药大学东直门医院副院长刘清泉

随着健康观念的转变,人们越来越重视养生保健。而有着系统理论、丰富方法和手段的中医养生也逐渐得到人们的普遍关注。如何合理、科学地安排饮食是中医养生学的重要内容之一,住长期实践中积累了丰富的饮食经验,并形成了独特的饮食调理理论,对现代社会人们养牛具有积极的指导作用。然而,中医毕竟是一门艰深的科学,易学难精。虽然很多人关注中医养牛防病,却并不得法。为此《食品指南》记者专访了中西医结合专家刘清泉。     

低热量饮食可以延年益寿

一群志愿者正在大幅度地控制饮食,以期放慢衰老的过程,他们的这一试验已强有力地证明,低热量的饮食可以延长人类的寿命。 最初的志愿者对自己实行严格的饮食控制,他们发现其胆固醇含量、血压以及导致心脏病的其它主要危险因素骤然下降,与此同时,导     

冬季饮食养生（上）

冬季是人体补益阳气的最佳时机，食补胜过药补，合理选择食物进行补益是本季节养生的关键。如果你选择了火辣辣的热火锅或是口味清淡的素食，这都有悖于冬季饮食补益的原则。怎样做才能遵循“秋冬养阴”的养生之道，怎样注意饮食的补益提高自身的免疫力，防止春季瘟疫的侵袭？     

膳食养生纵横谈（三）

二要把握供的尺度深识膳食供应的“质量度”．在吃当、吃好上做文章．准确膳食供应的需求。古今谈．吃有节．食有道、用得法．是膳食养生、有生、长生的要则。纵观中国饮食文化发展的历程．可知古人对饮食的观念是：第一是注视饮食;第二是注意科学饮食。     

饮食与两种不同的养生保健观念

饮食，在养生保健中占有极为重要的位置，直接关系着人体的健康与疾病。医药学是研究人体疾病与健康相关的科学，故任何饮食的选用，总是以一定医药学理论为指导或以一定医学理论为依据。在养生保健中，中医药学和西医药学两大类饮食观，各自体现着相应医药学理论的优势与劣势。     

漫话饮食健康（五）

美肤茶：绿茶末适量，软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯，然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可健美皮肤，使皮肤富有弹性。