调味品也有保健作用

许多人认为,饮食中所用的调味品是单纯用来增加食品的味道、提高人们食欲的。殊不知,常用的一些调味品对人体也有一定的保健作用。姜除了含有姜油酮、姜油酚和姜油醇外,还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等。中医认为,姜味辛性温,有发表、止呕、祛痰、助消化、利分泌等功效,可防治风寒感冒、呕吐、喘咳等。因此,伤风感冒时,吃几片生姜能促进血液循环,使全身出汗,减轻感冒症状。生姜还有抗衰老作用,其辛辣成分可抑制过氧化脂质的产生,起到抗衰防老的效果。人体内的自由基是一种衰老因子,若其过度活跃,可致人早衰,而姜中的姜辣素可有效地控制自由基。     

常食生姜抗衰老

生姜是食物烹调中不可缺少的一种调味品，也是一味治疗外感风寒头痛、胃寒呕吐的药材。生姜在止呕上有显著效果，故有“呕家圣药”之美称。生姜还有抗衰老的功能。我国北宋著名文学家苏东坡在《东坡杂记》中记述了一则吃生姜延年益寿的趣闻：钱塘（今浙江杭州）净慈寺有一位８０多岁老僧，童颜鹤发，红光满面，两目炯炯有神。苏东坡感到十分惊异，便询问他有何妙方可求得长寿？老僧说：“每日连皮食嫩姜，用温开水送服，坚持食用４０年”。根据现代生物化学分析，生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物（乙酰水杨酸即阿斯匹林）。该物质的稀溶…     

冬食萝卜赛人参

在我国广大地区都可栽种.其品种繁多,有白萝卜、红萝卜、青萝卜等.相传三国时曹操领兵南下,兵丁等多患瘟疫,危难之时,百姓送来萝卜,曹军终得解脱.民间把萝卜当成看家菜,有“入秋萝卜似良药、冬令萝卜小人参”和“冬吃萝卜夏吃姜,不我医生开处方”等说法.     

生姜与抗胆碱药的抗大鼠模拟运动病作用的比较观察

目的了解不同途径使用生姜液的抗运动病效果并比较生姜与东莨菪碱和山莨菪碱抗运动病作用的强弱。方法给大鼠旋转刺激,诱发异嗜高岭土行为（按高岭土摄食量判定运动病轻重程度）,观察各药剂对大鼠异嗜高岭土行为的抑制情况。结果腹腔注射生姜液的大鼠,经旋转刺激后高岭土摄入量明显低于灌胃给药的大鼠。生姜与抗胆碱药的抗运动病效果无显著差异,而东莨菪碱与山莨菪碱的抗运动病作用强度相当。结论腹腔注射生姜液的抗运动病作用强于灌胃给药。提示生姜抗运动病作用除与其对胃肠的直接作用有关外,可能还有其它作用机制     

夏季防病八不宜

<正>不宜坐木俗话说:"冬不坐石,夏不坐木。"夏天气温高,湿度大,木头尤其是久置露天里的木料、椅凳等,露打雨淋,含水分较多,太阳一晒,温度升高,会向外散发出湿热,使人易患皮肤病、风湿和关节炎。不宜多吃冷食在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激,     

春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根

<正>民间有句谚语:"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根"。这其实是很有道理的。春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。其中,被古人称为"种生"的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,而且豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的"燥热"。各类豆芽的功效也不同,比如绿豆芽容易消化,具有清热解     

为啥字看久了不认识

正盯着一个字看久了之后会感觉很陌生,这叫做"语义饱和现象"。早在20世纪60年代,就有心理学家发现大脑在接受持续的相同刺激后会产生神经疲倦。简单来说,就是大脑的同一个地方一直卖命地工作,高强度运转后疲惫了,出现一次短暂的"罢工"。字看久了不认识,就是因为人们的眼睛持续接受一个字的刺激,连续不断地把     

冬训归来“趁热吃”害处多

冬季是基层部队开展军事训练的重要时节。官兵们冒着严寒在复杂天气条件下开展极限体能等课目训练,对锤炼意志品质、磨炼血性胆气,大有裨益。但专家提醒:冬季军事训练归来,切莫"趁热吃"。因为军事训练期间冷空气对鼻腔、气管、食道起到降温作用。军训归来如果马上吃烫食,容易使处于冷适应状态下的食管黏膜层及其附近组织毛细血管难以承受烫食刺激而烫伤口腔、食道和胃黏膜。     

突发强声刺激下神经肌肉反应时间优势的研究

目的对突发强声刺激下神经肌肉活动潜伏期及其较之意识反应的时间优势进行研究,探讨刺激强度变化对该优势的影响。方法实验一:以110 dB强声低调纯音刺激诱发神经肌肉活动,通过表面肌电技术考察突发性强刺激下神经肌肉活动相对于意识反应的潜伏期及其时间优势;实验二:在实验一结果的基础上,测定不同强声刺激(90 dB,100 dB,110 dB)对诱发神经肌肉活动影响的变化。结果 1)当背景刺激为55～60 dB,诱发刺激为110 dB时,突发强声刺激条件下神经肌肉的反应潜伏期显著快于意识反应活动,时间优势可达1178 ms。2)90 dB组、100 dB组、110 dB组下产生惊跳反射的受试者人数存在显著差异(P<0.01),但3组间的反应潜伏期、最大振幅及时间优势效应、干扰效应没有显著差异(P>0.01)。结论 1)突发刺激下神经肌肉活动具有显著时间优势,且会对当前的任务造成干扰;2)突发强声刺激对机体意识反应活动的干扰效应有随刺激强度增强而增大的趋势,但神经肌肉反应的时间优势效应量以及神经肌肉反应的幅度不受刺激强度的影响。     

突触前状态对梭曼阻断神经节作用的影响——Ⅰ.梭曼对猫瞬膜的作用

本文比较研究了刺激与不刺激上颈交感神经节前神经对梭曼阻断神经节作用的影响。刺激节前神经,小剂量梭曼即可完全抑制瞬膜的持续收缩。这作用被HI-6所拮抗,在不刺激节前神经时注入梭曼,对瞬膜的持续收缩影响不大,提示梭曼阻断神经节的作用与当时上颈交感神经节的状态有关。     

秋季饮食四注意

饮食要适量一般来说,到了秋季,由于气候宜人、食物丰富,人们往往会进食过多,而摄入的热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,这就是人们说的"长秋膘"。因此,在秋季饮食要适量,不能放纵食欲,大吃大喝。少吃刺激食品在秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等;多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。饮食不要过于生冷秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也会发生相应的变化。在秋季应特别注意饮食不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,引发各种消化道疾患。进补不能乱补秋天是适合进补的季节,但是进补时不可乱补,应注意不     

能消除雀斑的天然食物

现介绍几种经临床验证去除雀斑确有实效的食疗方法:西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。而维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩、雀斑消退。黄瓜粥取大米100克、鲜嫩黄瓜300克、精盐2克、生姜10克,将黄瓜洗净、去皮、去心、切成薄片,将大米淘洗干净、生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,先放入大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。1日2次温服,可以润泽…     

生姜合剂对运动病大鼠血液胃泌素和胃动素水平的影响

目的观察运动病及生姜合剂抗运动病时血液胃泌素和胃动素水平的变化,以探讨运动病、抗运动病与胃肠内分泌功能变化的关系,为运动病防治提供新的实验依据.方法 36只大鼠分为3组对照组、旋转刺激组和生姜合剂加旋转刺激组,每组大鼠12只.以诱发运动病的旋转刺激大鼠,用放射免疫法测定此时血清胃泌素和胃动素水平,并观察生姜合剂(每200 g体重大鼠灌胃1.8 ml,生药含量1 g/ml)对它们的影响.结果对照组、旋转刺激组和生姜合剂加旋转刺激组的血清胃泌素水平分别为(213.7±32.5),(182.3±58.0),(245.3±75.4) pg/ml;三组动物的血清胃动素水平分别为(193.9±68.0),(162.4±88.3),(223.8±75 .6) pg/ml.即模拟运动病时大鼠血清胃泌素和胃动素水平趋于下降,生姜合剂能抗运动病,可提高大鼠血清胃泌素和胃动素水平.结论运动病时胃泌素和胃动素分泌趋于减少;生姜合剂抗运动病可能部分与促进胃泌素和胃动素的分泌、提高胃动力作用有关.     

突触前状态对梭曼阻断神经节作用的影响 Ⅲ.突触前状态与梭曼引起豚鼠上颈交感神经节细胞电位变化的关系

用微电极记录豚鼠上颈交感神经节细胞膜电位及刺激节前神经干诱发的动作电位。在刺激节前神经干状态下,梭曼使细胞膜电位逐渐升高,诱发的动作电位幅度逐渐减少,15min后节细胞膜电位持续在一较高水平,刺激节前神经不再诱发动作电位,梭曼引起节细胞的这些变化未见有自动恢复的趋向。另外,在不刺激节前神经条件下,梭曼对节细胞的膜电位和刺激节前神经诱发的动作电位无影响。提示突触前状态在梭曼阻断神经节中有重要作用。     

低频电刺激对急性脑卒中后偏瘫患者运动功能的随机对照研究

目的:探讨低频神经肌肉电刺激对急性脑卒中偏瘫患者运动功能的影响.方法:80例急性脑卒中患者按前瞻性随机化原则分为电刺激组40例和对照组40例.两组常规治疗相同,电刺激组加用低频神经肌肉电刺激仪进行治疗,电极片置于偏瘫侧胫前肌及腓骨长、短肌的运动点上,刺激参数为频率30Hz,脉宽200μs,电流以患者最大耐受强度为限.每天治疗1次,每次30min,共2周(14次).用Fugl-Meyer运动功能评定量表(FMA)中下肢部分评定下肢运动功能,用改良Barthel指数(MBI)评定ADL能力.结果:2组患者在治疗2周后,电刺激组与对照组的FMA评分及MB1总分比较,差异均有统计学意义(P＜0.05).结论:低频神经肌肉电刺激治疗能提高急性脑卒中后偏瘫患者运动功能.     

高强度磁脉冲刺激在临床应用的研究进展

无创性磁刺激技术在中枢神经功能检测和神经肌肉功能恢复的应用是医学工程研究的一个新热点。文章从理论上对磁刺激的发生发展、物理原理、特性、磁刺激与标准电刺激的差别、外周磁刺激技术的多信道磁刺激对电刺激模拟等最新的发展,以及临床上磁刺激在神经肌肉功能恢复的作用等做了全面介绍。     

突触前状态对梭曼阻断神经节作用的影响——Ⅱ.刺激节前神经对梭曼阻断上颈交感神经节的影响

用空气间隙及蔗糖间隙法分别记录大鼠及兔离体上颈交感神经节电位的慢变化,在不刺激节前神经的大鼠、兔实验中,梭曼不引起节电位去极化。在刺激节前交感神经干的状态下,梭曼引起神经节去极化,去极化电位持续整个实验过程。梭曼引起的去极化电位可为HI-6所恢复,但不被六甲溴铵、东莨菪硷所影响,也不因停止刺激节前神经而自然恢复。本文对刺激节前在梭曼阻断神经节作用中的地位进行了讨论。     

以脑功能成像与血清胃泌素水平变化来探讨针刺足三里穴的作用路径

目的:通过fMRI-BOLD定量观察受到刺激的脑特定区域,并检测血清胃泌素水平变化,对针刺足三里穴的传出作用机制进行研究,以此来描述针刺穴位时传入-中枢-传出轴。方法:挑选22例体型中等的健康成年男性志愿者(年龄25～35岁)行针刺足三里穴时fMRI-BOLD扫描,同时检测针刺足三里穴前后其血清胃泌素浓度。结果:针刺足三里穴"得气"时,大脑边缘系统的相应脑功能区有兴奋现象,伴随血清胃泌素水平明显降低。结论:针刺足三里穴时,刺激信号上传到大脑边缘系统特定功能核团,进而通过神经体液机制影响血清胃泌素水平。     

吃冷饮冷食有禁忌

天热酷暑，人们吃冷饮、冷食，有防暑降温的作用。但是，对于患有某些疾病的人来 说，喝冷饮吃冷食过多则是有害的。雪糕、冰淇淋等冷食，主要由奶酪、蛋白质等制成。其胆固醇含量都较高，故高血压 、冠心病、动脉硬化、血脂高的病人不宜多吃。因为冷冻食品的刺激，会使这些病人的血管 收缩、血压升高而加重病情，甚至有发生脑溢血的危险。患有慢性胃肠病如胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、长期腹泻、消化不良 等病的病人，因其体内阳虚寒盛，均不宜吃冷饮、冷食。尤其不能喝冷冻汽水，因为冷冻汽 水可刺激胃肠道，加重这些病人的…     

2种坐骨神经阻滞引导法在麻醉药分布方面的对比分析

目的 :回顾性分析坐骨神经干周围麻醉药的分布情况,探讨超声引导法的应用优势。方法 :受试患者(观察组为A组,对照组为B组)分别由超声和神经刺激仪引导注射麻醉药,由超声医师根据麻醉药分布情况进行评分,等级资料采用半定量分析法,阻滞成功率采用χ~2检验。结果:超声引导法所获得的评分高于神经刺激仪引导的评分(P0.05)。结论:在坐骨神经干周围麻醉药分布情况方面,超声引导法优于神经刺激仪引导法。