奶牛场粪污利用新途径探讨

针对奶牛场污粪的处理和利用问题,本文提出了将污粪制成牛床垫料的利用新途径,并介绍了这种垫料的生产工艺流程和所需的固液筛分设备。该牛床垫料卫生、松软、干燥,舒适安全,能增加奶牛在卧床上的休息时间,从而可提高产奶量。该途径旨在奶牛场内部区域协调解决污粪处理、污粪利用和牛床垫料的来源问题,从而提高奶牛场的系统效率、生产稳定性和经济收益。     

牛粪用于奶牛卧床垫料的技术改革

资源化利用动物粪便有很多种方式,用于奶牛卧床垫料便是其中一项。其主要原理是对奶牛场中的粪污进行固体与液体分离,其中对固体牛粪通过堆积发酵或条垛发酵予以无害化处理,之后将其用作卧床垫料。     

奶牛“席梦思”——卧床基础做法及垫料的选用

规模奶牛场多采用自由式卧床，奶牛卧床基础做法和垫料的选用将直接影响着奶牛的健康与产奶量。中博农畜牧科技股份有限公司结合本公司多年的实际经验，详细分析了几种卧床基础做法和垫料类型的优缺点，以指导牧场建设中的牛床选用。     

不同卧床垫料对奶牛生产性能的影响

为了比较不同卧床垫料对奶牛生产性能的影响,笔者采用橡胶垫、牛粪和沙土作为卧床垫料,通过对奶牛行为采集与观察,对产乳量、乳成分进行测定,对产科疾病、肢蹄病的发生规律进行统计,研究不同卧床垫料对奶牛生产性能的影响。结果表明,牛粪作为卧床垫料不但节能环保,而且投入成本较低,适合奶牛趴卧休息,有利于提高奶牛生产性能。但应注意平时的日常管理规范,使垫料充分发酵、晾干并定期消毒。     

牛床再生垫料生产技术模式和产业需求分析

牛床垫料是奶牛散栏饲养模式中不可或缺的生产资料,常见的垫料材料有沙子、秸秆、木屑等。近年来将固体牛粪加工成牛床再生垫料受到普遍关注并在生产中得到了较好的应用。该垫料是通过特定的处理设备,将奶牛的新鲜粪尿经固液分离、厌氧或好氧发酵加温杀菌后,形成的一种可用于铺垫卧床的牛粪固体产品。本文重点围绕牛粪资源垫料化利用的固液分离直接利用、厌氧发酵、好氧发酵等3种生产模式,比较了不同工艺处理后成品的物料特性,含水率、病原菌和寄生虫卵等参数指标,及其对奶牛舒适性、健康及饲养成本的影响,分析了牛床再生垫料生产过程的水分控制、杀菌消毒等关键技术环节,阐述了固体牛粪作为垫料需要解决的技术瓶颈及产业技术需求,并对未来的推广应用前景进行了展望。     

不同垫料类型对奶牛乳房炎感染影响的比较分析

持续3 个月采集3 种不同垫料类型的规模奶牛场泌乳牛奶样4 877 头份进行DHI分析,结果表明：稻壳垫料的牧场、牛粪再生系统垫料牧场、室外散栏风积沙垫料牧场的泌乳牛乳房炎新感染率差异极显著（P<0.01),体细胞数评分差异极显著（P<0.01);稻壳垫料卧床牛只乳房炎新感染、慢性感染,体细胞数评分明显低于其他类型垫料的牧场;牛粪再生系统垫料卧床能有效控制乳房炎的新感染以及慢性感染发生,也能够满足奶牛健康养殖的需要。     

牛粪的卧床垫料利用技术

随着我国畜牧业的快速发展,全国畜禽粪便产生量也迅速增加。粪便无害化处理和资源化利用的方式很多,作为卧床垫料是牛粪利用方法之一。1牛粪作为卧床垫料利用是先进可行的1.1奶牛场粪污的无害化处理和资源化利用的紧迫性进入新世纪以来,随着奶牛数量的急剧增长,规模化奶牛场和奶牛小区越来越多,粪污的产生也越来越集中,     

奶牛精料不同饲喂方式的效果分析

合理的精料饲喂方式对奶牛生产很重要。因为饲喂方式涉及到如何有利于奶牛的消化，能否作到定量饲喂以及方便操作等问题。针对８０年代我省多数奶牛场普遍采用汤料喂奶牛的情况，我们在洛阳市第二奶牛场对汤料和湿拌料饲喂奶牛的效果进行了试验。１材料与方法１．１供试牛...     

我国规模奶牛场奶牛营养与饲喂管理现状分析

为进一步了解我国规模化奶牛场奶牛营养与饲喂管理现状,本研究基于对我国23个省（区、市）320个规模奶牛场的饲料原料种植、饲料配方制作、奶牛舒适度、生产性能测定等情况的调研,比较分析不同规模和不同地区奶牛场的奶牛营养与饲喂管理现状。结果显示：不同规模、不同地区奶牛场种植基地情况差异较大,但都以种植青贮玉米为主。奶牛场饲料配方以奶牛场专职营养师设计和预混料企业营养师设计为主,且环保饲料应用多样。目前奶牛场卧床垫料以沙子和牛粪为主,更加注重通过改善卧床条件提高奶牛的舒适度。调研奶牛场对DHI的接受程度普遍较高,且奶牛场规模越大,DHI检测执行情况越好。建议根据地区特点选择适宜的饲料原料种植品种,加强优质青贮饲料制作技术的推广培训。生产中要充分发挥环保型饲料添加剂的协同使用效果,提高饲料利用效率。应进一步提高中小规模奶牛场对DHI测定的应用,完善生产基础数据信息,为奶牛场改善饲养管理提供科学依据。     

沼渣垫料卧床对奶牛趴卧时间和生产性能的研究

本试验对沼渣垫料和沙子垫料卧床对奶牛趴卧时间和生产性能的影响进行了研究,结果表明,沼渣垫料卧床改善了卧床舒适度,增加了奶牛趴卧时间和次数,提高了生产性能。     

牛粪可再生垫料（RMS）的安全制备

[目的]规模化奶牛场粪污污染问题日益突出,已成为制约奶牛养殖业可持续发展的重要因素。而将牛粪作为奶牛卧床垫料,是实现牛场粪污无害化和资源化利用的有效途径之一。[方法]对不同干物质含量（30%~35%,35%~40%,40%~50%）的固体牛粪进行堆垛发酵,通过对比不同干物质牛粪垛的温度、有害微生物的变化趋势及堆垛完成后理化性质,建立起最优的牛粪卧床垫料安全制备流程,并评估其对乳房炎发病率的影响。[结果]35%~40%干物质含量牛粪堆垛成高1.2 m,底宽1.5~2.0 m,顶宽1.2 m,长20~30 m的梯形发酵垛,发酵第4天后,发酵垛表层、中层温度达60 ℃以上;发酵温度60 ℃以上保持24 h,可以将乳房炎致病微生物100%灭杀;发酵后的牛粪经过晾晒,使其干物质含量达到45%~50%后,拌0.1%~0.2%的生石灰可用作卧床垫料。[结论]35%~40%干物质含量牛粪经过发酵,发酵温度60 ℃以上保持24 h,可将乳房炎致病微生物100%灭杀,发酵后经过晾晒使其干物质达到45%~50%后,拌0.1%~0.2%的生石灰可用作卧床垫料,牛粪垫料制备时间最短,使用效果最好。     

发酵床垫料无害化处理技术研究

通过对发酵床养猪后发酵床垫料的无害化堆肥技术研究,对垫料堆肥过程中堆肥温度、pH值、电导率、总养分（有机质、全氮、全磷、全钾）、有效养分（有效磷、速效钾）、堆肥腐熟度（种子发芽指数）等指标进行监测并分析。结果表明：发酵床养猪系统中产生的有机垫料经过堆肥化处理后的产物达到了有机肥料标准,是一种优质的有机肥;不仅解决了畜禽...     

利用固液分离技术对规模化奶牛场的粪污治理

针对规模化奶牛场的粪污处理问题,利用了固液分离技术,对奶牛场内环境治理,尤其是圈舍内的清粪环节进行减量化改进。从技术角度上优化畜舍内的环境质量,从而弥补国内外现有畜禽养殖业中粪污治理模式中的弱项。本文以天津和润畜牧养殖有限责任公司的规模化奶牛场为试验点,对其产生的粪污进行技术化固液分离,分离后的固体粪便经发酵、晾晒后可作为奶牛的卧床垫料而重复利用。污水经稀释匀浆后储存于贮水池,在采用固液分离技术后,每天的产污水量下降了22%,粪污总量约下降21%。通过技术改进,固液分离处理后的粪污中,总悬浮颗粒物占比降低,污水中总氮和总磷含量降低,化学需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）降低60%以上,水质得到提升。固液分离技术可为规模化养殖业提供更加便捷高效的处理粪污、降低污染物含量的产业化排污模式,使规模化养殖产品更加安全健康,同时也可以使人民的日常饮食得到安全保障。     

异位发酵床垫料利用期限及微生物组成差异分析

异位发酵床处理猪粪污时的床体利用期限是影响其大面积推广使用的限制性因素,该研究旨在通过连续测定床体温度,科学判定垫料利用期限,同时分析垫料熟化时的床体微生物组成差异,为生产中高效管理异位发酵床垫料提供科学依据。结果显示:采用木屑15%、稻壳15%和菌糠70%混合组成垫料高度为1 m的异位发酵床处理猪粪污、不额外添加垫料情况下,床体垫料熟化时间约为90 d;不同高度下异位发酵床熟化垫料中细菌与真菌微生物OTU数量测定结果为:离床体底部50 cm、30 cm、10 cm处细菌OTU数量与真菌相比,分别增加135.75%,180.96%和112.26%;离床体底部50 cm处与离床体底部30 cm及10 cm处细菌OTU数量相比,分别增加34.13%和110.64%;离床体底部50 cm处与离床体底部30 cm及10 cm处真菌OTU数量相比,分别增加59.67%和89.66%。异位发酵床“死床”时,上层熟化垫料中细菌以瘤胃菌科的产己酸菌属为主,属于厌氧菌,放线菌属更多聚集于床体中下层部位。这一结果提示在使用异位发酵床处理猪粪污过程中,应注意提高翻抛效率,增加床体内部氧含量,从而增加微生物种类,提高微生物丰富度,加速粪污降解速率,减少因床体内氧气含量不足而造成的死床现象发生。     

关于推进中国奶牛全混合日粮饲养技术的思考

全混合日粮（total mixed ration ,TMR）饲养技术的使用能够保证奶牛摄入均衡的营养,节省大量的人力和物力,并提高奶牛的生产性能,在中国加快推进TMR饲养技术有着重要的现实意义。而中国现阶段奶牛的饲养模式主要以小规模养殖为主,由于缺乏资金和技术支持,大多数中、小型奶牛场、养殖户还不能使用TMR饲喂技术来提高奶牛生产性能。TMR配送服务是由专门的配送公司集中生产不同饲养阶段的TMR日粮,再提供给周边养牛户的一种生产配送形式。此种方式可以使小规模奶牛养殖户也能用到TMR饲喂技术,从而提高奶牛生产水平,增加养殖者收益,并且推进TMR技术在中国的推广和应用。     

Effect of concentrate composition and cubicle bedding on the development of hoof haemorrhages in Holstein heifers after calving

Diseases of the hoof horn are the most common cause of lameness in the UK dairy herd, and diet, particularly starch intake, is commonly implicated in their development. This study assessed whether replacing starch carbohydrate with sugar beet pulp, in a diet containing 50 per cent of the dry matter as forage, would significantly reduce the development of hoof horn haemorrhages in dairy heifers after calving. It also investigated the effect of replacing wood shavings as cubicle bedding with chopped straw. The heifers fed the high-fibre diet had a significantly lower yield of milk protein and a significantly higher yield of milk fat than the heifers fed the high-starch diet, indicating that the change of diet had affected rumen fermentation. However, the change had no significant effect on the development of hoof horn haemorrhages. The change of bedding material also had no significant effect on the development of hoof horn haemorrhages.     

蒸汽压片玉米在奶牛生产中的应用研究进展

玉米是奶牛舍饲的主要能量饲料来源之一,而蒸汽压片技术是一项目前较为成熟的日粮加工技术,主要通过机械的湿热加工方法改变原料物理形态和营养物质的化学结构,广泛应用于反刍动物日粮中。蒸汽压片处理工艺中的蒸汽压力、温度和处理时间会影响压片产品的容重和淀粉糊化度,进而影响其饲喂效果。研究发现,经蒸汽压片处理的玉米可有效提高其淀粉消化率,加快瘤胃内的发酵速度,改变瘤胃发酵模式,促进瘤胃微生物蛋白合成,有利于维持瘤胃pH及瘤胃内环境的稳定。也有研究表明,蒸汽压片玉米饲喂奶牛后,对其采食量没有明显影响,但可以提高产奶量,改善乳成分,从而提高奶牛的产奶性能。作者对蒸汽压片玉米技术及其在奶牛生产中的应用研究进展进行综述,以期为蒸汽压片玉米在中国奶牛生产中的合理使用提供参考。     

植物精油缓解奶牛热应激效果的研究进展

热应激是制约奶牛生产性能的诸多因素之一,可以引起奶牛的乳房炎、热射病,导致奶牛生产繁殖性能下降。缓解奶牛热应激可以从环境控制、饲养管理、营养调控等多方面着手。本文总结了奶牛热应激的危害,以及从植物精油饲料添加剂的角度缓解奶牛热应激的研究进展和在其他畜禽动物上的应用。植物精油具有抗氧化,抑菌、提高机体免疫力等诸多功效,在奶牛生产中可被用来改善奶牛瘤胃发酵功能,提高蛋白质利用率,改善饲料转化效率,间接达到缓解奶牛热应激的功效。     

广西生物垫床养牛厚度筛选及菌种优化研究

[目的]生物垫床养牛成功的关键在于垫料厚度和菌种的选择使用。垫料一般以稻壳、木糠为主,市场上菌种质量参差不齐,且价格昂贵,导致效果千差万别。本研究主要对垫料厚度和菌种进行筛选试验,以获得能够适用于广西地区牛用生物垫床的最适厚度和最优菌种,为生物垫床的推广应用提供数据支撑。[方法]研究以木糠作为垫料,A、B2个菌种开展研究,分设3个不同厚度(5 cm,10 cm,15 cm)6个组和无垫料2个组。[结果]结果表明,第1组和第4组(5cm垫料厚度)腐坏面积大,差异显著(P<0.0.5)。第3组和第6组(15 cm垫料厚度)板结的垫料多,造成垫料的浪费,差异显著(P<0.0.5)。第2组和第5组之间垫床的影响差异不显著(P>0.0.5),生物垫料组(第2组和第5组)的氨气浓度与无(粪)垫料组(第7组和第8组)差异显著(P<0.0.5)。[结论]第2组的生物垫料和A菌种成本低、腐坏面积小,10 cm的垫料厚度是比较理想的垫料厚度,适合广西牛用生物垫床的饲养要求。