关于麦芽汁混浊答读者问

浙江省临安县紫水酿造厂费建国同志：你好！由《酿酒科技》编辑部转来你的信已收到，得知你厂在试制快速啤酒新产品过程中遇到了麦汁冷却时混浊不清等实际生产问题，由于自己水平有限，加之对你厂的生产工艺不够了解，只能试答如下，共同讨论。     

邢台织袜厂厂长的经营之道——你不变我变 你变我不变

邢台织袜厂在五年前是一个濒临亏损的小厂,五年来遵循“你不变我变,你变我不变”的经营之道,迈出了大步,使年利润由五年前的十几万元上升到120万元.     

家禽屠宰业的几个发展趋势

随着人民生活水平的不断提高,人们对家禽肉的需求量越来越大,这样推动了养禽业的发展,也推动了家禽屠宰业的发展。近几年来,每年都有几十家新的家禽屠宰厂诞生,从老的和新的屠宰厂中,你不难看到有几个新的发展趋势。     

厚积而薄发--访天津新华印刷一厂厂长赵本建

穿过喧闹的市区,走进隐藏在高楼、店面之间的天津新华印刷一厂,不大的厂区、简单的厂房,乍看,似乎与一家市级重点新闻出版印刷企业联系不起来,但是,当你真正走进新华一厂时,就会感觉到它的"深藏不露"。在接下来与天津新华印刷一厂赵本建厂长的交谈中,笔者感受到了新华人的远见卓识,更体会到了他们的厚积薄发。     

进口印刷设备购置须知

假如你有了购置印刷设备的打算,一份购置须知在手,可以让你少走一些弯路;假如你购置的新设备刚刚到厂,科学的验收方法,可以帮你把好设备质量关;假如你的新设备接到了第一笔订单,一家印刷企业的现身说法,可以让你得到很多启发;假如你的新设备已经使用了一段时间,经验丰富的维护人员,可以给你很多好的保养建议。本期“印刷平台”栏目要告诉大家的就是如何引进、如何验收、如何用好、如何维护新进设备的问题。     

老程参观记

小明的爷爷老程年已花甲,是国外某纺织研究所的专家,在纺织界中很有声望。这次回国探亲,老伴高兴地告诉他:“解放以来,祖国发生了翻天覆地的变化,就连你过去待过的小厂,现在已变成江南第一流的丝织厂了,昔日陈旧不堪的厂房,现在已是高楼成排,绿树成荫了。你女儿还是这个厂的生产能手呢!”老程听了,表示一定要去丝织厂看看。次日,在女儿程芳的陪同下,带着小明一起去厂里参观。踏进厂的织造车间,隆隆的织机声就直灌双     

北人二厂缔造传奇——北人集团公司常务副总经理兼第二印刷机械厂厂长庞连东访谈

惊悉北人集团公司第二印刷机械厂(北人二厂)近日接受了德国权威印刷设备检测鉴定机构的检测,且检测结果显示BR624四开四色胶印机的机械精度和印刷性能均达到了国际先进水平。这一点打破了我们一直以来对国产印刷设备的既有档次定论。是什么让北人二厂敢于接受检测?检测结果的背后隐藏着北人二厂怎样的“磨剑”历程?北人二厂从国内小胶印市场浊浪中腾空而起的发展轨迹可否给其他小胶印生产商带来有益的启迪?带着这些问题,《今日印刷》日前造访了北人二厂厂长庞连东,一问一答中也许会消除你我心中一个个疑问。     

吸烟无一人 全国第一家——射阳纺织厂全面禁烟

走进射阳纺织厂大门,“留下火种,禁止吸烟”两行醒目的红字便会映入你的眼帘。有的人往往诧异地问:怎么,连办公区也不能抽烟?全国未见!”门卫会认真地回答:“是的,全国未见到的在这里见到了。在我们厂,无论是生产区还是仓库区和办公区,都不准吸烟。”     

藏在商场里的精致美食

谈到商场里的美食大家可能很容易就联想到厂一般开在商场顶层的大排档，但最近我们为大家搜罗了一处好地方就是位于王府井步行街上的北京apm,在这里无论你是想吃的小资，还是吃得有特色，你都能找到适合自己的选择!     

美国制粉厂的管理

制粉厂管理可分为三个方面：人员、生产过程和利润。衡量其效果最大化的关键是建立成功的组织。 1人员管理 有效的人员管理要点是有效的交流。要成为一个有效的交流者,必须首先认识到交流是双向活动,重要的是,当你把信息有效地交流给他人时要倾听和了解你的雇员和同事们对你交流什么。文字交流必须简短而明了。     

高新技术是传统企业的发展动力

当你走进座落在金沙江路的“上海牙膏厂有限公司”的时候,醒目的司徽,那通体白色的现代化建筑,首先映入我们的眼中。宽畅的通道,碧绿的草坪在明媚阳光的照耀下,整个     

盯住市场 敢为人先——福保包装成为云南纸箱行业的排头兵

昆明市福保彩印包装厂坐落在四季如春的春城昆明之滇池之滨，是由原来的社办小印刷厂和小纸盒厂合并成立的，建于1990年1月，由二社社长（原厂长）杨明出任厂长。建厂之初，企业固定资产原值仅170万元，当年总收入457万元，交税5．7万元，亏损26．8万元。企业在一无资金、二无技术、三无好设备的条件下起步，步履艰难，人心浮动，有80％的职工要求离厂。俗话说：“困难似弹簧，你强它就弱，你弱它就强。在困难面前，老厂长杨明团结和带领全厂职工，抓住改革开放大力发展乡镇企业的机遇，以农民企业家少有的气魄和胆识，盯住市场，敢为人先，…     

美国制粉厂的管理

<正>制粉厂管理可分为三个方面:人员、生产过程和利润。衡量其效果最大化的关键是建立成功的组织。1人员管理有效的人员管理要点是有效的交流。要成为一个有效的交流者,必须首先认识到交流是双向活动,重要的是,当你把信息有效地交流给他人时要倾听和了解你的雇员和同事们对你交流什么。文字交流必须简短而明了。作为     

关于酸枣汁的澄清答涿鹿酒厂问

你厂生产的酸枣汁长时间混浊不清,使用果胶酶澄清的效果也不好。而果胶酶用在沙棘汁里效果却很显著。 果胶质广泛存在于水果和蔬菜中,是植物细胞层和初生壁的重要组成部分。果胶质     

面料手感测试仪

正你肯定遇到过这种情况:终于找到了心仪的面料,却因为停产、供货不足而不能批量购买,抱着试试看的心态拿回样布给面料厂设计生产,却总是做不到一模一样。货不对版,就是你遇到的最大的问题。全靠手感和触摸,就要判断一件衣服质地,难度非常大。明明看起来一样,但又觉得哪都不一样。     

中国企业文化之怪现象

企业文化离我们是如此之近。以至于： ——地不分南北,厂不论大小,几乎每个企业墙上都写着企业精神,每个企业都在搞企业文化建设。 ——各种名目的企业文化学习班、研讨会、培训班,讲座．蜂拥而上,其内容和结论五花八门。 ——洋洋洒洒几百部论著,几万篇文章．众说不一。大多是你抄我、我抄你,     

以练促战 加强应急能力——河南食药局开展食品安全应急演练

正"据有关方面报告和网上检测,你市太行屠宰厂问题猪肉流入市场,请你局立即采取行动,对相关情况进行核实。"随着河南省食药局应急指挥中心指令的下达,正在待命的豫北市食品药品监管局食品安全应急危害控制小组立即赶赴现场进行核查,这是河南省食药局在焦作市开展的河南省食品安全突发事件处置桌面推演活动的一个场景。河南省食品药品监督管理局高度重视食品药品应急工作,     

九旬老奶奶还是个大忙人

正回娘家,想去看望奶奶。老爸笑着说:"有预约吗?你奶奶可不好找!"老妈说:"你先去她家看看,一般不会在家的,你再到村口庙里找找。"到了奶奶家,果然铁将军把门。邻居说:"你到庙里看看,或者到上街彩灯厂找,可能在厂里做包装吧。"于是我一路问过去。"可能在祠堂念经吧?""可能在三婆婆家剪窗花吧?""可能在田野种菜吧?""可能到山上采草药吧?"……呵,九十六岁的奶奶可真是个大忙人,奶奶这样忙着真叫人开心。     

论鞋样设计的整体性

近几年来,随着我国鞋业的发展,各鞋企业间的竞争亦越来越激烈。许多老板及设计人员都在叹息鞋样设计的难处,他们议论最多的是如何在鞋帮结构方面创新,热衷于鞋帮面结构的变化。如你厂搞出单鸡心鞋,我就搞双鸡心鞋;你搞滚边鞋,我就搞反折边路……无形中走入了设计误区,其结果往往是事倍功半,甚至事与愿违。     

关于品质及性能的讨论

关于热水器的环保:从现在开始起,每生产一台热水器,要负责它的埋葬,也就是废旧家电的回收,今后一定是会立法的,哪年立,我不清楚,日本已经立了,家用电器在研发开始就要考虑环境,所以,你生产的热水器到最后消灭热水器,都由你负责,因而你的热水器内部都用了哪些材料,一定要注意环保,不然,到回收时一解剖,如果有不符合环保标准的话,最终到废品厂还要交一笔处理费。