小型粉厂采用剥皮制粉工艺的报告

小型粉厂采用剥皮制粉工艺的报告张晋民（山西芮城粮油厂）董重焦海英（宁夏固原油面厂）关键词：小麦制粉，剥皮，工艺近年来，小麦剥皮制粉工艺，在山西芮城，四川攀技花，宁夏固原等小型短粉路面粉厂先后应用成功。从生产实践看，该工艺具有工艺流程简化，使用设备数量...     

短粉路心磨采用光辊加工等级粉工艺效果

富锦制粉厂的生产设备是采用九十年代消化吸收的最新设备，麦间工艺流程采用了3筛2打2去石1精选的麦路；制粉工艺流程采用了5皮7心2渣的新粉路。1小麦清理清理是制粉生产的重要环节，在清理工序，重点解决以下问题：1．1着重解决小麦着水。我们除使用小麦着水控制仪，保证加水的准确性外；入磨前还采用喷雾着水机，提高面粉的质量。1．2强化吸风分离，以风带筛。重点清除杂质性小麦。1．3采用“两清两热”新工艺，冬天经过二次升温，对小麦进行了调质软化，保证了入磨麦的质量。2小麦制粉Xi艺对制粉采用的工艺流程粉路，它与传统的工艺流程…     

粉厂出粉率控制

西德面粉厂,一般使用自动翻斗秤测定出粉量,与粉流成比例的脉冲重复作为测量手段。如果粮食和面粉秤倾翻适当,就可从面粉记录器看出出粉率的结果。记录器和监测秤的装料是用传感器相连接的。只要掌握住粮食输入秤和面粉秤的每次排空时间,就可计算出连续功率(连续     

小型粉厂等级粉生产工艺研究

我国城乡小型粉厂,据不完全统计约占我国总生产能力的50%以上。由于工艺落后,设备陈旧,产品单一,已不适应当前人民消费水平的需要。本着少花投资的原则,将生产单一的标准粉工艺。改造为既能生产特制粉和专用粉,又能生     

中小型粉厂加工北方地产小麦生产高质量面粉的尝试

本文就中小型粉厂短粉路加工地产小麦提取高质量面粉,以适应市场需求问题进行了探讨。     

南方中小型粉厂特制粉生产工艺探讨

随着食品生产的发展和人民生活水平的提高,对特制粉的需求量不断增加。我国解放以来一直是以生产标准粉为主,工艺简单、设备少、粉路短。南方各省面粉生产原料大多用本地黄、红皮软质小麦,只有少数设在大中城市的大型面粉厂,才有进口白红硬质或软质小麦搭配加工。因此如何利用本地小麦,在生产标准粉(或上白粉)粉路的基础上,稍加改革,使之     

国内首座主机采用程序控制系统的长粉路工艺——长沙粉厂等级粉车间试车成功

由北京制粉工业科学技术研究所承担的整套工艺设计(由原料仓到三层成品库)、调试及电器设计、制作、安装、调试的长沙面粉厂日加工240吨小麦的等级粉车间在一次投料试车成功的基础上,又经三个月的试生产于1990年7月通过     

中小型粉厂多能粉路生产工艺实践

我国粮食部门现有近2000个面粉厂（或车间）,其中约占总生产能力百分之八十的中小型面粉厂大都分布在地市以下的县镇。这些中小型粉厂长期以来一直是以生产普通粉、标准粉为主.设备少、粉路短、工艺简单,原料全为当地产的小麦,搭配困难,产品品种难以达到市场消费多样化的需要,整个工艺改造也不易一下实现。因此,如何利用当地原料、在生     

粉厂改建生产等级粉工艺的探讨

我厂在省、市粮油工业公司及郑州粉厂、开封粉厂的协助下,完成了生产等级粉的工艺改造。经过     

中原粉厂生产方便面用粉的措施

中原精粉厂是一典型的小型粉厂,有五台35型复式磨粉机,二台六分式挑担平筛,制粉工艺为四皮四心一渣,清理方面有二台组合式清粮机(含筛理、去石、打麦),一台振动筛和一台洗麦机.该厂存在大、中杂清理不净,去石效率低.制粉系统粉路过短,物料走向不合理,没有达到同质合并的要求,混磨混筛现象严重.这样的设备和工艺,要生产高质量的方便面用粉,困难是很大的.     

长粉路等级粉厂的工艺调整

本文介绍了一个日处理180吨小麦的等级粉厂,在工艺上作了六个方面的调整,使其达到和超过原设计的生产技术指标,取得了较好的经济效益。     

如何促进"订单"收购

大胆探索,敢于实践。由“定购”变“订单”是粮食收购工作在购销市场化形势下的创新和发展。粮食购销企业要适应新形势,改变经营方式,积极探索,勇于实践。一是要善于在实干中学。粮食企业要组织人员下乡调查,了解农村对发展优质粮食和订单收购的要求和建议,根据实际情况制定办法,分步实施;二是充分发挥信息渠道多、购销网络广、储运加工设施齐全等优势,积极参与到粮食生产的全过程,在发展生产、助农增收中,求得自身的生存和发展;三是要善于向发展订单早的地区学习。 争取支持,协同作战。发展订单农业单靠粮食企业自身的力量困难重重,需要…     

发展"订单"促购销

发展订单粮食,必然涉及农村经济的各个方面,是一项系统工程,需要政府、农民和有关部门的整体配合、共同努力。 努力提高粮食生产者的素质。粮农素质的高低在很大程度上影响着农业生产力的提高和对科技成果的消化、吸收,要进行粮食生产结构调整,推进粮食生产向高科技含量的生态农业转变,必然要求粮食生产者具备一定的文化和掌握现代农业科技知识的素质。因此,要通过各种途径来促进粮农素质的提高。当前,尤其要加强对粮农市场经济知识的宣传教育,帮助他们树立商品生产、市场经济、现代农业生产观念,主动根据市场需求来调整粮食生产结构,特别…     

布勒在中国赢得蒸谷米厂设备订单

布勒集团在中国成功地赢得了最大的一笔蒸谷米厂的订单。该厂是由中国粮油食品进出口(集团)有限公司与江西金佳谷物股份有限公司(江西粮食局所属单位)合资经营,位于江西省南昌市温圳镇,日处理稻谷量为10 0 0吨,安装两条日处理稻谷5 0 0吨生产线,采用布勒公司典型的框架平台结构设计,以确保节省空间和减少土建投资。布勒公司负责所有项目的工程设计,提供除蒸谷工段的全部生产线中的主机设备,电器控制系统软件编程和国内配套设备的质量监控,以确保整个生产线的顺利调试并投入运营,并与有关单位协调合作,共同完成蒸谷米方面的工程。布勒公司将…     

板栗粉的加工

介绍了板栗粉(板栗生粉、板栗熟粉)的加工工艺,提出了板栗粉的产品质量标准,并对板栗粉的用途作了介绍。     

全糙米粉加工

介绍一种新的湿法技术加工全糙米粉,包括选料要求、生产工艺、制品特点、用途等。     

板栗粉的加工

介绍了板栗粉(板栗生粉、板栗熟粉)的加工工艺,提出了板栗粉的产品质量标准,并对板栗粉的用途作了介绍。      

浅谈樟树等级粉厂生产工艺

一、前言随着国民经济的发展,人民生活水平的不断提高,广大人民群众对米、面制品精度的需求有了新的要求,全国粮食产量的逐年增长给人民提供了吃好点、吃精点的可能性。当前,摆在粮食加工业面前的迫切任务是尽快发展精米、精面的生产,满足人民的需要,利国利民,为四化作出新贡献。     

蒲丰粉厂制粉工艺浅析

河南省长垣县蒲丰面粉有限公司日处理小麦30 0ｔ专用粉车间是我公司 2 0 0 0 2 0 0 1年度总承包项目。内容包括 :原粮库、麦间、粉间及后处理的工艺、土建、电气设计 ;设备定购、安装、调试及人员培训等。笔者有幸承担了其中的粉间制粉工艺的设计 ,下面就制粉工艺的设计思路、安装过程、工艺调试及效果 ,谈谈本人的看法和体会。1　设计思路及工艺特性经现场实地考察 ,发现长垣地产小麦的品质并不单一 ,其中既有软麦、硬麦 ,还有红麦和白麦 ,我们称之为花麦。根据当地的原料情况 ,结合蒲丰面粉有限公司的占地面积 ,决定了设计的制粉工艺必须…