海蜇、缢蛏、中国对虾池塘生态高效健康养殖技术

辽宁省南部地区海水池塘大多数养殖海参,但由于近几年降雨量的增加,汛期海水盐度较低,尤其是河口附近的池塘,盐度常年偏低,导致养殖的海参大量死亡,给养殖户造成了极大的经济损失。为此,庄河市水产技术推广站因地制宜开展了海蜇、缢蛏、中国对虾生态高效健康养殖技术示范、推广,平均亩效益达到4000元以上,取得了显著的经济效益和社会效益。现将健康养殖技术要点总结交流如下。     

海蜇、对虾和缢蛏池塘立体生态养殖技术要点

池塘立体生态养殖,是依据不同生物的生活习性,在同一池塘中进行多品种、立体化养殖的一种先进养殖模式。海蜇和鱼、虾、贝立体生态养殖的优点:一是充分利用了池塘的上、中、下层水体空间,可以有效提高单位水体生产能力和池塘使用效率,避免单一品种养殖减产和绝产所带来的风险;二是海蜇和贝类以浮游动物和浮游植物为饵料,使水中的天然饵料生物得到合理有效的利用,可以有效降低养殖成本;三是鱼、虾的残饵、粪便是很好的肥料,可以促进浮游生物的繁殖,反过来又为海蜇和缢蛏提供了饵料;四是贝类在滤食浮游植物的同时,也滤食水中的细菌和有机碎屑,有效净化了水质。因此立体生态养殖具有成本低、病害少、风险小、效益高的特点,是一种优势互补,相互促进,循环利用的新型养殖模式。     

河口区对虾池塘综合养殖研究

针对我国大部分虾塘处于河口区，盐度变化大，虾塘密集，内外水环境恶化，病害严重的状况，设计333hm^2联片综合养殖系统，采取外围封闭，池塘间串、并联，实行用水内循环；充分利用虾塘初级生产力和养殖品种间生态关系和互抗抑作用，调整生态布局，解决富营养化对生物造成的压力，保护生态平衡，提高虾塘自身净化率．有效降低对虾发病率。经三年续运作，经济效益、生态效益突出，为大面积河口区虾池养殖走出一条可持续发展路子．     

漠斑牙鲆池塘养殖技术

1生物学特性1．1形态特征漠斑牙鲆形态与我国褐牙鲆相似,体形扁平、卵圆形,两眼在头部的左侧,身上有很多不规则的斑点,身体的有眼侧呈浅褐色,腹部颜色较浅,能随着周围环境而变化,以便隐藏身体,躲避敌害。雌性生长快于雄性,2龄可达性成熟(雄鱼一般在     

海蜇的池塘养殖技术

海蜇的营养十分丰富，含蛋白质12．3％，脂肪0．1％，糖类4％，还含有很多铁、钙、磷和大量维生素。海蜇体内含水分很多，通常用盐、矾加工成海蜇皮和海蜇头，成为人们喜爱的水产食品。     

我省海蜇池塘养殖现状与存在的问题

1　海蜇池塘养殖现状辽宁省海蜇池塘养殖最早可追溯到1999年,当时锦州娘娘宫乡的一个虾场,在粗放养虾过程中,养虾池自然纳潮进入了海蜇,同时在沿岸人为抓了一部分海蜇入池,当年14hm2虾池收获海蜇6000～7000kg,开了养虾池塘成功养殖海蜇的先河。由于海蜇的人工育苗技术在上世纪80年代已成熟,近年来人们面临着海蜇自然资源量正逐渐的衰退,海蜇价格的不断攀升,人工苗种、池塘养殖海蜇已成为市场的选择和产业化发展的必然趋势。因此近两年海蜇池塘养殖已进入快速发展轨道,2002年全省海蜇养殖面积已达5000hm2左右,海蜇育苗水体3000～4000m3,种苗…     

海水池塘养殖缢蛏病原研究

缢蛏(Sinonovacula constricta)在辽宁省丹东地区俗称"小人仙",主要分布在中国、日本和朝鲜等国的沿海地区.缢蛏作为中国四大海水养殖贝类之一,养殖历史悠久.缢蛏营埋栖生活,具有生长快、产量高、味道鲜美且营养丰富的特点,深得广大消费者的喜爱.因缢蛏的滤食性特点,在北方海水池塘养殖中常将缢蛏作为底层贝类...     

海蜇池塘2茬养殖技术

通过研究海蜇池塘2茬养殖生产模式，提高了养殖效益。6月1日放苗养殖第1茬，7月底8月初收获。8月1日放养第2茬8—10cm大规格苗种，10月份收获2茬海蜇。     

海蜇池塘生态养殖技术研究

利用池塘生态条件,使用净水复合菌,其含量为80亿／ml左右,以保持生态健康养殖。通过对比试验和观察测定等,对海蜇苗种的适宜放养时间、密度、规格、方法及水质要求、池水调节、生产管理等方面进行了研究,2005年平均单产143．38 kg／667 m2,平均投入产出比为1:3．46。     

中国对虾盐碱地池塘养殖试验

为改变我国广大盐碱地区池塘长期依靠养鱼、经济效益极低、甚至亏损的局面，并探索中国对虾防病养虾的新途径，１９９９年日照市水产研究所在棘洪滩水库管理处进行了中国对虾在盐碱地池塘中的养殖试验，现报告如下：一、材料与方法１．养殖池塘选用棘洪滩水库大坝西侧５个总面积２４．８亩的盐碱地养鱼池塘，并配有水车式增氧机。２．水源利用棘洪滩水库旁导渗透沟内的水，其比重为１．００２～１．００３（２０℃）。３．苗种来源５月８日采用日照市水产研究所培育的SPF中国对虾苗，暂养至１．８厘米，取４０万尾在室内水池中经１２天淡…     

刀额新对虾与缢蛏混养技术探讨

为提高养殖池塘经济效益,选择具有环形沟的低盐度海水池塘,开展刀额新对虾与缢蛏混养,充分利用池塘水体进行立体化养殖,是提高综合经济效益的有效途径。     

提高池塘蓄水养蛏产量的三项关键技术

池塘蓄水养殖缢蛏具有生长快,养殖周期短,产量高,单位成本低等优点,是一种高产、高效、优质的养殖模式,严格掌握并有效地控制水质、饵料、底质三要素,是提高蓄水养蛏产量的关键。     

草鱼单养和混养池塘的水质与生物组成特征

为比较单养、混养草鱼(Ctenopharyngodon idella)养殖池塘的水质与生物组成特点，采取水质分析、环境DNA与传统鉴别方法对草鱼单养、混养(80:20)两类池塘的水质变化、浮游生物、底栖生物、菌群结构进行了分析。结果表明，混养池塘的水质优于单养池塘，混养池塘水体中总氮(TN)、硝态氮(NO_3^--N)、氨氮(NH_4⁺-N)、亚硝态氮(NO_2^--N)的浓度比单养池塘分别低10.15%、3.78%、5.07%、80.18%，总磷(TP)和活性磷(SRP)的浓度分别低27.14%和56.26%；两类池塘中浮游植物均以绿藻门(Chlorophyta)、蓝藻门(Cyanophyta)、隐藻门(Cryptophyta)为优势种，但单养池塘中的藻类密度为30×10^₆cells/L，低于混养池塘104×10^₆cells/L；两类池塘中的浮游动物均以轮虫和原生动物为优势种，枝角类和桡足类生物数量较少，单养池塘中浮游动物密度高于混养池塘；在底栖动物方面，单养池塘存在螺类、水蚯蚓和摇蚊幼虫，而混养池塘仅有螺类和摇蚊幼虫。在菌群组成方面，单养池塘水体中以厚壁菌门(Firmicutes)为优势类群，混养池塘水体中以变形菌门(Proteobacteria)为优势类群；但在两类池塘底泥中，均以变形菌门为优势类群。以上结果表明，草鱼混养有利于改善养殖池塘水质，增加浮游植物丰富度，改变养殖水体菌群的结构。本研究为优化草鱼池塘养殖结构，改善水质，构建高效池塘养殖模式提供了依据。     

我国北方地区海蜇池塘养殖技术研究进展

海蜇(Rhopilema esculentum)属刺胞动物门、钵水母纲、根口水母目、根口水母科、海蜇属,在中国沿海、日本西部、朝鲜半岛西部和俄罗斯远东地区均有分布[1-4]。海蜇是近岸营浮游生活的暖水性大型水母,是我国重要的食用水母之一,食之具有降低血压,消痰散气,预防肿瘤、动脉硬化等功效[5-10],具有很高的食用和药用价值。     

松浦镜鲤与长丰鲢食用鱼混养试验

2012年5-10月,在面积为0.19hm2的试验池1中放养体质量160g的松浦镜鲤（Cyprinus carpio Songpu）117,700尾·hm^-2,混养体质量160g的长丰鲢（Hypophthalmichthys molitrix）春片、乌子头和鳙（Aristichthys no-bilis）夏花鱼种。在面积为0.19hm2的试验池2中放养体质量149.5g的松浦镜鲤3,450尾·hm^-2,只混养鲢和鳙夏花,采用常规饲养方法。2012年10月2日,试验池1平均每hm2产鱼21,025.5kg,其中松浦镜鲤平均全长34.3cm,体质量1425g,产量18,294.0kg;长丰鲢春片平均体质量674g,平均产量1,816.5kg,长丰鲢夏花平均全长18.6cm,体质量112.4g,平均产量592.5kg;鳙夏花平均全长达12.1cm,体质量39.9g,平均产量322.5kg。试验池2平均每hm2产鱼3,069.0kg,其中松浦镜鲤平均全长35.0cm,体质量1225g,平均产量2,766.0kg;鲢夏花平均全长达11.3cm,体质量24.9g,平均产量130.5kg;鳙夏花平均全长达11.1cm,体质量35.1g,平均产量172.5kg。试验表明,高密度养殖的松浦镜鲤产量显著高于密度低时,长丰鲢夏花的出池体质量是普通鲢的4.5倍,特殊生长率（6.27%·d^-1）是普通鲢（3.5%·d^-1）的1.79倍。文中还讨论了松浦镜鲤养殖池的水质和技术特点。     

主养草鱼池塘三种混养模式鱼类生长和效益的比较

为进一步提高我国广大池塘养鱼的产品质量、经济效益和改善其生态环境。本试验在武汉新洲973项目实验基地9个陆基鱼池中进行了三种不同混养模式鱼类生长和效益的比较研究,每种模式设3个重复。模式Ⅰ中放养草鱼、鲢、鳙和高背鲫;模式Ⅱ中放养草鱼、鲢、鳙、匙吻鲟和高背鲫;模式Ⅲ中放养草鱼、鲢和高背鲫。 结果表明：通过122d的养殖试验,模式Ⅱ中草鱼的生长不仅显著高于模式Ⅰ和模式Ⅲ（P<0.05）,而且其经济效益模式Ⅱ同样高于模式Ⅰ和模式Ⅲ。     

参虾池塘高效混养技术

7-9月刺参夏眠期间正是日本对虾快速生长的季节,在对虾池中人工造礁,第1年4月放入规格为80～120头/ kg的海参苗1740 kg,每年7月放入体长0.7～1.0 cm的日本对虾虾苗1.2×105尾,将刺参与日本对虾混养.在养殖过程中,刺参不投喂,只用卤虫、人工饲料、杂色蛤和四角蛤蜊投喂日本对虾,严格控制养殖池内的杂鱼虾,保持水质新鲜,可提高日本对虾和刺参的成活率,利用两者饵料和空间互补性,可显著提高虾池的利用率和经济效益.     

池塘精养河蟹技术研究

对池塘精养河蟹技术进行了试验研究，结果：河蟹成活率５９．５％，平均个体重８３．９ｇ，平均个体增重倍数２．８折合亩产１０１．１ｋｇ；混养鲢鳙亩产９０．９ｋｇ，平均尾重７５０ｇ。每亩盈利２３４３．６０元。１９９２年鉴定认为，本研究成果属山东省内先进水平。     

淡水池塘网箱养殖漠斑牙鲆试验报告

通过对漠斑牙鲆淡水池塘网箱养殖试验,掌握了该品种的生活习性,探索出漠斑牙鲆内陆地区淡水养殖模式,总结出养殖过程中应采取的技术措施。25m~2网箱总产漠斑牙鲆102．9 kg,平均单产4．12 kg/m~2,平均规格为306．25 g/尾,成活率达84%。     

海蜇和沙蜇的氨基酸分析

海蜇和沙蜇是同属于腔肠动物门的大型食用水母 ,分为伞部和口腕部两部分。为了进一步开发利用海蜇和沙蜇资源 ,本文用氨基酸自动分析仪测定了其各部位的氨基酸种类和含量 ,并对其营养价值作了初步评价。结果表明 :海蜇和沙蜇中均含有 18种氨基酸 ,其中必需氨基酸 7种 ,含量分别占海蜇口腕部、海蜇伞部、沙蜇口腕部、沙蜇伞部中氨基酸总量的 2 6 .6 2 %、2 6 .6 6 %、31.0 4 %、36 .2 0 %。