栀子总环烯醚萜和总西红花苷的提取纯化工艺考察

目的 优化可用于工业化生产的栀子提取纯化工艺，得到总环烯醚萜和总西红花苷提取物。方法 采用正交试验，以京尼平苷、京尼平龙胆双糖苷、羟异栀子苷、西红花苷-1和西红花苷-2含量为评价指标，考察煎煮时间、煎煮次数和加水量，优选栀子水提取工艺；采用单因素试验优选栀子水提物的纯化工艺，筛选4种不同类型的大孔吸附树脂，主要考察树脂型号、最大上样量、水洗用量、乙醇体积分数、洗脱剂用量、上样流速等工艺条件；此外，对提取物的干燥方式（真空干燥和喷雾干燥）进行考察，并进行中试放大验证试验。结果 栀子的最佳水提取工艺为分别加15、10倍量水煎煮2次，每次1 h；最佳纯化工艺为水提取液滤过后通过SP825L型大孔树脂柱，生药量-树脂量 （1∶1.5），药液上样流速3 BV·h^-1，加水2 BV除杂，加30%乙醇4 BV洗脱得环烯醚萜部位，继续加70%乙醇3 BV洗脱得西红花苷部位，收集醇洗液，70 ℃减压干燥。在该条件下，总环烯醚萜提取量590.75 mg·g^-1，转移率70.48%，干膏得率8.89%；总西红花苷提取量83.37 mg·g^-1，转移率22.20%，干膏得率2.60%。结论 优选的提取纯化工艺稳定可行，有效成分提取率高，适合栀子有效部位的工业化提取纯化。

Optimization of Extraction and Purification Process of Total Iridoids and Total Crocins in Gardeniae Fructus