非破坏评价西红柿的营养成分──蔗糖、葡萄糖、果糖的近红外分析

本文探讨了用近红外光谱法非破坏检测西红柿中蔗糖、葡萄糖、果糖等三种组分的可行性。采用一阶导数来处理光学数据，分别筛选出９９４ｎｍ，９９０ｎｍ，９３４ｎｍ代表西红柿中蔗糖、葡萄糖、果糖的特征波长，经多元线性回归分析，与ＨＰＬＣ法相比，其复相关系数分别为０９９２０、０９７２０、０９７８８，０９８９７对４０个预测样品的检验误差为００２０、００４０、００２２结果表明ＮＩＲ光谱法在实际应用中可满足完整西红柿中三种糖分的测定精度     

非破坏评价西红柿的营养成分──Ⅱ柠檬酸、平果酸、琥珀酸、抗坏血酸的近红外分析

用近红外光谱法非破坏分析西红柿中的柠檬酸、平果酸、琥珀酸、抗坏血酸四种成分，与ＨＰＬＣ法相比，其复相关系数分别为０９９５２、０９９３５、０９９６６、０９９０４。标准误差为０００３、０００５、０４９３、０４４１。说明这两种方法有着相似的准确性和精密度。而近红外光谱法分析效率可提高几十倍，而且不需要任何前处理，也不用化学试剂，既适用于大批量样品的分析测定，又为品质育种和种质资源品质鉴定提供一种快速、简便的研究手段。     

露地西红柿栽培技术分析

通过分析露地西红柿的选种、育苗、田间管理、病虫防治等一整套管理技术,对露地西红柿生产有积极的指导意义.     

非破坏评价西红柿的营养成分：Ⅱ.柠檬酸,平果酸,琥珀酸,抗坏血酸的近…

用近红外光谱法破坏分析西红柿中的柠檬酸、平果酸、琥珀酸、抗坏血酸四种成分，与ＨＰＬＣ法相比，其复相关系数分别为０．９９５２、０．９９３５、０．９９６６、０．９９０４。标准误差为０．００３、０．００５、０．４９３、０．４４１。说明这现任中方法有着相似的准确性和精密度。而近红外光谱法分析效率可提高几十倍，而且不需要任何前处理，也不用化学试剂，既适用于大批量样品的分析测定，又为品质育种和种质资源品质鉴定     

武汉市部分食品中镍含量调查

通过对武汉市部分地区３４种、１７０件样品中镍含量的测定结果证明。其含量各有差异,同时也了解了武汉市部分食品镍含量的总体水平,为人们合理搭配膳食、预防疾病,保证人体正常生理需要提供科学依据。     

探讨分析日光温室西红柿绿色种植与管理技术

首先阐述了日光温室下西红柿绿色种植的技术要点,其次论述了日光温室下西红柿种植的管理技术,最后从做好对蚜虫的防治工作、做好对温室白粉虱的防治工作、西红柿灰霉病的防治工作等方面来点明一定要做好西红柿种植中的病虫害防治.     

日光温室西红柿晚疫病的发生与防治

探讨日光温室西红柿晚疫病的发生、防治方法以及补救措施,以保证其产量和品质.     

绿色无公害大棚西红柿种植与管理技术分析

随着生活水平的不断提高,食品安全问题也越来越受到人们的关注。在西红柿的生产中,采用绿色、无公害的番茄栽培技术,既能提高番茄品质,又能满足市场对番茄的需求,提高番茄的生产效率。因此,人们对于安全、绿色、无公害番茄的需求日益增长,其市场前景十分广阔。对番茄的种植管理、育苗管理、湿度控制、施肥管理、病虫害防治、其他栽培管理技术等进行了系统的论述。     

室内绿色食品西红柿早熟栽培技术的研究

室内反季节绿色食品的栽培技术是近年来农业研究的热点,本文就西红柿的早熟栽培技术为例,对其室内反季节早熟栽培技术进行了研究。     

探讨分析绿色大棚西红柿种植与管理技术

现今绿色无公害食品的越来越受关注,绿色无公害西红柿的需求不断增加,文章对绿色大棚西红柿种植和管理工作进行探讨和分析。     

近红外光谱法非破坏分析苹果中的平果酸含量

本文采用近红外光谱技术非破坏检测苹果中的平果酸含量，用二阶导数处理光学数据，筛选出９１２，７８０，９６６，７１８作为苹果酸分析的特征波长，经多元线性回归分析与ＨＰＬＣ法相比，其相关系数为０．９６６，标准误差为０．０２０，预测样品的检验误差为０．０２１，平均偏差０．００２。说明ＮＩＲ光谱法在实际应用中可以满足平果酸含量的测定精度。     

蔬菜中Fe含量的测定

本文基于在稀酸介质中,Ｆｅ（Ⅲ）对Ｈ２Ｏ２氧化铬蓝黑Ｒ有较好的催化作用,建立了一种测定Ｆｅ（Ⅲ）的新方法。本方法灵敏度为４×１０－９ｇ／ｍｌ,线性范围为０．１～ ０．６ｇ／ｍｌ,摩尔吸光系数为 １．３４９×１０３Ｌ· ｍｏｌ－１· ｃｍ－１．应用于水、蔬菜中Ｆｅ测定,获得满意结果．     

催化剂中氮含量的化学发光测定方法

建立了一种简便易行的测定催化剂氮含量的化学发光方法。该方法用重油标准样品建立校正曲线，通过在被测催化剂样品中加入适量的与重油标样基质相似的空白白油，以缩小催化剂样品与标样间的基质差别，达到了提高测定结果准确度的目的。     

大型仪器检测无机非金属元素含量的研究

各类大型仪器的开发和应用是现代化工领域飞速发展不可缺少的重要条件。通过使用X射线荧光光谱仪(XRF),电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES),X射线衍射仪(XRD),X射线光电子能谱(XPS)和能量弥散X射线探测器(EDX)对无机非金属元素含量进行检测。评价了不同仪器测试结果的可靠性,紧密度和准确性。实验结果表明并不是所有的大型先进仪器都可以对无机非金属材料元素进行准确的检测。除ICP检测技术外,其他表征测试手段的测量结果不具有代表性,存在较大的测量误差,相对标准偏差(RSD)较大,不适用无机非金属元素含量的检测。     

ICP-MS分析国际比对样品中无机元素含量

本试验应用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）参加了英国食品分析水平评估计划（FAPAS）组织的国际测试活动，即FAPAS0758和FAPAS0761样品中的无机元素分析。反馈的统计结果显示两份样品共7个元素含量的 Z 值在0.0~1.3之间，结果均令人满意。     

近红外光谱法非破坏分析生理盐水

本文将近红外光谱法与偏最小二乘法(PLS)结合,对生理盐水中的NaCL浓度进行快速分析,建立了最佳数学校正模型.讨论了光谱的预处理方法和主成分数对PLS定量预测生理盐水中NaCL浓度的影响,并对预测集样品含量进行预测,结果令人满意.     

蔬菜鲜样中重金属镉的含量分析

本文选定五种新鲜蔬菜，选择湿式消解法消解后用石墨炉原子吸收分光光度法测定其中镉的含量。所检测的五种蔬菜中镉的含量均未超无公害蔬菜规定的限量指标。同时对两种蔬菜进行加标回收实验，加标回收率分别为88．3％和115％，测定最低检出限为0．2ug/Kg。