插画艺术在食品包装设计中的应用——评《插画与食品包装》

插画在我国历史悠久,从汉字萌芽时期便应运而生,随后在时代的改变下,衍生了多种不同的形式,以独特的审美情趣和多变的艺术样式广受青睐;此外,还能深层次的表达情感述求和文化内涵。在当前市场环境下,插画设计已成为重要的文化产业内容,从传统出版行业延伸至多个领域中,例如食品包装设计引入了插画元素。经调查发现:带有插画元素的食品包装设计在国际比赛中频频获奖,使得越来越多的企业认识到插画设计的应用价值,尤其是在食品包装设计中,不仅能够增加产品商业价值,还是增加审美价值和文化价值;但是如何在包装设计中引入插画元素已成为设计师不断探索的问题。     

插画在食品包装设计中的应用——评《插画与食品包装》

<正>《插画与食品包装》是一本针对食品包装进行研究的艺术书籍。如何设计一款具有一定意义并有助于产品区分的产品包装;如何创造性地运用材料打造出一款独特的产品;如何在不影响设计效果的前提下使产品变得更为环保;如何用一种经济上切实可行的方式进行设计,以较低的成本获取较好的设计效果,都可以从该书中找到答案。《插画与食品包装》一书主要内容有引人注目的包装,包装引发兴趣,图画胜于     

塑料食品包装材料的安全性探讨

本文以分析塑料食品包装材料产品存在的具体问题为切入点,并以此为依据,展开具体分析,提出构建完善的食品安全评估体系,强化监管力度;创新包装产品,提倡绿色包装,确保食品安全;学习先进经验,创新安全管理方式等重要举措,希望各大厂商在使用塑料材料对食品进行包装时,要更加注重塑料食品包装材料产品的安全性。根据实际状况进行分析,为今后提升塑料食品包装材料的安全性提供重要帮助。     

手绘插画在食品包装设计中的表达方法

介绍了手绘插画的概念、起源和表达形式,分析了手绘插画在食品包装设计中的应用价值,并从历史文化、诙谐趣味、情感表达、品牌理念4个方面研究了手绘插画在食品包装设计中的应用。     

终端用户如何实现食品包装的安全控制?

正近日,外媒曝出费列罗集团旗下品牌健达巧克力在德国被检测出可致癌物矿物油芳香烃,这将对企业及品牌的信誉造成极为不利的影响,其实这都是包装惹的祸,该有害物质是由包装迁移到食品中的。可见,食品包装安全等同于食品安全,为此一些食品企业建立了严格的食品包装安全控制体系。在此,我们特别邀请了两位来自食品企业的行业人士,请他们为大家介绍食品企业如何实现食品包装的安全控制,希望能够引起包装供应商的思考。     

《食品包装》课程的教学初探

包装作为食品生产过程中的重要环节,对保障流通过程中的食品质量与安全至关重要。食品包装涉及食品科学、包装技术与方法、包装材料与容器、包装标准与法规等相关知识。本课程重点介绍食品特性、食品包装原理、食品包装保质期预测理论与方法、典型食品的包装工艺与质量控制、食品包装安全、包装标准与法规等,并反映当代国际有关食品包装理论与技术等的最新技术成果和发展方向。本课程从食品保质包装理论与方法角度认识食品包装,以进一步提高学生专业理论水平,扩展专业知识领域,为学生从事产品特别是食品包装技术领域的研发打下基础。     

翻译目的论下的食品包装英译

<正>食品是人们生活中的必需品,食品包装可以展现食品的相关信息,而好的食品信息标注文本也有助于食品的推广和销售。随着国外市场的进一步开拓,国内很多食品远销国外,这就需要相关企业对食品包装上的信息进行英文翻译,为外国友人进行信息阅读提供便利。虽然越来越多的食品包装企业会对食品包装进行翻译,但部分食品包装企业翻译人员的英语水平不高,导致食品包装信息的英文翻译质量参差不齐,部分食品包装企业甚至会采用机翻（即“机械翻译”的简称）,     

人性化理念下的儿童食品包装设计——评《食品包装设计》

食品是人类日常生活的基础,消费者每天都需要面对不同种类的食品。食品的包装决定了消费者对其的印象。《食品包装设计》一书是研究食品包装设计的书籍,该书针对食品包装设计过程中的理论基础进行了论述,且提出了食品包装的常见形式与主要设计手法。     

舞蹈艺术在食品包装设计中的应用与体现——《食品包装创意设计》评述

<正>食品企业不仅应重视食品质量,同时还应将包装设计放在企业竞争中的重要地位,可以说食品企业竞争很大程度上也是食品包装设计的竞争。当前科学技术的发展进步日新月异,食品包装设计呈现出了多元发展态势,各类设计元素在食品包装中得到了充分应用,其中舞蹈艺术以其独特的艺术特点,在食品包装设计中有着广泛的应用和体现,成为众多设计师所追逐的设计元素。因此,对于食品企业来说,要大胆创新,在食品包装设计中充分结合舞蹈艺术元素,从中挖掘设计语言和设计思路,     

食品包装材料安全保障体系的系统研究

食品安全不仅是食品本身的安全,而且也包括食品被包装后的安全,食品包装材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分.在对食品包装材料引起安全事故的原因,食品包装材料的安全性检测要求,欧美关于食品接触包装材料及器具的法令法规分析的基础上,提出了我国应尽快建立由食品包装材料安全标准、法规及检测体系,食品包装材料及器具的市场准入制度,食品及包装全过程跟踪和追溯的安全管理系统RFID,食品及包装行政监管系统等4部分组成的食品包装材料安全保障体系,以应对当前频发的由包装材料引起的安全事故.     

浅谈商业插画与品牌发展

插画作为一种艺术形式,在随着时代的演变过程中形成了很多派别与门类,其中商业插画就作为现代社会的产物,渗透到了社会的不同领域。我们在生活中可以发现很多生活用品都有商业插画的痕迹,运用插画包装的物件更能引发消费者购买的欲望。而对于追求品牌差异化的商家,商业插画发挥了非比寻常的影响。本文将通过三个部分进行分析。第一个部分:通过对插画历史的追溯,结合插画的发展来分析商业插画。第二个部分:通过部分案例分析品牌发展中的关键要点。第三个部分:探讨商业插画的发展与品牌个性化追求的关联与影响。     

基于绿色设计的食品包装对消费行为的影响分析

绿色包装(green package)又称为无公害包装和环境友好包装,是具有安全性、经济性、适用性和废弃物可处理与再利用的包装。本文介绍了基于绿色设计的食品包装特点,分析了绿色包装对消费者心理的影响,并在国际环保要求及我国提出的可持续发展的前提下,通过绿色设计在食品包装中的应用实例,深入分析了当前食品的发展趋势。虽然现在绿色设计的食品包装价格相对昂贵,但是随着政策的制定及人们可持续发展意识的进步,食品的绿色包装将更受消费者欢迎,并影响消费者的消费行为。     

楚文化元素在食品包装设计中的运用研究——“年年有鱼，步步糕升”荆沙鱼糕包装设计

以楚文化元素在食品包装中的应用为主要研究对象,通过对各种类型的食品包装设计元素的研究来揭示当代食品包装设计上的传统文化应用方式和包装与地方文化、食物文化的结合程度。总体将分为七个方面,从理论与实践两部分对于楚文化元素的应用进行研究,探讨怎样能够将地方食物文化与包装结合、传统文化与现代食品包装结合,在包装设计上达到对于食物文化与地方文化的宣扬。     

食品包装中插画艺术的风格体现——评《插画与食品包装》

在食品包装设计中,插画艺术不仅可以传递食品信息、突出产品特点,还可以体现同类产品的差异,引起消费者的注意,对当下食品销售具有重要的作用。随着数字媒体的发展,插画艺术的视觉呈现得到改善,艺术风格也更加多样,给食品包装注入了新的活力。因此,想要设计出更好的食品包装,促进食品销售,多方面地分析插画艺术风格是必不可少的。由乔·达菲、达米安·汉密尔顿、克里斯蒂亚诺·温奇普罗瓦·马卡多编著和潘潇潇翻译的《插画与食品包装》(广西师范大学出版社,2017年1月版)一书。     

“七五”期间食品包装材料的研制方向

<正> “七五”期间,包装在食品工业中占有重要地位。随着超级市场的出现和快餐食品的兴起,包装材料和包装方式已出现许多重大变革,以食品包装为主体的包装行业正逐渐成为一个新的工业体系。根据包装发展纲要精神,用价值工程的方法,对食品包装材料的研究方向进行初步的分析和探讨。     

智能包装技术在食品行业的应用概述

<正>一、前言包装在食品流通过程中起着重要作用。食品包装能有效保护食品,使食品流通更加便利,避免食品受外界环境条件如微生物、水分、氧气、光线、灰尘和机械作用等因素的影响;在销售方面,食品包装能够展示食品的具体信息,以更好地促进食品销售。随着食品安全问题越来越多地出现在公众面前,消费者对食品质量和安全性也愈加重视。食品生产、销售、贮存方式的变化和科学技术的进步,使得包装技术也随之进步。目前,智能包装技术受到食品工业的广泛关注并得以迅速发展。智能包装(IntelligentPackaging,IP)具有     

食品包装环境中机械自动杀菌与人工杀菌的优势对比

食品包装环节是食品加工过程中最后的安全控制环节包装环境的杀菌方式将直接决定食品卫生质量的好与坏,可以这样的假设:如果包装环境中含有细菌那裸露在空气环境中的食品将有可能被含菌空气二次污染,使得食品的卫生质量存在安全隐患. 面对这样的可能本刊记者专门走访了专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久消毒技术有限公司公司技术经理沈杨先生针对食品包装环境中使用何种方式进行杀菌展开了深入讨论,希望帮助更多是食品加工企业的技术人员选择适合自身的杀菌方式.     

食品包装与食品安全

食品包装与食品安全有密切的关系,食品包装必须保证被包装食品的卫生安全,才能成为放心食品。国家对食品包装有哪些具体规定?食品包装、食品生产企业和消费者应该注意哪些主要方面的问题?最近国家质量监督检验检疫总局在食品安全市场准入制度(QS标志)工作中对原材料、食品添加剂、包装材料和容器有哪些规定,因为只有合格的原材料、食品添加剂、包装材料和容器才能生产出符合质量安全要求的食品。本文从食品包装检验工作者的视角上,谈谈食品包装与食品安全,以帮助人们关注食品安全,增加食品企业的质量意识,提高消费者的鉴别能力。     

食品包装业务洽谈会在沪成功举办

7月5日下午,由上海市新闻出版局主办、上海市食品协会、上海商报承办的“食品包装业务洽谈会”在上海新国际博览中心E7馆举行。会上,上海印亿包装印刷有限公司总经理唐忠介绍了食品软包装的环保印刷,上海紫丹印务有限公司总经理陆伟达介绍了柔性版水墨印刷技术在食品包装方面的解决方案;上海市食品进出口公司法务总监刘新民阐述了健康食品对绿色包装的新要求;曾任上海美国商会副主席、可口可乐上海公司首席运营官,现任缪志成企业管理（上海）咨询有限公司总经理的缪志成则介绍了美国食品安全标准对印刷包装的要求。本次洽谈会为食品企业和印刷企业搭建了印刷包装交易的平台,进一步拓展了双方的合作空间。     

活性包装在肉类保藏中的应用

活性包装是新型的食品包装体系,是一项具有挑战性的技术,对食品安全及货架期的延长有着重大的影响。活性包装能够抑制微生物的生长繁殖,提供更安全、可靠的食品。本文主要介绍了食品活性包装及其在肉制品保藏中的应用。