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从生吃茄子到生吃泥鳅,近来,各种干奇百怪的养生说法,打着食疗的旗号,一个比一个耸人听闻。我们究竟该如何看待食疗?食品、营养相关专家接受采访时表示,饮食只是决定健康的一个方面,合理的饮食、适度的锻炼、良好的生活方式,可以明显降低许多慢性疾病的发生风险。但是饮食就是饮食,食物无法代替药物,食疗也无法代替治疗。 相似文献
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在现实生活中,人们都在努力探寻各种方法来延缓衰老、预防中老年多种疾病,以期达到自然赋予人类的最高寿命。您生活中常见的一些中药对养生延寿的防病与食疗颇有裨益。 相似文献
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“本性能耐寒,风霜耐其何”本是陈毅元帅咏叹松柏风骨的名词。在此借风霜以喻岁月,取其延年之意。 相似文献
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蚂蚁,又名蚍蜉、玄驹。我国最早的经典之一《周礼·天官》中就有“供蛎蠃以授醢人”的记载,并且有其《蔬》释曰:“蚁之子(卵),取白者以为醢(制成酱)。”由此可见,在周代时期,朝廷里的厨师就取蚂蚁卵制成美味的酱菜供帝王享用。 明代,李时珍著《本草纲目》载:交广溪峒酋长,多取蚁卵,淘净为酱。并谓“非尊者不可得也。”交广即现今广东、广西等地。而今两广及云南,仍有用蚂蚁制成美味佳肴款待客人的习俗。 蚂蚁这种昆虫,不仅中国人喜爱,而且外国人也视为营养丰富的食品,并将其做成美味佳肴搬上餐桌。近年来许多国家,如哥伦比亚、菲律宾、阿根廷、几内亚、墨西哥、美国等都把食用 相似文献
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根据中医以腑为核心的整体观学说,利用不同的食物来影响机体的功能,培补虚损,恢复元气,以抵卸病邪的侵袭,维护健康,是科学饮食的食疗依据所在。 相似文献
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本文在分析营养过剩型脂肪肝形成主要原因的基础上,提出了营养过剩型脂肪肝营养保健原则及措施,并澄清了几个在营养治疗中容易出现的问题。 相似文献