酒类电商市场崛起

数据显示,随着重复购买率和客单价的逐步提升,至2014年,酒类电商市场规模将突破130亿元。2011年,茅台酒全线提价,领涨高端白酒品牌。发改委在半年内两度约谈白酒企业,要求保障市场供应,稳定市场价格,但效果并不显著。2012年,中低档白酒价格跟涨,白酒行业涨声一片,引发消费者不满。与此同时,一种新型的酒类购     

认证是酒类畅销品牌评定的必要环节

我国是酒类产销大国,目前啤酒产销量居世界第一,白酒市场稳定增长,葡萄酒、黄酒市场每年也以10%以上的速度递增。在市场消费不断增长的同时,酒类行业结构逐步优化,酒类企业运行质量不断提高,酒类品牌的市场占有率日益扩大。但是,酒类流通中的假冒伪劣充斥市场、企业恶性竞争、消费者信任度下降等问题依然突出,严重危害消费者的切身利益,也直接影响我国酒类行业的健康发展。“国家酒类认证”时不我待     

酒类市场的发展与趋势

民以食为天，而在吃的各类消费品中，酒占有相当的比重。“无酒不成宴”、“无酒不成礼”，亲朋好友相聚、业务往来宴请、节假日、喜庆事，酒自必不可少，以酒助药力、驱疾健身的人不少，借酒畅文思的人也有，酒作为做菜调味用则几乎家家都离开了。随着人们生活水平的提高，酒类需求稳步上升。     

酒类流通行业的跨越式发展

亿星集团作为酒类流通领域的经销商进入白酒行业已22年,就酒类生产行业的发展和酒类流通领域的一些问题,我发表几点看法和观点。酒类生产行业的发展现状近20年发展中,白酒产业资源及其竞争优势已开始呈现     

中国葡酒消费跻身世界“十强”

罗伯特先生对中国问题十分关注,在接受本刊记者专访时说到：“我从事酒行业工作以来,致力于发展亚太地区特别是中国市场的开发,曾在香港和日本举办了多次Vinexpo展会,都获得了成功。站在全球酒类行业观察者和促进者的角度,我很希望能给中国的酒类生产企业及销售企业提供更好的国际交流的平台,让他们看到世界正在发生和经历着什么,无论是技术的发展还是营销观念的更新,让他们有更多的机会去参与和体验。中国有很好的酒类生产企业,象茅台、王朝,我都品尝过,他们有这个实力参与到国际竞争中去,关键在于他们的市场观念。我也同时希望中国政府能够更加支持酒类行业的发展,下力气规范中国的消费市场,让中国酒类行业能够健康茁壮的成长。”[编者按]     

观摩烟台酒类市场

烟台,是国内葡萄酒、啤酒、白酒产销规模最大、市场化程度最高、竞争最为激烈的市场之一。近日,记者在走访烟台酒水市场时发现,受进口葡萄酒质疑、啤酒三大巨头入驻、高端白酒受阻等事件的影响,烟台酒水市场正呈现出更为激烈的竞争局面。     

酒类

新的法国葡萄酒等级在中国的推广 2011年5月13日,法国食品协会在北京唐廊餐厅举办法国葡萄酒花园派对。2010年,中国销售了1315142万升法国葡萄酒（Vin de France）等级的葡萄酒,总额高达22500万元人民币,销售成绩位居在中国葡萄酒市场销售的所有法国葡萄酒的第三位。得益于城市中产阶级的发展以及年轻消费者的增加,中国葡萄酒消费增长迅速。     

创新模式引领未来——泸州老窖柒泉和君东北酒类销售有限公司发力东北地区

作为浓香型白酒鼻祖的泸州老窖，一直看好东北市场潜在的巨大商机。2012年4月，泸州老窖集团总裁张良亲赴中国本土规模最大的综合性咨询公司——北京和君咨询（注册资金1亿元，以“管理咨询＋投资银行”的双重专业能力闻名业界），双方经过深度交流，最终顺利达成战略合作。     

进口葡萄酒探索KA卖场渠道“红利”

虽然近些年进口葡萄酒在中国市场表现出了强劲的增长态势。但这种繁荣景象的支撑点更多是表现在会所、酒窖、专卖店等“上层”的终端,而与大众消费人群接触的“基层”KA卖场渠道却被绝大多数进口酒商所忽视。进口葡萄酒善于做文化,专卖店、会所制以及高级酒店等形式仍是现阶段的主要销售渠道。但一个品类真正成熟的标志是无渠道障碍地走向更广泛的大众消费。     

国内酒类检测技术的现状和前瞻

针对我国各种类别的酒的检测技术现状，分析了检测技术与国外同行业的差距，并提出了改进意见。同时对广东省酒类检测中心的检测情况和未来发展方向做了比较详细的阐述，力争在酒类检测水平上属全国一流，达到国际先进水平。     

东方洋酒：打造中国酒类行业的太阳产品

酒类企业为了寻求持久的获利增长，往往与其对手针锋相对地竞争，它们为竞争优势而战，为市场份额而战，为实现差异化而战，然而在目前过度拥挤的酒类产业市场中，硬碰硬的竞争只能令企业陷入血腥的苦海，在竞争激烈的已知市场空间中与对手争抢日益缩减的利润，谁能看到出路？     

王学林酒类连锁将成为调整期最主流的渠道

在白酒行业进入调整期后,销售渠道回归传统渠道已成行业共识,但商超、餐饮、批发和酒类连锁这些传统渠道,哪个会在这几年的产业调整期内获得更大的发展机会呢？在四川川商酒业连锁有限公司董事长王学林看来,酒类连锁所具备的优势很可能让这一渠道成为未来与消费者直接对接的、最主流的渠道。机会：距离消费者最近的渠道     

如何有效召开销售会议

随着人海战术时代的来临，团队管理成了区域经理的必修课。开销售会议是销售团队最常见的工作之一，但常常是讲话的慷慨激昂，听讲的昏昏欲睡，要么发言不积极，套话满天飞；要么推卸责任，互相指责。这样的会开到最后，毫无效果。那么，怎样才能让会议开得有效率呢？     

酒类电商已成推动白酒发展的驱动力

随着电商产业的迅速发展,酒类产品纷纷与第三方电商平台合作,打造电商营销渠道。比如宋河股份在广州召开发布会,宣布与酒仙网联手推出定制新酒品“嗨80”。基于互联网的迅猛发展及80后、90后侧重网络购物的消费习惯,对于酒类销售而言,电商渠道的重要性不言而喻．数十年后甚至会取代传统渠道。电子商务的发展给白酒行业带来了新的变局。一方面是互联网为酒企带来了包括品牌塑造、传播、促销和分销渠道等方面更多的选择,酒企可以在互联网上与消费者进行双向的互动,并提供更多契合消费者实际需要的白酒产品。另一方面,酒类电商的发展已成为推动白酒行业发展的驱动力,电子商务日渐成为商业的重要组成部分。许多酒企开始各种尝试,迎合年轻消费者的需求,除了宋河,重庆江津酒厂还推出“超清纯”、“江小白”等小曲白酒。     

在酒类质量认证会议上的讲话

尊敬的王患禹副主席、黄海部长助理。各位来宾： 大家好! 值此新春即将来临之际,国家认监委、商务部联合举办“中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会暨行业发展高峰论坛”,这对进一步推动、规范我国酒类质量认证,引导科学消费,促进酒类行业发展具有重要意义。在此,我首先对首批获得中国酒类质量认证的企业表示热烈祝贺。     

信用—最大的市场

中国由计划经济转型到市场经济后,“市场”就成了一个时髦的用语,“向市场要效益”更成为风行一时的口号。其实对于“市场”,许多人都没有准确的概念。精确到极限的还是陕西的一位教授,什么是市场?答案4个字:“商品加人”。市场就是商品加人,尤其在科技含量已经不高而又是一个大众消费品的行业,这两个因素必不可少。白酒行业危机已经喊了几年     

白酒类企业销售与营销预算实施思路与策略

预算管理及其必备的每一项财务训练已成为各行业CF0们工作内容的核心议题之一。近年来中国经济快速发展,白酒行业也得到迅猛发展,但是,随着我国经济转型的加快,白酒行业同质化、行业集中度、竞争惨烈化加剧,特别是行业发展中广告与促销费用膨胀风险加速累积。2011年的央视招标会上,酒类企业共投放19亿元,超过招标总额的20％。这背后愈发凸显加强白酒企业销售与营销预算管理的重要性、紧迫性,要加快改变对销售预测的艺术成分大于科学成分的现状。     

四川省中小型酒类企业员工素质培养现状与对策研究

高素质的人才是一个企业品牌建设最本质、最内核的要素,企业员工素质教育是培养高素质员工和提高企业核心竞争力的重要手段。四川省中小型酒类企业员工素质培养存在企业经营管理者对员工培养重视不够、培养体系不健全、培养效果评价监督体制缺失等问题。针对以上问题提出如下对策：树立正确的企业素质教育理念,加强企业文化建设,营造良好的企业人文环境,完善企业员工素质培养体系,优化员工素质培养方式,建立员工素质培养激励机制,科学评价员工素质培养效果。     

中国酒类流通(行业)协会交流会在广州召开

<正>据《金黔在线-贵州白酒网》报道,中国酒类流通(行业)协会交流会于2014年3月10日~11日在广州召开。与会期间,贵州省酒类流通管理局积极加强与各兄弟协会的沟通与交流,邀请各酒业协会组织该省(区、市)酒类企业积极参加第四届中国(贵州)国际酒类博览会。另外,还与广东省酒业协会、广州科通展览有限公司等单位就合作邀请境内外参展商、采购商等事宜进行了前期沟通,     

全国食品安全宣传周酒类知识公益宣传福州站活动顺利举行

正7月17日,由商务部市场运行和消费促进司主办、福建省商务厅协办、中国酒业协会承办,福建省酒业协会、福建省酒类流通协会、福建福矛酒业集团支持的全国食品安全宣传周酒类知识公益宣传福州站活动在福州西湖宾馆顺利举行。本次宣传活动主要内容是介绍全国及福建酒类行业的相关情况,并邀请行业专家讲解葡萄酒、白酒消费的专业知识。活动对传播积极健康的中华酒文化,营造社会共同关注酒类消费安