2019年重庆市水果类监督抽检情况分析

目的 研究2019年重庆市水果类监督抽检结果, 分析新鲜水果类食品存在的主要食品安全风险。 方法 整理汇总了重庆市市场监督管理局2019年发布的44个食品安全抽检信息通告, 提取食用农产品中新鲜水果类的数据, 对不合格样品进行分析。结果 2019年重庆市共抽检了3785批次水果类食用农产品, 包括了29个水果品种。不合格数37批次, 不合格率为0.98%, 包含柑、橘,香蕉,苹果。柑、橘不合格率为2.08%, 不合格项目是丙溴磷; 香蕉不合格率为15.98%, 不合格项目是吡唑醚菌酯; 苹果不合格率为0.11%, 不合格项目是敌敌畏。其余水果品种未发现不合格样品。结论 2019年重庆市水果类食品安全总体形势良好, 但应警惕柑、橘水果中的丙溴磷和香蕉中的吡唑醚菌酯的违规使用。     

2019年上海市食用农产品监督抽检情况分析

对2019年上海市市场监管局对外发布的食用农产品监督抽检相关信息进行汇总分析。数据显示2019年度上海市市场监督管理局共完成省级食用农产品抽检任务6 039批次,合格率为99.2%,其中水果和畜禽肉及副产品的合格率高于总体水平。食用农产品整体安全质量状况较好。抽检中发现的主要问题为农兽药的违规使用和重金属污染,未来仍需进一步加强对食用农产品相关企业的监管力度。     

2018~2019年全国食品安全监督抽检情况分析

目的 针对2018~2019年全国食品安全监督抽检情况发现的问题、存在的风险点进行分析。方法 采用Microsoft Excel软件对2018~2019年全国食品安全监督抽检结果进行汇总, 分析监督抽检整体完成情况及存在的主要食品安全问题。结果 2018~2019年共抽检样品8092655批次, 不合格率2.3%。抽检样品共覆盖35个食品类别, 2018年仅涉及34个食品类别, 2019年增加了食盐这个类别的抽检。检出不合格率较高的食品类别有蔬菜制品、餐饮食品、方便食品等, 这3个食品类别在2018、2019两年不合格率基本高于5.0%(除2019年方便食品为4.2%)。结论 2018~2019年我国食品安全形势总体平稳, 抽检过程中发现在问题主要为超范围、超限量使用食品添加剂、农兽药残留指标不合格问题、微生物污染问题等, 这3个问题类别样品占不合格样品总和的70.0%以上, 但问题分布情况稳定。     

卫生部关于2003年第四次食品卫生监督抽检情况的通报

卫生部文件卫法监发 [2 0 0 3]2 38号各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,卫生部卫生监督中心 :根据 2 0 0 3年国家卫生监督抽检工作计划 ,我部组织江苏、贵州、河北、黑龙江、广西、北京、上海、湖北、河南、安徽、辽宁、重庆、西藏、天津、福建、山东、吉林、云南、青海、四川等省、自治区、直辖市对市售的酸奶和叶类蔬菜进行了卫生监督抽检。现将抽检情况通报如下 :一、抽检情况(一 )酸奶 :共抽检 87份样品 ,检验项目为大肠菌群、乳酸菌数、苯甲酸、山梨酸。经检测 ,依据GB 2 74 6—1999《酸牛乳》进行判定 ,结果有 86份合格 ,合格率为 98 9…     

农业农村部：上半年全国产地水产品兽药残留监测抽检合格率为99.2%

正日前,农业农村部发布2020年上半年国家产地水产品兽药残留监测情况。监测结果显示,上半年全国产地水产品兽药残留监测抽检合格率为99.2%(按2019年同口径计算为99.7%),同比下降0.1个百分点(同口径上升0.4个百分点),养殖水产品质量安全水平持续向好。     

卫生部关于2003年第三次食品卫生监督抽检情况的通报

卫生部文件卫法监发 [2 0 0 3]2 32号各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,卫生部卫生监督中心 ,中国疾病预防控制中心 :根据 2 0 0 3年国家卫生监督抽检工作计划 ,我部组织安徽、北京、西藏等省、自治区、直辖市对市售的瓶装矿泉水和瓶装纯净水产品进行了卫生监督抽检 ,现将抽检情况通报如下 :一、抽检情况(一 )瓶装矿泉水 :共抽检了 132份样品 ,检验项目为菌落总数、大肠菌群、界限指标、氰化物、挥发性酚。经检测并依据国家标准《饮用天然矿泉水 ) (GB 85 37— 1995 )进行判定 ,合格 12 8份 ,合格率为 96 0 %。不合格产品为 :1 标识为扬州富…     

卫生部关于2003年第六次食品卫生监督抽检情况的通报

卫生部文件卫法监发 [2 0 0 3]315号名省、自治区、直辖市卫生厅局 ,卫生部卫生监督中心 ,中国疾病预防控制中心 :根据《2 0 0 3年国家卫生监督抽检工作计划》安排 ,我部近期开展了叶类蔬菜的卫生监督抽检工作 ,据北京、天津、上海、重庆、广东、吉林、黑龙江、江西、宁夏、青海、辽宁、贵州、福建、四川、山西、内蒙古、河北、安徽、山东、河南、湖北、西藏、新疆、广西、海南、甘肃、云南、浙江等 2 8个省、自治区、直辖市卫生厅局的上报结果。现将有关情况通报如下 :本次共抽检了 331份叶类蔬菜样品 ,检验项目为有机磷农药 ,经检验并依据…     

卫生部关于2003年第八次食品卫生监督抽检情况的通报

卫生部文件卫法监发 [2 0 0 4 ]6号各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心 :根据 2 0 0 3年国家卫生监督抽检工作计划安排 ,我部组织吉林、黑龙江、江西、青海、辽宁、福建、重庆、内蒙古、北京、天津、河北、安徽、山东、河南、湖北、西藏、新疆、广西、广东、江苏、上海、贵州、陕西、海南、云南、山西、四川等 2 7个省 (自治区、直辖市 )卫生部门对市售的酱油进行了卫生监督抽检 ,现将有关抽检情况通报如下 :一、抽检情况对市售酱油共抽检了 346份样品 ,检验项目为菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂…     

卫生部关于2003年第七次食品卫生监督抽检情况的通报

卫生部文件卫法监发 [2 0 0 3]32 4号各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,卫生部卫生监督中心 ,中国疾病预防控制中心 :根据《2 0 0 3年国家卫生监督抽检工作计划》安排 ,我部近期组织开展对茶叶的卫生监督专项抽检工作 ,据安徽、福建、河南、湖北、云南、四川、广东、青海、浙江、江西等 10个卫生厅的上报结果 ,现将有关情况通报如下 :本次共抽检了市售茶叶 12 4份 ,检验项目为六六六、滴滴涕、铅 ,经检验并依据《茶叶卫生标准》(GB6 979— 1988)进行判定 ,其中有 112份合格 ,合格率为 90 3% ,12份不合格 ,不合格产品的名单见附件。市售茶叶…     

卫生部关于2003年第五次食品卫生监督抽检情况的通报

卫生部文件卫法监发 [2 0 0 3]2 89号各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,卫生部卫生监督中心 ,中国疾病预防控制中心 :根据江苏、黑龙江、河北、辽宁、山东、重庆、四川、云南、浙江、福建、青海、江西、北京、湖北、广西、西藏、上海、安徽、宁夏、新疆、河南等 2 1个省、自治区、直辖市完成的 2 0 0 3年市售冷冻饮品卫生监督抽检结果 ,共抽检冷冻饮品产品 333个 ,检验项目为菌落总数、大肠菌群、致病菌和重金属铅。经检测 ,依据《冷冻饮品卫生标准》(GB 2 75 9 1— 1996 )判定 ,合格 2 97个 ,合格率为 89 2 %。 36份不合格产品见附件。本次…     

2004年第2季度床上用品质量国家监督抽查情况

据不完全统计，我国目前床上用品生产企业数千家，产值近千亿元人民币，涌现了一大批骨干生产企业，引领着床上用品市场。根据我们调查，大多数床上用品生产企业是中小企业，其中乡镇私营企业又占了主导地位。因此在床上用品市场丰富多彩的同时也出现了不少问题，质量水平不容乐观，确实存在着鱼目混珠、良莠不齐的局面，消费者投诉日渐增多。2003年国家质量监督检验检疫总局组织了首次床上用品的监督抽查，抽查产品涉及16个省(区)市的生产企业137个，抽查产品191个。抽查结果显示，按强制性国家标准和产品明示标准的合格率为83．8％，按强制性标准和推荐性标准考核的综合符合率只有77．0％。     

供给总体充足 市场运行基本平稳——农业农村部就2019年重点农产品市场运行情况举行发布会

1月15日,农业农村部新闻办公室举行例行新闻发布会;介绍2019年重点农产品市场运行情况,农业农村部市场与信息化司司长唐珂、畜牧兽医局二级巡视员王俊勋出席发布会,并回答记者提问。记者:首先请唐司长介绍一下2019年我国重点农产品市场运行的有关情况。唐珂:2019年以来,在农业内外部多重不确定性因素冲击下,部分农产品价格波动幅度较大,但市场供给总体充足、价格涨幅有限,品种间走势分化明显,呈现“一稳、一涨、一波动”特征。     

全国生猪生产全面向好 猪肉供需矛盾有所缓解——农业农村部就2019年11月份生猪生产形势有关情况举行新闻发布会

猪肉是重要的民生产品,猪肉保供稳价,中央高度重视,社会高度关注。临近元旦春节,大家对生猪稳产保供形势更为关注。2019年12月17日,农业农村部举行例行新闻发布会,介绍11月份生猪生产形势,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋出席会议并回答记者提问。