玉米麸质阿拉伯木聚糖的疏水改性

从玉米麸质中提取了半纤维素阿拉伯木聚糖(AX),以1-溴代丁烷、1-溴代十二烷、1-溴代十六烷为烷基化试剂,通过醚化反应制备了疏水改性阿拉伯木聚糖(Cn-AX)。采用傅里叶红外光谱和1H NMR表征了改性阿拉伯木聚糖的结构。利用流变仪研究了改性前后阿拉伯木聚糖水溶液的粘度性质,发现疏水改性阿拉伯木聚糖水溶液由于长碳链的聚集,粘度显著升高。     

玉米麸皮中阿拉伯木聚糖的提取、结构及性质

采用碱-过氧化氢法从玉米麸皮中提取阿拉伯木聚糖(AX),并考察其基本性质。研究发现:0.5 mol/L Na OH溶液提取所得阿拉伯木聚糖色泽浅、产量较高且未发生降解;阿拉伯木聚糖主要由阿拉伯糖和木糖单元组成,还含有少量葡萄糖和半乳糖单元;阿拉伯木聚糖从215℃开始发生热分解,350℃时分解完全;阿拉伯木聚糖还具有一定的增稠效果;此外,AX可用来制备水包油型乳液,所制得的乳液十分稳定。     

玉米麸皮中阿拉伯木聚糖的提取、结构及性质

采用碱-过氧化氢法从玉米麸皮中提取阿拉伯木聚糖(AX),并考察其基本性质。研究发现:0.5 mol/L Na OH溶液提取所得阿拉伯木聚糖色泽浅、产量较高且未发生降解;阿拉伯木聚糖主要由阿拉伯糖和木糖单元组成,还含有少量葡萄糖和半乳糖单元;阿拉伯木聚糖从215℃开始发生热分解,350℃时分解完全;阿拉伯木聚糖还具有一定的增稠效果;此外,AX可用来制备水包油型乳液,所制得的乳液十分稳定。     

双亲阳离子阿拉伯木聚糖的合成及其在香波中的应用

以玉米麸皮阿拉伯木聚糖为原料,以环氧氯丙烷和不同烷基链长的叔胺作为季铵化试剂,在碱性条件下,在水溶液体系里合成双亲阳离子阿拉伯木聚糖。通过核磁共振氢谱和碳谱对其结构进行表征。随烷基链长的增加,双亲阳离子阿拉伯木聚糖溶液粘度增加。添加了双亲阳离子阿拉伯木聚糖的洗发水有着良好的帮助硅油沉积的能力,同时有着良好的梳理性能,而且烷基链越长,取代度越高,帮助硅油沉积的能力越强,干梳和湿梳性能也越好。     

双亲阳离子阿拉伯木聚糖的合成及其在香波中的应用

以玉米麸皮阿拉伯木聚糖为原料,以环氧氯丙烷和不同烷基链长的叔胺作为季铵化试剂,在碱性条件下,在水溶液体系里合成双亲阳离子阿拉伯木聚糖。通过核磁共振氢谱和碳谱对其结构进行表征。随烷基链长的增加,双亲阳离子阿拉伯木聚糖溶液粘度增加。添加了双亲阳离子阿拉伯木聚糖的洗发水有着良好的帮助硅油沉积的能力,同时有着良好的梳理性能,而且烷基链越长,取代度越高,帮助硅油沉积的能力越强,干梳和湿梳性能也越好。     

玉米麸质阿拉伯木聚糖对香豆酸酯的制备及性能研究

通过对水溶性玉米麸质阿拉伯木聚糖(CAX)进行改性,使CAX具有抗氧化性。将CAX溶解到DMA/Li Cl体系中,以三乙胺为缚酸剂,与对香豆酸酰氯进行酯化反应得到阿拉伯木聚糖对香豆酸酯(p-CA-CAX)。用红外、核磁对其结构进行了鉴定,表明对香豆酸(p-CA)以酯键的形式连接在CAX上。用高效液相色谱确定了p-CA的取代度,p-CA与CAX的糖苷键的摩尔比分别为1∶5,1∶4,1∶3,1∶2和1∶1时,取代度分别为0.38,0.51,0.63,0.83和0.94。用凝胶渗透色谱确定了不同取代度的p-CA-CAX的分子量,p-CA-CAX-0.38,p-CA-CAX-0.51和p-CA-CAX-0.63的分子量分别为3.52×10~5,3.85×10~5和3.93×10~5。脂质过氧化物的检测和抗氧化能力指数(ORAC)的测定表明,p-CA-CAX具有较好的抗氧化性,而且p-CA含量越高,p-CA-CAX的抗氧化性越好。     

玉米麸质阿拉伯木聚糖在水溶液中的聚集和构象

从玉米麸皮中提取碱溶性阿拉伯木聚糖(AX)并用乙醇分级。用体积排除色谱-多角度激光光散射联用(SEC-MALS)和动态光散射(DLS)研究了AX的构象和聚集。碱溶性麸质AX的相对分子质量随均方旋转半径(Rg)的变化可以用Mw~Rdfg表示。玉米麸质AX分子链的分形维数(df)为1.47,其结构因子ρ=Rg/Rh为1.70。忽略分子间作用,根据"蠕虫链"模型可以估算出玉米麸质AX的持久长度(Lp)为1.72 nm。即使在很稀的溶液中,玉米麸质AX也可以形成紧密的聚集,其df在3.0左右。     

疏水改性壳聚糖的合成与乳化性能研究

壳聚糖(CS)不同的分子量和脱乙酰度赋予了其多样性,但强亲水性限制了其在食品、化妆品等领域的应用.因此,若通过疏水改性降低壳聚糖的强亲水性可扩展其作为乳化剂的应用.本文通过美拉德反应以酪蛋白疏水多肽(CHP)对不同分子量和脱乙酰度的壳聚糖进行疏水改性.以60℃,相对湿度75％,反应时间3天以及CHP和CS质量比1:3为...     

魔芋葡甘聚糖材料疏水改性的研究进展

介绍了魔芋葡甘聚糖与高分子材料共混疏水改性的方法,评述了化学改性中魔芋葡甘聚糖脱乙酰基化、交联、接枝共聚、互穿聚合物网络、羧甲基化等疏水改性的最新研究进展,探讨了其今后的研究方向,并提出了开发热塑性KGM材料这一前沿性课题。     

紫外吸收剂阿拉伯木聚糖肉桂酸酯的合成和表征

从玉米麸皮中提取水溶性的阿拉伯木聚糖(AX),以DMF为溶剂,三乙胺为缚酸剂,醚化产物与肉桂酰氯反应,生成高分子紫外吸收剂阿拉伯木聚糖肉桂酸酯(AX-CM)。UV检测表明,AX-CM在283 nm处有较高的紫外吸收,且光稳定性良好。     

High-strength,ultrastretchable hydrophobic association hydrogel reinforced by tailored modified carboxymethyl cellulose

A new pathway to construct high-strength, ultrastretchable hydrogels based on tailored modified carboxymethyl cellulose (TMCMC)and hydrophobic association(HPA) system was investigated. TMCMC was prepared from degradation of carboxymethyl cellulose (CMC)/N,N′-methylene bisacrylamide (MBA) chemical cross-linked hydrogels. The residual double bonds of TMCMC, confirmed by ¹H-NMR and FTIR analysis, reacted with acrylamide in HPA to form TMCMC/HPA hydrogels, and the homogeneous and fine spatial network structure of TMCMC/HPA hydrogel could be observed by scanning electron microscopy. Rheological analysis revealed that the coexistence of physical and chemical crosslinking in TMCMC/HPA hydrogels. Further studies showed that TMCMC/HPA hydrogel with MBA content of 0.5 wt% has outstanding mechanical properties, and its fracture stress, elongation and tensile strength reach 1.17 MPa, 3717.05% and 15.68 MJ·m⁻³, respectively. Moreover, the hydrogel displayed good swelling resistance and stable strain electrical signal response.     

Mechanical properties and water vapor permeability of thin film from corn hull arabinoxylan

Isolated corn hull arabinoxylan was dissolved in water and provided a clear solution. Plasticizer (glycerol, propylene glycol, or sorbitol) was added to the arabinoxylan solution at 0–20 wt % (film dry weight), which was cast into stable films. Film thickness ranged from 22 to 32 μm. Mechanical properties, moisture content, and water vapor permeability (WVP) were studied for the arabinoxylan‐based films as a function of plasticizer concentration. Measured data for the corn hull arabinoxylan–based films were 13–18 wt % moisture content, 10–61 MPa tensile strength, 365–1320 MPa modulus, 6–12% elongation, and 0.23–0.43 × 10^?10 g m^?1 Pa^?1 s^?1 water vapor permeability. Plasticized arabinoxylan films produced in this study had lower WVPs than those of unplasticized films, which is likely attributable to the phenomenon known as antiplasticization. Scanning electron micrographs showed a homogeneous structure on film surfaces. Films containing sorbitol had the best moisture barrier properties. When grapes were coated with arabinoxylan and arabinoxylan/sorbitol films, weight loss rates of the fruit decreased by 18 and 41%, respectively, after 7 days. © 2004 Wiley Periodicals, Inc. J Appl Polym Sci 93: 2896–2902, 2004     

聚合法对疏水缔合聚丙烯酰胺粘度的影响

为了增强聚丙烯酰胺的增粘性能,提高其抗剪切、抗温和抗盐性,使用实验室自制的疏水单体、丙烯酰胺和离子型单体,通过3种不同的聚合方法进行自由基共聚合。分析了不同聚合途径下,研究组分、剪切、温度和盐对聚合物溶液表观粘度的影响。结果表明,反相乳液聚合法的产物的临界缔合浓度小于0.4 g/L,85℃下粘度保持60%以上,其表观粘度在受剪切后的恢复率达到100%,抗剪切性能明显。利用一种小分子化合物来抑制Fe2+对聚合物的降解作用,达到保持聚合物溶液粘度目的。     

硅疏水改性聚胺阻垢剂的制备及其性能

用γ-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷(KH560)、1-氯辛烷对低相对分子质量聚乙烯亚胺(PEI)进行疏水接枝改性,得到了含硅疏水改性聚胺阻垢剂。通过FTIR、TG、粒径分析、Zeta电位测试等分析改性后聚胺阻垢剂的结构与性能。结果表明,改性后产物热稳定性提高、黏度增大、表面张力降低、溶液粒径增大。将改性聚胺阻垢剂用于分散铝硅酸钠颗粒,对处理前后的颗粒进行红外光谱表征,并通过对悬浮分散液进行稳定性、颗粒沉降等测试,评价聚胺阻垢剂的阻垢分散性能并初步讨论其分散机理。当m(PEI, M_w=10000)∶m(KH560)∶m(1-氯辛烷)=10∶2∶0.5,反应时间6 h,反应温度75℃时,合成的阻垢剂分散性能最佳。当结疤的质量浓度为30 g/L时,悬浮液颗粒沉降速度达到最低值0.047 cm/d,沉降速率减小程度达到94.8%,分散性显著提高。经过改性后的PEI在氧化铝工业生产中具有高效的阻垢作用,可通过在工厂进行条件优化,进一步替代传统的强酸型阻垢剂,减小管道腐蚀程度,降低能耗。     

疏水缔合聚丙烯酰胺溶液的稳定性研究

用粘度法研究了用模拟胜利油田盐水配制的疏水缔合聚丙烯酰胺溶液在高温下的稳定性。实验发现聚合物溶液粘度下降很快,硫脲和小分子醇类能明显增强聚合物溶液的高温稳定性。其中硫脲能起到抗氧剂的作用,在短期内能使溶液保持较好的稳定性;小分子醇类能与聚合物交联,使疏水缔合聚合物溶液的网状结构得以维持。用硫脲和自制的多羟基化合物以1∶5比例复配后的稳定剂结合了这两类物质的优点,当加入量为100mg/L时,使聚合物溶液的高温长期稳定性有了很大的提高。     

新型疏水二氧化硅的制备

采用表面改性剂VTES处理SiO2粒子，使之具有良好的疏水性，并且反应副产物没有腐蚀性，有利于保护设备和环境保护，并对其制备工艺条件进行了研究。