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镉是一种重要的重金属污染物,可经土壤、粉尘和农作物进入食物链. 稻米易于富集土壤和环境中的镉,给消费者健康带来潜在风险. 我国土壤中的镉含量存在地域不均一性,个别地区由于地质原因或工业、采矿污染,土壤镉含量偏高,导致当地生产的稻米镉超标. 为应对稻米镉污染问题,目前已开展了土壤修复治理、水稻品种改良和稻米降镉加工利用等方面的研究. 总结了中国土壤和稻米镉污染现状,分析了影响稻米富集镉的主要因素,概述了国内外稻米镉污染治理的新方法,为开展镉污染稻米治理及利用提供建议. 相似文献
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稻米是我国的主粮,随着工农业和城市化的快速发展,稻米重金属污染胁迫问题日益突出。针对我国稻米重金属污染的种类、形成原因进行了分析,并对稻米重金属的控制技术及对策提出了建议,以期待为稻米重金属污染的解决、保障食品安全提供指导。 相似文献
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稻米质量安全是国家粮食安全和社会稳定的重要基础。近年来,稻米重金属、农药残留和真菌毒素污染等问题发生,影响了我国稻米产业健康发展,也引发消费者对稻米质量安全状况的关注和担忧。开展稻米质量安全风险评估和预警技术研究,不仅可为政府制定稻米质量安全标准、技术法规提供重要依据,而且能及时发现和预防稻米质量安全风险,是目前稻米质量安全控制的重要发展方向。本文分析了影响我国稻米质量安全的主要危害因素和可能来源,包括重金属、农药残留和真菌毒素等,并针对国内外农产品质量安全风险评估和安全预警体系,梳理了我国稻米质量安全风险评估技术,包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等,总结了收获前、收获后和全程预警方法,以期为稻米质量安全科学监管和污染控制提供参考。 相似文献
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《农村实用工程技术(绿色食品)》2014,(4):42-42
2014年国家启动重金属污染耕地修复综合治理工作,先期在湖南省长株潭地区开展试点。通过加强耕地质量建设和污染修复治理,实现重金属污染耕地的稻米达标生产,对确保国家粮食安全和人民群众“舌尖上的安全”具有重大意义。今年中央财政安排专项资金对湖南省试点地区给予补助,支持耕地保护与质量提升,让农民种上安全粮, 相似文献
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王珑 《皮革制作与环保科技》2023,(2):119-121
化工厂是重金属释放到土壤、地下水环境中的主要途径之一。识别影响重金属污染的因素对于更好地预防和管理土壤污染至关重要。本研究对一个大型废弃工厂土壤中的重金属进行了全面调查,提出了一种综合方法来分类和量化现场重金属污染的影响因素。此外,本研究还建立了水文地质特征、污染传播途径、化工生产过程和重金属污染之间的定量关系。地质探测器探测结果表明,潜在污染源和土壤渗透性是重金属分布和积累的主要驱动因素。不同重金属的主要驱动因素是可变的,各因素之间的相互作用也增强了土壤重金属的污染。本文分析说明了如何提取复杂环境因素的混杂影响,以确定污染形成的关键因素,从而指导未来的补救策略。 相似文献
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随着经济的发展和社会的不断进步,人类活动对自然环境造成的影响越来越大。工业、农业、交通等行业企业排放出大量含有重金属的废弃物,导致我国土壤重金属污染日趋严重。受污染的土壤若不能得到有效处理,会对自然环境和人类健康造成巨大危害,因此,加强土壤重金属污染治理至关重要。本文针对土壤重金属污染治理中存在的问题和对策进行了研究,以期为相关治理工作提供参考。 相似文献
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当前土壤污染随着工业的发展而变得越来越严重,尤其是重金属污染给人们的生活带来巨大的安全隐患,迫切需要对其治理。本文研究了目前国内采用客土法修复遭受镉、铅等重金属污染土壤的一些方法,重点探讨了利用蜈蚣草作为重金属污染处理材料的一些研究概况,并且认为该方法是比较可行的一种治理重金属污染的途径。 相似文献
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大米中重金属污染及其脱除技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
现代工业的快速发展,致使我国大米重金属污染问题日益严重。针对我国大米的生产和消费情况以及重金属的污染现状,综述了几种行之有效的重金属检测方法,并对目前大米中重金属污染的脱除技术进行了总结和分析,为今后治理大米中的重金属污染指明了研究方向。 相似文献
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李梦天 《皮革制作与环保科技》2022,3(3):102-104,107
农田的重金属污染会通过影响粮食安全,进而威胁人类健康和社会经济的可持续发展.基于文献阅读法和理论分析,本文首先探究了当前农田重金属污染的危害、主要来源和国内外研究进展;其次,分析了治理农田重金属污染的主要技术手段及其机理和应用;最后,针对当前我国农田重金属污染及治理的现状,提出了具体建议.本研究可为农田重金属污染防治提... 相似文献
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稻麦是我国的主要粮食作物,其在生长过程中易富集重金属元素,稻麦中的重金属元素通过供应链进入人体,摄入过量的重金属元素会对人的健康造成极大损害。由于我国部分种植地区的土壤或灌溉水源存在受工业排放废弃物污染的现象,使农作物的重金属含量超标,从而对食品安全造成很大威胁。目前研究表明稻谷和小麦中的重金属含量受加工过程和方法的显著影响,稻谷的砻谷、碾米等工艺可以不同程度地降低大米的重金属含量,小麦的制粉工艺也有降低小麦粉重金属含量的效果;加工中机械设备可能对产品造成二次重金属污染。明晰加工过程对稻麦重金属含量的影响对稻麦加工环节设计与控制有着重要的指导意义。本文简单介绍了重金属在稻米和小麦中存在的化学价态以及在各部分结构中的分布规律,并重点评述了典型加工环节对大米和小麦中重金属含量的影响,并对其研究现状进行了总结梳理与分析,以期对稻麦加工中重金属污染的防治起到借鉴作用。 相似文献
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土壤重金属污染主要来自农药、废水、污泥和大气沉降等,重金属污染物在土壤中移动性很小,不易被分解,易随食物链进入人体,潜在危害大.文章选取了废弃遗留地重金属污染土壤治理案例为研究重点,对项目概况、修复工艺选择、方案设计、修复效果评估进行分析,为各地实施重金属污染场地治理与修复提供参考. 相似文献
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稻米是超过六成中国人的主食,而现在稻米的重金属污染问题日渐突出。镉污染具有一定的隐蔽性但会致慢性中毒和癌症。中国重工业的发展以及农民耕作习惯让重金属污染取代农药,成为危及粮食安全的潜在杀手。 相似文献
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余斌杰 《皮革制作与环保科技》2023,(7):137-139
固体废物给社会和生态环境带来的危害无疑是巨大的,在部分领域甚至远超废水、废气的危害,其产生源头分散,数量庞大,组成成分复杂,形态和性质变化多样,可能含有各种有害污染物,并对环境造成了污染,危害了人类健康,阻碍了我国社会的发展。其中,固体废物中的重金属对土壤及地下水的不良影响十分显著,带来的危害难以估量,因而日益受到人们的关注。目前,预防、治理土壤和地下水重金属污染是生态环境保护的关键内容之一。本文介绍了我国固体废弃物处置现状、处理技术以及土壤和地下水重金属污染研究现状,立足实践,提出了几项土壤重金属污染修复和地下水重金属污染治理技术,以期找到解决土壤和地下水重金属污染问题的有效方法与措施。 相似文献