虎耳草科植物指纹图谱及抗氧化活性研究进展

虎耳草科为双子叶植物纲-蔷薇亚纲的1科,约含17亚科,80属,1200余种.我国有7亚科,28属,约500种.虎耳草科植物的主要化学成分为槲皮素-5-葡萄糖苷、岩白菜素、没食子酸、原儿茶酸、熊果酚苷、挥发油和有机酸等,其功效为祛风、清热、凉血解毒,可用于治疗风疹、湿疹、中耳炎等.为了更加合理有效的开发利用和把控虎耳草科...     

植物样品成分的体外抗氧化活性方法研究进展

综述了植物样品中成分的体外抗氧化活性评价方法,采用一种方法来评价具有多种功能多种类型的植物样品的抗氧化活性是不全面的,文中重点介绍了DPPH法、ABTs法、羟自由基（.OH）清除法、清除超氧阴离子自由基法和FRAP法等方法及采用这些方法取得的研究成果,以期为更好评价样品抗氧化活性提供理论依据。     

抗氧化肽来源及其抗氧化活性测定研究进展

随着糖尿病、高血压、心脑血管疾病等慢性非传染病患病人数的快速增长,兼具营养和保健功能的食品受到了广泛的欢迎。具有营养性、安全性的抗氧化肽由于其独特的功能近10年来一直是多肽领域的研究热点。通过整理相关文献报道,本文综述了抗氧化肽的来源,并分析了制备抗氧化肽的方法存在的优劣性;此外,将抗氧化肽的抗氧化活性评价方法进行了总结和比较,以期为抗氧化肽活性研究提供建议和参考。     

植物抗氧化肽制备和活性研究方法

植物抗氧化肽因其来源广泛、 高效安全在医药、 化妆品和饲料领域拥有巨大潜力.其有效制备和分离纯化是研究开发的关键.文中分析了抗氧化肽制备和分离纯化方法,并对其结构鉴定、抗氧化性能和构效关系进行了评价,探讨了其应用和发展前景.前处理、酶种类和酶解条件对多肽的大小和活性均会产生影响;大孔树脂和膜分离技术只能得到粗多肽,通过...     

9种常见植物秸秆抗氧化活性的比较研究

采用DPPH法、α-脱氧核糖氧化法(对·OH的清除能力)和普鲁士蓝法(还原能力)3种方法测定提取物抗氧化活性,比较了9种常见植物秸秆的抗氧化活性。结果显示:凤眼莲叶和法桐落叶在3种测试方法中均显示出了强抗氧化能力,而稻草和麦秆均为抗氧化能力较弱的植物。各种抗氧化能力测试方法之间存在一定的相关性。     

皂苷提取纯化及其抗氧化活性的研究进展

皂苷是一种重要的天然产物,与水混合振摇时可生成持久性的似肥皂泡沫状物,具有很强的抗氧化性,即任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应。高纯度的皂苷有利于皂苷的抗氧化性的研究。本文对皂苷提取纯化和其抗氧化性方面的研究报道进行了综述,总结了9种提取方法和5种纯化方法,并说明优缺点。对抗氧性的测定方法和影响因素进行总结。     

几种客家药膳植物的抗氧化活性研究

为利用客家地区丰富的药膳资源开发天然抗氧化剂,以总黄酮质量和DPPH清除率为指标,从溪黄草、蛇舌草、一点红、白头翁、针包草和鸡骨草中筛选出抗氧化活性较高的溪黄草。在花生油抗氧化加速试验中,添加0.05%溪黄草提取物能在6天内抑制花生油的氧化;通过D101大孔树脂的吸附、洗脱,75%乙醇洗脱液的抗氧化活性比其他浓度乙醇洗脱液的高,其对花生油的抗氧化效果明显提高,且抗氧化效果随添加量的增加而增强;添加0.05%溪黄草75%乙醇洗脱物的抗氧化效果与添加0.02%TBHQ的效果接近。     

用五种方法评价八种植物的抗氧化活性

运用5种方法对8种植物的抗氧化能力进行了测定,并且对不同方法测定的结果进行了相关性研究,结果表明：3种抗氧化活性指标与总黄酮含量之间都存在一定的相关性.由于植物成份的复杂性,采用多种测定方法对植物抗氧化活性进行综合评价,能够得到比较科学合理的数据。     

抗氧化在化妆品行业的应用进展

人们对于化妆品的选择不再是单纯的"跟风""种草",不再盲目选择"大牌",更加注重化妆品的物质成分,关注化妆品的物质成分是否有益于人们皮肤的健康,对此,越来越多有益于皮肤健康的成分被挖掘并应用在化妆品中,例如抗氧化成分。以抗氧化为主要研究对象,重点研究抗氧化在化妆品行业中的应用以及常见的抗氧化成分,简述皮肤老化的原因与表现,以及对抗氧化在化妆品行业的应用进展进行总结。     

海滩植物厚藤（Ipomoea Pes-caprae）抗氧化活性研究

采用加速溶剂萃取技术(ASE)快速制备厚藤活性提取物,并以DPPH法对厚藤茎叶不同溶剂提取物抗氧化活性进行评价。抗坏血酸抗氧化能力乙酸乙酯提取物抗氧化能力乙醇提取物抗氧化能力甲醇提取物抗氧化能力石油醚提取物抗氧化能力,其IC50值分别为0.203 4、0.836 2、0.868 8、1.867 5、6.628 3 g/L。结果显示,厚藤茎叶提取物具有一定的抗氧化活性,且以乙酸乙酯为提取溶剂时,效果最佳。     

红树植物提取物的杀螨活性试验

采用叶片残毒法测定了16种红树植物甲醇提取物对柑橘红蜘蛛的杀螨活性。结果表明,海芒果、苦槛蓝、苦榔树和黄槿对柑橘红蜘蛛雌成螨的触杀活性高,药液质量浓度为10g/L时,24h的校正死亡率达90%以上;榄李、海漆和水黄皮有中等杀螨活性,校正死亡率为66.90%～74.19%;其余植物的杀螨活性低,校正死亡率在50%以下。海芒果、苦槛蓝、苦榔树、黄槿和榄李对雌成螨的致死中浓度(LC50值)分别为1.8416、2.8757、2.9218、4.9325、6.5728g/L。红树植物提取物对柑橘红蜘蛛卵也有触杀活性,其中苦槛蓝、苦榔树、木榄、海漆、老鼠簕、海芒果、白骨壤和草海桐的杀卵活性高,药液质量浓度为10g/L时,校正死亡率在80%以上。     

植物壳纤维增强塑料基复合材料研究进展

简要介绍了稻壳、椰壳、核桃壳、花生壳等植物壳纤维利用现状及其主要组成成分,阐述了稻壳、椰壳、核桃壳、花生壳等植物壳纤维增强塑料基复合材料的研究进展。针对植物壳纤维增强塑料基复合材料的发展现状,提出了植物壳纤维替代木粉、竹纤维等传统增强纤维制备木塑复合材料和大力发展新型植物壳纤维增强塑料基复合材料的发展方向,并展望了植物壳纤维增强塑料基复合材料的应用前景。     

亚磷酸酯类抗氧剂的研究进展

介绍了亚磷酸酯类抗氧剂特点、结构、性能和抗氧化机理，对比了国内外亚磷酸酯的发展。并提出我国亚磷酸酯类抗氧剂的发展建议。     

两株红树内生真菌混合发酵液提取物抗植物病原菌活性及LC-MS研究

将混合发酵技术用于南海红树内生真菌E33和K38的培养,发酵液乙酸乙酯和正丁醇萃取物对多种植物病原菌显示强烈抑制作用,抑制率比单独发酵平均增加1～3倍。LC-MS检测显示混合发酵时代谢物种类显著增加,表明两菌发展出不同于单独发酵的代谢途径,产生了强效抗菌活性物质。     

天然产物抗植物病毒剂国内外研究进展

综述了国内外天然产物抗植物病毒剂的研究进展，包括天然产物来源，分类，制备，化学，性质，生物活性和防治效果。     

玉米须中植物多酚的提取及其抗氧化性研究

研究了玉米须中植物多酚的提取工艺及抗氧化性。以玉米须为原料,采用有机溶剂法提取玉米须中植物多酚,单因素试验优化植物多酚提取工艺条件。结果表明:有机溶剂提取法的最佳条件为:在50℃下,60%甲醇溶液作为提取剂,料液比为1∶60,提取时间4 h;玉米须中植物多酚的浓度达到60 mg/m L对羟基自由基清除率为62.16%,超氧自由基清除率为65.67%。     

植物功能成分提取技术研究进展

系统综述了植物功能成分提取方面目前比较先进的方法,这些方法包括超临界流体提取技术、超声波提取技术、微波提取技术和快速溶剂提取技术;介绍了这些提取方法的原理、特点及应用现状;同时,指出这些提取方法目前存在的问题,探讨了这些提取方法未来的发展方向。     

生物柴油的抗氧化研究进展

生物柴油的氧化稳定性是影响生物柴油贮存与使用的关键问题。本文作者对生物柴油的组成特点、影响生物柴油氧化稳定性的因素及国内外生物柴油抗氧化性能的改善方法进行了分析,重点阐述了抗氧化剂对生物柴油抗氧化性能的影响。     

近10年来牛皮消的生物活性研究进展

牛皮消是我国的一种传统中药,具有很多药理作用,但其药用价值研究尚浅,对近10年牛皮消的生物活性研究现状进行了综述,从而为牛皮消的深入研究开发提供参考。