首页 | 官方网站   微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
《素食说略》,清薛宝辰(1850~1926)所著。宝辰,陕西长安县人。辛亥革命后,闭门读书,籍医术自养,著述甚丰,《素食说略》为其谢世作。《说略》有四卷,共记述清末“陕西、京师”一带较为流行的一百七十余品素食制作方法,较之《齐民要术·素食》、《本心斋蔬食谱》以及《山家清供》等古代素食论著,不只制法考究,而且内容丰富,为喜嗜素食者所欢迎。《说略》中,对蕈的种类、性质、处理及制作,所述甚详。有些确属珍贵品种,肴馔既成,身价百倍;有的则随手拈来,耗资不多,却极富营养。现将有关内容作一介绍,佳馐愿与君共尝!《说略》卷二开章  相似文献   

2.
公元前二世纪,希腊医师Nicande讲过,有堆肥的无花果树旁能长出食用菌。在古希腊和罗马已有人栽培杨树鳞耳。公元一世纪,希腊医师Dioscoride介绍了载培杨树鳞耳的方法,只要将杨树的粉末散布到肥沃的腐殖土上,就会自然地产生食用菌。十六世纪,意大利医师AndreaC'esalpin按上述方法试验成功,并且大力传布推广,这就是后来沿用的方法:取几厘米粗的杨树干同成熟的杨树鳞耳的菌褶蘑擦,在枝干上盖些薄土,略微洒一些水,不能太湿,约十个月后长成第一批鳞耳。十九世纪以前,各国已发现并提出了一些食用菌栽培方法。Mantoue植物园的Paolo Barbieri种植了草菇,方法是在床内铺上稻草和细枝,上面覆盖一些马、驴粪,再上面是一些树叶,床层之间有孔隙,可以使空气流通。Brescia植物园的Antonio Perego培植了牡蛎北风菌,他在月桂树旁蔽荫的地方挖了一个坑,并使空气流通,这样一直培育到菇体出油为止。十六世纪在意大利有人用油橄榄渣培植食用菌,在那  相似文献   

3.
杂菌污染是食用菌生产中经常碰到的问题。一般来说,在母种斜面试管培育中发生较少,而在原种、栽培种,以及大面积生产上发生较多,夏季为害特别严重。几年来,在防治杂菌污染方面,我们有以下几点体会: (一)科学使用优良菌种:优良菌种是食用菌获得高产优质的先决条件,但对优良菌种亦应重视科学保管和合理使用。从近20年来,我国农村食用菌生产几起几落的情况来看,尽管原因是多方面的,但让菌种无限制地传代,使其丧失原有优良性状,则是重要原因之一。为此,我们建议食用菌母种应  相似文献   

4.
张敏行  马富甲 《食用菌》1994,16(6):34-34
食菌康(SJK)——食用菌防霉促生剂,原名霉天敌,是我公司1990年研制开发的产品,外观浅灰色至浅灰褐色,溶于热水,在水和乙醇的混溶物中易溶,可升华性,热稳定性好,有轻微刺激性。细度(通过150目筛)≥98%,容积密度0.5~0.8g/ml,有机酸及酯含量≥50%,小鼠急性经口LD50 7.94g/kg(甘肃省卫生防疫站检测),按农药毒性分类属低毒。据姜华芳1992年报道,食菌康对木霉的生长和孢子的形成有明显的抑制作用,在正常的使用浓度范围内对香菇菌丝无抑制作用,有效抑菌浓度为333ppm。本文是食菌康在平菇生料栽培及对香菇出现二次污染的防治试验总结。  相似文献   

5.
<正>拜读本刊今年第八期上刊登的胡乐国大师新作《杂谈杂木盆景》一文后,笔者认为专题召开"中国杂木盆景研讨会",措施是有力的,也是必要的。这对进一步探索杂木盆景发展中的问题,向新的方向、新的目标进发,是极其有利的。同时我也赞同胡乐国大师文中对杂木盆景现状所作的分析与宏论。尤其是他关于杂木盆景逊色,主要"表现在艺术观及表现手法上"的观点,我联系本地杂木盆景兴衰之后,深有感触。下面我结合本地实际,用今天的观点来谈点认识。  相似文献   

6.
正读赵庆泉大师在2014年第10期《花木盆景》盆景赏石版中发表的《盆景杂谈》一文,笔者感受颇深。文中不仅诠释了盆景定义的要素,解析了全面认识传统盆景与继承传统的关系,更向我们提出了"关于盆景流派"诸多模糊概念的思考。讨论我国盆景流派问题由来已久,但一直是个只能意会不能深究的事。据说国外盆景界目前还没有流派划分一说,为什么在我们这就如此热衷不止呢?创风格、创流派一时成了盆景界的时尚,盆景得个奖就大有摇旗立派的势头,认为不整  相似文献   

7.
当1999年的钟声敲过最后一响,人类一个崭新的时代——21世纪就此降临了。为了迎接这个全新的世纪,我创作了《走进新时代》这一山水盆景(见题图)。  相似文献   

8.
<正>喜欢六月雪,最早源于赵庆泉大师的《八骏图》,那是我最早看到的水旱盆景,龟纹石的坡岸和漂亮新奇的六月雪直到现在仍然难以忘怀。六月雪虽谓其名,其实花期应该早在三月末即已到来,实际花期很长,可以开到霜降之前,甚至在霜降后移入温室它们依然在我行我素的开着,全然不顾冬天的到来,而且具叶细、枝密、干粗、根露等优点,是创作盆景的优秀材料,因而多年  相似文献   

9.
业成 《花卉》2010,(5):43-43
《太平广记》第二十八卷.专门说虎。从古书和唐人笔记里撷其虎的记载。处于蛮荒时代,狼虫虎豹成灾,凡人类敬畏的东西,都会演绎出许多传奇和神话。  相似文献   

10.
窦剑  熊豫宁  黄巍 《花卉》2016,(15):9-11
正番红花与红花,一字之差,却形态迥然、科属有别。狭义的番红花(Crocus sativus)又名西红花、藏红花,为鸢尾科番红花属多年生球茎植物;广义的番红花则泛指C rocus属植物,种类丰富,但我国仅在新疆分布有唯一的一种野生种——白番红花(Crocus alatavicus)。而红花(Carthamus tinctonius)为菊科红花属一年生或二年生草本植物,是我  相似文献   

11.
董美坤 《花卉》2016,(8):9-10
番红花与红花,一字之差,却形态迥然、科属有别。狭义的番红花(CVomysarivi.)又名西红花、藏红花,为鸢尾科番红花属多年生球茎植物;  相似文献   

12.
正从2018年春季开始,陕西联合利农公司与《西北园艺》携手开展了"《西北园艺》联合利农田园培训"行动。其间,我作为联合利农公司的业务带头人,和技术老师一道行路数千里,结识了不少《西北园艺》杂志的老读者、老朋友。下面的五位,尤令我印象深刻。(一)陕西乾县的张鹰是我们田园行动遇到的第一个真正与《西北园艺》同步成长的优秀果农。1988年初中毕业后,他承包了生产队窑厂的14  相似文献   

13.
食菌康(SJK)在香菇生料栽培中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文通过生料栽培,结合堆料发酵使用食菌康拌料的方法栽培香菇,结果表明,采用这种方法栽培,菌丝生长浓密,洁白,生长速度快,污染少,菇形好,产量较高,在生产中具有一定的应用价值,并有进一步研究和推广的前景。  相似文献   

14.
在日本食菌栽培中常用“假伏”(日文简写为“低伏”)和“本伏”这两个专用术语。“假伏”中的“假”字,是“暂时”、“临时”、“一时”、“短期”和“非正式”的意思,因此“假伏”一词可直译成  相似文献   

15.
我国古代文献中的笔记、杂志,对于研究自然科学史,有时能补正史、专著之不足。就毒蘑菇的记载来说,有属亲身经历,有的得自传闻,虽瑕瑜共见,但也反映了我国古代认识真菌的一个侧面。  相似文献   

16.
张萍萍  彭程雯 《花卉》2017,(16):26-27
基于陈从周于《说园》中对造园的精辟分析,大胆将先生的思想提炼为意境在先、动静交织、熔文于园、注重园史考究、以人为本、加强地方特色六点。  相似文献   

17.
18.
《园艺学报》2008,35(5):686
《植物界中的不亲和性》一书由甘肃科技出版社出版,50万字,58元,分总论和各论两部分。总论涉及进化、生理、遗传、变异、研究方法及利用和繁殖等问题;各论描述了30个科中80个属200多个种的植物自交和异交不亲和性。  相似文献   

19.
乡土培育符合当地环境的发展需求,能够提高树种的成活率,对整个生态的发展有着良好的刺激作用。在此状况下,本文首先对乡土树种培育在绿化工程运用的优势进行介绍,其次分析了乡土树种培育在绿化工程运用中存在的问题,最后探索有效的运用策略,以提高乡土树种的影响力,提高当地绿化工程质量,保持当地生态物种的多样性。  相似文献   

20.
蕈,在《随园食单》中的地位,确乎举足轻重。这位“论文赋诗,享文章之盛名达五十余年”的“小仓山房随园”主人袁枚(1716~1797),深深懂得”凡一物烹成,必需辅佐”,而“可荤可素者,蘑菇、鲜笋、冬瓜是也”的道理。所以,蕈类在他的食单中也就迭迭出现。雅可作燕窝衬底,拌海参入馔;俗能同炖家常豆腐,亦可单独成菜。无论成菜,抑或  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司    京ICP备09084417号-23

京公网安备 11010802026262号