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<正>近年来，“自热米饭”“自热小火锅”等“自热食品”在速食市场热销，颇受年轻消费者欢迎。但记者调研了解到，网红“自热食品”的发热包等包装被随意大量丢弃，存在污染土壤、水等环境隐患，亟待引起警惕和重视。“自热食品”走红餐后垃圾被随意丢弃“自嗨锅”“自热煲仔饭”“即食小火锅”……随着天气越来越冷，可以随时随地吃起来，不用电、不用火、不用锅的“自热食品”成了受青年人追捧的网红食品，畅销网络，也成为疫情居家期间最受消费者欢迎的商品之一。 相似文献
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正近两年来,以自热火锅为代表的自热食品已经成为一种备受欢迎的网红食品,但同时也面临各种问题,如存在安全隐患、生产标准缺失、营养均衡性差等。近期,在由中国食品科学技术学会主办的方便自加热食品的标准与创新专题会上,来自自热食品行业相关领域的专家就如何更好地规范和引导方便自热食品的发展展开了深入探讨。专家们认为,自热食品在快速发展的同时,必须兼顾营养和安全。只有这样,行业才能得到稳健发展。 相似文献
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2019年12月24日,"网红"火锅"湊湊"在上海宣布其第100家门店在上海华润时代广场店开业,"湊湊"隶属于港股上市公司呷哺呷哺;2020年1月15日,"网红"酸菜鱼火锅"太二"的母公司九毛九中式餐饮集团成功登陆港股;而"前辈"海底捞的市值在2020年初,达到了近1800亿元。 相似文献
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正随着消费水平的不断提升和生活节奏的加快,由军用食品衍生而来的自热食品越来越受到消费者的欢迎,一跃成为了"网红食品"。但由于自热食品的加热方式比较特殊,若操作不当很容易发生爆炸,日常生活中这种例子也不胜枚举,因此自热食品的安全问题逐渐引起相关部门的重视。近期,《广西壮族自治区铁路安全管理条例》中的"禁止在动车组列车上使用能够诱发烟雾报警的自带加热食品"的规定,再一次把自热食品的安全问题重新摆在人们面前。 相似文献
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火锅类食材再被推至风口。2月24日,天眼查显示,懒熊火锅已于近期完成近亿元A轮融资。就在几天前,查特熊也完成百万元种子轮融资。而懒熊火锅、锅圈食汇均在一年左右时间内获得四轮融资。业内人士认为,懒人经济、餐饮供应链标准化、疫情等因素让“在家吃火锅”成为一个数千亿级的市场。伴随市场蓝海的出现,主打火锅生鲜食材的企业成了资本的宠儿。一时间,火锅食材创业公司、传统火锅企业、食品零售品牌纷纷跟风入局。但目前火锅食材企业模式较为相似,能否完善供应链布局将是火锅食材类企业生存下去的重要因素之一。 相似文献
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正自从2017年统一宣布"逐步退出大陆方便面市场"后,统一也开始拓展其他的业务。2018年刚开始,统一也跟风卖起了自热小火锅。一款名为"煮时光"的自热小火锅近日已经在统一天猫旗舰店上线。统一开卖自热小火锅自热小火锅是从2015年开始流行起来的即食品类。其包装分为上下两层,上层放火锅食材和调味包,下层放发热包。它不需要用火或者电,靠一个类似暖宝宝的发热包和水反应加热。目前各大电商平台上至少已经有30多个品牌在售卖这 相似文献
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为了探究市售自热火锅包装内盒中邻苯二甲酸酯类（Phthalic Acid Esters,PAEs）塑化剂在加热条件下的迁移状况,本文采用气相色谱-质谱仪（GC-MS）建立了18种PAEs塑化剂的检测方法,并对四种不同材质的182个自热火锅包装内盒中塑化剂的迁移量进行了测定。在采用标准品建立PAEs的GC-MS检测方法基础上,参照国家标准对自热火锅包装内盒进行前处理,并测定了其中的PAEs含量。结果表明,以HP-5MS石英毛细管柱为分离柱,18种PAEs的分离效果良好,方法检出限为0.005~0.02 μg/mL,线性范围0.05~5.14 μg/mL,相关系数（R）均大于0.999,相对标准偏差均小于10%,回收率为92.0%~99.6%;对四种不同材质的182个自热火锅包装内盒中的PAEs含量进行测定,均未检出。总之,本文建立的PAEs塑化剂的GC-MS测定方法,具有简单高效,实用性强,检出限低、精密度及回收率高等特点,适用于自热火锅包装内盒中PAEs的快速检测。 相似文献
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《中国眼镜科技杂志》2020,(4)
前不久,一则"李佳琦在上海花1.3亿买了某楼盘的二期,总面积1000平方米,房子比明星还要大"的爆料,让原本宅居不出的广大网民深受"刺激",在感叹自己"买的每一支口红,都成了内环线大平层的砖下之魂"之余,也引发了社会广泛思考。这是一个充分属于"人"的时代,普通人只要肯拼,总有出头之日,而像李佳琦这样因自身在某个领域深入研究,依靠网络而被无数人追捧进而创造价值,实现人生阶层跨越的人,则成为新时代网红的佼佼者。网红现象,本是随着互联网的发展以及人性自主意识的觉醒,人们对自由价值追求的一种兑现。在当下这样一个充满机遇的时代,"网红"似乎成为了一种不错的职业。本文作者系青藤文化联合创始人,他分享的拆解网红的火箭模型,不仅将每一个网红细拆到要素,破解出成为顶级网红的方法论,更为解读当下风靡的网红经济提供了一种新思路。 相似文献
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《宠物世界(猫迷)》2017,(8)
正在网络上大受追捧的网红狗狗,除了汪界表情包的几位大仙,就属贵宾犬这位"老司机"了!它身上发生过很多不可描述的事情……但是,作为一只汪,除了"污"名,它也是一只会真心关心、关注主人的好狗狗。STAR 1我叫巧克力,但不能吃主人:程鸣君狗狗:巧克力STAR 2永远的家人,小可爱、开心和我主人:赵海月狗狗:小可爱、开心 相似文献
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德芙和士力架母公司玛氏在中国市场首次推出了同名雪糕产品,并被各路网红追捧;网红品牌钟薛高则与娃哈哈联手推出了AD钙奶味"未成年雪糕";大白兔与光明跨界上市了"大白兔雪糕"……伴随天气转暖,各企业纷纷推出雪糕新品,并开始争夺更多的渠道资源:网红品牌开始走向线下,传统企业也发力线上。 相似文献
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