|
|||||
|
|
| 食品物流安全的管理与技术课程教学改革探索 | |
| 引用本文： | 刘娅,董娟,张建.食品物流安全的管理与技术课程教学改革探索[J].中国现代教育装备,2015(3):44-46. |
| 作者姓名： | 刘娅 董娟 张建 |
| 作者单位： | 石河子大学食品学院 |
| 摘 要： | 针对食品物流安全管理与技术课程知识面广、内容丰富、实践性强的特点,在教学内容、教学形式、教学手段、考核方式等方面积极进行课程教学改革,注重提升学生的学习主动性,提高课程教学质量。 |
| 关 键 词： | 食品物流安全管理与技术 课程 教学改革 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
