平贝母多糖对D-半乳糖诱导衰老模型小鼠的抗氧化作用

为了探讨平贝母多糖对D-半乳糖诱导衰老模型小鼠的体内抗氧化作用,采用颈背皮下注射D-半乳糖(500mg/(kg ·d))建立亚急性衰老小鼠模型,通过对各组小鼠一般体征、脏器指数、血清或肝组织抗氧化酶活性及脑组织单胺氧化酶(MAO)活力的比较分析,全面评价平贝母多糖FUP-1的抗氧化衰老作用。结果表明：与模型组相比平贝母多糖FUP-1能显著降低D-半乳糖诱导衰老小鼠肝脏组织中丙二醛(MDA)含量(P＜0.05),提高肝组织中总抗氧化能力(T-AOC)、显著提高肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性(P＜0.05),同时降低脑组织中MAO活力。提示平贝母多糖FUP-1具有一定的延缓衰老作用,其作用可能与其提高抗氧化酶活性和抗脂质过氧化有关。     

植物发酵液对D-半乳糖致衰老模型小鼠的抗氧化活性研究

本文采用D-半乳糖皮下注射处理小鼠构建衰老动物模型,分别以不同性别小鼠血清和肝脏中三个特征性抗氧化酶SOD、CAT、GSH-Px活力及MDA含量作为评价指标,分析了植物发酵液(酵素)样品对衰老模型小鼠体内抗氧化活性的影响,结果表明,与模型组比较,灌胃剂量为1.5 m L/kg的酵素样品组能显著提高模型小鼠(雌性和雄性)中血清和肝脏中SOD、CAT、GSH-Px等抗氧化酶的活力,并降低MDA含量水平。同时,本文以脾脏指数、胸腺指数为指标初步评估酵素样品对小鼠体内免疫力的影响,结果显示灌胃剂量为0.24 m L/kg和0.6 m L/kg的酵素样品组都能适当提高小鼠的脾脏指数和胸腺指数。综合上述结果可知,本研究所述植物发酵液(酵素)样品具有良好的增强体内抗氧化活性作用,具有预防衰老的功效,并可能具备潜在的增强免疫力作用。     

贡菊多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗衰老作用

目的:探讨贡菊多糖对D-半乳糖所致衰老小鼠的抗衰老的作用。方法:将小鼠随机分为5组:空白对照组,D-半乳糖衰老模型对照组（80mg/kg·d bw）,贡菊多糖低、中、高剂量组（50、100、150mg/kg·d bw）,考察血清和肝中SOD、GSH-Px、CAT、T-AOC和血清、肝及脑中的MDA等指标。结果:贡菊多糖能拮抗D-半乳糖所致的小鼠衰老,使小鼠血清及肝组织SOD、GSH-Px、CAT、T-AOC活性明显回升,血清、肝脏和脑组织中MDA的水平下降。结论:贡菊多糖具有延缓衰老的作用。      

紫苏迷迭香酸对D-半乳糖衰老模型小鼠的抗氧化作用

目的:通过衰老小鼠体内试验探究紫苏迷迭香酸的抗氧化功效.方法:持续皮下注射D-半乳糖42 d以此构建昆明小鼠亚急性衰老模型.将其中的50只衰老模型小鼠随机分成5组:模型组、阳性对照组和紫苏迷迭香酸高、中、低剂量组,每组10只.给药42 d后解剖取出脏器,测定各组小鼠的肝脏、脾脏、脑与胸腺系数;根据试剂盒检测小鼠血清与各...     

坦洋工夫红茶多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用

以D-半乳糖致衰老小鼠造模,采用水迷宫及旷场实验行为学指标,结合脏器指数及血清、脑组织的总抗氧化能力(total antioxidant capacity,TAOC)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione ...     

芜菁中性多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用

目的:研究芜菁中性多糖(Brassica rapa L.neutral polysaccharides,BRNP)对D-半乳糖致衰老小鼠模型的抗氧化作用.方法:昆明小鼠随机分为空白组、模型组、VE对照组和BRNP高、中、低剂量组,连续灌胃42 d后摘眼球取血测定各组小鼠血清以及全脑、肝脏匀浆中的超氧化物歧化酶(SOD)...     

菜籽多糖对D-半乳糖衰老小鼠的抗氧化及免疫调节作用

研究菜籽饼粕多糖(polysaccharide from rapeseed meal,PRM)对D- 半乳糖(D-galactose,D-gal)亚急性衰老模型小鼠的抗氧化及免疫调节作用。采用小鼠D- 半乳糖人工衰老模型,从氧自由基代谢和免疫调节方面进行研究。结果表明,PRM(400、200mg/kg bw)可明显降低D-gal 衰老小鼠肝肾组织中过高的MDA 含量,上调其过低的抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)活性。PRM 还可明显提高D-gal 衰老小鼠的胸腺指数,恢复其低下的脾淋巴细胞Con A増殖反应与白介素2(IL-2)产生;降低D-gal 衰老小鼠升高的巨噬细胞增殖反应、白介素1(IL-1)和NO 产生,说明PRM 具有提高机体保护性免疫反应、抑制破坏性免疫反应的作用。因此,PRM 对D-gal 衰老模型小鼠具有抗氧化和免疫调节作用。     

米酒对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化作用的研究

通过建立D-半乳糖诱导的衰老小鼠模型,研究米酒对衰老小鼠的抗氧化作用.实验测定了各组小鼠血清中过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)、总超氧化歧化酶(SOD)指标的变化.结果表明,米酒能显著提高衰老小鼠血清中CAT(P＜0.05)和总SOD(P＜0.05)的活力,降低MDA(P＜0.01)的含量.米酒通过抗氧化作用,有效抑制了衰老小鼠衰老症状的发展.     

红枣多糖对D-半乳糖诱导衰老小鼠肝脏抗氧化活性的研究

研究红枣多糖对D-半乳糖（D-galactose,D-gal）诱导衰老小鼠肝脏抗氧化活性。用水提醇沉法提取红枣多糖,以不同剂量（200、400、800 mg/kg）的红枣多糖灌胃实验小鼠,以生理盐水和维生素C(vitamin C,Vc)作为对照,对各组小鼠脏器指数,肝脏、血清中的抗氧化酶活性,肝脏的组织结构进行测定。800 mg/kg红枣多糖剂量组可以缓解D-gal诱导的衰老小鼠脏器指数的下降,提高肝脏组织中超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）、过氧化氢酶（catalase,CAT）和血清中SOD、GSH-Px的活性,降低丙氨酸氨基转移酶（alanine aminotransferase,ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（aspartate aminotransferase,AST）的活性和丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量,降低肝脏组织中脂滴空泡形成,有效保护肝脏组织的完整。800 mg/kg红枣多糖可以有效缓解D-gal诱导的小鼠肝脏氧化损伤。     

准噶尔山楂残渣多糖对D-半乳糖衰老模型小鼠的影响

研究准噶尔山楂残渣中的多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的影响。采用水提醇沉法从准噶尔山楂残渣中提取多糖,对D-半乳糖致衰老小鼠灌胃不同剂量（200、400、800 mg/kg）的多糖,测定小鼠肝、脑组织及血清中谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）活力、总抗氧化能力（total antioxidative capability,T-AOC）、丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量,并观察肝、脑组织病理形态学变化。结果表明：与模型组相比,多糖高剂量组小鼠肝组织和血清中GSH-Px活力显著升高（P＜0.05,P＜0.01）;脑组织和血清中T-AOC显著升高（P＜0.01,P＜0.05）;肝、脑组织和血清中MDA含量显著降低（P＜0.05,P＜0.01）。多糖中、高剂量组小鼠肝索结构完整,肝细胞内无明显脂肪空泡;海马区神经元结构较为清晰,细胞排列整齐。因此准噶尔山楂多糖对D-半乳糖引起的小鼠衰老有一定抑制作用,这为新疆特有植物准噶尔山楂的高效利用提供了依据。     

大米多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化作用的研究

通过建立D-半乳糖（D-galactose,D-gal）诱导的衰老小鼠模型,研究大米多肽（Rice peptide,RP）对衰老小鼠的抗氧化作用。实验测定了各组小鼠血清中过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、总超氧化歧化酶（SOD）指标的变化。结果表明,400mg/kg RP能显著地提高衰老小鼠血清中CAT（p<0.05）和总SOD（p<0.05）的活力,极显著降低MDA（p<0.01）的含量。RP通过抗氧化作用有效地抑制了衰老小鼠衰老症状的发展。      

Hypolipidaemic and antioxidant capacities of polysaccharides obtained from Laminaria japonica by different extraction media in diet‐induced mouse model

This study shows the industrial feasibility of using aqueous methods to produce antioxidative and hypolipidaemic polysaccharides from Laminaria japonica (LJP). Comparison was firstly made among the polysaccharides prepared using different extraction media, that is water alone (LJPW) and citric acid (LJPC), sulphuric acid, hydrochloric acid and phosphoric acid. LJPC enabled the highest extract yield (~11% dry weight), bile salt adsorption rate (~59% dry weight), ABTS radical scavenging activity (IC₅₀ value 1.06 mg mL^?1) and ORAC antioxidant activity (341.87 μmol Trolox g^?1). In animal trial using diet‐induced high‐fat mice, oral administration of LJP produced with citric acid (LJPC) at a high dose (200 mg kg^?1 body mass per day) enabled significantly higher serum HDL‐C, lower LDL‐C/HDL‐C and unaltered LDL‐C, whilst a medium dose (100 mg kg^?1 body mass per day) significantly decreased LDL‐C. Administration of LJP produced with water (200 mg kg^?1 body mass per day) significantly lowered serum LDL‐C. Therefore, LJP may provide dose‐dependent pharmacological and therapeutic effects to combat atherosclerosis through their hyperlipidaemic and antioxidant properties.     

中药复方颗粒对D-半乳糖致衰老模型小鼠尿液的核磁共振氢谱代谢组学研究

目的采用基于核磁共振氢谱(hydrogen-nuclear magnetic resonance, ~1H-NMR)的代谢组学研究方法探讨一种中药复方颗粒对D-半乳糖致衰老模型小鼠尿液代谢的影响。方法昆明小鼠48只,雄性,随机分为正常对照组、衰老模型组、阳性对照组、中药复方颗粒低、中、高剂量给药组;采用D-半乳糖致小鼠衰老模型,用中药复方颗粒进行药物干预,各组小鼠末次给药后收集24h内的尿液进行~1H-NMR检测,随后采用偏最小二乘法-判别式分析(partialleastsquares-discriminantanalysis,PLS-DA)及正交偏最小二乘法-判别式分析(orthogonal partial least squares-discriminant analysis, OPLS-DA)的方法对6组小鼠尿液代谢物进行模式识别分析并构建相应的代谢通路。结果代谢组学分析发现小鼠尿液中有超低密度脂蛋白(very low-densitylipoprotein,VLDL)、异亮氨酸、亮氨酸、乳酸、丙氨酸、胆碱、蛋氨酸、丙酮酸、琥珀酸、α-酮戊二酸、柠檬酸、二甲胺、三甲胺、牛磺酸、甘氨酸、肌酸、尿囊素、尿素、马尿酸、甲酸等20个差异代谢物;以及缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的生物合成,牛磺酸和亚牛磺酸代谢,乙醛酸和二羧酸代谢,甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸代谢,柠檬酸循环(TCA循环),丙酮酸代谢,半胱氨酸和蛋氨酸代谢等7个相关代谢通路。结论 D-半乳糖诱导的衰老模型小鼠的能量代谢、氨基酸代谢和炎症反应相关通路紊乱,而中药复方颗粒对其紊乱有一定的改善作用。     

榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响

为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无影响;低剂量组可显著提高巨噬细胞吞噬率（p<0.01）和T淋巴细胞转化率（p<0.05）;中、高剂量组对血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值等四项免疫指标有显著（p<0.05）或极显著（p<0.01）增高。说明榆耳发酵上清液多糖对小鼠具有良好的免疫增强功效。      

虾青素对D-半乳糖致衰老小鼠认知功能障碍的改善作用及机制研究

目的 探究虾青素改善D-半乳糖致衰老小鼠认知功能的作用及作用机制。方法 采用随机数表法将小鼠分为正常组、模型组、虾青素低剂量组、虾青素中剂量组、虾青素高剂量组。除正常组外,其余各组均给予腹腔连续注射D-半乳糖,采用腹腔注射D-半乳糖构建衰老小鼠模型。通过水迷宫实验观察各组小鼠学习记忆能力的变化情况;采用分光光度法测定小鼠脑组织中丙二醛(malondialdehyde, MDA)和谷胱甘肽(glutataione, GSH)的含量以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)的活性;通过酶联免疫吸附(enzyme linked immunosorbent assay, ELISA)法检测小鼠血清中白细胞介素-6 (interleukin-6, IL-6)和肿瘤坏死因子-α (tumor necrosis factor-α, TNF-α)的表达水平;通过免疫印记法检测小鼠脑中突触素(synaptophysin, SYN)、突触后致密物-95 (postsynaptic density-95, PSD-95)、p38丝裂原活化蛋白激酶(p38 mitogen-activated protein kinasep, p38MAPK)和磷酸化p38丝裂原活化蛋白激酶(Phosphorylated p38 mitogen activated protein kinase, p-p38)的表达水平。结果 行为学实验结果显示,虾青素各剂量组对于D-半乳糖致衰老小鼠认知功能障碍均有改善作用,并且存在剂量依赖性。生物学检测结果显示,虾青素可以降低衰老小鼠脑组织中MDA的含量,升高GSH的含量,并且提高SOD的活性;降低小鼠血清中IL-6和TNF-α的表达水平,提示虾青素可以通过抗氧化和抗炎,改善D-半乳糖致衰老小鼠引起的认知功能障碍。此外,蛋白质免疫印迹(Western Blot, WB)结果显示,给予虾青素干预后,衰老小鼠脑中突触相关蛋白SYN和PSD-95的表达水平显著提升,p-p38蛋白的表达水平显著降低,提示虾青素可以通过抑制P38MAPK信号通路的过度激活,改善突触可塑性。结论 虾青素对D-半乳糖致衰老小鼠认知功能障碍具有改善作用,其作用机制可能与抑制P38MAPK信号通路过度激活,抗氧化、抗炎和改善突触可塑性有关。     

大豆粕玉米黄粉发酵物对小鼠免疫功能的影响

目的:研究大豆粕玉米黄粉枯草芽孢杆菌发酵物对小鼠免疫功能的影响。方法:实验组以低、中、高剂量0.334、0.667和2 g/(kg·d)的大豆粕玉米黄粉枯草芽孢杆菌发酵物灌胃小鼠,对照组以等体积纯净水灌胃,30 d后进行二硝基氟苯诱导小鼠迟发性变态反应实验、Con A诱导小鼠脾淋巴细胞转化实验、抗体生成细胞检测实验、血清溶血素测定实验、碳廓清实验和NK细胞活性测定实验。结果:大豆粕玉米黄粉枯草芽孢杆菌发酵物对小鼠的耳廓肿胀、脾淋巴细胞转化、血清溶血素水平、吞噬指数a和NK细胞活性都有显著影响(p<0.05),但是对小鼠脾抗体生成细胞量无显著影响(p>0.05)。结论:大豆粕玉米黄粉枯草芽孢杆菌发酵物具有增强免疫力的功能。      

玉米肽-香菇多糖螯合物对小鼠免疫功能的影响

研究玉米肽-香菇多糖螯合物(CPG)对小鼠免疫功能的影响。实验采用玉米肽为原料通过螯合香菇多糖制备具有免疫功能的玉米肽香菇多糖螯合物(CPG),研究玉米肽(CP)、香菇多糖(G)进行对比;玉米肽低、中、高剂量组(CP-L、CP-M、CP-H);玉米肽-香菇多糖低、中、高剂量组(CPG-L、CPG-M、CPG-H);香菇多糖低、中、高剂量组(G-L、G-M、G-H),对小鼠生长性能、体液免疫能力、细胞免疫能力等方面的功能活性。结果表明:CP、CPG、G均能提高小鼠的体重,CP-M、CP-H,CPG-L、CPG-M、CPG-H,G-H剂量组均能显著(P0.05)提高免疫器官指数,且CPG组较CP组的效果更加明显;CPG对小鼠巨噬细胞增殖能力和吞噬能力的提高效果优于CP,CP-H和CPG-L、CPG-M、CPG-H剂量组能显著(P0.05)提高机体免疫球蛋白IgA水平,CP-M、CP-H和CPG-L、CPG-M、CPG-H、G-H均能显著(P0.05)提高机体免疫球蛋白IgG;CPG较CP和G更能促进细胞从G1期向S期转化,有利于提高小鼠脾淋巴细胞增殖分化能力。这表明较玉米肽和香菇多糖而言,玉米肽-香菇多糖螯合物(CPG)可以通过促进小鼠机体生长性能、体液免疫能力水平、细胞免疫能力水平更好地发挥其免疫生物学活性,是一种潜在的免疫增强剂。     

陈酿对桑葚酒抗氧化性能的影响

为进一步提高桑葚酒的品质,在桑葚酒陈酿过程中以温度、酸度及陈酿时间为变量进行正交试验,测定桑葚酒的总酚含量及总抗氧化能力,结果表明,随着陈酿时间的延长桑葚酒的总抗氧化能力及总酚含量均明显降低,且桑葚酒总酚及总抗氧化能力成显著的正相关,在温度为25℃、酒样酸度(以酒石酸计)为9g/L的条件下总抗氧化能力及总酚含量相对较好.     

皂荚叶多糖提取工艺及其抗氧化活性的研究

以新鲜皂荚叶为原料,采用超声波预处理-乙醇回流法提取皂荚叶多糖,利用正交设计实验研究乙醇浓度、料液比、回流时间和回流温度对皂荚叶多糖得率的影响,采用体外模型从清除DPPH自由基的能力、超氧阴离子(O2-·)活性和油脂抗氧化实验几个方面评价皂荚叶多糖的抗氧化活性,及在不同条件下的抗氧化稳定性。结果表明,皂荚叶多糖最佳提取工艺为乙醇浓度为100%,料液比为1:35 (g/mL),回流时间为100 min,回流温度为70 ℃。皂荚叶多糖提取液对 DPPH自由基的半抑制浓度(Ic50)为0.154 mg/mL,证明了皂荚叶多糖对于DPPH自由基具有良好的清除能力,对照实验证实皂荚叶多糖对于超氧阴离子(O2-·)具有一定清除能力,并对油脂也有一定的抗氧化活性。碱度、光照和金属离子Cu2+、Al3+对皂荚叶多糖抗氧化能力影响较大;金属离子Na+、K+影响较小。     

红枣浓缩汁缓解小鼠体力疲劳及调节免疫功能的研究

目的:研究红枣浓缩汁缓解小鼠体力疲劳及调节免疫功能的作用。方法:实验设溶剂对照组(蒸馏水)和2.5、5.0、10.0 m L/kg·bw三个红枣浓缩汁组。选择运动耐力实验以及肝糖原、肌糖原、血乳酸、血清和肝脏尿素氮、肌肉总蛋白等相关生化指标,评价红枣浓缩汁对小鼠体力疲劳的影响;选择脾脏抗体生成细胞数、半数溶血值、迟发型变态反应实验、脾淋巴细胞转化实验和碳粒廓清实验等免疫学指标,分别从体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫功能探讨红枣浓缩汁对小鼠免疫功能的影响。结果:与溶剂对照组相比,低剂量组运动耐量显著增加(p<0.05),血乳酸及尿素氮含量极显著降低(p<0.01),中剂量组肝糖原和肌糖原含量极显著提高(p<0.01),高剂量组肌肉的蛋白质含量显著提高(p<0.05)。免疫学研究表明,中剂量组红枣浓缩汁能显著提高小鼠吞噬指数和抗体生成细胞数(p<0.01),以及抗体积数(p<0.05),高剂量组红枣浓缩汁可显著提高小鼠的足趾厚度、抗体积数(p<0.01),以及吞噬指数和抗体生成细胞数(p<0.05)。结论:红枣浓缩汁具有缓解小鼠体力疲劳及增强免疫功能的作用。