盐酸去甲基金霉素发酵过程代谢特性与pH的调控的研究

文章采用上海敖中BMR系列发酵罐发酵生产盐酸去甲基金霉素。通过严格控制氨水和稀料的补入时机和补入量,可以保证去盐酸去甲金霉素具有较高和较稳定的生理活性,并实现菌体由初级代谢向次级代的过渡。在发酵前期pH和湿菌体浓度分别在6.1和40%左右,而中事pH和湿菌体浓度分别在6.0和50%左右时,发酵单位增长速度最快,每24小时去甲金霉素的单位可增加1000 ug/m L左右。     

去甲基金霉素高产菌株选育及发酵工艺优化

去甲基金霉素生产菌金黄色链霉菌(Streptomyces aureofaciens)经紫外诱变得到菌株5-3,经诱变的菌株产量比原有菌株生产水平提高了28%。通过发酵培养基优化及发酵培养条件优化实验,其生产能力累积提高,诱变后高产菌株用新发酵配方发酵,比原始配方发酵水平提高了50%。优化后菌种及发酵工艺用于发酵生产,生产水平稳定。     

庆大霉素发酵培养基优化研究

对庆大霉素发酵培养基进行优化,选用新的培养及成分C1、C2,运用正交设计的试验方法,确定最优发酵培养基配方,在30L发酵罐进行验证,平均效价比原配方提高10.17%,且组分比例和杂质含量均符合新药典要求。     

棒状链霉菌产克拉维酸发酵培养基优化

以克拉维酸生产菌株Streptomyces clavuligerus K6为研究对象,考察了不同氮源对克拉维酸产量的影响,并通过二水平析因实验、快速爬坡实验和响应面法对发酵培养基碳源进行优化。确定最佳氮源为大豆蛋白,最佳发酵培养基碳、氮源配方为:甘油18.19 g·L~(-1)、糊精11.22 g·L~(-1)、三油酸甘油酯30.80 g·L~(-1)、大豆蛋白粉40 g·L~(-1)。在此发酵培养基配方下,克拉维酸产量可达5 220 mg·L~(-1),较出发配方提高58.1%。     

聚-ε-赖氨酸发酵培养基的优化

采用正交实验对筛选的一株白色链霉菌Streptomyces albulus 213发酵产聚-ε-赖氨酸(ε-PL)的培养基成分进行了优化.结果表明,该菌株产ε-PL的优化培养基为:葡萄糖3.0%,酵母粉0.5%,(NH4)2SO4 1.2%,KH2PO4 0.20%、K2HPO4 0.12%、MgSO4·7H2O 0.05%、FeSO4·7H2O 0.003%、ZnSO4·7H2O 0.008%.在优化培养基下,ε-PL摇瓶产量达到4.95 g·L-1,比优化前提高了27%.     

维生素C二步发酵培养基优化

采用正交实验法对维生素C二步发酵培养基进行了优化,获得的优化配方为玉米浆1%、尿素0.2%、硫酸镁0.02%、磷酸二氢钾0.4%。并且使用10 L发酵罐对发酵配方进行了验证。     

金色链霉菌连续培养特性及其动力学研究

研究了以碳源为限制性底物时金色链霉菌连续培养特性和动力学。实验结果表明,Streptomycesaureofaciens的比生长速率与限制性底物浓度的关系符合Monod方程,并得到动力学参数max=0.0649h-1和Ks=8.47gL-1。菌体和产物金霉素chlortetracycline的得率系数分别为1.866gg-1和2.580gg-1,维持系数为0.0051g(gh)-1。菌体和产物的最大产率为0.859g(Lh)-1和0.0299g(Lh)-1。菌体和产物对氧的得率系数分别为60.81gmol-1和64.33gmol-1,对氧的维持系数为0.3390mmol(gh)-1。磷氧比P/O等于2.77。呼吸商RQ与m呈线性正比关系,随着m的减小,碳源代谢流从酵解途径逐渐向戊糖途径增强。代谢流的这种迁移有利于产物金霉素chlortetracycline的合成。     

抗生素AGPM摇瓶发酵条件的正交实验

采用正交实验设计考察了培养基组成对新型抗生素AGPM发酵的影响,改进后在培养基组成为(g/L)：葡萄糖5, 玉米淀粉40, 黄豆饼粉16, 玉米浆2 ml, K2HPO4 1.0, MgSO4×7H2O 0.5, NaCl 0.5, 淀粉酶0.05及pH 5.5的条件下,单位发酵液的活性提高了18.9倍;同时表明较高的碳氮比对抗生素AGPM的合成有利.     

表达乙型肝炎表面抗原重组酿酒酵母工程菌发酵培养基配方的优化

目的优化重组酿酒酵母工程菌发酵培养基的配方,提高其表达HBsAg的水平。方法采用正交试验法对培养基配方进行优化,并对最佳培养基配方进行验证。结果最佳培养基配方为:在每50ml基础培养基中添加50%的甘油0.9ml和50%的蔗糖0.4ml,维持pH值为5.0。与基础培养基相比,以此培养基培养的工程菌表达HBsAg的水平平均可提高26%。结论在发酵过程中适当补充甘油和蔗糖,可以提高重组酿酒酵母工程菌表达HBsAg的水平。     

基于响应面法的纳他霉素生产菌株发酵培养基优化

为提高纳他霉素的发酵产量,采用单因素实验和响应面分析法(RSM)对纳他霉素(Streptomyces natalensis HW-2)生产纳他霉素的发酵培养基进行优化。通过单因素实验筛选出最佳碳源为葡萄糖,氮源为酵母浸出粉和牛肉膏,最佳氧载体为大豆油;利用Design-Expert 8.0.6软件对以上因素进行优化,得到培养基组成为:葡萄糖45 g/L,酵母浸出粉4 g/L,牛肉膏9 g/L,大豆油37 m L/L。在该条件下,纳他霉素产量达到2 210 mg/L。     

稳健性设计在转氨酶发酵优化过程中的应用

转氨酶是酶法生产氨基酸工艺中的重要酶种,高产量的酶必须涉及菌体的生长和酶的合成需要.从酶发酵过程的稳健性出发,应用低灵敏度的稳健性设计手段对转氨酶的发酵产酶过程进行了优化设计.通过实验发现通气量和搅拌速度两个工艺参数对发酵产酶结果影响较大,而培养基成分、发酵初始pH值及发酵温度的影响较小.并得到了结果稳定的最优发酵条件:通气量0.6L·min^-1,搅拌速度500 r·min^-1,温度35℃,pH值6.5,玉米浆2％.经实验验证,发酵结果稳定且符合最优目标值.     

THE THERMO-IMAGE EXPERIMENTAL STUDY FOR THE OPTIMIZATION OF SEEDS DRYING

Using the method of combining the two subjects of engineering thermophysics and physiology, this paper carried out the thermo-image experiments of drying Chinese cabbage seeds at both dynamic and static states in the infrared radiation vibrofluidized dryer that was made by us. Meanwhile the seed physiology experiments were also conducted. The results show that the critical drying temperature of seeds is the function of their drying time and moisture content. It is higher when the initial moisture is lower, or the drying time is shorter. This provided the theoretical basis for the optimization of heat and mass transfer of seeds drying.     

THE THERMO-IMAGE EXPERIMENTAL STUDY FOR THE OPTIMIZATION OF SEEDS DRYING

Abstract

Using the method of combining the two subjects of engineering thermophysics and physiology, this paper carried out the thermo-image experiments of drying Chinese cabbage seeds at both dynamic and static states in the infrared radiation vibrofluidized dryer that was made by us. Meanwhile the seed physiology experiments were also conducted. The results show that the critical drying temperature of seeds is the function of their drying time and moisture content. It is higher when the initial moisture is lower, or the drying time is shorter. This provided the theoretical basis for the optimization of heat and mass transfer of seeds drying.     

山梨醇连续发酵生产山梨糖过程的研究

在工作容积１０立升的发酵罐内进行了山梨醇的连续发酵试验，探讨了工业生产的可能性。通过实验，求得了满足工业生产要求的工艺操作条件，并与分批发酵作比较，连续发酵具有较高的生产能力。实验结果表明，山梨醇连续发酵生产山梨糖具有工业化的前景。     

基于遗传算法的木糖醇发酵培养基优化研究

运用遗传算法,对利用莫格假丝酵母由木糖生产木糖醇的发酵培养基优化进行研究,用４０个实验样本完成了６种培养基成份,５０个浓度水平的优化任务。实验结果表明：利用遗传算法可优化培养基成份富量,取得更好的发酵效果。按照优化后的培养基组成,由５０ｇ／Ｌ木糖获得了２９．７ｇ／Ｌ木糖醇,比优化前提高５．７％。     

计算机仿真优化软件包的初步研究与应用

通过仿真优化的响应面法,建立了计算机仿真优化软件包的回归模型库和优化算法库,并提出了仿真优化软件包的总体结构框架。     

中温沥青和改质沥青流变性能研究

综合评价表明改质沥青性能优于中温沥青，通过对中温沥青和改质沥青粘度测定，研究了两类煤沥青高温流变性能的差异；指出改质沥青较高的粘度给实际生产应用带来一系列问题，根据改质沥青粘度随温度的变化规律，确定了几类改质沥青工业应用的工艺参数。     

环流反应器中肌苷发酵液的氧传递研究

根据肌苷发酵过程主要是溶氧传质控制的结论,本文研究了操作变量和装置结构变量对环流发酵反应器中氧传递的影响,定量地得到气含率,液体循环速度和结构因素对氧传递的关系。对发酵反应器中溶氧浓度分布进行了摸拟计算,依据计算的结果提出了较佳的 D_E/D 和 L_E/D 的结构。     

密炼机混炼过程的数学模型的研究

本文应用正交实验法进行密炼机的实验设计,并把数理统计、回归分析方法与混炼过程相结合,意在探讨建立一种客观的、统一的和实用的密炼机混炼过程的数学模型。从实验的选择、数据的处理、多元线性方程的求解等方面建立了一整套的建模方法。     

过渡态模型和反应动力学介质效应的研究

研究了 C_5H_5N+CH_3I 和(CH_3CO)_2O+C_2H_5OH 两个反应的过渡态模型及其动力学溶剂效应。结果表明,体系中含有各向异性的芳环分子时,由于位置效应粒子间产生了强烈的相互作用,因此提出了新的求取过渡态分子参量的方法,并应用了不同的过渡态模型及其相应的分子参量来描述这种相互作用,更接近实际地反映了过渡态模型的性质与动力学介质效应的内在关系,以及反应物和过渡态与溶剂分子之间的相互作用。计算了上述反应在各种纯溶剂和混合溶剂中,不同温度下的速率常数。结果与实验值能较好地符合。