利用海水试制天然高钙食盐

本文介绍了利用海水中的钙生产天然高钙盐的可行性及实验结果，论述了摄入这种高钙食盐的安全性和营养性。     

古往今来话食盐

古往今来话食盐刘伯午人类吃盐的历史，可以追溯到生命的起源。不仅人，陆地上一切动物的祖先都是海生的。偌多的动物陆栖以后，它们的肌体内仍含有盐份。一个成年人的肌体，平均含盐三两左右。类处于茹毛饮血时代，盐的需要量主要从所食动物体中获得。随着人类的进化，食...     

食盐史话

基督教教主耶稣基督在锡安山上发表的“登上宝训”,被公认为基督教教义中的精华;耶稣对他的门徒说:“你们是世上的盐,盐若失了味,怎能叫它再咸呢?” 耶稣的意思是说,基督徒应该像盐一样作为一种重要的调味品,来调解人世间的纷争,把上帝的爱注入人间。(?)     

快速分光光度法测定食盐中的微量砷

本文研究了新银盐分光光度法测定食盐中微量砷。建立了适宜的测定条件，研究了共存离子的影响。该法不仅快速，准确，灵敏，同时避免使用有机试剂，减少了对环境的污染。并成功地应用于食盐、卤水等样品中微量砷的测定。     

宋代福建食盐的生产

福建盐产地，宋初只有福州，其长乐、福清、连江、罗源、宁德、长溪六县皆产盐。至天圣年间，泉州（晋江、南安、同安、惠安四县），漳州（龙溪、漳浦两县），兴化（莆田县）亦产盐。福建盐产额，宋初，福州长清场年产５０１５９６３斤（１００３１９石）。至天圣六年，仅长乐、福清二县产额即超过旧额（连江以下四县因而停产）。长乐县为１６２７７５０斤（３２５５５石），福清县为４０９０４９５斤（８１８１０石），合计５７１８２４５斤（１１４３６５石），超过旧额７０２２８２斤（１４０４６石）。加上漳、泉、兴化三州产额，共超过旧额４８０００余石，减去长乐、福清二县超产额１４０４６石，则漳、泉、兴化三州的产额为３３９５４石。福建制盐技术系人工采卤煎法，即利用盐埕制盐。海水咸占通过盐埕则卤归土中，晒之即咸，凝成白花，以海水淋之，炼为盐。盐埕即晒盐的盐田，按土质分上中下三等。大埕一二亩，小者半亩。     

开放功能性食盐的探讨

本文探讨了研制生产功能性食盐的可行性和必要性，并就功能性食盐的分类、配方设计原则和生产工艺技术等问题进行了论证和讨论。     

食盐加碘装置部件组合方式浅析

在真空制盐中,食盐加碘工序是必不可少的,而加碘装置是加碘工序中的重要环节。如何达到既经济实惠又能满足加碘要求,用户可根据自身条件需求进行食盐加碘装置的组配。     

浅议制盐工艺中沉盐器的合理性

在制盐工艺中，许多厂家都采用了沉降式增稠器。在实际生产中沉降式增稠器又带来了很多问题。本文试图从理论上探讨沉降式增稠器的合理性，得出了取消沉降式增稠器利大于弊的结论．供制盐企业在工艺设计和技术改造中参考。     

浅析热法老卤盐硝联产工艺盐质波动原因与预防措施

通过对热法老卤盐硝联产盐质波动所形成的原因进行阐述,提出了该装置生产工艺调控上的影响是导致盐质波动的重要因素,并对此进行系统的分析归纳总结,以达到提高该装置盐质的目的,从而更好的提高企业经济效益。     

真空制盐盐腿设置浅析

文章概述了真空制盐主体设备─蒸发结晶器底部盐腿设置的应用现状,简要介绍了盐腿的工作原理及其结构形式。     

刍议盐硝联产装置中闪发罐结盐垢原因及防治措施

本文简介了我国引进盐硝联产装置10多年来的运行现状,特别对闪发罐EV-302器壁结盐垢的原因进行了探讨,并提出了改进措施。在不加淡水冲洗条件下确保装置正常运行。     

NaCl-Na2SO4-H2O体系热循环法盐硝联产工艺

本文就NaCl-Na2SO4-H2O卤水现有热法盐硝联产工艺进行分析,结合兑卤循环法工艺,提出热循环法盐硝联产工艺供同行参考。     

浅谈引进盐硝联产工艺的改进和操作控制

主要介绍了江西盐矿有限责任公司引进的盐硝联产工艺装置的技术改进和其生产操作与控制的经验,供同行讨论和参考,以求能达到共同进步之目的。     

浅析盐硝联产引进技术的设计特点

从传热过程、盐硝产量平衡和产品质量控制等方面入手,阐述该工艺的设计特点,有利于我们对它加深理解。     

浅谈足浴盐的开发研究

介绍足浴盐的分类和功能,综述足浴盐生产的配方设计和生产工艺,积极探索足浴盐的发展之路,提出对足浴盐深度开发的几点设想。     

浅谈江西晶昊盐化对我国制盐行业的贡献和影响

盐业是一个历史悠久的古老行业,盐业关系到国计民生。无论是生产性盐业企业,还是流通性盐业企业,都为人类社会,尤其是为食品安全、人民健康做出了突出贡献。本文着重谈谈江西晶昊盐化有限公司(江西盐矿)对我国制盐行业的突出贡献和深远影响。     

浅淡盐硝联产无闪发罐专利工艺的应用

根据国内引进的真空制盐盐硝联产工艺分析,结合徐州丰成盐化工有限公司真空制盐盐硝联产工艺,浅淡取消闪发罐的盐硝联产专利工艺,仅供同行参考。