矿质元素对油桃裂果的影响

油桃裂果是南方油桃栽培过程中经常遇到的问题之一,本试验以在南方栽培裂果较严重的"5-7"与"6-20"油桃以及不裂果的"双喜红"油桃为试材,通过对油桃果实中矿质元素含量分析,研究了矿质元素对油桃果实生长期开裂的影响,以期为生产栽培过程中采用防裂果措施提供依据.     

喷钙对设施油桃产量和品质的影响

以设施油桃曙光为试材,研究喷钙处理对油桃产量和品质的影响.结果表明,幼果期和果实膨大期喷钙处理可显著提高单果重和产量,喷施0.3%硝酸钙比对照增产17.1%,效果最显著;喷施0.3%氨基酸钙可显著提高果实可溶性糖含量、维生素C含量及硬度.考虑市场对果实品质的要求,设施油桃喷施0.3%氨基酸钙为宜.     

油桃主要病虫害及其无公害防治技术

油桃果实颜色鲜艳,味芳香浓郁、酸甜适口,果个大小匀称,果实成熟早,是夏季进入市场的先锋水果品种.近年来,豫西各县大面积发展栽培油桃,但因病虫危害,降低了果实品质和商品价值,且降低了产量,严重挫伤了果农生产积极性.     

设施油桃不同品种果实发育特性研究

以设施栽培的五月火、早红珠、丹墨、曙光、早红2号、早红宝石油桃为试材,测定了设施油桃不同品种果实的发育特性,包括果实纵横径与单果重.结果表明:在聊城地区,油桃在果实发育过程中,果实纵、横径逐渐增大,并基本呈"双S"型曲线.单果重持续增加,在花后40 d内,由于果实单果重一直较小,所以果实单果重的净增加值较低,在接下来的30 d内,单果重净增加值较大;在果实将近成熟时,即花后的70～80 d内,果实还会出现一个单果重增长的高峰.     

不同类型果袋对秦光2号油桃品质的影响

为了完善油桃果实套袋技术,以油桃(P.persicavar.nucipersica)秦光2号品种为试材,研究了不同果袋对果实外观品质和内在品质的影响。结果表明,套单层双色纸袋使成熟期果实果皮中叶绿素和类胡萝卜素分别比对照降低34.14%和53.14%,但花青苷却增加4.20%,且果实硬度略有增加,果面干净,色泽鲜艳,外观品质提高;可溶性糖、有机酸含量略有下降。套双层双色纸袋与套单层双色纸袋对油桃果实的外观品质和内在品质的影响差异不明显。套塑膜袋易产生日灼。在陕西关中地区,对中晚熟油桃套袋,选择单层双色纸袋效果较好。     

不同熟期油桃果实净生长量发育规律研究

通过对丽油3号、丽油5号、中油7号3个油桃品种果实定果后每周纵横径净生长量的跟踪研究发现:不同熟期油桃果实发育基本符合核果类的果实发育的"双S"曲线;不同熟期油桃在其果实发育过程中均出现两个发育高峰,但出现发育高峰的时间有差异;不同熟期油桃品种果实成熟后果实大小存在明显差异,果实大小跟生育日数成正相关,生育期越长单果越大,生育期越短单果越小。     

2个黑色油桃新品系的筛选

油桃果实多为红色、无毛，深受消费者欢迎，果实为黑色是一种变异，我国黑色油桃资源较少，属珍稀资源。为选育彩色油桃品种，江苏省镇江市象山果树研究所承担了江苏省农业三项工程项目中良种选育任务，旨在从现有油桃品种或地方优株中筛选出果实为黑色油桃新品系。     

早熟油桃育种的重大突破——中油桃12号

早熟油桃由于果实发育期短,病害发生较轻,不易裂果,栽培管理方便,而且市场窨也较大,因此,历来是我国油桃发展的重点.     

“25-10”甜油桃裂果规律初探

针对油桃栽培中普遍存在的裂果现象，调查了２５－１０甜油桃裂果的发生时期，树体不同部位果实裂果的差异及定期灌水对裂果的影响。结果表明，油桃裂果始于果实第二次生长高峰的始期，并且裂果率随果实生长速率的增长而增加；树冠外围是裂果发生的主要部位；定期灌水，保持了果实发育期内土壤水分对果实均衡而充足的供应，显著地降低裂果的发生。同时提出了防止油桃裂果的方法     

信息荟萃

三个特早熟甜油桃品种通过审定 北京市农林科学院提交的丽春、超红珠、春光油桃通过品种审定。北京市品种审定委员会果树专业组专家认为,这3个特早熟甜油桃品种丰产、果个大、品质好,适宜在露地和保护地栽培。 丽春属全红型特早熟白肉甜油桃。果实近圆形,稍长,平均单果重123.8g,果实生长发育期55 d(天)左右,在北京地区6月中旬成熟。超红珠属全红型特早熟白肉甜油桃。果实长圆形,平均单果重121.1g,果实生长发育期57 d(天)左右,在北京地区6月中旬成熟。春光属全红型特早熟黄肉甜油桃。果实近圆形,稍扁,单果     

PP333对曙光油桃生长结果和果实品质影响的研究

研究了不同时期、不同方式施用植物生长调节剂PP333对曙光油桃的枝梢生长、坐果率和果实品质的影响.结果表明:叶面喷施和土壤施入PP333,均可显著地抑制油桃的新梢生长,提高坐果率,增加果实的单果重和可溶性糖含量;以谢花期叶面喷施1000 mg/L的PP333的控冠效应最好,谢花期按树冠垂直投影面积施用0.5 g/m2多效唑有效成分土施,对提高曙光油桃的坐果率和果实品质的效果最好.     

油桃果实发育规律分析

对16个不同熟期油桃不同时期果实大小进行跟踪测定,并绘制了不同熟期油桃的果实发育规律图,为生产上因种栽培提供依据。结果表明:特早熟油桃果实发育速度呈直线型,早熟油桃呈近"S"型,中熟油桃呈"S"型。特早熟期油桃在整个结果期仅出现1个生长高峰期,早熟、中熟整个结果期出现2个生长高峰期。所有的油桃品种均需在定果期施追肥,早熟品种的壮果肥在5月中旬施入,中熟品种的壮果肥在5月下旬施入。     

钾素营养对油桃采果期树体营养状况的影响

以、7 a生曙光油桃为材料,在固定氮、磷比例基础上,通过改变钾肥用量,分析钾素营养对油桃采果期树体养分的影响.结果表明:油桃采果期枝、叶中可溶性糖和可溶性淀粉含量随钾用量增加而增加,且都显著高于对照.施钾有利于各器官中K的积累,且随钾用量增加,各器官中K含量相应增加.钾用量与油桃叶片和果实中N含量存在极显著正相关,与枝条中N含量、果实中Ca含量存在极显著负相关,与枝条中Ca、Mg含量存在显著负相关.     

中间砧休眠特性对日光温室油桃开花和果实成熟期的影响

通过对中油桃5号油桃在不同中间砧木品种上的嫁接试验,初步得出中间砧品种的需冷量（休眠期）对接穗品种（中油桃5号）开花和果实成熟期均有明显的影响,对设施栽培中提前和延长优良油桃品种果实的供应期具有重要的实际意义。     

适于温室促早栽培的油桃新品种与品种更新技术

油桃温室栽培自20世纪90年代在辽宁省率先试栽成功以来,以其提早成熟、商品价值高、经济栽培区域广等优势在全国得到大面积推广.由于我国油桃育种工作起步较晚,在发展温室油桃生产之初供选品种不多,只能以国外品种为主.目前温室生产所栽品种主要以早红宝石、艳光、早红2号等果实发育期在62～90 d左右的品种为主,上市时间较为集中,价格较低,加之大部分桃树已超过经济栽培年限,产量和经济效益逐年下降,许多栽培者面临着品种的重新选择与更新.随着我国油桃育种工作的开展,北京农林科学院、中国农科院郑州果树研究所等科研单位相继推出了许多油桃新品种,增加了栽培者选择品种的机会.笔者就温室油桃的品种选择、目前推出的油桃新品种的果实性状与品种更新技术谈点意见,以供温室油桃栽培者参考.     

中国农业科学院郑州果树研究所育成油桃早熟新品系中油桃12号

油桃早熟品种的果实发育期短、病虫害发生较轻、不易裂果、栽培管理方便、市场空间也较大,是我国油桃重点推广品种。虽然我国油桃早熟新品种选育取得了重要进展,但多数早熟品种存在果个小、风味淡等问题,在生产中推广受到一定的制约。中国农业科学院郑州果树研究所最近育成的油桃早熟新品系中油桃12号,果实成熟期早、果个大、品质优,是油桃早熟育种的重大突破。     

"曙光"油桃保鲜试验研究

“曙光”油桃是中国农业科学院郑州果树研究所利用美国油桃品种丽格兰特与北京市农林科学院林果所培育的油桃新品系26—2杂交培育而成的特早熟油桃新品种,果实圆形或近圆形,果形整齐,两半较对称,艳丽美观,风味浓甜,可溶性固形物含量13％～17％,品质较优。作为激素类物质的SA（即水杨酸,可以由水杨酸钠原粉及生化合剂生成）和GA3,与植物抗病性关系密切,在油桃、苹果、柿子、柑桔等果实上具有良好的保鲜效果,可显著降低果实的腐烂率,保持果实硬度,延缓叶绿素分解。但是其保鲜机理尚未完全研究清楚。本文拟对曙光油桃贮藏保鲜效果的试验研究作以阐述,旨在为油桃贮藏保鲜提供理论依据和方法。     

自发气调贮藏对油桃采后生理及相关酶活性变化的影响

 研究了自发气调(MA) 贮藏条件下油桃果实的采后生理及相关酶活性变化。结果表明: MA贮藏可明显抑制PG (多聚半乳糖醛酸酶) 、CX (纤维素酶) 的活性, 抑制油桃果实的呼吸强度和乙烯释放, 延缓二者跃变高峰的出现, 延缓果实硬度下降和膜相对透性升高, 但MA贮藏对油桃果实可溶性固形物含量无显著影响。     

大棚油桃主要病虫害及防治技术

<正>油桃(Nectarine)是普通桃的变种,其果实鲜艳,味芳香浓郁、酸甜适口,果个大小匀称,果实成熟早,是夏季进入市场的先锋水果品种。近年来,河南省大面积发展大棚油桃,大棚油桃与外界相对隔绝,病虫危害少,提高了果实品质和商品价值,且增加了产量,极大地调动了果农的生产积极性。为解决油桃生产中的关键问题,我们于2006年开始,对大棚油桃主要病虫害进行观察和防治研究,总结出主要病虫害的发生规律及防     

叶面喷施钛多收对油桃和金丝小枣果实品质的影响

对油桃和金丝小枣叶面喷施钛多收,使油桃和金丝小枣的糖和Vc含量均比对照有显著增加;使油桃的有机酸含量比对照显著减少,并提前成熟4～5d;使金丝小枣的干物质含量比对照有显著增加.说明叶面喷施钛多收是提高果实品质的有效途径.