对中国白酒外文译名的建议

对中国白酒外文译名的建议赵树欣赵华（天津轻工业学院）近几年，许多酒厂都给自己的产品配以英文；由于国家对此没有统一规定，所以译文可谓五花八门，错误者也不在少数。造成翻译内容错误的原因，主要有两种：一是译者水平所限；二是译者不懂白酒酿造专业知识所致，译文...     

可水洗油墨

此篇译文着重讲述了太阳化工油墨公司所开发的两种新型油墨，即DriLith W2与Instant DryW2。     

纺织器材译文通报(8)

为了加快科技信息的交流,尽快将有关纺织器材的译文资料提供给制造厂和使用厂,本刊陆续以索引的形式介绍给广大读者。读者如需某篇译文,请来函写明所需译文的索取号,将款汇入我站帐号,款到即寄去译文复印件和发票。     

文学翻译能否青出于蓝

本文从翻译的难度,本质,标准和任务等方面比较了一些译文,说明翻译之先须求信,绝妙译文异常难得,超越原文绝无可能。     

Before汉译的比较研究

运用中文译文比较研究的方法,探讨Ｂｅｆｏｒｅ汉译的方法,以求提高译文质量     

国际线材制品协会64届年会部分论文译文

国际线材制品协会６４届年会部分论文译文国际线材制品协会６４届年会是一次高水平的学术盛会，反映了当今世界线材质量研究、产品开发、生产工艺技术、拉丝设备等等方面所取得的研究成果和技术水平。为方便读者，促进国际交流，冶金部金属制品信息网已将其主要文章译成中...     

纺织器材译文通报(3)

为了加快科技信息的交流,尽快将有关纺织器材的译文资料提供给制造厂和使用厂,本刊陆续以索引的形式介绍给广大读者。读者如需要某篇译文,请来信至《纺织器材译文通报》编辑部(联系人:宇宝     

卷烟机送丝方案的探讨

提出了卷烟机的多种送丝方案，并分析了各自的优缺点，介绍了各自的组成、控制方式和工艺流程。     

淀粉衍生物的制备及在造纸工业中的应用

介绍了改性淀粉的制备方法、特点及其在造纸工业中的应用，同时比较了各种改性淀粉的优缺点。     

除雪技术的开发现状

文章简述了目前国内外常用的道路除雪防滑技术现状，详细介绍了各种化学融雪剂的特性、优缺点、使用状况及方法，预测了化学融雪技术的发展趋势。     

服饰、场景与女性空间:尤求《汉宫春晓图》的图文转译研究

明代画家尤求所绘《汉宫春晓图》是以文学文本《赵飞燕外传》为原型进行的白描人物叙事画创作。这幅作品由收藏家王世贞委托绘制,从文本到图像的转译,采用连景式、独立式的构图方式,以视点的变化强调了故事场景的叙事逻辑,并以赵飞燕、赵合德姐妹在服装、饰件、场景道具上的差异,作为推动故事发展的主要线索。笔者认为,画家尤求所绘制的《汉宫春晓图》等作品,受到明中后期商业文化的影响,塑造了符合大众视觉消费对象的“女性空间”,吸收并借鉴了古代经典与明代流行的仕女人物画图式,为明清之后的美人画题材提供了新的范本。本文尝试厘清尤求《汉宫春晓图》的制作意图与图文转译的方式,并借此对明中后期人物叙事画发展脉络有更深入地理解。     

春都“沦陷”的轨迹——“会跳舞的火腿肠”如何跳进火坑(中篇)

<正> 包装上市 毒瘾难除 有证券人士说:“从时间上看,ST春都这次被处罚的几次造假行为均是发生在1999年上市的前后,从中看出,早在上市以前,春都集团就已经病入膏盲了,而欺诈上市延缓了它死亡的过程。” 1993年8月,春都在原洛阳肉联厂的基础上进行股份制改造,向社会募集资金近2亿元,先后投资1000多万元和1.5亿元搞多元化,结果一败涂地。1994年9月,春都与美国宝星投资公司等5家外商合     

春都“沦陷”的轨迹——“会跳舞的火腿肠”如何跳进火坑(下篇)

<正> 重组救命 无人接盘 尽管春都很烂,但壳资源还是有一定价值的。 ST春都的总股本和流通股分别只有1.6亿股和6000万股,应该属于对重组方颇具吸引力的壳资源。客观上,也只有通过国有法人股退出的方式进行重组,才能解决大股东资金占用、企业资金奇缺、管理体制落后等一系列问题。     

春都“沦陷”的轨迹——“会跳舞的火腿肠”如何跳进火坑(上篇)

<正> 曾几何时,春都与双汇、郑荣被并称河南肉业“三剑客”,与龙门石窟、洛阳牡丹同为洛阳人的骄傲。如今,双汇大旗不倒,其余两家皆好景不再,尤其是春都,已是苟延残喘,去日不多。 公告惊雷 死期将至 2002年12月11日,ST春都(000885)发布关于公司因信息披露违规受证监会处罚的重要公告:ST春都在1999年欺诈上市,并在1999年上半年存在重大遗漏和虚假陈述。 根据《证券法》有关规定,证监会拟对该公司处以50万元的罚款,拟对公司原董事长赵海军处以警告,罚款10万元;拟对公司原副董事长兼前董事会秘书冯宛平     

永春老醋与桃溪牌软胶囊对大鼠调节血脂作用的实验研究

研究永春老醋和桃溪牌软胶囊对高血脂动物模型的降血脂作用。以成年大鼠为实验对象,喂食高脂饲料制备高血脂大鼠模型,分别给予永春老醋和桃溪牌软胶囊处理,分别在药物处理前1d和后38d抽血,检测血液中血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平。结果显示,38d后,永春老醋和桃溪牌软胶囊组大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)均(P<0.05)低于对照模,而高密度脂蛋白胆固(HDL-C)却极其显著(P<0.01)高于对照组,提示永春老醋和桃溪牌软胶囊具显著降血脂保健作用。     

景阳春酒工艺风格特点及成因探讨

中国地域广阔,各地的自然气候、地理环境各不相同,决定了各地以微生物发酵而成的白酒产品风味风格的多样性.山东景芝酒业股份有限公司因其独特的自然气候、地理环境、人文历史及生长工艺,决定了所产景阳春酒的独特风格.     

小儿解表颗粒中连翘苷含量测定

目的建立高效液相色谱法(HPLC)测定小儿解表颗粒中连翘苷含量的方法。方法采用Diamonsil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-水(22:78),流速1.0 m L/min,检测波长230 nm。结果连翘苷线性范围为5.06~81.04 g(R=0.9999),平均加样回收率为97.60%,RSD=1.3%(n=6)。结论此方法操作简便,快速,准确,可用于小儿解表颗粒的质量控制。     

木薯淀粉、谷朊粉、复合磷酸盐与瓜尔胶对冷冻熟面品质的影响

该研究使用质构仪、布拉班德粉质仪、低场核磁共振和电镜扫描研究改良剂-木薯淀粉、谷朊粉、复合磷酸盐与瓜尔胶,对冷冻熟面(frozen cooked noodles,FCN)品质、加工性能、冻融稳定性和内部结构的影响,同时探究4种改良剂的最佳复配添加量。结果表明:木薯淀粉降低硬度使面条变黏,谷朊粉提高面条的硬度和回复性,复合磷酸盐提高面条的内聚性和回复性,瓜尔胶对硬度和回复性影响先升高后降低;谷朊粉和复合磷酸盐强化面筋网络,提高面粉加工性能,瓜尔胶抑制冰晶生长,保护面条品质。     

板栗黄酒发酵工艺的研究

为了提高板栗资源利用率并开发板栗深加工产品,以板栗和糯米为主要原料,以红曲和小曲作为发酵剂,进行板栗黄酒发酵工艺的研究。在单因素试验的基础上再进行正交试验,并以感官评分为评价指标,得到最佳发酵条件:主发酵温度为20℃,红曲的添加量为13%,糯米与板栗的质量比7∶3,小曲的添加量为0.7%,主发酵时间为7 d。按此发酵条件酿造的板栗黄酒风味和口感最佳,并且含有丰富的氨基酸。     

绞股蓝对小曲质量的影响研究

研究不同添加量的绞股蓝对小曲中的微生物种类和数量、糖化力、液化力及发酵力的影响.结果表明,在一定范围内添加绞股蓝对小曲质量具有良好的促进作用,其合理添加量为12%,制成的小曲糖化力、液化力及发酵力分别为483 mg/(g·h)、7.91 g/(g·h)、68.5%.