栖霞区2012—2014年食用碘盐监测结果

目的为了解南京市栖霞区居民食用盐加碘的情况。方法 2012—2014年抽取辖区内居民食用盐共900份,按GB/T 13025.7-2012直接滴定法测定盐中碘含量,川盐及其他特殊盐采用仲裁法测定盐中碘含量。结果辖区内居民碘盐覆盖率为99.6%,碘盐合格率为95.2%,合格碘盐食用率为94.8%,碘盐变异系数为15.4%。结论南京市栖霞区碘盐覆盖率及合格碘盐食用率符合碘缺乏病消除标准。     

2010-2013年正阳县碘盐监测结果分析

目的了解2013年正阳县居民食用碘盐情况,为巩固碘缺乏病防治成果提供科学依据。方法采用多阶段分层随机抽样的方法进行居民户盐样采集;采用GB/T130257-2012中的直接滴定法进行盐碘含量检测。结果应监测居民食用盐300份,实际监测300份,其中合格碘盐281份,不合格碘盐10份,非碘盐9份;碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率以及非碘盐率分别为97.00%,96.56%,93.67%和3.00%。结论 2013年正阳县碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率达到国家消除碘缺乏病标准,但相比过去3年,三者均有不同程度的下降,而非碘盐率有上升趋势。为巩固碘缺乏病的防治成果,应完善可持续消除碘缺乏病工作机制,有效开展健康教育与促进,强化碘盐及非碘盐的监督监测与管理。     

2013年忻州市居民食用碘盐监测结果分析

目的了解忻州市2013年居民食用碘盐状况,评价干预措施落实效果,为碘缺乏病防治提供科学依据。方法根据《山西省碘缺乏病监测实施方案》的要求实施;盐碘测定按照GB/T13025.7-1999直接滴定法;盐碘含量判定标准:根据食品安全国家《食用盐碘含量》山西省盐碘浓度合格为18~50mg/kg;不合格碘盐为5~18mg/kg或50mg/kg;非碘盐为5mg/kg。结果 2013年共检测居民户食用盐4 200份,其中:含碘盐4 191份,合格碘盐4 169份,不合格碘盐22份,非碘盐9份;居民食用碘盐覆盖率为99.79%,碘盐合格率99.47%,居民合格碘盐食用率99.26%,非碘盐率0.21%;盐碘中位数28.8mg/kg。结论忻州市居民食用碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到了国家消除碘缺乏病目标标准,防治碘缺乏病措施较为落实。     

上海市杨浦区2008～2011年居民碘盐监测结果分析

目的了解上海市杨浦区居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应的干预措施。方法对2008～2011年居民食用碘盐随机抽样监测和重点抽样监测结果进行统计分析。结果 2008～2011年随机抽样监测结果显示除2011年碘盐合格率、合格碘盐食用率及2010年合格碘盐食用率小于90%外;其他年份碘盐合格率、合格碘盐食用率及4年的碘盐覆盖率均大于90%,非碘盐率则在1.56%～8.52%之间。重点抽样监测碘盐覆盖率在87%～96.33%之间,非碘盐率在3.67%～13%之间。2008～2011年杨浦区居民碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、合格碘盐的碘含量均有下降趋势,而非碘盐率则有上升趋势。结论相关部门应继续加大居民食用碘盐相关知识的宣传力度,确保居民科学补碘,预防碘缺乏病。     

2013年-2015年北京市平谷区碘盐监测分析

目的对平谷区2013年-2015年食用碘盐的监测结果进行分析,了解本区的食用碘盐情况,为以后碘缺乏病的治理提供科学依据。方法从本区14个乡镇随机抽取900份食用盐,按照《全国碘缺乏病监测方案》的要求,采用国家标准GB/T 13025.7—2012中的直接滴定法测定碘含量。结果 2013年-2015年本区碘盐覆盖率分别为98.67%、95.00%、89.67%;碘盐合格率分别为98.65%、85.96%、96.28%;合格碘盐食用率分别为97.33%、81.67%、86.33%;非碘盐率分别为1.33%、5.00%、10.33%。结论平谷区碘缺乏病已经得到有效控制,重点人群碘盐食用状况良好。但是居民有食用不合格碘盐和非碘盐的现象,原因可能有以下3种情况:农村居民为了省钱,从小卖部或集市上购买不合格盐;部分居民不了解科学补碘知识,盲目主观食用无碘盐;农村超市或小卖部进货渠道有问题,发现不合格碘盐。因此建议有关部门,要加大盐业市场的监督管理,同时加强对居民科学补碘知识的普及宣传力度。     

2005-2014年许昌县农村居民食用盐碘含量监测结果分析

目的连续、准确、及时了解和掌握许昌县农村居民户食用盐含碘量的情况,为可持续性消除碘缺乏病(IDD)提供科学依据。方法根据《河南省碘盐监测方案》对许昌县区农村居民户食用盐的含碘量进行监测,采用国标GB/T13025.7《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》中的测定方法定量测定食盐中的碘含量。结果许昌县农村居民的碘盐覆盖率和合格碘盐食用率2005-2014年连续10a均在98.00%和90.00%以上。结论 2005-2014年虽然连续10 a许昌县居民碘盐覆盖率和合格碘盐食用率虽然达到国家IDD消除标准,但从2012-2014年碘盐合格率和合格碘盐食用率有所下降,特别是2014年有明显下降。因此,继续加大碘盐生产企业和销售市场的管理,提高碘盐碘含量的均匀度,严厉打击私盐的贩卖,继续进行食用盐碘含量的监测,不仅要监测居民户家中食盐碘含量,还应加强对市售成品食盐碘含量的监测,确保农村居民正确食用合格碘盐,以实现可持续消除IDD的目标。     

宁德市蕉城区2008-2013年碘盐监测结果分析

目的了解居民食用碘盐质量和盐碘含量,保证食用合格的碘盐。方法根据《全国碘缺乏病监测方案(试行)》,对居民户层次的碘盐进行随机抽查,采用直接滴定法定量测定盐碘含量。结果 2008-2013年,宁德市蕉城区共检测食用碘盐1 752份,其中合格1 718份,合格率为98.1%,非碘盐5份;全区碘盐覆盖率为99.7%,合格碘盐食用率为98.1%,碘盐合格率为98.3%,非碘盐率为0.3%。结论蕉城区居民基本实现食用合格碘盐的目标,但仍存在少量非碘盐,需加强宣传教育和食用碘盐的监督监测,使居民能正确使用碘盐。     

石首市2010—2012年居民户碘盐监测结果分析

目的了解湖北省石首市居民户食用盐碘情况,评估碘盐监测效果,为指导碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》,采用随机抽样法进行抽样,用直接滴定法进行盐碘测定,并对检测结果进行统计学分析。结果 2010—2012年共检测876份居民户碘盐,合格837份。居民的碘盐覆盖率为99.43%;碘盐合格率和合格碘盐食用率均为95.55%。盐碘含量中位数为34.0 mg/kg。结论石首市近3年的居民食用碘盐覆盖率和合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准,食盐加碘措施在本地区得到了落实,目前能保证人群获得适宜的碘营养。     

2010年日照市居民户碘盐检测分析

[目的]了解居民户食用碘盐现状,及时发现问题,科学指导碘缺乏病防治工作。[方法]2010年4月,在日照市所属各县(区)抽取居民食用盐进行碘含量检测。[结果]合计检测盐样1164份,碘含量为29.28±5.18 mg/kg,范围为0~44.8 mg/kg。检出碘盐1 149份,碘盐覆盖率为98.71%;合格碘盐1128份,合格率为98.17%,合格碘盐食用率为96.91%;非碘盐15份,占1.29%。各县(区)碘盐覆盖率均≥97.22%,碘盐合格率均≥96.17%,合格碘盐食用率均≥95.83%。[结论]日照市居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准要求。     

2006～2008年双流县碘盐监测结果分析

[目的]了解双流县居民食用碘盐情况,及时发现问题,为碘缺乏病的防治提供科学依据.[方法]按国标GB/T13025-1999中仲裁法-氧化还原滴定法测定双流县居民食用盐中碘含量.[结果]双流县2006～2008年共监测864份盐,合格796份,不合格36份,非碘盐33份.其中碘盐覆盖率为92.7%～100%,合格碘盐食用率为91.0%～94.1%,碘盐合格率91.0%～98.2%.[结论]双流县2006～2008年各年度居民平均碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率均符合国家碘缺乏病消除标准,但是仍有部分居民食用不合格碘盐的情况,应加强打击私盐和对居民正确使用碘盐的宣传教育.     

北京市大兴区2010年-2011年碘盐监测结果分析

目的:了解和掌握北京市大兴区居民食用碘盐的情况,为制定消除碘缺乏病防治措施提供科学依据。方法:根据《北京市碘盐监测方案》,2010年-2011年对辖区内居民用户的碘盐进行随机抽查576份,按照国家标准GB/T 13025.7-1999中的直接滴定法进行定量测定。结果:2010年-2011年全区碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均高于95%。结论:北京市大兴区居民户食用碘盐的合格率比较高,但还有一定非碘盐的存在,建议职能部门加大监督力度,保证居民购买到合格碘盐。     

青海省乐都县2005年-2009年居民食用碘盐监测结果分析

目的:掌握乐都县2005年-2009年居民食用碘盐状况,为消除碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法:按照《全国碘盐监测方案》和《青海省碘盐监测实施细则》抽样,对居民户食用碘盐监测结果进行分析。结果:乐都县2005年-2009年检测居民食用碘盐均为288份,非碘盐分别为3.81%,2.77%,1.73%,0.73%,0;碘盐合格率分别为94.44%,94.09%,94.44%,96.18%,96.88%;碘盐覆盖率分别为96.84%,97.22%,98.26%,99.31%,100%;合格碘盐食用率分别为90.62%,91.13%,92.70%,95.49%,96.88%;非碘盐率呈逐年下降趋势,2005年-2009年碘盐合格率和合格碘盐食用率较2005年均有显著提高。结论:加强食用碘盐监测工作及居民户的正确食用,不断提高合格碘盐食用率,加强居民碘缺乏病防治知识及宣传教育工作。     

梅州市2003-2005年居民食用碘盐监测结果分析

目的为全面、准确掌握梅州市居民碘盐食用情况,及时发现问题,保证居民食用合格碘盐。方法2003—2005年依照《广东省碘盐监测实施细则》对我市居民食用碘盐进行监测。结果2003—2005年我市居民层次非碘盐率分别为0.10%、1.76%和3.29%;碘盐覆盖率分别为99.90%、98.24%和96.71%;碘盐合格率分别为98.01%、97.38%和95.05%;合格碘盐食用率分别为97.92%、95.68%和92.11%。非碘盐率呈逐年上升趋势,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率呈逐年下降趋势(P<0.01)。结论应加大打击查处私盐、非碘盐的工作力度,加强碘缺乏病病情监测和碘盐监测,广泛宣传消除碘缺乏病工作的重要性和长期性,普及防治知识。     

2008～2013年通江县居民户碘盐监测结果分析

目的:全面、准确了解通江县居民户食用碘盐情况,给主管部门制订碘缺乏病干预策略和措施提供可靠依据。方法:采用Excel2003进行数据处理,采用碘含量中位数和非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率分析居民户碘盐监测情况。结果:通江县2008~2013年共监测盐样1752份,碘含量最低为5mg/kg,最高为50mg/kg,平均(中位数)32.4mg/kg,非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率分别为0%、100%、98.06%、98.06%,且全县居民户合格碘盐食用率呈逐年上升趋势。结论:通江县自2008年以来碘盐监测指标保持持续消除碘缺乏病状态,应当进一步加强新标准《食用盐碘含量》(GB26878—2011)宣传普及、碘盐生产源头治理、碘盐流通市场清理整顿和碘缺乏病防治健康教育。     

龙海市2011—2013年居民碘盐监测结果分析

目的了解2011—2013年龙海市居民户食用盐中碘含量情况,为防治碘缺乏病提供依据。方法据《福建省碘缺乏病监测实施细则》要求进行随机抽样,按GB/T 13025.7-1999直接滴定法测定。结果 2011—2013年龙海市居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均96%,非碘盐率1.7%~3.7%。结论龙海市合格碘盐食用普及工作成效显著,碘缺乏病防治趋于规范化、科学化,但仍有少量居民食用不合格碘盐和非碘盐,应深入开展宣传教育,加强碘盐监督监测。     

2010-2013年孝昌县碘盐检测结果分析

目的对孝昌县2010-2013年孝昌县居民食用碘盐情况进行分析,探讨今后工作措施与策略,为持续巩固消除碘缺乏病提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》、《湖北省碘盐监测实施细则》,2010-2013年共检测1176份居民户食用盐,采用直接滴定法（GB／T13025．7--1999）测定盐碘含量。结果2010-2013年居民碘盐合格率为97．96％,碘盐覆盖率99．83％,盐碘中位数29．70mg／kg,合格碘盐食用率97．79％。结论孝昌县碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在95％以上,达到持续消除碘缺乏病状态;还应继续加强碘盐供应、监测、合理保存和食用碘盐各环节的质量控制。     

2012-2014年麻城市居民碘盐及饮用水中碘含量监测结果分析

目的了解麻城市居民食用碘盐质量状况,为制定防治策略提供科学依据。方法根据《全国碘缺乏病监测方案》随机采取居民户盐样,2012—2014年共采集盐样900份,实验室依据《GB/T 13025.7-1999》直接滴定法进行定量检测。对居民饮用水水碘进行普查。结果 2012—2014年共检测麻城市居民户食用碘盐样品900份,其中非碘盐6份,不合格碘盐37份,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率为99.33%、95.86%、95.22%。市场销售碘盐执行新的标准后,2014年盐碘中位数为24.19 mg/kg,3年中2014年度合格碘盐食用率相对较低(χ2=12.64,P0.05),无碘盐在个别乡镇检出。居民饮用水水中碘含量为0.1~69.71μg/L。结论麻城市居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率继续保持在消除碘缺乏病标准,建议应加强居民碘营养监测,对重点人群开展个性化的碘营养指导。     

2011—2012年云南省华宁县居民户碘盐监测结果分析

目的了解云南省华宁县居民户食用盐碘含量及碘盐普及情况,为制定碘缺乏病综合防制措施和确保实现消除碘缺乏病目标提供依据。方法采用描述流行病学方法,对华宁县2011—2012年居民户碘盐监测资料进行分析。结果共监测居民户食用盐600份,碘盐覆盖率为98.50%,碘盐合格率为62.44%,合格碘盐食用率为61.50%,非碘盐率为1.50%。结论华宁县碘盐覆盖率已达国家标准,碘盐合格率、合格碘盐食用率未达到国家标准,应该加强碘缺乏病危害宣传和监管力度,完善碘盐生产、监管、检测体系,实现消除碘缺乏病目标。     

2008-2010年福鼎市城乡居民碘盐监测

目的监测2008-2010年福鼎市居民食用盐中碘含量,为碘缺乏病防治提供科学依据。方法采用GB/T13025.7-1999中的直接滴定法进行定量测定,依据GB5461-2000《食用盐国家标准》判定。结果抽检居民尚未实现家家食用合格的加碘盐,但碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率都在96%以上。结论防治碘缺乏病是一项长期的任务,必须强化碘盐监督监测和碘缺乏病防制工作,以巩固福鼎市碘缺乏病防治成果,推动碘缺乏病防治工作持续发展,从而实现持续消除碘缺乏病的目标。     

2013年深圳市居民食盐碘含量调查

目的为及时掌握深圳市居民食盐碘含量,评价人群碘营养状况,合理调整食盐碘含量,为科学补碘提供依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》中的碘盐监测方法进行,共分层随机抽取居民户食盐1 740份。食盐碘含量按GB/T 13025.7-1999中直接滴定法定量测定,川盐、其他强化食用盐和不合格碘盐采用仲裁法。结果 2013年深圳市碘盐碘含量中位数为25.4 mg/kg,碘盐覆盖率为96.9%,碘盐合格率为97.3%,合格碘盐食用率94.4%,非碘盐率3.1%。结论 2013年深圳市各区均达到我国碘缺乏病消除标准(GB 16006-2008)的要求。