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两种酵母对重金属Cu2+吸附性能的比较研究
引用本文:王辉,陈心怡,鲁峰,陈媛,蒋佳琪,陈玲巧,刘京华.两种酵母对重金属Cu2+吸附性能的比较研究[J].安徽科技学院学报,2018,32(4).
作者姓名:王辉  陈心怡  鲁峰  陈媛  蒋佳琪  陈玲巧  刘京华
作者单位:安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽凤阳,233100;安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽凤阳,233100;安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽凤阳,233100;安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽凤阳,233100;安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽凤阳,233100;安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽凤阳,233100;安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽凤阳,233100
基金项目:农业部水产品加工重点实验室开放基金;安徽科技学院大学生创新创业训练计划项目;安徽科技学院校级重点学科项目
摘    要:目的:探究酿酒和产朊假丝两种酵母对Cu~(2+)吸附效率的差异及其原因。方法:在最优条件下,让酿酒和产朊假丝两种酵母菌分别与同浓度的Cu~(2+)作用,作用相同时间,检测两种酵母菌吸附的Cu~(2+)浓度,最后进行数据比较、分析。结果:产阮假丝酵母较酿酒酵母对重金属Cu~(2+)具有更高的吸附效率,其原因是由于产阮假丝酵母存在更多的Cu~(2+)结合位点,以及吸附空间的互相协同作用。结论:产朊假丝酵母可作为一种潜在的吸附金属离子的生物材料。

关 键 词:酵母  Cu2+  生物吸附  傅里叶变换红外光谱
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