昭通高原特色冷凉蔬菜发展对策

本文介绍了昭通市高原特色冷凉蔬菜的生产现状,分析其存在的主要问题,并提出了发展对策与建议。     

昭通高海拔地区娃娃菜高产栽培技术

该文从品种选择、育苗技术、栽培管理等方面介绍了昭通高海拔地区娃娃菜的种植技术,为相同气候地区的菜农种植冷凉蔬菜提供参考。     

高海拔冷凉灌区紫叶莴笋高产栽培技术

<正>在高海拔冷凉地区种植紫叶莴笋,采用全膜平作小畦速灌栽培与垄膜沟灌栽培两种节水栽培,比传统平种模式具有明显的节约灌水、减轻后期霜霉病及软腐病发生程度的优势,每667 m2产量可达4 500~5 000 kg。天祝藏族自治县地处青藏、内蒙古、黄土三大高原交汇处,海拔在2 040~4 874 m之间,年平均气温仅-0.2~4.0℃,无霜期120~145 d(天),全年日照时数2 500~2 700 h(小时),7、8月平均气温20℃左右,是得天独厚的天然凉棚,土壤肥沃,特别适宜喜凉蔬菜生长,生产的紫叶莴笋皮薄、粗     

榆中县高海拔冷凉地区娃娃菜栽培技术

甘肃省榆中县是全国蔬菜生产大县,出产的高原夏菜闻名全国。近年来,科技人员和当地农民逐步在高海拔冷凉区探索出了起垄覆膜种植技术,种植品种由单一的玉米扩展为娃娃菜、甘蓝、花椰菜等品种。从品种选择、整地施肥、覆膜播种、田间管理、病害防治、尾菜处理等环节总结出了此类地区娃娃菜的栽培技术。     

高海拔冷凉灌区人参果日光温室栽培技术

为规范高海拔冷凉灌区人参果日光温室栽培管理,系统总结了园地选择、扦插育苗、栽前整地、苗木栽植与管理、采收贮运等生产环节主要技术措施。     

高海拔冷凉灌区人参果日光温室栽培技术

为规范高海拔冷凉灌区人参果日光温室栽培管理,系统总结了园地选择、扦插育苗、栽前整地、苗木栽植与管理、采收贮运等生产环节主要技术措施。     

特色蔬菜甜竹笋高产栽培技术

<正>近年来,随着种植特色蔬菜经济效益越来越高,广西柳州市特色蔬菜种植面积迅速增加。其中麻竹Dendroca lamulatiflorus Munro(别名甜竹、吊丝甜竹)种植已经成为当地农民增收的重要渠道之一。自1996年引种试种笋用竹(甜竹笋)以来,经过农技人     

特色蔬菜芥蓝高产栽培技术

芥蓝属十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜,为一年生或二年生草本植物,以食用菜薹为主,是中国广东的特色蔬菜。芥蓝以蔬菜基地种植为主。在广东,芥蓝主要种植区域集中在惠州、广州花都、增城、从化、清远这几个地方的蔬菜基地。     

特色蔬菜芦笋的高产栽培技术

芦笋原称石刁柏，也叫龙须芽，是多年生宿根草本植物，其嫩茎不仅有鲜美芳香的风味，而且富含人体所需的多种营养物质，被列为世界十大名菜之一，被誉为高档名贵蔬菜；又有较高的药用价值，长期食用有独特的抗癌作用，对防治心脏病、高血压、心率过速等也有一定疗效。近年欧美和日本市场需求较多，国内正在走俏。种植芦笋是一项出口创汇、农民致富的好产业。现将芦笋的栽培技术介绍如下：     

特色蔬菜芦笋的高产栽培技术

芦笋原称石刁柏,也叫龙须芽,是多年生宿根草本植物,其嫩茎不仅有鲜美芳香的风味,而且富含人体所需的多种营养物质,被列为世界十大名菜之一,被誉为高档名贵蔬菜,又有较高的药用价值,长期食用有独特的抗癌作用,对防治心脏病、高血压、心率过速等也有一定疗效.近年欧美和日本市场需求较多,国内正在走俏.种植芦笋是一项出口创汇、农民致富的好产业.     

特色出口蔬菜——芋头优质高产栽培技术

正1概况芋头,也叫芋、芋艿、毛芋等,属天南星科芋属植物,主要以地下球茎或叶柄供食。原产于中国、印度和马来半岛等炎热潮湿的沼泽地带,性喜温暖潮湿,主要分布在热带和亚热带地区。芋头的营养价值很高,养分丰富,每100 g芋头(球茎)中含淀粉     

高海拔冷凉气候区胡萝卜高效栽培技术研究

在甘肃河西走廊沿祁连山高海拔冷凉气候区开展了胡萝卜种植密度、播种时期及平衡施肥的技术研究,结果表明,该区域胡萝卜最佳种植密度为10 cm×15 cm;播种期和出苗期的气温在10℃以上为佳;N,P,K平衡施肥(尿素450 kg/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2)可使胡萝卜植株生长健壮,商品性状好,产量高,效益好.     

高海拔冷凉区西芹高效栽培技术研究

在甘肃河西走廊沿祁连山高海拔冷凉气候区开展西芹种植密度、节水灌溉及有机肥施用技术研究。结果表明:该区域西芹最佳种植密度为7 411株/667m2,垄植沟灌,垄面宽40cm、垄沟宽20cm、每垄种2行、株距30cm。应用隔沟交替灌溉(灌水量为正常灌水量的80%)对西芹的生长和产量无显著影响,水分利用率为75.1kg/m3,较对照增加16.0%。配施矿物质有机肥可以显著降低西芹硝酸盐含量,提高单重和产量,增加效益;在当地最佳施肥水平下减量10%并配施矿物质有机肥150kg/667m2与当地最佳施肥水平处理的西芹产量没有显著性差异。     

特色蔬菜灰条菜高产优质栽培技术

灰条菜（chenopodium album L）为藜科藜属1a生草本植物。又名藜、灰灰菜、灰菜、猪菜、粉仔菜、白藜等。原产我国，广布于全国各省区，也为世界广泛布种。其性喜冷凉气候，耐旱耐瘠的野菜。     

特色蔬菜球茎茴香高产栽培技术

<正>球茎茴香,又称结球茴香,因其叶柄基部肥大抱合成扁球茎而得名。球茎茴香为伞形科茴香属的一个变种,与叶用茴香同科同属,为一二年生草本植物,原产于地中海沿岸和西亚。球茎茴香上部叶鞘膨大形成的长扁球形的脆嫩鳞茎及嫩叶是主要食用部分。鳞茎为浅绿色或白色,营养丰富,含类胡     

特色蔬菜香芋无公害高产栽培技术

香芋是合作镇的特色蔬菜，营业丰富，经济效益高，对香芋的产地环境及生态要求进行综述，并介绍了其无公害高产栽培技术。     

高海拔冷凉地区夏秋蔬菜延期供应技术

海拔1 200 m以上的高海拔冷凉地区利用夏秋季节气候冷凉的优势进行蔬菜生产,为解决我国长江以南地区夏秋淡季蔬菜供应发挥了巨大作用,目前已初步形成了甘肃兰州“高原夏菜”、张北“错季蔬菜”和云（南）贵（州）“反季节蔬菜”三大基地。但是由于种植模式单一,产品上市过于集中、供应期短,销售风险大,效益提升缓慢等原因,不但影响了市场均衡供应,而且影响了高海拔冷凉地区蔬菜产业的发展壮大。笔者依托国家科技支撑计划课题“高原夏菜安全高效生产及保鲜加工关键技术研究与示范”,在2008～2010年对此展开了研究,总结出3 种高海拔冷凉地区夏秋蔬菜延期供应技术。     

高海拔冷凉地区露地蔬菜间作种植模式

以娃娃菜和西芹为试材,根据2种蔬菜生长周期,研究了娃娃菜与西芹间作、娃娃菜单作和西芹单作不同模式下的2种蔬菜个体生长及产量差异,对比分析了不同间作模式和单作模式下的经济效益及产值。结果表明:2垄娃娃菜间作1垄西芹种植模式的总产量,较娃娃菜单作或西芹单作增加了10.15%和1.90%,经济效益提高了3.83%和15.26%,经济效率提高了3.82%和15.30%。说明2垄娃娃菜间作1垄西芹种植模式为最佳,产值为10 704.77元,经济效率为16.05元·m-2。     

高海拔冷凉地区日光温室冬季蔬菜——夏季双孢菇生产技术

甘肃省永昌县位于河西走廊东段,海拔 1 900m以上,年平均气温 4. 8℃,夏季凉爽,冬季干旱少雨,光照充足,日光温室生产面积较大。该地区 5月底 ~6月初,外界白天最高气温在 20℃左右,很适合双孢菇子实体发育。7 ~8月,虽然白天最高气温在 30℃左右,但夜间气温在 10℃左右,昼夜温     

昭通小香葱高产栽培技术

昭通小香葱质地细嫩,香味浓,口感好,为当地有名的特色农产品,近年来种植面积不断扩大。该文从地块选择、整地施肥、种葱处理、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了昭通小香葱的主要栽培技术。