论包装工程学的体系结构

包装科学与技术的理论知识统称为包装学，包括包装工程学和物流包装学两大部分。其包装工程学侧重于包装件的研究，以探索形成包装件的规律为已任；而物流包装学侧重于包装工程系统的研究，以发挥包装功能的规律为已任。归纳包装工程学知识体系为四大领域：包装原理及材料、销售包装设计学、运输包装设计学和包装工艺及过程。以此为指导，展现了本科包装工程专业新的专业课程体系。     

新时期商品包装的道德原则

包装道德是是包装业界不能忽视的问题,商品包装道德原则的核心内容是摒弃过度包装,研究发展绿色包装。重视包装的公益性。强化包装设计和企业的社会责任意识。     

绿色包装之绿色设计

对绿色包装的涵义作了解释和分析,论述了进行绿色包装的重要性,认为要防治包装污染,保护环境,应大力发展绿色包装,并加强包装绿色设计,从根本上解决包装污染,以保证包装和环境的协调发展,这样包装产业才能稳定、持续发展,造福人类．     

履约条件下烟草包装的困境与生存谋略

随着《烟草控制框架公约》在中国的实施,烟草包装因警示范围广泛,健康警语醒目,审美情趣大减,履约时限紧迫而面临生存困境。鉴于国际国内形势,烟草包装的生存谋略应同步实施审时度势,打好时间差;因地制宜,打好地域差;把握国情,用好政策差;利用分歧,拉开实力差等策略。借鉴“曲径通幽”的哲学思维,中国烟草还可采用喜庆包装、幽默包装、图腾包装、环保包装、和谐包装、卡通包装、激将包装、防伪包装、悬念包装、时尚包装等手法,拓宽包装设计空间。     

绿色包装之绿色设计

对绿色包装的涵义作了解释和分析,论述了进行绿色包装的重要性,认为要防治包装污染,保护环境,应大力发展绿色包装,并加强包装绿色设计,从根本上解决包装污染,以保证包装和环境的协调发展,这样包装产业才能稳定、持续发展,造福人类。     

包装设计与环境保护

21世纪是绿色的世纪,21世纪的包装是绿色的包装,绿色包装将成为21世纪包装的主流.分析了包装设计与环境保护的辩证关系,阐释了绿色包装设计理念的内涵,探讨了实现绿色包装理念的途径和方法,即:包装材质尽量选用易处理的包装材料并积极开发新的包装材料;从包装生产到销售运行过程中体现环保意识;在包装设计上充分考虑环保的要求.     

食品活性包装

包装类型是影响包装食品货架期的重要因素之一。活性包装可以降低外部因素对包装内部食品的影响。笔综述了食品的活性包装及其应用,以及食品活性包装的发展方向。     

浅谈绿色包装

绿色包装是在传统包装设计的模式下发展起来的新理念,是解决环境污染严重的必然之举。在比较传统包装设计的基础上,分析了绿色包装与传统包装的区别,探讨了绿色包装实施的对策。     

食品充气包装

所谓充气包装(或叫MA包装)是指将一定比例的混合气体充入包装内部并密封起来的一种包装形式,它是一种单纯的气体包装。充气包装可改变包装内部的氧含量和包装内容物的呼吸作用、以及酶作用,从而达到防止食品变质、延长保鲜期限的目的。 近几年来,随着消费者对食品质量的要求不断提高,产品质量和货架期也越来越为生产厂家重视起来。在世界上,欧洲最先采用充气包装技术,最初用于包装茶叶、奶粉等干燥食     

包装方式对冷鲜猪肉贮藏品质的影响

研究了普通托盘包装、真空包装、高氧气调包装和酒精卡托盘包装对猪背最长肌贮藏品质的影响。以新鲜猪背最长肌为研究对象,通过对不同包装方式下猪背最长肌菌落总数、贮藏损失率、色差、剪切力和感官评定的分析,发现在7℃下,酒精卡托盘包装较普通托盘包装能显著抑制贮藏期间菌落总数的增长,延缓猪肉腐败过程,相比于托盘包装能延长保质期4 d;酒精卡托盘包装贮藏损失率与托盘包装和气调包装相比没有显著差异(P0.05);酒精卡托盘包装剪切力值显著大于其他包装条件(P0.05),表明其不能增加冷鲜肉嫩度;酒精卡托盘包装冷鲜肉具有较好的持水性;高氧气调包装条件下冷鲜肉色泽较好,酒精卡托盘包装冷鲜肉的亮度值(L*值)和红度值(a*值)相比高氧气调包装均有所下降。综上所述,酒精卡托盘包装能一定程度上延长冷鲜猪肉的货架期。     

包装工程专业实践性课程体系改革

针对包装工程专业课程体系存在的问题,提出了包装课程体系建设的意见。     

高师课程结构存在的问题及改革设想

对高等师范院落校课程结构中存在的门类单一、分科过细、完整性差等问题进行了比较分析,提出课程设置多样化、跨学科、专业设置综合课程、强化实践训练、增大选修课程比例等课程结构改革构想.     

设计教育的可持续发展——以课题教学法研究为例

本文从设计教学的思维与方法入手,探讨了设计教学的创新与设计教育可持续发展的关系,同时阐述了课题教学法在基础课中的运用。     

浅谈高职院校课程之间的衔接——以计算机应用专业课程为例

随着学科的相互渗透和交叉,课程建设应从单一课程建设向综合化的课程群建设方向转化。以计算机应用专业所开设的数字电路应用、印制电路板设计与制作两门课程为例,阐述高职院校在课程建设的时候如何做好课程之间的衔接,从而适应当今高职教育的发展趋势,增强院校专业的特色建设。     

高职《机械设计基础》课程教改与研究

根据《机械设计基础》课程的总体教学目标，高职院校要注重学生应用能力的培养，就需确立该课程的内容体系，采用先进的教学手段，加强课程建设和教学改革，为学生学习后继课程打下良好的基础。     

普通高校音乐基础课的设置和教学内容的构建

本文针对目前大学生因普遍存在的音乐素养较低 ,直接影响他们高雅审美情趣和正确审美观形成的现象 ,提出普通高校应设置音乐基础课 ,并且根据普通音乐教育的特点和大学生的特点 ,对传统的音乐基础理论课内容进行拓宽、整合的改造和重新构建 ,变单一、孤立的教学为综合、联系性的教学 ,变技术性的教学为审美性的教学 ,以提高大学生整体的音乐文化素养 ,真正发挥音乐教育在素质教育中对大学生人文精神培养的作用     

高职高专大学计算机基础课程建设的实践

通过昆明冶金高等专科学校大学计算机基础课程的改革,在"面向应用"、培养"应用计算机的人才"的原则指导下,通过课程内容建设、实训配套教材建设、教学支持环境建设、考试系统建设、评价体系建设、课程网站建设等途径搭建教学平台;并在以培养"应用能力"为主的实训方案和硬件环境基础上,构建理实一体化课程教学模式,促进了高职高专大学计算机基础课程的教学水平和教学质量的提高。实践证明,这些改革措施取得了显著的效果。     

二级学院课程组建设存在的问题及对策——以重庆工学院会计学院课程组建设为例

重新界定“课程组”这一概念，对二级学院的课程组建设的关键成功因素进行了论述，并在此基础上指出重庆工学院课程组建设中存在的不足及对策。     

对我国体育课程改革社会意义的思考

文章从社会学的视角探析了体育课程改革的时代背景,认为:体育课程改革已经成为一种时代发展的趋势。针对目前体育课程实施中的社会环境,课程价值取向的定位和教师的角色认识等问题进行了认真反思,旨在为新体育课程顺利实施提供参考。     

《工程力学》网络课程教学系统的开发与实践

文章根据《工程力学》课程的性质及特点,围绕《工程力学》网络课程建设的指导思想、设计原则、教学系统设计及创新性等方面的内容进行了探讨,总结了一些参考建议。通过《工程力学》网络授课教学表明效果良好。