华南几个优质高产水稻品种胚乳蛋白IEF组分中理想蛋白分布的比较

运用等电聚焦凝胶电泳、层析自动扫描、微量蛋白分离纯化、氨基酸自动分析等方法技术和ＦＡＯ／ＷＨＯ评价蛋白质营养水平标准及统计学方法，比较研究了目前华南地区几个优质高产高蛋白水稻品种胚乳全蛋白不同ＰＩ（等电点）范围ＩＥＦ（等电聚焦）组分的含量比率、营养水平和出现理想蛋白（Ｉｄｅａｌｐｉｏｔｅｉｎ，人体吸收利用率最高的蛋白）组分的机率。主要结果是：胚乳蛋白按划分的五个ＰＩ范围的组分含量比率、营养水平和出现理想蛋白组分的机率，在供试品种之间差别明显，但有共同基本趋势－在弱酸性ＰＩ范围、特别在ＰＩ６．０～５．２的组分，营养水平和出现理想蛋白组分的机率，均较其他ＰＩ范围的高。这对于从胚乳蛋白中分离出具体的理想蛋白组分（多肽链）、对于应用传统的及最新的生物技术来提高稻米蛋白营养品质，均有重要意义。     

华南几个优质高产水稻品种胚乳蛋白IEF组分中理想蛋白分布…

运用等电聚焦凝胶电泳，层析自动扫描，微量蛋白分离纯化，氨基酸自动分析等方法技术和ＦＡＯ／ＷＨＯ评价蛋白质营养水平标准及统计学方法，比较研究了目前华南地区几个优质高产高蛋白水稻品种胚乳全蛋白不同ＰＩ（等电点）范围ＩＥＦ（等电聚焦）组分的含量比率，营养水平和出现理想蛋白（Ｉｄｅａｌｐｒｏｔｅｉｎ，人体吸收利用率最高的蛋白）组分的机率。主要结果是：胚乳蛋白按划分的五个ＰＩ范围的组分含量比率，营养水平和出     

枣粘虫性信息素组分精确比例的研究

采用单个性信息素腺体的分析技术，研究了枣粘虫（ＡｎｃｙｌｉｓｓａｔｏｖａＬｉｕ）第一代雌成虫性信息素组分的精确比例。研究结果表明：枣粘虫的性信息素由４个组分组成，即Ｅ９－Ｃ１２：０ＡＣ（Ⅰ）、Ｚ９－Ｃ１２：ＯＡＣ（Ⅱ），７，－Ｃ１２：ＯＡＣ（Ⅲ）和Ｚ７－Ｃ１２：ＯＡＣ（Ⅳ），各组分精确比例为Ⅰ：Ⅱ：Ⅲ：Ⅳ＝５２：３５：６：７；Ｅ９／Ｚ９的比例为６０．９±７．８％Ｅ，Ｅ９／Ｚ９比例的变异系数Ｃ．Ｖ＝１０．３％。定量研究结果表明，单雌性信息素腺体的含量平均为５．８±３．３ｎｇ，各组分的含量分别为３．０２（Ⅰ），２．０３（Ⅱ），０．３５（Ⅲ），０．４０ｎｇ（Ⅳ）。     

用Kelowna浸提剂测定酸性和石灰性土壤的有效磷

用加０．０１５Ｎ ＮＨ４Ｆ和不加０．０１５Ｎ ＮＨ４Ｆ的０．２５Ｎ、０．５Ｎ和１．０Ｎ ＨＯＡＣ浸提浸提酸性、石灰性土壤的有效磷，土液比１：１０和１：５（ｖ／ｖ），浸提时间分别为５、１５和３０分钟。所测定的７８个土壤浸提出的磷浓度范围约为５－１５０ｕｇ／ｍｌ（ＮａＨＣＯ３法），其中４０个土壤的ｐＨ在４．２￣６．９，３８个土壤的ｐＨｄ ７－９．２。结果表明，酸性土壤及含ＮＨ４Ｆ的浸提液浸提５分钟，测     

鸡新城疫病毒V4株一些特性的研究

对鸡新城疫病毒（ＮＤＶ）Ｖ４株的毒价、血凝（ＨＡ）稳定性和致病指数进行了研究，结果显示ＮＤＶＶ４株的毒价（ＥＩＤ）为１０－８．３～１０－１０．１／０．１ｍＬ，２５℃存放２８ｄ、３７℃存放１２ｄ及反复冻融７次ＨＡ滴度不变，其１日龄雏鸡脑内接种、６周龄鸡静脉接种发病指数和鸡胚平均致死时间分别为：ＩＣＰＩ＝０．００，ＩＶＰＩ＝０．００，ＭＤＴ＞１５０ｈ     

喷施锌肥对茶叶产量和品质效应的试验

试验结果表明,含锌不足的酸性紫色土水仙茶适时喷施０．３％或０．５％ＺｎＳＯ４·６Ｈ２Ｏ,能促进茶树生长,早发芽,多发芽,提高鲜茶产量７．８％￣１７．１％,改善锌肥后,茶叶中氨基酸组分、可溶性糖、茶多酚及锌含量等均高于对照处理。建议紫色土茶园ＺｎＳＯ４·７Ｈ２Ｏ喷施浓度为０．３％￣０．５％。     

和龙麦饭石在反刍动物上的试验研究

选用１６头黑白花育成母牛，随机分成试Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和对照组．试验组的基础日粮中分别添加和龙麦饭石１．５％、２．０％、２．５％，经７０天的饲养试验和７天的消化试验，结果表明：试验组日增重比对照组分别提高８．８６％、１７．２２％、１７．７２％，差异极显著（Ｐ＜０．０１）；粗蛋白质消化率提高５．８１％、８．６５％、８．５６％，差异显著（Ｐ＜０．０５）；粗纤维消化率分别提高２．１７％、７．０８％、６．９７％；差异显著（Ｐ＜０．０５）．选用４只延边半细毛羊，采用４×４拉丁方设计，测定瘤胃ＰＨ值、瘤胃ＮＨ３－Ｎ、ＶＦＡ及ＮＤＦ，ＡＤＦ的消失率，结果表明：和龙麦饭石有调节瘤胃酸碱度作用和吸咐瘤胃ＮＨ３－Ｎ的作用；试验组瘤胃内ＴＶＦＡ浓度分别比对照组提高７．８９％、１７．６７％％、１６．１７％，差异极显著（Ｐ＜０．０１）；Ｃ２／Ｃ３值提高１３．５１％、１９．８２％、１８．９２％，差异极显著（Ｐ＜０．０１），ＮＤＦ消失率提高３．６３％、７．３９％、６．３１％，差异极显著（Ｐ＜０．０１）；ＡＤＦ消失率提高７．０１％、１３．６３％、１１．３８％；差异极显著（Ｐ＜０．０１）．     

茶多酚对菜籽色拉油的抗氧化作用研究

在菜籽色拉油中添加ＴＰ,ＶｉｔＥ及ＴＰ＋ＣＡ,对油脂的ＰＯＶ和ＡＶ进行测定,结果表明,三者均有抑制色拉油ＰＯＶ和ＡＶ升高的作用。０．０１％￣０．０４％ＴＰ,０．０１％￣０．０４％ＶｉｔＥ及０．０１％￣０．０４％ＴＰ＋ＣＡ（０．０１％）对油脂ＰＯＶ的降低率依次为２８．４％￣３９．０％,０￣３９．４％及５０．４％￣７１．６％,而对ＡＶ的降低率则依次为０￣１３．５％,５．４％￣１０．８％及３．０％￣７．     

干旱对小麦幼芽蛋白质组分及等电点的影响

通过水平薄层变性聚丙烯酰胺弟前夕民聚集（ＩＥＦ）、十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）和双向电泳（ＥＦ×ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）研究表明，干旱引起小麦幼芽蛋白质组分及含量变化，主要在分子量为２０－４８ｋＤ、等电点（ｐＩ）为５．３４－５．６５，并且干旱诱导小麦幼芽产生４１．５ｋＤ蛋白亚基，ｐＩ蛋白亚基，ｐＩ为５．６５；分子量为３６．２和１５．８ｋＤ的两个蛋白亚基含量明显增加。     

红壤旱地分带轮作制中地表覆盖对作物防旱效果的研究

红壤旱地地膜和稻草覆盖试验表明；覆盖能提高冬春期间的土壤温度０．４－２．６℃，增加土壤绝对含水量０．５－３．３％；降低伏秋期间的土壤温度６．９－８．４℃，增加土壤含水量１．７－２．５％，覆盖协调了土壤中水热间的矛盾，促进了作物根系的生长和发育进程能防御１０－１２天的季节性干旱，使作物物增产率达１０．６－１７．０％，降水利用率提高到７．８０－８．２５ｋｇ／ｍｍ．ｈａ。     

果树栽培学教学方法浅谈

在果树栽培学的教学过程中,应针对我校学生特点,从激发专业热情开始,注重实践能力的锻炼和学习兴趣的培养,及时进行知识更新,并经常联系实际,鼓励思考,从而达到良好的教学效果。     

咖啡香气的超临界CO2抽提液的经时变化研究

对焙煎咖啡的超临界ＣＯ２抽提液中挥发性成分的经时变化规律研究表明，咖啡香气物质主要由沸点较低的、气相色谱保留时间约２３ｍｉｎ以下的低沸点组分组成，约占抽出的易挥发物总量的７０％。沸点较高，气相色谱保留时间在２３ｍｉｎ以上的高沸点组分约占３０％。