台理膳食 预防癌症

癌症作为人类健康的一大劲敌,《2012中国肿瘤登记年报》中称：全国每6min就有一人被确诊为癌症,每天有8550人成为癌症患者,每7～8人中就有一人死于癌症。如何预防癌症不仅是大众关注的问题,也是国家公共卫生工作的重点。膳食是影响癌症发病的重要因素之一,合理的膳食可以起到一定的预防癌症发生的作用。根据现有的科学依据,可以遵照下面的建议：     

常吃苹果可防肺癌

芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明，常吃苹果可以降低患肺癌的危险性。预防癌症的主要“大兵团”并不是水果、蔬菜中含量很多的维生素C和β-胡萝卜素，而是苹果和蔬菜及其它水果中含有的黄酮类化合物。     

果蔬中的抗癌高手

癌症,这一人类尚未完全攻克的疾病,至今仍吞噬着许多人的生命,使我们谈"癌"色变。据俄罗斯《真理报》报道,诱发癌症的原因可能有很多,而且并非所有原因都为人所熟知。但有些诱因医生们非常了解,比如营养不良。日常饮食对健康至关重要,专家们指出,只要平时有意识地摄入一些"抗癌"食品,我们患     

食疗可预防开车族常见疾病

开车族在日常行驶过程中,由于长时间观看路面情况,用眼过度,容易出现眼部疲劳、视力下降,同时精神持续紧张,还易导致记忆力减退,食欲不振,乏力等症。多吃富含维生素A、维生素C、蛋白质及铁、锌、硒的食物,对保证身体健康有益。