食品安全月度报告2011年二月

政策法规1 国家质检总局废止《产品质量认证机构认可管理办法》等7件规章 国家质检总局日前发布《关于公布现行有效规章和废止部分规章的决定》,决定废止《质量体系审核员和认证实验室评审员国家注册管理办法》、《产品质量认证机构认可管理办法》、《进口商品安全质量许可申请代理机构管理办法》等7件规章。     

食品安全月度报告2010年八月

政策法规1 《营养改善工作管理办法》将于9月1日起施行 为促进营养改善工作,提高居民营养质量与健康水平,卫生部于近日正式出台《营养改善工作管理办法》,自2010年9月1日起施行。     

食品安全月度报告2008

国家质检总局印发《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》对供奥运食品生产企业实行驻厂监管 日前,国家质检总局印发《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》（以下简称“办法”）。奥运会食品安全将本着当地政府负总责,供奥运会食品生产加工企业负第一责任,主管部门派员驻点、指导监管的原则进行监管。各级质检部门将对所有供奥运会食品生产加工企业实行驻厂监管制度。     

食品安全月度报告2007年八月

<正> 质检报告1抽样调查:果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品实物质量合格率为97.5%国家质量监督检验检疫总局日前对果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品的质量进行了国家监督抽查。此类产品实物质量合格率为97.5%。此次抽查对果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料的感官、添加物、菌群、菌落总数及标签等29个项目进行了检验,共涉及北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、湖北、广东、安徽、江西、福建、山东等12个省、直辖市110家企业生产的120种产品(不涉及出口产品)。此次抽查中发现的主要质量问题有:个别产品酵母超标;个别产品糖精钠超标;部分产品标签标注不规范。     

食品安全月度报告2011

《保健食品良好生产规范（修订稿）》公开征求意见9月30日,共9章、130条的《保健食品良好生产规范（修订稿）》（以下简称《规范》）在国家食品药品监督管理局网站公开征求意见。     

食品安全月度报告2011年三月

政策法规 卫生部等部委联合下令 面粉增白剂5月1日起禁用 卫生部等6部委近天联合下文对“面粉漂白剂”说“不”。今年5月1日起，面粉漂白剂——过氧化苯甲酰、过氧化钙禁止使用。这比此前征集意见稿中的最后期限——12月1日提前了7个月。     

食品安全月度报告 2009年八月

<正> 政策法规1 新出台《流通环节食品安全监督管理办法》六大看点引关注国家工商行政管理总局日前发布了《流通环节食品安全监督管理办法》,要求食品经营者建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。这份上万字的文件中六大看点引人关注。     

食品安全月度报告2011年六月

政策法规1 6月起双酚A禁止用于婴幼儿奶瓶辨别要看奶瓶“底部” 卫生部等6部门5月30日对外发布公告称,鉴于婴幼儿属于敏感人群,为防范食品安全风险,保护婴幼儿健康,禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶。公告指出,自2011年6月1日起,禁止生产聚碳酸酯婴幼儿奶瓶和其他含双酚A的婴幼儿奶瓶。     

食品安全月度报告2007年十一月

<正> 事件1产品质量和食品安全专项整治主要工作指标已完成90%近日国家质检总局发布信息,目前全国产品质量和食品安全专项整治主要的工作指标、量化要求以及工作量都完成了90%以上,下一步将按照专项整治提出的具体要求,继续深入检查和查处。为期四个月的全国产品质量和食品安全专项整治行动自8月下旬全面启动以来,截至10月中旬,已经提前实现3个100%的     

食品安全月度报告2011年九月

近期一些地方食物中毒事故高发。卫生部6日发出关于防控食物中毒的预警公告,就防止集体食堂发生食物中毒、严防亚硝酸盐和防止微生物污染引发食物中毒、严防误食农药污染的食品及有毒植物等做出提示。     

食品安全月度报告2010年一月

<正>政策法规1中国通过首个食品防护国家标准或于2010年发布日前,由国家认监委组织制定的《食品防护计划及其应用指南食品生产企业》通过审定,为解决不法食品生产经营者因不正当逐利和恶性竞争故意污染食品等非传统性食品安全问题,提供了预防应对措施。该指南有望于2010年作为推荐性国家标准正式发布,成为中国首个食品防护的国家标准。该标准立足于指导食品生产企业预防产品和生产过程受到人为蓄意破坏和故意污染,指导企业做好防范来自于外部的蓄意破坏行为外,还指导企业通过完善措施、程序,及时发现、报告和控制情绪不稳定员工并进行心理疏导,及时跟踪受到处罚、降职、辞退等员工的情况。强调企业建立健全内外部沟通机制,形成和谐企业文化的重要性。坚持"以人为本",从根本上消除发生蓄意破坏的不稳定因素。     

食品安全月度报告2007年三月

国家质检总局近日发布的水果罐头产品质量监督抽查结果显示，两成多水果罐头质量不合格，产品抽样合格率为78．8％。质检总局此次共抽查了天津、河北、辽宁、山东、广西等9个省、区、市的68家企业生产的80种产品。抽查中发现的主要质量问题有：违规使用甜味剂和防腐剂；固形物含量和净含量低于明示值．标签标注不规范。抽查质量较差的产品有河北省遵化市地北头金绿园食品厂生产的久保桃罐头、河北省遵化天山食品厂生产的琦源通牌糖水桃罐头和福建省漳州市龙文区益宝食品有限公司生产的六石桥牌龙眼王罐头。     

食品安全月度报告 2011年四月

4月1日配方奶粉新国标实施 卫生部于2010年3月26日发布的《食品安全国家标准一较大婴儿和幼儿配方食品》与《食品安全国家标准-婴儿配方食品》（以下简称“新国标”）将于2011年4月1日起正式实施。新国标针对婴幼儿配方奶粉产品卫生安全指标、营养指标等方面提出了更加严格的质量要求。业内人士普遍认为,新国标加上新版QS认证,双“新”将让中国婴幼儿配方奶粉行业迎来一次行业洗牌。     

食品安全月度报告（2011年11月）

欧盟修订食品和饮料包装要求 近日,欧盟修订食品和饮料标签规定,在原规定上提高要求,规定所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量。除营养成分标识要求外,新规定还包括：1．标识概念清晰,譬如禁止将“人造奶酪”简称为”奶酪”;2．强调标识过敏源信息;3对特殊人群的警示,如能量饮料等含咖啡因食品需贴上对孕妇和儿童的警示4．所有新鲜肉制品必须标上产地标签。     

食品安全月度报告（2011年5月）

1 国务院食品安全委员会办公室要求加强食品安全管理食品生产者培训后上岗 国务院食品安全委员会办公室近日印发《食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）》,要求各有关方面进一步强化食品生产经营者的诚信守法经营意识和质量安全管理水平,提高社会公众的食品安全意识和预防应对风险的能力,生产经营单位要严格落实“先培训、后上岗”的制度。     

食品安全月度报告2009年五月

<正> 政策法规①《食品流通许可证管理办法(讨论稿)》6月1日起正式实施由国家工商总局制订的《食品流通许可证管理办法(讨论稿)》将从今年6月1日起正式实施。为了保证食品安全,对食品经营者的准入门槛做出了更严格的规定。《办法》规定,经营者从事食品流通经营活动,都必须依法取得食品流通许可证。即使是餐饮企业,如果出售的商品不是其自行加工制作的,也需要取得该证。此外,《办法》还确定了"证照分离、     

食品安全月度报告2009年十二月

<正> 政策法规 1新《运动饮料》国家标准正式实施运动饮料新国标12月1日起正式实施,新标准修订了运动饮料的定义,删除钙、镁指标规定等。标准对兴奋剂等方面要求更严,运动饮料严禁添加世界反兴奋剂机构最新版规定的禁用物质。更新后的《运动饮料》将运     

食品安全月度报告（2011年7月）

卫生部就生乳标准刊文：菌落指标比旧标准更严 就日前生乳的菌落总数指标引发的争论,农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾等专家进行了解读。     

食品安全月度报告（2009年9月）

政策法规1 北京实施《食品流通许可证》制度 依据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等法律法规,北京市工商局从9月1日起对全市范围内的商场、超市、市场、食杂店以及影剧院、加油站、报刊亭等,有从事批发或零售预包装食品、散装食品的经营企业和个人实施食品流通许可。     

食品安全月度报告2008

质检总局为推进全球产品质量与食品安全做出努力 近期，国家质检总局召开全国质量监督检验检疫工作会议。会议强调2007年为共同推进全球产品质量与食品安全，国家质检总局作为中国一个担负保障产品质量与食品安全重要责任的政府部门，作出了积极努力。