动物源性食品安全之我见

随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全已经成为一个重要的世界性公共卫生问题,尤其是动物源性食品的安全已成为世界关注的焦点,也是世界性攻关难题.     

固相萃取/LC-MS/MS法检测动物源性食品中的金刚烷胺

建立测定动物源性食品中金刚烷胺的固相萃取/液相色谱一电喷雾串联质谱分析方法。以甲醇-1%三氯乙酸(50+50,v/v)作提取溶剂,采用超声波辅助溶剂萃取法萃取动物源性食品,萃取液用Waters Oasis MCX固相萃取柱进行净化浓缩。以ThermoHypersil Gold C_(18)色谱柱为分离柱,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。对流动相组分和流动相添加剂对质谱的离子化效率进行考察,在1.0～50.0 ng/mL范围内线性关系良好(r?0.99)。样品在5.0 μg/k,10.0μg/k和20.0 μ g/kg添加水平的回收率为75.9%～108.5%,相对标准偏差小于8.0%;方法的检出限为5.0μg/kg。本方法具有很高的灵敏度和准确度,能够满足动物源性食品中的金刚烷胺残留量的快速、高灵敏检测分析。     

浅析沼气建设与农业面源污染防治

就当地农业投入品造成农业面源污染的主要污染源——北肥、农药的污染情况,提出了推广、利用沼气对防治农业面源污染的作用.     

浅析沼气建设与农业面源污染防治

农业面源污染是当前农业可持续发展的主要障碍之一,就当地农业投入品造成农业面源污染的主要污染源—化肥、农药的污染情况,提出了推广利用沼气对防治农业面源污染的作用。     

宁夏农业面源污染研究浅析

农业生态环境面源污染控制与保护已成为区域农业和社会协调发展的重大问题。对宁夏农业面源污染进行定点监测,全面掌握宁夏区农业面源污染的现状,定量评估和预测农业面源污染强度和潜在威胁,确定面源污染产生的敏感区域,掌握造成面源污染的主要因素和发展趋势,为宁夏乃至国家制定防治对策措施及相关的政策具有十分重要的意义。     

超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中8种氨基糖苷类药物残留

建立了动物源食品中大观霉素,链霉素,双氢链霉素,阿米卡星,卡那霉素,安普霉素,庆大霉素和新霉素等8种氨基糖苷类药物残留检测的超高效液相色谱 串联质谱（UPLC-MS/MS）方法。结果表明：8种氨基糖苷类药物在0.05～2 mg•L^-1浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数R²均大于0.998;方法检测限为5 μg•kg^-1,定量限为10 μg•kg^-1;从100、200和300 μg•kg^-1 3个添加浓度检测结果可以看出,方法平均回收率为83.0%～114.1％,批内RSD为1.1%～11.4％,批间RSD为2.1%～8.9％,可以满足食品安全有关法规的要求。     

QuEChERS EMR-Lipid结合超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中16种喹诺酮类药物残留

目的：建立一种QuEChERS EMR-Lipid结合超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法同时测定动物源性食品中16种喹诺酮类药物残留的分析方法。方法：前处理利用酸化乙腈实现快速高效的蛋白沉淀萃取,使用增强型脂质去除净化管(QuEChERS EMR-Lipid)和EMR-Lipid反萃管进一步净化,氮吹,用0.1%甲酸水溶液复溶,经C₁₈色谱柱分离后,采用0.2%甲酸水和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,在ESI正离子模式下,采用多反应监测(MRM)方式进行扫描。结果：各组分在5～200ng/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于0.996。检出限为2.0μg/kg,定量限为5.0μg/kg,在3个添加水平(n=6)的回收率为79.1%～99.3%,相对标准偏差在1.6%～8.7%之间。结论：该方法快速、灵敏、准确,适用于动物源性食品中喹诺酮检测。     

长治市农业面源污染现状与对策

近年来,随着长治市农业生产的发展,化肥、农药、农膜等农业投入品使用量的增加及畜禽养殖的扩大,农业污染也随之增大,特别是化肥、农药、农膜等农用投入品污染源,以及农作物秸秆等种植业污染源、畜禽粪便等养殖业污染源,已成为制约农业和农村经济发展的重要因素。针对长治市农业面源污染情况,阐述了农业面源污染的特点和现状,分析了农业面源污染存在的问题,提出了农业面源污染治理的建议和对策。     

浅谈农业面源污染的问题与对策

农业污染和农产品质量安全问题是我国农业发展中面临的主要问题。民以食为天,食以安为先,食品的质量安全已引起了生产者尤其是消费者的高度重视。食用农产品是否安全,首先取决原材料的生产基地的环境是否安全,这对食品质量的安全起着决定性的作用。如果农产品质量安全监管不力,食品安全的就很难得到保障。农产品质量安全是食品安全的前提和基础,它直接关系到人民群众的健康和社会的和谐稳定。本文从农业面源污染的角度,阐述了造成农业面源污染的主要问题,分析了农业污染的原因,并提出了治理农业面源污染的措施与建议。     

基于物联网的移动实验室在食品安全保障体系中的应用

近年来,随着生活水平的提高,食品安全已成为民众关心的热点问题.移动实验室可以进行现场检验检测,现场出具检测数据,现场进行行政执法等,在短时间内就可以解决广大民众的食品安全问题,在保障食品公共安全方面具有非常重要的作用.物联网是Internet的进一步发展,可以把各种物品通过网络有效地连接起来.通过物联网可以有效地采集物品、环境的信息,既可以对物品进行控制,也可以对物品的来源甚至包括其流通环节进行监视.本文介绍了移动实验室常用的检测试剂和技术,分析了移动实验室和物联网在食品安全保障系统中的作用,并对移动实验室的发展前景进行了展望.     

基于物联网的电动轮椅控制系统研究

基于物联网技术,实现了电动轮椅控制系统的联网化设计。将压力传感器、电流传感器等传感器整合应用,并借助微处理器ESP8266和直流电机驱动板等,实现了电动轮椅远程提供用户信息、用户远程控制和监控轮椅的目的。使用达南美克控制器作为基本控制器,开发物联网控制器(IoT控制器)以实现电动轮椅的联网功能,两组控制器可以相互独立工作。用户通过IoT控制器能够监控轮椅的运行状态、使用者的乘坐状态和远程控制轮椅。测试结果表明,该控制系统运行稳定,符合研究目的。     

基于物联网的智能家居控制系统研究

随着生活水平的提高,人们希望拥有一个舒适、便捷、安全的家居环境,传统的住宅正向智能化方向转变。在此背景下,设计了一种基于物联网的智能家居控制系统。给出系统结构及工作原理,着重阐述主要硬件及软件的设计。该系统以嵌入式操作系统为核心,采用ZigBee无线通信技术实现信号传输,GPRS通信技术实现系统远程监控,实现了对家居中各种设备的本地与远程控制。测试结果表明该系统运行稳定,数据传输正确率高。将该系统应用于智能家居中,能够使智能家居的控制更加多样化与智能化,对智能家居未来的发展,具有实际应用价值。     

试论建筑设备物联网中设备测控装置设计

本文主要对建筑设备物联网中设备测控装置设计问题进行分析,探讨了通过用电设备测控装置能够实现对于用电设备的谐波、电流和电压等电能质量参数的测量,在分析建筑设备物联网体系结构基础上,具体分析设备测控装置功能的实现过程,希望对于今后建筑智能化发展具有一定帮助。     

动物源食品中β受体阻断剂残留量测定的不确定度评定

建立了液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法测定动物源食品中β受体阻断剂残留量的数学模型,依据影响测量结果的不确定度来源,如标准溶液配制、样品称量、回归方程、方法重复性等,对各个不确定度分量进行评定和分析,给出了0.5μg/kg检测水平下,液相色谱-串联质谱法测定食品中β受体阻断剂残留量的相对合成标准不确定度以及扩展不确定度。通过比较各分量不确定度,发现实验过程中最小二乘法拟合带来的不确定度影响最大。     

高效液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中硝呋索尔代谢物残留

建立动物源食品中硝呋索尔代谢物3,5-二硝基水杨酸肼（DNSH）残留量的液相色谱 串联质谱（LC-MS/MS）检测方法。样品经盐酸水解,2-硝基苯甲醛衍生,提取净化后,用液相色谱 电喷雾三重四极杆串联质谱检测,多反应监测模式（MRM）优化质谱参数,内标法定量。该方法的线性范围为0.5~10 μg/kg,DNSH的线性相关系数为0.999 5,检出限为0.5 μg/kg。在0.5、1.0、2.0和4.0 μg/kg的浓度添加水平下,加标回收率为63.4%~109.5%,RSD为2.0%~11.9%。本方法灵敏度高、重现性好,适用于动物源食品中硝呋索尔代谢物3,5-二硝基水杨酸肼残留量的确证检测。     

以物联网为基础的煤矿安全协同管控系统研究

基于煤矿当前存在的各类异构系统功能单一,存在数据孤岛,灾害时难以联动控制,无法实现"人、机、环"参数的有序配合等问题,基于物联网技术,通过低功耗无线自组网传感器、便携式智能终端、区域协同控制器、多协议透明传输网关等关键设备,建立全矿井了高速、稳定性强的区域协同控制网络,构建了包括工作面、矿、采区以及集团相整合的信息数据...     

基于物联网的变电站设备控制柜类湿度监测与风险评估系统

实现变电站设备控制柜类湿度信息的远程感知和智能诊断,对提升变电站设备运行安全和精益化运行水平具有重要的工程价值,本文基于物联网技术研制了一种变电站设备控制柜类湿度远程监测与预警系统。该系统采用模块化分布式采集、集中式管理的结构,包含湿度感知智能终端、协调通信模块、后台等三部分。研制的湿度感知智能终端的测量范围为0%~100%RH,测量精度为±2%RH,具备LoRa和CAN两种通信接口;提出了融合柜内外湿度信息的诊断模型,实现控制柜类湿度预警及控制柜加热器的状态诊断;后台分析软件基于B/S架构开发设计,采用多层级架构实现了视图层和业务层分离。模拟试验和现场应用结果表明研制的系统测量精度与诊断功能达到了设计目标,工作稳定可靠。本系统为变电站控制柜类湿度状态的远程监测与预警提供了技术支撑。     

Dependable control systems with Internet of Things

This paper presents an Internet of Things (IoT)-enabled dependable control system (DepCS) for continuous processes. In a DepCS, an actuator and a transmitter form a regulatory control loop. Each processor inside such actuator and transmitter is designed as a computational platform implementing the feedback control algorithm. The connections between actuators and transmitters via IoT create a reliable backbone for a DepCS. The centralized input–output marshaling system is not required in DepCSs. A state feedback control synthesis method for DepCS applying the self-recovery constraint is presented in the second part of the paper.     

基于物联网技术的智能输液室监控系统的研究

目前,对中小型医院进行输液治疗时,仍采用传统的人工监护方法。为了减轻病人和家属的精神负担,减轻护理人员的工作量,本文研制了一种基于无线传感网、嵌入式和Internet等物联网技术的智能监控系统。利用Java与MySQL构建了远程监控系统,使护理人员和管理人员能进行远程监控,实现良好的人机交互,并利用Zigbee技术组建了无线传感网,实现了输液室的数字化、信息化和智能化。