黑蒜对便秘模型小鼠的润肠通便功能

目的：研究黑蒜对便秘模型小鼠的润肠通便功能的影响。方法：将昆明小鼠随机分为空白组、模型组、阳性组和低、中、高3个剂量的给药组。灌胃7 d后,通过对小鼠小肠推进功能和排便功能的研究,得到黑蒜对便秘模型小鼠的小肠推进率、首次排便时间、6 h内排便粒数、粪便总质量及粪便性状的影响。结果：研究发现3个剂量组与模型组和阳性组比较,各指标都有显著性差异,表明黑蒜能明显提高便秘模型小鼠的小肠内容物推进率,缩短首次排黑便时间,增加6 h内排黑便粒数、质量及提高粪便含水量。结论：黑蒜对便秘模型小鼠具有良好的润肠通便作用。     

黑菊芋多糖的润肠通便和调节肠道菌群作用

该研究旨在探索黑菊芋多糖对便秘小鼠肠道功能及菌群多样性的影响。将KM小鼠随机分为空白组、模型组和黑菊芋多糖低（2.5 g/kg·bw）、中（5.0 g/kg·bw）、高（10.0 g/kg·bw）剂量组。连续14 d利用复方地芬诺酯诱导便秘小鼠模型,并从第8 d起开始多糖干预。计算小鼠6 h内排便粒数和肠墨汁推进率,采用Illumina MiSeq高通量测序技术对其肠道菌群16S rDNA基因进行分析。结果显示,与模型组相比,低、中、高剂量黑菊芋多糖能够增加小鼠黑便粒数（分别增加48.21%、98.21%和78.57%）和小肠墨汁推进率（分别增加67.34%、107.05%和87.08%）,其中以中剂量效果最佳。中剂量组干预后,微生物多样性、丰富度以及厚壁菌门/拟杆菌比例和变形菌门丰度显著增加（p<0.05）,并促进肠道有益菌乳酸菌属和栖粪杆菌属增殖（p<0.05）。因此,适量食用黑菊芋多糖有助于逆转便秘造成的肠道菌群紊乱,改善便秘症状。     

黑菊芋对小鼠肠道菌群及其短链脂肪酸产生的影响

为研究黑菊芋对小鼠肠道菌群及其短链脂肪酸产生的影响,将50只KM小鼠随机分为空白组、低聚果糖组、黑菊芋低、中、高剂量组,连续灌胃给药15d,采用16S rDNA高通量测序和气相色谱-质谱技术分别检测小鼠肠道微生物组成和盲肠内容物中短链脂肪酸含量变化.结果显示:与空白组相比,黑菊芋不会影响小鼠的正常生长,能够调节小鼠肠道...     

木糖对小鼠润肠通便作用的影响

采用复方地芬诺酯制造小鼠便秘模型,观察木糖对便秘模型小鼠的首次排黑便时间,6h内排便粒数,粪便湿、干重及水分含量的影响;采用肠段称重法,观察木糖对正常小鼠小肠与大肠水分吸收的影响。结果表明：低剂量组与便秘模型组相比,6h内小鼠排便粒数（P〈0．05）、粪便干重（P〈0．01）、湿重（P〈0．01）及粪便水分含量（P〈0．05）均显著增加;中、高剂量组与便秘模型组相比能显著缩短小鼠首次排黑便时间（P〈0．01）、显著增加小鼠排便粒数（P〈0．001）及粪便干重（P〈0．001）、湿重（P〈0．001）及粪便水分含量（P〈0．01或P〈0．001）;木糖高剂量组与正常对照组的小肠含水量比较,差异有显著性（P〈0．05）,而木糖3个剂量组大肠含水量均高于正常对照组（P〈0．05）。木糖能显著增加便秘小鼠粪便粒数、湿粪和干粪重量及粪便含水量,缩短首次排便时间;同时增加正常小鼠小、大肠道含水量。因此,木糖具有润肠通便的作用。     

杜仲茶对便秘模型小鼠的通便功能研究

研究杜仲茶对便秘模型小鼠的通便效果。将昆明种小鼠随机分为溶剂对照组、模型组、阳性对照组和三个剂量的给药组,雌雄各半。溶剂对照组和模型组给予20 m L/kg BW的蒸馏水;阳性对照组给予1.0 g/kg BW的麻仁丸;给药组分别经口给予低、中、高剂量(0.4、0.8、1.6 g/kg BW)的杜仲茶提取液。连续灌胃8 d后,记录各组小鼠的体重,首次排黑便时间、5 h内排便粒数,测定粪便重量、含水量和小肠墨汁推进率,并采用SPSS软件对数据进行显著性分析。结果表明,实验剂量杜仲茶提取液对小鼠生长无明显影响(p>0.05),低、中、高剂量杜仲茶提取液对首次排黑便时间、5 h内排便粒数、粪便重量、含水量和小肠墨汁推进率的影响依次为不显著(p>0.05)、显著(p<0.05)及极显著(p<0.01)。杜仲茶对小鼠具有通便的作用。      

L-阿拉伯糖和蔗糖复配物对便秘模型小鼠润肠通便作用的研究

目的：研究L-阿拉伯糖和蔗糖复配物（糖复配物）对便秘模型小鼠的润肠通便作用。方法：采用盐酸洛哌丁胺建立小鼠便秘模型,通过小鼠小肠推进实验和排便实验,得到小鼠小肠内容物推进率、首次排便时间、6h内排便次数和排便重量及对小鼠粪便形状的影响。结果：与便秘模型组比较,糖复配物低、中、高剂量组都能明显提高小鼠小肠内容物推进率、缩短小鼠首次排便时间、增加6h内排便次数和重量、软化小鼠粪便,其中以糖复配物I组效果最好。结论：糖复配物对便秘模型小鼠有较好的润肠通便效果。     

羊栖菜褐藻酸钠对便秘模型小鼠的润肠通便作用

研究羊栖菜褐藻酸钠对便秘模型小鼠的润肠通便作用。将雄性ICR小鼠随机分为空白组、模型组和4个剂量的给药组。给药组分别经口给予30、100、300、1 000 mg(/kg·d)的羊栖菜褐藻酸钠;空白组和模型组经口给予蒸馏水。连续灌胃7天后,观察各组小鼠的首次排黑便的时间、5小时内排黑便的粒数,测定粪便的质量和小肠墨汁推进率。结果表明:羊栖菜褐藻酸钠能显著缩短小鼠首次排黑便的时间,增加小鼠5小时内排黑便的数量、粪便的质量和墨汁推进率,与模型组相比,300 mg(/kg·d)和1 000 mg(/kg·d)剂量组均具有极显著性差异(P0.01)。     

一种中草药组方保健食品润肠通便功能的研究

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,原有的饮食习惯逐步发生改变,便秘这一影响现代人生活质量的常见疾病越来越受到重视,因此寻找安全有效的润肠通便产品显得十分重要。本文研究一种中草药组方保健食品的润肠通便功能。采用复方地芬诺酯建立小鼠便秘模型,通过小鼠小肠推进实验和排便实验,检测小鼠的首次排便时间、5h内排便粒数、排便重量、小肠墨汁推进率,以及对小鼠结肠P物质(SP)、血管活性肠肽(VIP)和小鼠突触素(SY)的影响。研究发现:与便秘模型组相比,中草药组分保健食品各剂量组都能缩短复方地芬诺酯小鼠的排便时间,增加5小时小鼠排出的粪便粒数和重量,提高复方地芬诺酯小鼠的墨汁推进率,促进小鼠的肠胃蠕动,提高小鼠的SP值,降低VIP值。结果表明,研究的中草药组方保健食品具有较好的润肠通便作用。     

葛仙米对大鼠的润肠通便作用研究

目的:研究葛仙米对便秘大鼠的润肠通便作用,并探讨其缓解便秘的相关机制。方法:随机将大鼠分为对照组、模型组、葛仙米组。模型组、葛仙米组灌胃葛仙米3周后再灌胃盐酸洛哌丁胺1周,对照组大鼠灌胃等量生理盐水。灌胃墨汁实验观察大鼠首粒排黑便时间。采用苏木精-伊红(Hematoxylin-eosin,HE)染色和阿利新蓝-过碘酸雪夫(Alcian blue-periodic acid Schiff,AB-PAS)染色,观察结肠结构以及粘液物质分泌情况。结果:与模型组大鼠比较,葛仙米组大鼠经葛仙米干预,极显著增加了便秘大鼠的粪便重量以及含水量(P<0.01);极显著缩短了首粒黑便产生时间(P<0.01);显著改善了结肠肌层和粘膜层结构,增加杯状细胞数量以及粘液物质含量(P<0.05)。结论:葛仙米通过显著增加大鼠大肠水分含量,加强肠蠕动,增加黏液分泌,对肠道组织保护具有促进作用,在本实验中具有较好的润肠通便作用。     

黑菊芋多糖的提取工艺优化及其体外益生活性的研究

采用正交试验设计,结合氯仿-正丁醇法(Sevage法)、大孔树脂吸附及DEAE纤维柱法,优选黑菊芋多糖提取工艺;以红外光谱对多糖进行表征;并对黑菊芋多糖的组成进行分析;通过乳杆菌离体培养的方法研究黑菊芋多糖体外益生活性。结果表明:较优提取条件为超声温度80℃、超声时间60 min、料液比1∶15(g/mL)。黑菊芋多糖组成以果糖、葡萄糖、蔗糖和低聚果糖为主,含量分别为11.81、1.86、9.51、15.77 g/100 g。黑菊芋多糖分子中含有糖环结构和β-吡喃糖苷键。去除单糖的黑菊芋多糖对植物乳杆菌菌株ZL9和干酪乳杆菌菌株GL6的益生指数(prebiotic index,PI)值均在0.80以上。黑菊芋多糖可有效促进植物乳杆菌菌株ZL9和干酪乳杆菌菌株GL6的增殖,具有较好的体外益生活性。     

长双歧杆菌BBMN68 对便秘模型小鼠的通便作用

目的：研究长双歧杆菌活菌BBMN68 活菌液对便秘模型小鼠的润肠通便作用。方法：将Balb/c 雄性小鼠随机分为空白组、模型组、阳性对照组和3 个剂量的给药组。给药组分别经口给予低、中、高剂量(1 × 107、1 × 108、1 × 109CFU/mL)的长双歧杆菌BBMB68 活菌液0.1mL/(kg·d)(以体质量计);空白组和模型组给予0.1mL/(kg·d)的质量分数10% 的脱脂奶溶液;阳性对照组给予1 × 108CFU/mL 动物双歧杆菌菌悬液0.1mL/(kg·d)。用复方地芬诺酯制造小鼠便秘模型,建模后各组分别给药,观察各组小鼠的首次排黑便时间、5h 内排便粒数和质量,测定粪便含水量和小肠墨汁推进率。结果：长双歧杆菌BBMN68 给药7d,可明显改善便秘小鼠首次排黑便时间、增加排黑便粒数和质量;长双歧杆菌BBMN68 给药15d 可显著提高便秘小鼠小肠墨汁推进率。表明长双歧杆菌BBMN68 具有润肠通便功能。     

芹菜素对慢传输型便秘小鼠的通便作用

通过小鼠实验和菌群体外培养实验探究芹菜素对慢传输型便秘小鼠的通便作用及其对肠道菌群的调节作用。将Balb/c小鼠分为空白组、模型组和芹菜素干预组,用洛哌丁胺建立慢传输型便秘模型,给予200 mg/kg?BW芹菜素干预便秘,观测首粒黑便时间、6 h排便粒数、粪便重量、墨汁推进率、粪便含水率等指标,评价芹菜素的通便效果。通过体外分离培养各组小鼠的肠道细菌并进行菌落计数,评价芹菜素对便秘小鼠肠道菌群的调节作用。与模型组相比,芹菜素干预后小鼠首次排黑便时间减少了25%（p<0.05）,6 h排便粒数增加了0.86倍（p<0.05）、粪便重量增加了1.21倍（p<0.05）、墨汁推进率增加了1.05倍（p<0.05）、粪便含水率增加了0.82倍（p<0.05）。体外培养实验发现芹菜素抑制有害菌（肠杆菌和肠球菌）的生长（p<0.05）,促进益生菌（乳杆菌和双歧杆菌）的生长（p<0.05）。芹菜素对慢传输型便秘小鼠具有通便作用,可能通过调节肠道菌群达到通便效果。     

复方海藻粥对便秘模型小鼠通便功能的作用研究

探究一种复方海藻粥的润肠通便作用。根据药食同源的原则,将芋头、海带、无花果、低聚果糖、大枣、牛磺酸等原料按照一定比例配制成复方海藻粥。实验中小鼠随机分为空白对照组、阳性对照组、便秘模型对照组、高剂量实验组、中剂量实验组和低剂量实验组。连续给药7d后,测量小鼠的首粒黑便时间、6h内排便粒数、6h内排便质量及粪便含水量和小肠碳墨推进率。结果显示高、中剂量实验组与便秘模型组相比,6h内排便粒数、6h内排便质量及粪便含水量均显著增加(p<0.05),首粒黑便时间明显缩短(p<0.05)。高、中、低剂量实验组均明显提高了小鼠的小肠推进率(p<0.01),分别为16%、10%、6%。与阳性对照组相比,高剂量组首粒黑便时间、6h内排便粒数、6h内排便质量及粪便含水量无显著性差异。由此可知复方海藻粥可以促进胃肠道的蠕动,具有较为明显的润肠通便功能。     

黑菊芋多酚提取及抗氧化活性分析

采用超声辅助法提取黑菊芋中多酚化合物,选择乙醇体积分数、提取温度、提取时间及料液比4个因素进行单因素实验,并采用正交试验优化提取工艺,确定了黑菊芋总多酚超声提取的较优条件为乙醇体积分数55%、料液比(g/mL) 1:35、温度85℃、时间45 min,此条件下的提取率为6. 26 mg/g。利用此工艺条件提取菊芋多酚,检测结果以干基计算,鲜菊芋的菊芋多酚质量比为1. 13 mg/g,黑菊芋的为6. 41 mg/g,是鲜菊芋的5. 67倍。体外抗氧化实验结果表明,黑菊芋各抗氧化指标均与多酚含量具有较好的相关性,其中还原力相关性最高为0. 994 6。不同作用量时,黑菊芋对DPPH.自由基、羟自由基的清除率和铁离子还原力均显著高于鲜菊芋,分别为同质量鲜菊芋(干重计)的1.08～1.54倍,1.02～1.28倍和2. 56～3. 98倍。     

副干酪乳杆菌缓解由洛哌丁胺诱导的小鼠便秘的差异

该研究对4株副干酪乳杆菌LC2、LC3、LC38、FJSWX33-L2缓解便秘的效果进行了评价,并分析了其差异性效果的可能途径。将36只Balb/c雄性小鼠随机分成6组,空白组、模型组灌胃3%蔗糖溶液,其余各组灌胃副干酪乳杆菌,共14 d(10⁹CFU/(d·只))。第15天到第30天,除继续前14 d的操作外,在此之前先灌胃洛哌丁胺悬液进行便秘模型建立。实验期间及实验结束后测定小鼠粪便含水量、排首粒黑便时间及小肠推进率;测定血清中酪酪肽、胃动素水平;测定结肠中5-羟色胺、结肠中神经营养因子-3水平;测定结肠中Aqp4、c-kit基因转录水平;测定粪便中短链脂肪酸的含量。结果表明,4株副干酪乳杆菌均有缓解便秘的功能,但4株菌在缓解便秘的途径中存在着差异。其中LC2能通过改善胃肠调节肽、神经营养因子、神经递质、短链脂肪酸水平、Aqp4和c-kit基因的转录水平缓解便秘症状,而其余3株菌缓解便秘的途径各有侧重。副干酪乳杆菌具有缓解便秘的潜力,但其缓解便秘的效果以及途径可能存在显著的菌株差异。     

黑豆多肽对D-半乳糖衰老小鼠抗氧化能力的影响

采用蛋白酶复合水解黑豆分离蛋白制备黑大豆多肽(BSP),将50 只昆明小鼠随机分为5 组(对照组、模型组、VC 阳性组和低、高剂量组),除对照组外,其余4 组分别腹腔注射400mg/kg bw·d D- 半乳糖建立氧化衰老模型;多肽组分别灌胃BSP(400、800mg/kg bw·d),实验周期56d。实验结束后,处死小鼠,取脾、肾、肝脏及胸腺称质量,计算脏器指数;测定血清及肝脏中丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及肝脏脂褐质(LPF)含量。结果表明,BSP 能使小鼠胸腺指数和脾脏指数升高,血清和肝脏MDA 含量明显下降,GSH-Px 活力显著提高;并且使肝组织中LPF 含量明显下降。提示BSP 能显著提高亚急性衰老小鼠的抗氧化能力,尤以高剂量组效果最好,具有一定延缓衰老的作用。     

复方海带代餐粉润肠通便作用研究

目的 对富含膳食纤维和不饱和脂肪酸的复方海带代餐粉进行润肠通便作用研究。方法 采用盐酸洛哌丁胺构建便秘小鼠模型,将100只昆明种雄性小鼠随机分为两大组,分别进行小肠运动实验和排便实验,每组再分别随机分为空白对照组、模型对照组和复方海带粉高、中、低剂量组：6.58 g/kg、3.29 g/kg、1.65 g/kg（分别相当于人体推荐量的10倍、5倍、2.5倍）,干预14 d后,通过检测小鼠小肠墨汁推进率、首粒排黑便时间、6 h内排便粒数和重量,并计算粪便含水量,分析其对小鼠润肠通便功能的影响。结果 在便秘模型构建成功的基础上,中、高剂量的复方海带粉能极显著提高便秘小鼠的小肠墨汁推进率,缩短首粒排黑便时间、增加6 h内排便粒数和质量,提高粪便含水量（P < 0.01）,以高剂量效果最佳。结论 该复方海带代餐粉能促进便秘小鼠的小肠运动,改善便秘,具有良好的润肠通便作用。     

Mutagenic Safety and Fatty Liver Improvement of Nanonized Black Soybeans in Senescence-Accelerated Prone-8 Mice

Abstract: Nanotechnology, as a new enabling technology, has the potential to revolutionize food systems. However, much attention has been focused on nanoparticle foods due to their potential physiological properties. This study was aimed to evaluate the mutagenic safety and fatty liver improvement of black soybean in senescence-accelerated mice (SAMP8). The mutagenic activity of black soybeans was investigated using the Ames test (Salmonella Typhimurium TA98, 100, 102, and 1535). Furthermore, senescence-accelerated prone-8 mice (SAMP8) have been reported to display spontaneous fatty liver. Male SAMP8 mice were divided into control and supplemented with 10% micronized or nanonized black soybeans diet and fed for 12 wk. The results revealed that the Ames test of micronized and nanonized black soybeans exhibited no mutagenicity. Administration of black soybeans to mice showed no effects on food intake and body and organ weights. The nanonized black soybean group had a lower degree of spontaneous fatty liver, alanine aminotransferase, and thiobarbituric acid-reactive substance concentrations, and had enhanced superoxide dismutase, catalase, and glutathione peroxidase activities of livers when compared with the SAMP8 control and micronized black soybean groups. The mice fed with black soybeans had significantly lower triglyceride concentrations than the SAMP8 control group. The results of this study suggest that nanonized black soybeans have no side effects and, moreover, may minimize liver lesions in SAMP8 mice.