蔗糖衍生物的化工开发

蔗糖是世界上产量最大、纯度高、可再生的碳水化合物 ,蔗糖业是广西的经济支柱之一。糖业要发展 ,应尽力开发蔗糖的深加工工业 ,以此来组建广西糖业集团 ,形成广西糖业的“航空母舰”,以蔗糖化学工业的发展来拉动蔗糖工业发展 ,从而让广西的糖业越来越强 ,越来越甜。     

试论广西蔗糖产业可持续发展战略

作者从蔗糖产业可持续发展和提高蔗糖产业国际竞争力的战略高度,实事求是地总结了广西蔗糖产业取得的成绩、存在的问题以及面临的新形势和新任务,并对当前和今后一个时期如何促进广西蔗糖产业可持续发展进行了认真的分析和探讨,特别是从战略高度提出了促进广西蔗糖产业可持续发展的6项措施:即实施高糖高产甘蔗新品种带动战略;实施蔗糖高产甘蔗种植示范带动战略;实施甘蔗全程机械化带动战略;实施甘蔗专业户规模经营带动战略;实施蔗糖产业化服务带动战略;实施对外交流与合作带动战略。6项战略措施的提出,对于当前和今后一个时期促进广西蔗糖产业乃至全国蔗糖产业的可持续发展,都具有十分重要的指导意义和参考意义。     

广西蔗糖产业循环经济发展的现状、问题及对策措施探讨

循环经济又称资源循环型经济,它是一种促进生态、经济和社会可持续发展的先进的经济模式.近年来,广西蔗糖产业循环经济发展的实践证明,循环经济已成为广西蔗糖产业转变发展方式、调整产业结构、优化消费结构、培育新的经济增长点和实现科学发展的有效途径.作者比较全面地分析了广西蔗糖产业循环经济发展的现状、面临的困难和问题,从循环经济发展的战略高度,比较系统地提出了广西蔗糖产业循环经济发展的6项对策措施:即必须科学制定蔗糖产业循环经济发展规划;必须进一步延伸甘蔗制糖产业链;必须加大糖能兼用甘蔗良种的研发与推广力度;必须加大蔗糖产业各项节本增效技术的研发与推广力度;必须大力推广“两步法”制糖工艺技术;必须加快推进糖业清洁生产技术产业化.上述6项措施的提出,对于进一步做大做优做强广西蔗糖产业,对于进一步增强我国蔗糖产业的市场竞争力、国际影响力、确保国家食糖安全和促进蔗糖产业的可持续发展,都具有重要的现实意义和战略意义.     

云南省蔗糖产业竞争力评价研究

本文根据蔗糖产业竞争力的内涵和基本特征,从基础竞争力、核心竞争力以及外部环境竞争力3个方面构建共29个指标的蔗糖产业竞争力水平评价指标体系,并确定各项指标的评价标准;基于yaahp软件的层次分析法确定指标权重。通过对云南省蔗糖产业竞争力进行纵向和横向分析,并与在种植面积和产量上都位居全国第1的广西进行对比,从不同角度分析云南省蔗糖产业的优势与不足,并提出相关的对策建议,以提高云南蔗糖产业发展竞争力,促进云南蔗糖产业可持续健康发展[1]。     

南宁举办’2004蔗糖产业发展论坛

[本刊讯 ]在每年一度的广西科技活动周活动中 ,针对广西制糖业迅猛发展的形势 ,广西区政府于2 0 0 4年 1月 9日上午在广西首府南宁市的广西科学活动中心学术报告厅举办了一场精彩的专家报告。报告人有来自中科院广州化学研究所的胡美龙研究员等区内外的三位专家。报告涉及广西蔗糖产业与东盟、蔗糖的深加工以及蔗渣的综合利用等内容。　　首先广西壮族自治区科技厅的蒋副厅长介绍了广西蔗糖产业的基本情况 ,据蒋博士介绍 ,广西目前在运作的糖厂有 95家 ,总资产达 1 5 6亿元 ,平均日榨能力有 32 0 0吨。蔗糖业占广西财政收入 1 2 %以上 ,但生…     

象州蔗糖业可持续发展的探讨

1　引　言　　蔗糖业 ,包括甘蔗种植业、蔗糖加工业、蔗糖销售业、蔗糖运输业以及相关产业 ,是广西的特色、优质产业 ,是广西八大支柱产业之一 ;广西是国家重点产糖基地之一。该产业对象州来说 ,也是经济发展重点产业的“重中之重”。可由以下数据证明 :2 0 0 2年象州县甘蔗总产值占农业总产值2 2 .34% ,农民种蔗人均纯收入 41 7.76元 ;1 998年、2 0 0 2年蔗糖业产生的税收占县财政收入分别为2 9.2 0 %、2 6.77%。2 0 0 2年跨 2 0 0 3年制糖期全县甘蔗总产量 1 46.5 1万吨 ,总产值 2 30 0万元 ,首次突破百万吨大关。蔗糖加工生产能力由 1 99…     

浅谈蔗糖化工利用

浅谈蔗糖化工利用──周晓薇等，广西蔗糖，1998（4），26～28，34在科学技术迅猛发展的今天，蔗糖的利用早己跳出“营养素”、“甜味剂”的框框，成为医药制品、精细化工制品和食品添加剂的优质生产资料。开辟蔗糖的化工利用途径，使蔗糖由作为食用为主的生活资料逐步转变扩大为用作工业原料为主的生产资料，已成为蔗糖利用的发展趋势。文中指出，蔗糖化工利用有利于平衡蔗糖供求矛盾，稳定糖价，从根本上治理糖业不景气现象;有利于提高制糖企业的经济效益；有利于充分、全面地开发蔗糖资源。浅谈蔗糖化工利用     

双创视角下蔗糖产业人才协同培养模式研究

自我国广西等部分省区糖企开展二次创业以来,对从事相关产业人才的需求越来越高.文章认为,高校是培养蔗糖产业综合型人才的根本,基于双创视角开展高校相关专业人才协同培养,能够从创新发展甘蔗生产技术、发展多样化循环经济产业链、升级制糖工艺等入手,为我国蔗糖产业发展提供管理、技术等方面复合型人才,解决当前我国蔗糖产业种植、生产技...     

技术创新是蔗糖业可持续发展的关键

蔗糖业作为广西，云南等省区的支柱产业，已连续三年步入困境，产品品种单一，价高质低，缺乏市场竞争力，大力推进企业技术创新工作，是蔗糖业走出困境，走可持续发展之路的重要途径。     

蔗糖厂新工艺、新设备综合配套设计与研究调查总结报告

蔗糖厂新工艺、新设备综合配套设计与研究调查总结报告广西轻工研究院制糖研究室１基本情况调查广西是我国主要甘蔗产糖区之一，广西地处亚热带，属丘陵地区，气候温和，雨量充沛，适宜甘蔗的种植与发展。广西在解放前就有机制糖的生产，解放后，甘蔗制糖工业得到迅速发展...     

崇左蔗区螟虫为害造成产量和糖分损失及生防效果

目的：为探明广西主要蔗区由于长期连作造成原料蔗生产受螟害损失程度、构成和规律,为有效防控甘蔗螟害,达到高产优质和可持续发展的目的,形成环境友好型生产模式提供科学的决策依据。研究方法：在广西南宁东亚糖业集团所属的5个糖厂蔗区,田间取样调查新植和宿根蔗1008个样本,78600个甘蔗植株二点螟、条螟的株害率、节害率、断尾率...     

广西甘蔗良种推广效益估测与育种策略思考

分析了几十年来广西甘蔗品种更替过程与蔗糖业生产发展的关系，新良种的推广大大地促进了广西蔗糖业的发展；估测广西近年来甘蔗良种的推广效果，仅过去的10年来，因推广甘蔗新良种结蔗农和企业、国家带来的直接经济效益44．715亿元，其中接糖11号的经济效益就达35．142亿元；提出甘蔗新良种的推广问题及育种策略思考。广西良种的选育种及推广必须考虑蔗农、国家、企业利益，品种的早、中、晚不同熟期的丰产品种合理搭配在广西仍具有重要意义。     

世界甘蔗糖业澄清技术专利信息分析及广西甘蔗制糖发展的创新对策

澄清是制糖生产最重要的工段,糖汁澄清效果的优劣对成品糖的质量影响重大。本研究以制糖业澄清工艺专利申请为切入点,借助国内外大型数据库及多种分析工具,围绕制糖澄清技术领域开展专利信息分析研究,了解该领域的技术动态、研发热点专利布局和发展趋势,并提出了广西甘蔗制糖业澄清工艺创新发展的浅见,希望借此为广西乃至全国甘蔗制糖业澄清工段的工艺创新提供新思考与新视点。     

种茎直接补种宿根蔗延长年限新技术降本增效分析与展望

2015～2017年,基于当时广西蔗区主栽品种ROC22宿根蔗缺株断垄严重而开展了种茎直接补种宿根蔗延长年限研究,利用桂辐98-296种茎直接补种ROC22、桂糖42号、桂柳05-136宿根蔗的田间试验.根据3年的试验结果表明,桂辐98-296种茎直接补种处理蔗茎产量比对照平均增产19.39 t/hm2,增幅33.51...     

广西甘蔗间种玉米的种植密度比较试验

甘蔗糖业在广西的工农业生产中占有重要的地位,是广西经济的支柱产业之一,玉米也是广西种植面积较大的作物。甘蔗地间种玉米可以增加复种指数,增加单位面积的经济效益,在人多地少的广西尤为重要。为解决玉米与甘蔗争地的矛盾,找出一种甘蔗间种玉米的最佳模式供生产上应用,进行了玉米12000、15000、18000、21000、24000株/hm2等5种不同种植密度及种植方式的比较试验。结果表明,玉米种单穴单株比种单穴双株的产量高。玉米密度越大,甘蔗产量越低,以21000株/hm2的密度总体效益最好。     

全程机械化+适度精细化的甘蔗生产模式研究——以慧拓农业为例

机械化水平是制约糖料生产发展的重要因素,机械化砍收更是降低人力成本和提高效率的有力措施.近年来,在中央及地方糖料政策支持下,我国的蔗糖产业"双高"基地建设如火如荼.一方面,甘蔗机械化、规模化生产模式获得多方探索与尝试,规模化生产是蔗糖产业发展趋势的这一理念逐渐成为广泛共识;另一方面,推行机械化、规模化生产模式过程中因粗...     

制糖工业节能减排工程示范及研究方向

介绍了广西近几年在制糖工业节能减排方面取得的一些成果及最新研究方向,主要包括:糖厂零取水、零排放;无硫熏澄清工艺;糖蜜资源化利用新方向。     

甘蔗制糖生产节能减排、环保处理集成工艺技术

制糖生产废水综合治理是当前的主要任务,广西制糖企业已经全面实施节能减排工作,生产废水治理成果显著。为进一步完善节能减排技术,通过实践总结出一套甘蔗制糖节能减排环保处理集成技术,有效利用糖厂生产废水,解决糖厂污染问题。     

糖厂10月开榨配套技术研究与开发的进展

1999～2002年，由广西甘蔗研究所和广西风糖生化股份有限公司共同实施了“糖厂10月开榨原料蔗配套技术的研究与开发”项目(桂经贸字[1999]459号)。经过3年多的实施，项目取得了很大的进展，主要是：筛选了适合10月开榨所需的特早熟品种，如ROC16、ROC20、桂引选3号、轻引98—3和农林8号等：成功地进行了特早熟品种ROC16、ROC20、桂引选3号和轻引98—3的产业化开发，面积达18836hm^2：初步形成了适合10月开榨的配套技术体系，包括种植特早熟品种、调整植期、合理施肥、提早管理、使用催熟剂和加强砍运榨管理等；成功地开发了ROC16、ROC20、桂引选3号和轻引98—3的等品种的特早熟功能和糖厂资源功能，进行了10月25日开榨实践，取得良好的经济效益和社会效益。项目技术对提高糖厂经济效益，延长榨季、减轻可能的霜冻为害等具有重要意义。