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随着人民生活水平的不断提高,畜产品安全问题越来越受到人们的关注,如何采取一系列切实有效措施,建立健全畜禽产品安全监控体系,加强“安全畜产品”的规范化管理,进一步提升畜产品卫生质量,使之达到“无公害安全畜产品”的标准,以确保广大消费者的消费安全,是关系到国计民生的大事。因此,加强畜产品安全体系建设,实施“畜产品安全”工程,势在必行。 相似文献
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2004年4月28日安徽省委宣传部、安徽省农委联合召开的新闻发布会宣布,安徽省2004年5月1日正式施行《安徽省畜产品质量安全管理条例》。这是动物防疫、畜产品质量安全法制建设中的一件大事,标志着该省畜产品质量安全管理步入了法制化轨道。 相似文献
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记者4月28日在安徽省委宣传部、安徽省农委联合召开的新闻发布会上获悉.5月1日,我国首部地方性畜产品质量管理法规——《安徽省畜产品质量安全管理条例》将正式施行。这是动物防疫、畜产品质量安全法制建设中的一件大事,标志着该省畜产品质量安全管理步入了法制化轨道。 相似文献
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畜产品质量安全是民众身体健康和社会公共安全的大事,不可忽视,在工作应认真分析影响畜产品质量安全的因素,并通过实行相关的对策加以预防,确保畜产品质量安全无问题,为民众的身体健康保驾护航。 相似文献
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随着生活水平的不断提高,人们对畜产品质量的要求也越来越高,无污染、无残留和无公害的安全畜产品已成为一种新的消费时尚。尤其近一段时期,不安全畜产品被频频曝光,引起了各级政府、各有关单位和广大消费者的高度重视和强烈反响。食品安全成为人们茶余饭后议论的重要话题,有识之士纷纷撰写文章,为畜产品安全出谋划策,提出了一些切实有效的措施和方法。在此,我们就养殖场(户)如何提高畜产品安全防患意识谈谈自己的看法。 相似文献
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畜产品安全事关人们的生命健康,事关经济的发展和社会的稳定,面对日益严重的畜产品安全问题,政府给予高度重视,党的十五届五中全会明确提出“加快建立农产品市场信息,食品安全和质量标准体系”,同时也把畜产品安全工作提上了重要位置。开发无公害畜产品是21世纪人们对环境、健康的必然要求,是加入世贸组织后,我国畜产品走向世界的必由之路,是调动农民积极性,推动我国农业生产发展的重要举措。发展无公害畜产品要以市场为导向,以科技为手段,通过无公害畜产品生产、加工、销售。 相似文献
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我市开展安全畜产品生产体系建设的总体指导思想是:以安全畜产品全程控制体系示范项目为突破,进一步总结经验、完善提高,摸索出一套科学、严谨、可行的安全畜产品生产、销售模式,利用价格杠杆和市场调节的作用,不断扩大体系成员、拓展体系领域、扩大体系规模、提高体系运行质量,全面提升畜产品质量,逐步建立一个适应市场经济规律和符合国际质量要求的安全畜产品体系,为推进无公害畜产品生产奠定基础。 大力推进我市安全畜产品生产体系建设,要从以下几方面加以启动。1 认证管理 开展安全畜产品生产体系建设是一项全新的工作,参照… 相似文献
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我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,也越来越成为社会关注的焦点和热点。分析畜产品安全面临的潜在威胁并采取应对措施是保障畜产品安全的重要举措。 相似文献
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饲料在生产、经营和饲喂畜禽过程中因不同原因污染后,产生了不安全的饲料。而这种饲料中的有毒有害物质通过生物链进入畜禽体内被富积在畜产品中,便产生了不安全的畜产品。这种畜产品又通过食物链进入人体后,其有毒有害物质易在人体内的蓄积造成危害,浓度越高危害越大。所以,安全饲料可以乍产出安全的畜产品,不安全的饲料所生产出来的畜产品必然不安全,并给人类身体健康和生命安全带来了极大的危害。 相似文献
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畜产品安全事关人民群众身体健康和生命安全。近年来,武义县通过强化畜产品生产、流通环节的安全监管,使畜产品质量已有较大的提高。然而,国内外高致病性禽流感、口蹄疫、猪链球菌疫情及“瘦肉精”中毒等事件的发生,畜产品的安全问题已成为全社会关注的热点,成为制约畜牧业生产发展的瓶颈。 相似文献
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畜产品质量安全是在保障人类健康方面对动物源性食品及动物可食性组织的基本要求。近年来,一系列畜产品质量安全事件相继发生,畜产品质量安全问题已经成为目前制约畜牧业可持续性发展及危害人民群众健康的首要问题。本文剖析了目前畜产品质量的主要安全问题,并就如何提高畜产品质量安全提出了综合措施。 相似文献
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杨芬红 《青海畜牧兽医杂志》2012,42(6):55-56
近几年来,畜产品病害、药残及人为添加违禁物品等问题,成为畜产品消费的敏感问题,也成为国际、国内社会关注的热点。随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已退出人们关注的视野,随之而来的是对畜产品安全的担忧。化隆县虽然近几年没有发生重大食品安全责任事件,但畜产品安全形势不容乐观,非常有必要排查问题、分析原因、制订措施、扎实整改,确保畜产品质量安全,促进化隆县畜牧业健康发展。 相似文献
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影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求,畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以,保障畜产品品质和卫生安全,已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。 相似文献
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优质安全畜产品,本人认为应是风味好、又营养、无疫病、无药物和重金属残留的畜产品。畜产品优质安全已成为街谈巷议的最热门的话题之一,它影响人们的身体健康乃至生命安全,在此笔者浅谈一下如何生产优质安全的畜产品。 相似文献
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畜产品的食用安全问题关系到人类的健康和生存,涉及到社会、经济及政治问题。饲料添加剂作为生产动物性产品的特殊原料,其安全问题与畜产品的食用安全密切相关。中草药饲料添加剂以其无抗药性、无残留等优点,被认为是一种绿色饲料添加剂。 相似文献