| 产纤溶酶海洋枯草芽孢菌的液体发酵条件优化 |
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| 引用本文： | 温 健,潘师翰,郑鑫,焉凯舟,梁智群.产纤溶酶海洋枯草芽孢菌的液体发酵条件优化[J].中国海洋药物,2015,34(3):35-45. |
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| 作者姓名： | 温 健 潘师翰 郑鑫 焉凯舟 梁智群 |
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| 作者单位： | 广西大学生命科学与技术学院,广西大学生命科学与技术学院,广西大学生命科学与技术学院,广西大学生命科学与技术学院,广西大学生命科学与技术学院 |
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| 基金项目： | 海洋微生物来源纤溶酶的研究 |
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| 摘 要： | 目的采用响应面法对高产纤溶酶海洋菌株Y-6-A的液体发酵条件进行优化,以进一步提高产酶量并考察该法的有效性。方法先采用单因素实验考查各因素对菌株产酶的影响,并在此基础上利用PlackettBurman设计筛选到影响菌株产酶的主要因素,接着通过最陡爬坡实验逼近酶活最高区域,最后根据Box-Behnken中心组合实验设计对各显著因子进行优化。结果最终得到影响产酶的因素有4个:可溶性淀粉、黄豆粕粉、温度和转速,最佳发酵条件为:可溶性淀粉46.1g/L,黄豆粕粉23.3g/L,温度31.2℃,转速184r·min-1,在此发酵条件下得到的酶活为3 606.23IU/mL,经3次验证实验测得的酶活稳定在3 580.32±14.82IU/mL,较优化前提高了22.4%,此外,实验值与预测值之间的相对误差为0.63%。结论响应面的优化结果比较理想,经优化后能较好提高酶活。
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| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌 纤溶酶 液体发酵 plackett-Burman(PB)设计 响应面法 |
| 收稿时间： | 2014/9/22 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2014/11/18 0:00:00 |
Optimization of liquid fermentationconditions of marine Bacillus subtils for producing the fibrinolytic enzyme |
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| producing the fibrinolytic enzymeWEN Jian,PAN Shi-Han,YAN Kai-Zhou,ZHENG Xin and LIANG Zhi-Qun.Optimization of liquid fermentationconditions of marine Bacillus subtils for producing the fibrinolytic enzyme[J].Chinese Journal of Marine Drugs,2015,34(3):35-45. |
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| Authors: | producing the fibrinolytic enzymeWEN Jian PAN Shi-Han YAN Kai-Zhou ZHENG Xin and LIANG Zhi-Qun |
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| Affiliation: | College of Life Science and Technology,Guangxi University,Nanning 53004,China,College of Life Science and Technology,Guangxi University,Nanning 53004,China,College of Life Science and Technology,Guangxi University,Nanning 53004,China,College of Life Science and Technology,Guangxi University,Nanning 53004,China,College of Life Science and Technology,Guangxi University,Nanning 53004,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Bacillus subtilis fibrinolytic enzyme Liquid-state fermentation Plakett-Burman (PB) design response surface methodology |
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