蒙古族传统家具制作技艺传承中青少年兴趣培养方式研究

青少年是非物质文化遗产传承的重要群体,为了培养青少年对传统技艺传承的兴趣,运用问卷、访谈等方法,对蒙古族传统家具手艺人及其作坊(工厂)调研,收集相关资料,结合传承人学习传统木作技艺的过程和当代环境下青少年传承的现状,通过对传承主体与传承对象的关系以及传承主体对技艺传承的态度和观点的探讨,指导青少年传承,提出培养青少年兴趣的四种方式:舆论导向和树立榜样、互动交流,开拓视野、实践成果与学历教育和技能分层的社会培训。     

豆腐乳制作的传统技艺

豆腐乳是我国素负盛名的传统发酵佐餐食品。它皮色艳红润滑,肉质淡黄、细腻柔糯、咸甜荤香、独有风味,自古以来被称为是价廉味美,营养丰富的家常便菜,在国内外市场上颇受欢迎。豆腐乳的主要原料是大豆或冷轧豆饼,通过加工制成豆腐坯,发酵后加入食盐以及理想的食用色素红曲和糯米制成的乳汁拌和,装入木桶或陶坛内,经过三个月的酿造,使豆腐坯在微生物酶的作用下,促使其     

蒙古族传统民族乳制品的制作工艺

正我国的乳制品文化历史悠久,蒙古族、满族、匈奴和哈萨克族等北方民族都经历过饮乳汁的游牧生活,牛乳在游牧民族的饮食中占据着很大的份额。在各种乳制品中,蒙古族传统民族乳制品不仅历史悠久,且独树一帜,其制作工艺也比较讲究。对于蒙古族的人民而言,乳制品是必不可少的食物之一,乳制品同样也受到我国其他民族消费者的喜爱。乳制品在改善人民的生活水平,     

蒙古族皮雕技艺发展现状及保护推广研究

蒙古族皮雕是我国重要的少数民族传统手工艺,是中华优秀传统文化的重要组成部分。文章以蒙古族皮雕技艺为研究对象,阐述了其发展历程与艺术价值;从传承方式、人才培养、市场推广等方面梳理了其发展现状,并从不同层面提出蒙古族皮雕技艺保护推广策略,旨在为传承蒙古族皮雕技艺提供参考。     

蜀锦传统技艺研究

中国古代光辉灿烂的物质文明是由众多的传统工艺所创造的 ,蜀锦是我国传统工艺中一颗璀灿的明珠 ,其工艺精湛 ,内涵丰富 ,影响深远 ,是十分珍贵的民族文化和科学技术遗产。进一步总结继承和开发蜀锦传统技艺 ,使之与当代科学技术的最新成果相结合 ,必将会在祖国现代化建设中焕发出更新的夺目光彩。为了抢救和弘扬蜀锦优秀的物质文化传统 ,我们仅以此文抛砖引玉 ,希望能引起有关领导和各界人士的关注和重视 ,让更多的人为研究和振兴蜀锦作贡献 ,再创蜀锦辉煌。一、蜀锦及其发展简史四川古称“蜀”、“蜀国”和“蚕丝之国”,是我国蚕桑丝绸最…     

传统染色技艺的研究

现如今在这个快餐式的生活时代,人们更加崇尚工匠精神,传统染色技艺也不例外,其具有自身的审美特征,经过时代的洗礼,也越发具有魅力.以"纺织面料"为载体,分别对拓印、锤草印花、蒸煮染色、四缬防染等染色工艺进行研究,希望能给行业的设计师们提供一些素材,在今后的设计中能将传统技艺继续发扬光大.     

非物质文化遗产传统家具制作技艺活态传承评价体系研究

中国传统家具拥有辉煌的历史。为了使非物质文化遗产传统家具制作技艺得到更好的保护和传承,文章通过元分析统计法,对现有文献进行统计分析,运用主客观结合赋权法和层次分析法确定评价指标权重,构建了一个客观的传统家具制作技艺活态传承评价体系。并以“颍作”红木传统技艺为例进行了实证研究,结论证明了此评价体系的有效性和价值。本研究的目的是帮助非遗传承人、专家、政府等利益相关者来科学地评价传统家具制作技艺的活态传承现状,从而更有效地识别传承时的薄弱方面并加以改善。     

传统植物染色技艺的传承与发展研究

如今,国家大力振兴传统手工技艺,为传统工艺的传承和发展创造了机遇。本文主要针对传统天然植物染色技艺的传承与发展的政策性支持、制度体系完善、标准化建设与未来展望等方面进行探讨,希望可以为传统手工技艺的可持续发展提供参考。     

派的制作技艺

“派”(Pie)是欧美国家的一种有馅心的饼状西点,俗称“馅饼”,重量一般在250克以上,可供8—10人食用。在西方国家,派相当于正餐中最后一道菜,几乎是人们饮食中不可缺少的食物,现在也被我国人民所喜爱。     

南通地区传统和尚领襁褓套衫的制作技艺

为传承江苏南通地区民间婴儿服的制作技艺, 探讨了传统的未满周岁婴儿和尚领套衫的制作技巧。通过收集历史资料及田野调查, 结合地方民俗文献对相关的南通地区民俗的记录,对套衫制作中的材料和工具如面料、缝线以及画线袋、剪刀、木尺等进行了介绍。对套衫的上衣和下裤的裁剪工艺和制作工艺技巧进行了逐一的记录、复原、分析与研究。指出和尚领襁褓套衫中其女红文化、忌“足尺”、器皿挖口、“百家衣”等习俗都具有浓郁南通本土文化特,其特有的本土文化特征和巧妙的制作工艺,充分反映当地人们对服装精神方面的追求和在追求服用舒适与功用方面的工匠才智,是南通土布服饰文化研究的重要内容之一。     

传统荣昌夏布的现代制作技艺介入影响浅析

荣昌夏布制作工序复杂,随着社会发展及科技进步,传统制作技艺也在发展演变。许多机械化制造手段和众多人工化学原料更多的介入,在提升经济效益的同时,也对非遗技艺的生态性和本真性产生影响。实施乡村振兴,合理发展夏布生产,现代制作技艺介入可以助推产业化发展。     

横县鱼生制作技艺的传承与发展

横县鱼生是著名的地方传统名菜,具有刀工精细、造型逼真、配料独特、口味鲜美、历史悠久等特点。横县鱼生制作技艺已被列入广西壮族自治区级非物质文化遗产保护名录,对其保护有较好的政策和制度基础。虽然横县鱼生制作技艺得到了较好的传承与发展,但随着生态环境的逐渐恶化和消费者观念的不断变化,食用鱼生的负面消息相继出现,给横县鱼生制作技艺的传承与发展提出了严峻挑战。     

蒙古族传统家具的什件研究

蒙古族是具有独特、厚重、典型历史文化特征的游牧民族。蒙古族传统家具作为其文化和民间艺术的载体之一,承载着独特的文化、工艺、装饰信息。本文基于笔者团队大量详实的蒙古族传统家具实物样本调研资料为依托,提出了什件的研究概念,分类分析什件的材质,研究其结构及功能,展示什件的数字化修复成果,对挖掘和借用传统什件装饰艺术开展现代设计提出探索性思路。通过本文的研究,可为蒙古族传统家具研究体系的完善做有益的补充,更能为中国少数民族传统家具什件研究探索提供新的思路。     

宣纸制作技艺文创设计研究

在社会发展新时期,我国传统宣纸制作遭遇了产业优化、技艺创新融合等发展问题,为了能够充分宣传宣纸制作技艺,弘扬传播我国优秀传统民间技艺文化,就必须借助文创设计活动展开宣纸制作技艺的保护与传承工作。文创设计人员需要革新自身的设计理念,深入挖掘利用宣纸制作技艺元素,将其与文创设计实践工作有机结合在一起,打造出更多独特新颖的文创产品。本文将进一步对宣纸制作技艺文创设计展开分析与探讨,旨在为宣纸制作技艺文创设计提出可行性路径。     

柳木圈椅及其制作技艺研究

本文旨在对柳木圈椅及其制作技艺进行研究.在大量实地调研基础上,通过访谈民间艺人,现场观摩柳木圈椅制作过程等,探究其制作技艺要点.得出柳木圈椅的分类及其特征,尤其对其工艺技术特征和艺术审美特征进行了着重分析,梳理出柳木圈椅主要分布在冀鲁豫地区黄河下游流经地市,现面临产品需要革新和传承乏人等难题.得出结论:指出所用柳木选材...     

蜀绣传统技艺的特性研究

蜀绣作为四川地区具有代表性的非物质文化遗产之一,在工业化生产方式的背景下面临着传承与发展的危机。文章以文献史料为研究基础,探讨了蜀绣传统技艺的历史文化价值,明确其历代的应用可分为实用绣品和装饰性画绣两类。并通过对博物馆中蜀绣产品的研究分析,归纳总结出蜀绣传统技艺具有"丰富多变的绣法,严谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩,优美流畅的线条,中国绘画的格调"这五大特性。对蜀绣传统技艺进行重新梳理,有助于人们进一步继承和发扬这门古老的工艺绝技,使其焕发出新的生命力与活力,为蜀绣的发展与创新做一些基础性的研究工作。     

布依族土布制作技艺的应用研究

在当前国家倡导增强文化自信与乡村振兴战略的背景下,文章对贵州麻山地区布依族村寨居民仍留存的传统土布制作纺织工具与技艺的保护与发展状况作调查研究,了解当地布依族传统纺织工具的使用情况,记录布依族土布制作技艺的流程,探究其变化与发展现状。旨在强化大众对布依族的文化认同感,促进社会和谐发展,不仅对增强民族文化自信起到重要作用,还为布依族服饰文化中传统纺织文化的保护与发展提供了理论基础。     

蒙古族传统体育项目布鲁的起源与发展

本文探讨了蒙古传统体育项目布鲁的起源、发展与文化传承作用。介绍了布鲁的名称由来、活动时间的确立以及礼仪形式的形成,揭示了这一体育项目的起源。分析了布鲁的发展阶段、地域流变特征以及形式和规则的演变,展示了布鲁在不同历史时期的发展和变迁。讨论了布鲁在蒙古族生活中的地位,包括其体现自然崇拜、训练体魄的手段和体现民族精神风貌的作用。强调了布鲁对蒙古族文化的传承作用,包括口口相传、凝聚民族认同感和丰富文化内涵等方面。