益生菌与肠道菌群、免疫调节的相互作用与机制研究进展

益生菌在改善宿主肠道微生态平衡、提高宿主健康水平和健康状态等方面发挥有益作用。其主要通过调理肠道微生物群、参与多种疾病的免疫调节,从而改善胃肠道生理机能来影响宿主健康。益生菌在预防和治疗胃肠道疾病等方面具有相当大的潜力,需要对其与肠道菌群、免疫调节的相互作用机制更深入的了解。本文对益生菌在肠道的分布与定植、益生菌对肠道菌群和肠道功能的调控作用以及益生菌与免疫调节的关系做了简单论述,以期为今后益生菌与肠道菌群互作研究以及益生菌的临床应用提供参考。     

益生菌对神经系统疾病作用的研究进展

人体肠道内菌群数量巨大且种类丰富,参与机体的多项生理过程,研究显示肠道菌群能够通过肠道菌群-肠-脑轴来调节机体大脑的发育与行为。益生菌是一类对人体有益的活性微生物,可以通过调节人体肠道微生态平衡从而对人体产生有益作用。临床医学研究表明,益生菌对自闭症谱系障碍、阿尔茨海默病、帕金森病、抑郁症和多发性硬化等神经系统疾病具有良好的防治作用。本文总结了近几年来国内外关于益生菌对神经系统疾病作用机制的研究进展,以期为益生菌对此类疾病的干预治疗提供新思路。     

益生菌对糖尿病干预作用的研究进展

糖尿病是一种多因素引起的慢性代谢性疾病,高发病率、致残率及致死率使其成为21世纪威胁人类健康的主要疾病之一。研究表明肠道菌群与糖尿病的形成发展密切相关,肠道菌群失调可导致肠道通透性增加、系统性炎症及氧化应激反应,从而促进糖尿病的形成与发展。然而,益生菌可通过调节宿主肠道菌群、降低氧化应激及平衡免疫功能,从而对糖尿病产生干预作用。本文主要围绕糖尿病人肠道菌群特点以及益生菌对糖尿病的干预作用进行综述,以期为糖尿病的相关研究提供参考。      

益生菌的免疫调节作用

为了解植物乳杆菌、芽孢乳酸菌和益生菌死菌体的免疫调节作用，通过对保健产品的介绍，说明了植物乳杆菌有预防沙门氏菌、增强人体自然杀伤细胞活性、增强肠道免疫力和促进双岐杆菌生长的作用，芽孢乳酸菌耐酸、耐热性强，在肠道中可发芽增殖，抑制感染，有促进双歧杆菌生长的作用，益生菌死菌体有不受抗生素影响、抑制肠道中沙门杆菌、促进肠道免疫功能、和增强机体免疫力的功能。     

益生菌缓解帕金森病相关症状的作用及机制研究进展

帕金森病(Parkinson’s disease,PD)是一种常见的脑部神经病变。近年来,越来越多的证据表明肠道菌群失调与PD的发生发展密切相关。由此提示,从肠道微生物角度出发,可能是治疗PD的新策略。益生菌是一类能够定植于宿主肠道并对机体健康发挥有益作用的活性微生物,对维持肠道微生态平衡具有重要的意义。研究表明,益生菌可通过肠-脑轴有效预防和改善PD,潜在的作用机制包括调节肠道微生态,减轻炎症反应和氧化应激损伤,促进神经营养因子的表达等。本文综述了肠道菌群在PD中的变化,肠道菌群在PD发病中的机制,益生菌对PD相关症状的改善作用及机制等,以期为益生菌预防和缓解PD提供理论基础。     

益生菌辅助治疗手足口病的作用机制及临床应用进展

益生菌是一类对人体和动物体有益的菌,作为肠道内的正常微生物优势菌群,可调节菌群失调,促使肠道微生态恢复平衡.对肠道菌群与人类健康关系的深入研究发现,益生菌可对机体进行免疫调节、补充并调节肠道菌群,维持肠道微环境平衡,保护肠黏膜屏障功能、影响多种细胞因子以提高肠道免疫性能,可用于儿童手足口病的辅助治疗,明显缩短皮疹好转及...     

补充益生菌对肥胖机体免疫调节作用的研究进展

肥胖不仅会诱发慢性代谢性疾病,还会导致免疫功能的损伤,降低生活质量。益生菌是对宿主健康起促进作用的活菌,具有免疫调节作用。本文综述了补充益生菌对肥胖机体适应性免疫与固有免疫的作用,讨论了菌株特异性、益生菌补充剂量、补充方式、宿主状态等对免疫调节效果的影响,旨在进一步加深补充益生菌对肥胖机体免疫调节作用的认识,为合理应用益生菌提供参考。     

益生菌缓解肥胖形成相关机制及研究进展

肥胖及相关代谢综合征已成为世界范围内的公共健康问题。研究表明,肠道菌群与肥胖的形成密切相关,肠道菌群失调导致脂代谢紊乱、肠道通透性及氧化应激等改变。益生菌(主要包括乳酸菌和双歧杆菌)是一类能对宿主生理功能产生有益作用的微生物,能在肠道中存活并定殖,改善肠道菌群紊乱,进一步缓解肥胖的形成。本文主要围绕益生菌对肥胖的干预作用及相关机制进行综述,以为肥胖相关的研究提供参考。     

含益生菌的牛初乳生物学作用研究进展

牛初乳是母牛分娩后最初几天分泌的乳汁,是宏量营养素、微量营养素、免疫球蛋白和生长因子等营养物质的良好天然来源,其营养素构成和活性成分均有着独特之处,具有多种生物学作用。鉴于益生菌和牛初乳都对机体免疫和肠道健康有许多益处,近年来人们开始关注两者联合应用对机体健康的影响。本文对牛初乳的营养学特点、生物活性成分、生物学作用及与益生菌的联合应用进行了综述,旨在为含益生菌牛初乳的深入研究与开发利用提供理论基础。     

益生菌在胃肠道内作用机理研究现状综述

人体肠道中存在着大量的微生物菌群,能够对人体产生有益或者有害的影响,通过对宿主的利害关系,可以将肠道菌群分为益生菌,中性菌以及有害菌。益生菌是在足够数量的情况下,能够带给宿主健康益处。益生菌参与了维持人体健康以及临床治疗的一系列生理反应,包括益生菌本身具有刺激肠道,共聚肠道上皮竞争性抑制病原体,治疗过敏反应,直接刺激免疫细胞产生免疫反应;以及益生菌产生的次级代谢产物能够通过调节免疫信号通路来参与免疫反应,抗炎抗腹泻,预防心血管疾病等。本文旨在对益生菌的研究现状进行整理与收集,重点关注益生菌在肠道中的相互作用,讨论益生菌与次级代谢产物的作用机理,分析益生菌能够发挥的临床功效,以及益生菌在使用过程中的限制。     

益生菌在我国保健食品中的应用进展

由于益生菌类原料在调节肠道菌群和增强免疫力保健功能的研究比较系统,健康功效明确,因此,其在保健食品中应用越来越广泛,而且部分菌株已被国家市场监督管理总局明文规定允许用于婴幼儿食品的开发.随着科学技术的快速发展以及相关研究的不断深入,益生菌类原料具有的其它保健功能不断被发掘,而且作用机理也不断明晰,这为其在保健食品行业的...     

枸杞子多糖不同组分的双向免疫调节机制研究进展

枸杞子多糖是枸杞中的主要功能成分,具有良好的免疫调节活性。现有研究大多关注枸杞子多糖的免疫促进功能,对其免疫抑制机制缺乏深入探索。因此,本文从肠黏膜保护、肠道菌群变化、免疫细胞和神经内分泌系统等方面,针对枸杞子多糖不同组分的免疫增强/抑制机制展开综述,为其在抗病毒治疗、抗肿瘤治疗、多种疫苗开发、动物饲料免疫增强配方和抗过敏药物/食品中的应用提供参考。     

婴幼儿用益生菌的研究现状及面临的挑战

益生菌是活的微生物,当摄入足够数量时,对宿主起有益健康的作用。研究发现母乳中含有活的微生物,使婴幼儿用益生菌被广泛关注。目前,国际上没有对"婴幼儿用益生菌"明确统一的定义及共识。通过阐述婴幼儿用益生菌的种类、常用菌株、安全性、临床研究的现状,指出研究最多的是乳酸杆菌属(Lactobacillus)和双歧杆菌属(Bifidobacterium),诸多报道显示其安全性良好,但是大多益生作用研究来自动物实验,成熟的、具有明确保健功能的益生菌菌株较少,尤其缺乏充分的临床研究。婴幼儿益生菌在研究和产业方面面临3方面挑战:现代肠道优势菌群新发现与传统益生菌菌株的矛盾,健康功能及作用缺乏像药物一样更深层面的精准机制解析,以及婴幼儿益生菌的法规与新菌株临床试验研究的矛盾。尽管面临诸多问题,但是,针对婴幼儿,特别是中国婴幼儿,特有的胃肠功能、免疫系统等尚未发育健全,这一独特的生理特点,开发婴幼儿用益生菌将具有重要前景。     

益生菌制剂对抗生素诱导腹泻模型小鼠肠道菌群的调节作用

研究了益生菌制剂对腹泻模型（Antibiotic-Associated Diarrhea,AAD）小鼠肠道菌群的调节作用。BALB/c小鼠随机分为6组,每组8只,灌胃给予氨苄青霉素（22.4 g/kg）,建立小鼠腹泻模型,空白组给予等体积生理盐水。模型建立后,阳性组灌胃给予培菲康（8 g/kg）、益生菌制剂低、中、高剂量组（2.5×106、5×106、1×107 CFU）给予复合益生菌制剂,模型组和空白组给予等体积生理盐水,连续14 d。观察益生菌制剂对小鼠体质量、稀便率、稀便级和腹泻指数的影响,测定小鼠IgA、IgG水平,肠道屏障功能相关基因表达水平以及肠道菌群组成。结果表明,与模型组相比三个剂量组在给予益生菌第14天时小鼠稀便率、稀便级和腹泻指数显著降低,IgA水平分别提高13.30%、20.25%、25.83%,IgG水平分别提高6.84%、19.81%、29.64%,TLR4基因表达水平下调16.88%、20.78%、40.91%,NF-κB基因表达水平下调24.91%、37.19%、55.79%,肠道双歧杆菌、乳杆菌数量明显增加,产气荚膜梭菌、肠球菌、肠杆菌数量明显减少。综上所述,益生菌制剂通过调节肠道菌群,调节免疫球蛋白水平,发挥改善AAD作用。     

益生菌生物被膜的研究进展

益生菌是指当以足够数量存在时可对机体健康产生有益作用的活的微生物。近年来,由于其对机体具有保健和治疗作用,因而受到越来越多的关注。生物被膜是细菌分泌的多糖,纤维蛋白和脂蛋白等物质将细菌自身包裹其中,吸附在生物材料或机体腔道等表面而形成的膜样复合物,是自然状态下许多细菌所选择的生存方式。但是关于益生菌生物被膜的研究还比较少,且尚处于起步阶段。本综述围绕益生菌生物被膜的形成、阶段特征、影响因素、优势及调控机制等展开分析,并指出益生菌生物被膜的相关研究将会是益生菌研究领域的一个重要发展方向。     

益生素对肉鸡肠道菌群及免疫器官指数的影响

选择健康的1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡555只,按体重随机分成5个组(1～5组),5组饲喂基础日粮(对照组)、1～4组为试验组,试验组在基础日粮中分别添加0.15%饲用金霉素、0.15%中草药与芽孢杆菌益生素、0.15%中草药与乳酸杆菌益生素、0.15%中草药与芽孢杆菌、乳酸杆菌益生素.结果表明:肠道菌群情况,2、3、4组肠道内大肠杆菌对数值极显著低于1组和对照组(P＜0.01);粪样菌群情况,2、3、4组粪样内大肠杆菌对数值极显著低于1组和对照组(P＜0.01).     

益生菌和肠道粘膜免疫关系的研究进展

益生菌作为一种活的有机体能够在肠道内定植,维持肠道菌群平衡,能够刺激肠道免疫组织产生免疫球蛋白、细胞因子,促进淋巴细胞的分化,对肠道粘膜免疫具有重要的影响。本文结合最近国内外的研究状况对益生菌和肠粘膜免疫之间的关系作一下介绍,并提出了益生菌和肠道免疫方面在我国应开展的研究工作。     

益生菌黏附机制及其拮抗肠道致病菌研究进展

益生菌对宿主肠黏膜的黏附能力是筛选具有应用潜力益生菌的首要标准,益生菌的黏附机制受黏附素等多种因素影响,具有高黏附特性的益生菌一方面可以延长其在肠道内的停留时间,有助于在动物肠道内定植,刺激肠道屏障和代谢功能,从而维持机体健康;另一方面可以通过多种机制对肠道病原体产生拮抗作用,包括产生抗菌化合物、减少病原菌黏附和竞争结合位点等,从而保护肠道健康。本综述旨在阐明益生菌的黏附机制,并结合最新研究内容,全面概述益生菌的黏附特性及其拮抗致病微生物的相关研究进展。