其他 运动营养界聚首畅谈 加强行业自律确保一方净土

近期．由“双汇瘦肉精”、“染色馒头”等事件引发的公众对食品安全的普遍担忧,使整个食品行业陷入了信任危机。2011年5月24日在京举行的“倡导科学。树立健康营养观念”专家座谈会上,北京康比特体育科技股份有限公司董事长、中国食品科学技术学会运动营养分会副理事长自厚增博士表示,企业应承担起食品安全的第一责任。     

清凉一夏水中寻

时值七月，身处在钢筋水泥之中，感受着城市的热岛效应，你是否热切希望在清凉的水中洗掉炎热、燥热、闷热，找回活力呢？     

珍惜净土

在安吉待了两天,满目青黛,人就像在一池碧水里泡过,浑身舒坦。同行的人都纳闷,这么好的地方,况且离上海仅仅200公里,过去怎么不知道?安吉县的知名度确实不高,许多人都把安吉当作江西革命老根据地的吉安;两个字顺过来倒过去,又偏偏都盛产竹子,也难怪人家阴差阳错。我是知道安吉的,也知道产竹子,但怎么也想不到竟这样迷人,如同“世外桃源”。世界充满着辩证法。事情的优点和缺点常常奇妙地互为因果。安吉令我们倾倒的魅力,其原因恰恰就因为她在相当长的时间里很不知名。因为不知名,来的人少,经济也欠发达,没有大规模发展工业,生态才得以基本上…     

我们还活着……——安徽遍地金土特产营销有限公司致力于打造食品的一方净土

安徽遍地金土特产营销有限公司正在全力打造一方食品净土。它在宿松、黄山、合肥等地开辟、建立农副产品生产基地,实行部分农副产品自产自销,严格把控农副产品从培植、养育到后期加工的各个环节,让所有农副产品达到无污染、无公害级别。同时,安徽遍地金土特产营销有限公司主持开发安徽名优土特产品的质量安全保障程序,在集中销售安徽名优土特产品前,首先保证食品从天然食材栽种、养殖到加工各技术环节的绿色通道。安徽遍地金土特产营销有限公司不仅要给消费者提供品种最全的安徽名优土特产品,还要提供质量最佳的食品安全保障。"百姓的健康是我们的使命,让人人吃上绿色、无公害食品是我们的职责。"这是安徽遍地金土特产营销有限公司建立的初衷,也是它坚持发展的原则。     

食品安全没有净土

事件源起：自2008年9月以来,美国已有43个州发生沙门氏菌疫情,造成500多人染病,8人死亡,美国花生公司布莱克利工厂生产的花生酱和花生糊等产品被检测出含有沙门氏菌,被认为可能是此次疫情的暴发源。这家工厂生产的花生酱和花生糊虽然不零售,但众多食吊加工企业以其为原料生产冰淇淋、饼干、蛋糕等食品。更加糟糕的是,作为原料提供商的美国花生公司在明知自己产品有可能已被沙门氏菌污染的情况下,未根据相关规定将其全部销毁,仍然继续将其推向市场销售。导致两年时间内,前后共有12个批次受污染产品流向美国和加拿大的食品加工厂,最终酿成一场轰动西方世界的惊天丑闻。     

纯果蔬汁：有“病”寻“方”

符合“健康、自然”诉求的纯果蔬汁饮料一直是市场上的热门饮料品类之一，有数据显示，近几年来果蔬汁的销售增幅一直保持在30％以上，为众多商家所热捧。伴随着去年年底橙汁新国标草案的出台，今年的春节市场出现了纯果蔬汁饮料旺销的局面。一时间，果蔬汁饮料似乎成为今年最为耀眼也最具市场前景的潜力股。     

一方空间 一份心情

这是一座与建筑几何造型相呼应的现代花园。清新淡雅的咖啡香伴着顽皮的日光充溢着每个角落:蓊蓊郁郁的绿植,蜿蜒的甬道,瀑布流水,池塘边大树下一只偷懒的爱犬,还有一个享受着绿色生活的舒适身影……     

寻面之旅 日式拉面(一)

正前两期介绍了日本荞麦面和日本乌冬面,今天进入寻面之旅的重点解密环节,即备受推介的日本广谱型美食——日式拉面。日式拉面的日语汉字写法为拉麺(片假名写为ラーメン),日式罗马字表达为Ramen。这绝对是不同于中国兰州拉面、中亚拉条子、朝鲜拉面和美国、澳大利亚移民拉面的一种存在。我国的拉面最早记载于1504     

寻衣记

衣服可以让女人尽情地炫耀自己的美丽品质。相信每一个女人都有关于衣服的梦．无休无止。对于不同的女人来说．衣服是各有各的用处。体现身份、职业、趣味、气质．在不同的场合穿不一样的衣服．彰显？压抑？或是伪装？只有衣服的主人才明白。所以女人在职场拼杀时．可以凭一身西式套裙的魔力．尽显干练洒脱：在家居休闲时．可以用牛仔、T恤宣扬自由自在。服装可以使你成为酒吧里那个叫人想入非非的粉红女郎．可以让你成为繁华闹市里夺人眼球的另类美眉。你也可以换一款衣裳．便换一种心情．在江边堤上．变成一道叫人怀想的异域风光。     

旋转木马守护心灵净土

正每个人的心里,都有一方净土。那里安守着一些人、一些事、一些影子、一些声息;那里是儿时你哼唱过的温馨歌谣,"让我们荡起双桨,小船儿推开波浪……";那里是游乐场里你搭乘过的旋转木马,只有飞旋起落间,笑语漫天飞扬;那里是恋爱时分心上人的郑重承诺,人生若只如初见;那里是离家的日子里亲人的绵绵挂牵,扯不断,理还乱;它们氤氲在澄净的心湖,在岁月的浸染中,甜蜜的发酵……花开花落,云卷云舒,尘世浮华,世事变迁,唯此处,为灵魂的归处。     

李文涛出内心的净土

从19世纪末到20世纪初，西方掀起了反对传统的思想潮流，在超越写实主义等传统的绘画体系，形成了现代和后现代的艺术体系。从史实的角度出发，绘画的写真功能非但没被照相机所取代，反而成为一种新的风潮。它已步入高级别的‘私人定制’时代。摄影术激发了写实绘画去寻求新的自我理解，去发掘新的意义，从而将写实从单纯的技艺进化变成艺术。而在当下引领这种浪潮的画家中，李文涛便是其中的佼佼者。     

寻饮

拉加维林Lagavulin30年 Lagavulin的意思是“工厂所在的山谷”，它有着梨形的外观．并紧临港口，蒸馏厂使用洋葱形的独特蒸馏器，所生产出的酒款有着强烈的泥煤奶油糖和阳光里的海水味道，兼有复杂细致的口感变化，堪称艾雷岛的代表作。拉加维林可以称得上是艾雷最畅销的单一麦芽威士忌，但因其低库存量只能屈居排行榜的第三，     

寻饮

斯卡帕25年限量版 斯卡帕酒厂最杰出的出品当然属于产量极少的斯卡帕25年单一麦芽威士忌。 斯卡帕25年限量版，正琥珀色，酒精度54％，闻起来首先就是浓重的油脂和蜡笔屑的味道，然后尽显兰花、蜂王浆、香草蛋糕、白巧克力、太妃糖、盛夏清晨的金银花的复杂香气，酒体结构浑圆饱满，层次丰富，口感绵甜细腻，西柚、雪梨、香蕉、椰子、青苹果，各种水果的汁液在口腔中四溢，微辣中一股暖流带着奶油香味注入咽喉，温润清冽，余韵在一片薄荷和黄角兰的迷离中犹如醉卧青楼一夜后分别时的空虚和神伤。     

寻饮

艾柏迪21年 艾柏迪（Aberfeldy）酒厂创立于1896年，其所在小镇的名称就叫做“Aberfeldy”，位于柏斯郡（Perthshire）地区历史与地理的中心。在这片美丽的草原上，流淌着清澈纯净的皮提里河（Pitilie Burn），空气中洋溢着石楠花与桦木的清香，还有满布金黄麦穗的麦田，形成人与自然和谐共处、丰富细腻的生态写照。     

寻饮

单一麦芽的爱好者们，在京城又多了一个品饮的好去处，坐落在亮马桥北京公馆的X顷城，在盛夏期间悄然绽放。普通的门脸儿看上去非常低调，进到店里才会发现别有乾坤。老板夫妇是两个对美食和酒的狂热爱好者．Tony曾经是酒吧的资深调酒师，后来辗转于各国之间．增加了许多对酒的认识和理解。原来开的单麦老店面积较小．藏酒量也只有100多种，如今经过3个月筹备的新店，规模和酒量更强大，堪称是成功转型的升级版。     

寻沙

王总的一天 2012年12月的一天．山东济南下起了大雪,当地一家酒行的王总一大早开车到了自家店铺门口。呵着热气一边暖手。一边开门。过了没多一会儿,店面里的几个营业员也陆陆续续赶在8点钟之前到了。     

寻饮

欧肯特轩18年单一麦芽威士忌 1941年纳粹德国轰炸机30万枚炸弹一股脑地投到了欧肯特轩所在的城市，酒厂受到了严重损毁．直到1948年才重新恢复建设。此后酒厂利用空袭留下的弹坑形成的池塘取水用来冷凝威士忌，而远在35公里之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。     

寻饮

GrumpyCat进军咖啡业;石斛花;烧烤季节必备RiedelO杯;可口可乐推出冰制可乐瓶汽水;黑金传奇草本植物奶茶     

寻饮

A＋Cafe：工业风的咖啡空间 步入位于草场地村委会隔壁的A＋咖啡院内，300多平方米的院子全部用了浓郁的黄色调，令人眼前一亮。400多平方米的敞亮空间，透明天窗，光线奇佳。4米多的高挑空间，完全工业风的装修格调。