| 高效液相色谱法测定果蔬中残留的噻苯咪唑、邻苯基苯酚及联苯 |
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| 引用本文： | 沈静,李明,艾尔肯&#;依不拉音,陈坚.高效液相色谱法测定果蔬中残留的噻苯咪唑、邻苯基苯酚及联苯[J].药物分析杂志,2007,27(6):921-924. |
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| 作者姓名： | 沈静 李明 艾尔肯&#;依不拉音 陈坚 |
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| 作者单位： | 新疆医科大学药学院，新疆产品质量监督检验研究院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（20565004）、新疆自治区科技攻关及重点科技项目（200532111）资助 |
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| 摘 要： | 目的:建立同时测定果蔬中残留的噻苯咪唑(TBZ)、邻苯基苯酚(OPP)及联苯(DP)的 HPLC 法,并对乌鲁木齐地区部分高档水果中保鲜剂的残留状况进行初步评估。方法:在碱性条件下,用乙醚提取果蔬中 TBZ、OPP 及 DP 3种保鲜剂,以甲醇-乙腈-5 mmol·L~(-1)十二烷基磺酸钠溶液(磷酸调 pH:4.5)(55:10:35)为流动相,流速1.0 mL·min~(-1),荧光检测(λ_(ex)=285nm,λ_(em)=320 nm),进样量10μL。结果:TBZ、OPP 及 DP 的线性范围分别为0.01～8,0.007～10,0.01～20μg·mL~(-1);相关系数均大于0.999;最低检测限分别为0.01,0.007,0.01 μg·mL~(-1);平均回收率为71.4%～93.2%;RSD 为0.6%～6.5%。结论:本实验建立的 HPLC-荧光检测,方法准确可靠,适合于果蔬中噻苯咪唑、邻苯基苯酚及联苯残留的测定。
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| 关 键 词： | 噻苯咪唑(TBZ) 邻苯基苯酚(OPP) 联苯(DP) 高效液相色谱法 食品保鲜剂残留分析 |
| 文章编号： | 0254-1793（2007）06-0921-04 |
| 修稿时间： | 2006-08-22 |
HPLC simultaneous determination of thiabendazole, o -phenylphenol and diphenyl residues in fruits and vegetables |
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| SHEN Jing , LI Ming, A.Ibraim, CHEN Jian.HPLC simultaneous determination of thiabendazole, o -phenylphenol and diphenyl residues in fruits and vegetables[J].Chinese Journal of Pharmaceutical Analysis,2007,27(6):921-924. |
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| Authors: | SHEN Jing LI Ming AIbraim CHEN Jian |
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| Affiliation: | 1. College of Pharmacy, Xinjiang Medical University, Urumqi 830054, China; 2. Xinjiang Product Quality Monitor and Inspect Institute, Urumqi 830002, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | thiabendazole(TBZ) o-phenylphenol(OPP) diphenyl(DP) HPLC retention analysis of antistaling agent in foods |
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