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宁夏酿酒葡萄不同埋土方式越冬效果的比较 总被引:7,自引:0,他引:7
为探索北方传统埋土方式和其他不同埋土方式下葡萄根部及藤蔓部温度变化规律及其保温效果,对宁夏贺兰山东麓冬季酿酒葡萄不同埋土方式下保温性能进行对比研究。结果表明,1)土覆乙烯醋酸-乙烯酯(EVA)膜的保温效果最好,翌年葡萄品质、产量最佳,产量高出传统埋土方式30%。2)传统埋土方式下葡萄冻害依然存在,虽埋土带下根部受冻较轻,但埋土区域外的侧根严重受冻。3)土覆EVA膜为推荐使用的北方冬季埋土越冬方式,其他推荐的方式依次是土覆聚氯乙烯(PVC)膜、土覆聚乙烯(PE)膜、PVC膜覆土及沟埋。 相似文献
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‘赤霞珠’1892年引入我国山东、河北等地栽培。喀左县课题组于2002年考察,2005年从河北昌黎引进。经几年的试栽、区试、性状及适应性调查研究,结果表明该品种结实能力强,结果枝率篱架为70%,每果枝平均穗数为1.69个,易早期丰产。定植第二年开始结果,每667m2产量可达500kg,第三年平均每667m2产量可达1500~2000kg。经过8年的试验推广发现,‘赤霞珠’抗病性较强,适宜于中性沙壤土栽培,对石灰岩沙砾土更佳,可在喀左及同类地区作为加工品种栽培。 相似文献
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赤霞珠等四个酿酒葡萄品种在昌黎的表现 总被引:1,自引:0,他引:1
中法合资昌黎华厦葡萄酿酒公司于1989年从法国波尔多引入赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅露辄四个酿酒葡萄品种,共10万株,当年在昌黎县十里铺乡耿庄、秦庄、马庄等酒葡萄基地栽植26.7hm2。以后通过扦插繁殖,到目前基地已扩大到100hm2,年产酒葡萄180... 相似文献
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寒冷地区葡萄越冬埋土应注意:一是早埋。当叶片干枯后进行冬剪,剪后于10月底埋土。二是干埋。干埋是以干土作防寒埋土,在离葡萄定植行1m以外的地方取土,土越干越好。 相似文献
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<正>朝阳市地处辽宁西部,多为丘陵山地,属于辽宁省经济欠发达地区。但从地理位置看,处于世界酿酒葡萄生长的黄金纬度,具备酿酒葡萄发展的适宜气候条件。2000年以来,继鲜食葡萄的蓬勃发展之后,相继展开了酿酒葡萄生产的尝试。经过近几年的发展和品种结构的调整,确立了‘赤霞珠’品种的主栽地位,并发展成为朝阳农业的支柱性产业之一。现将朝阳酿酒葡萄产业开发现状介绍如下,并提出几点建议。 相似文献
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山东烟台地区冬季较温暖,葡萄一般不埋土即可安全越冬。但笔者在烟台管理葡萄期间发现,越冬埋土与不埋土,翌年生长结果有明显差异。如烟台市莱山区邹家村葡萄园的矢富罗莎,树龄4年生,篱架栽培,短梢修剪,管理水平较好。越冬埋土的植株于11月中下旬修剪,剪后埋土,土厚5~10cm,埋严葡萄蔓,第2年3月底出土上架。越冬不埋土植株当年秋冬季不修剪,第2年3月上旬(伤流前)修剪,后重新固定架上。 相似文献
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酿酒葡萄‘赤霞珠’养分累积动态及养分需求量的研究 总被引:15,自引:0,他引:15
研究了酿酒葡萄‘赤霞珠’ (Cabernet Sauvignon) 整个生育期内N、P和K的动态变化及养分需求量。结果表明: 葡萄叶片中N和P浓度变化较大, 浆果膨大期至着色期, 叶中N和P的浓度相对稳定; 果实中K浓度的变化最大, 浆果始熟期至采收期果实中K浓度较稳定; 整个生育期内, 赤霞珠葡萄N、P、K的累积量整体上均呈上升趋势, 且在采收期达到最大值。每形成1 000 kg赤霞珠葡萄的养分需要量分别为: N 5.95 kg, P2O5 3.95 kg, K2O 7.68 kg, N、P、K的吸收比例为10.0∶7.0∶13.0。建议浆果膨大期至着色期可作为N和P营养诊断的最适宜时期; N肥应重点施于葡萄花期之前, 浆果膨大期至着色期可再适当补施; P肥重点施于浆果膨大期之前; 浆果膨大期至着色期的糖分快速累积时期重施K肥。 相似文献
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24-表油菜素内酯对“赤霞珠”葡萄品质及蔗糖代谢相关酶活性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以"赤霞珠"(‘Cabernet Sauvignon’)葡萄果实为试材,外源喷施(0.05、0.10、0.50mg·L~(-1))24-表油菜素内酯(EBR)于葡萄果穗,测定葡萄果实品质和蔗糖代谢相关酶活性。结果表明:0.05mg·L~(-1) EBR处理促进了"赤霞珠"葡萄果实中花色苷、总酚的积累,0.50mg·L~(-1)EBR处理促进了"赤霞珠"葡萄果实中单宁的积累,降低了葡萄果实中总酸含量。0.10mg·L~(-1)EBR处理对蔗糖转化酶活性提高有较好的作用,从而影响了果实可溶性总糖的含量。 相似文献
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甘肃民勤酿酒葡萄应用防寒被越冬试验 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国果树》2016,(4)
以甘肃省民勤县栽培的酿酒葡萄品种‘赤霞珠’为试材,研究防寒被覆盖下的土壤环境及对酿酒葡萄植株越冬的影响。结果表明:与普通埋土越冬相比较,从12月至次年2月,防寒被覆盖能大幅提高表层土壤温度和湿度,3—4月防寒被覆盖的地温升高缓慢,这种效果有利于前期避免植株冻害发生,后期延迟植株发芽;防寒被覆盖下深层的地温、土壤含水率升高,使枝条含水率提高,有助于枝条安全越冬;同时枝条相对电导率、丙二醛及可溶性糖含量降低,说明其受低温胁迫程度低。总之,防寒被覆盖为酿酒葡萄提供一个更好的土壤温湿度环境,有利于植株安全越冬。 相似文献
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根据北方葡萄大多采用埋土越冬的特点,笔者经多年的试验和研究,结合甘肃农业大学齐与枢、王嘉长两位教授的指导,总结出适合北方埋土越冬地区葡萄的整形方式——双主蔓规则扇形。该整形技术植株形成后不留主干,从地面附近分两个主蔓,分别向斜上方生长或都向同一方向倾斜生长。进入盛果期后每个主蔓长140-160cm。结果母枝组通常采用双枝更新,每个主蔓上配置3-4个结果母枝组,第1个母枝组距地面40-50cm, 相似文献
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随着全球气候变暖,我国北方葡萄.15℃埋土防寒线明显向北推移,京、津、唐、秦长城沿线以南的大部北方地区的庭院葡萄越冬可不埋土防寒。但北方冬春气候受低温、干旱和多风的影响,有的年份庭院葡萄越冬不埋土防寒仍会出现程度不同的冻害现象,轻者芽眼死亡,部分枝条干枯,发芽晚,长势弱,影响产量;重者枝蔓死亡或全株死亡。所以提高葡萄抗寒性, 相似文献
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《果树学报》2016,(6)
【目的】探讨葡萄卷叶病对酿酒葡萄果实品质指标的影响。【方法】以未表现卷叶病症状的‘赤霞珠’葡萄为对照,在成熟期测定了感染卷叶病‘赤霞珠’葡萄果粒的大小、可溶性固形物含量,采用高效液相色谱法(HPLC)测定葡萄可溶性糖含量、有机酸含量和花色苷含量。【结果】卷叶病使葡萄果实的大小和质量、可溶性固形物含量显著降低;可溶性糖含量显著降低,葡萄糖和果糖的总量仅为对照组葡萄的69.29%;有机酸总量略微升高,但未达到显著水平,染病葡萄果皮和果肉中的草酸含量显著降低,苹果酸含量显著升高;5种基本花色苷单体的含量显著降低,总量仅为对照组‘赤霞珠’葡萄果皮单体总量的26.12%。其中,矢车菊素类花色苷所占比例降低,甲基化类花色苷所占的比例升高。【结论】葡萄卷叶病导致‘赤霞珠’葡萄着色不良,品质严重下降。 相似文献
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以不同砧木嫁接的‘赤霞珠’为试材,以自根苗为对照,于葡萄果实转色初期开始采样直至果实成熟,测定不同时期果粒质量、果实可溶性固形物含量、可滴定酸、pH值,果皮花色苷和单宁含量。结果表明,果实发育成熟过程中,果粒质量、可溶性固形物含量、pH值和果皮花色苷含量缓慢增加,果实可滴定酸含量和果皮单宁含量下降。果实成熟时,SO4、5BB、3309M和101-14砧木降低了果粒质量、pH值和果皮单宁含量,提高果实可滴定酸含量;3309M和101-14可提高果实可溶性固形物含量,SO4和5BB降低了果实可溶性固形物含量;5BB、3309M和101-14提高了果皮花色苷含量,其中‘赤霞珠’/101-14的花色苷含量最高(0.92mg/g),比对照提高33.33%;SO4砧木降低了果皮花色苷含量。 相似文献
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不同砧木对‘赤霞珠’葡萄生长发育的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《果树学报》2016,(10)
【目的】探究不同砧木对‘赤霞珠’葡萄树体生长、果实发育、着色效果等的影响差异。【方法】选择‘SO4’‘5BB’‘3309C’和‘101-14M’4个砧木与‘赤霞珠’葡萄进行绿枝嫁接,对初期结果植株的新梢生长情况、果粒质量、糖酸含量以及果实着色指标动态变化等进行实时测定。【结果】供试砧木品种均可促进‘赤霞珠’葡萄新梢生长,提高果粒质量,以‘赤霞珠’/‘3309C’(CS/3309C)效果较为明显。各个处理的净光合速率日变化均呈双峰曲线。供试砧木均可显著提高‘赤霞珠’葡萄净光合速率,亦可改变其峰值出现时间。果实生长发育过程中,砧木‘SO4’可显著延缓果实可溶性固形物、还原糖含量的积累,可滴定酸含量较其他处理偏高。各处理果实颜色指标L、a、b、h、c值变化趋势一致,CS/SO4的h值较其他处理显著偏高。【结论】供试砧木均可提高‘赤霞珠’葡萄生长势、果实质量以及净光合速率;砧木‘SO4’可延迟‘赤霞珠’葡萄成熟约20 d。 相似文献