| 响应曲面法优化鲜地龙可溶性蛋白提取工艺 |
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| 引用本文： | 何超,索绪斌,张涵,王伟明.响应曲面法优化鲜地龙可溶性蛋白提取工艺[J].中成药,2015(4):758-762. |
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| 作者姓名： | 何超 索绪斌 张涵 王伟明 |
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| 作者单位： | 黑龙江省中医药科学院;广东药学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(80303288);黑龙江省应用技术研究与开发计划项目院所创新专项(2013G1081) |
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| 摘 要： | 目的优化鲜地龙中可溶性蛋白的提取工艺。方法冰浴超声提取法,采用响应曲面Box-Benhnken设计,考察搅碎时间、料液比、提取液的p H对可溶性蛋白得率的影响,对鲜地龙可溶性蛋白冰浴超声提取工艺进行优化。结果冰浴超声提取鲜地龙蛋白的最佳工艺条件为加入2倍量p H 7.46的缓冲液后搅碎256 s,再加入4.63倍的缓冲液冰浴超声15 min,此条件下蛋白质得率为21.01%。结论冰浴超声法简单、快速、高效,工艺稳定可行,适用于鲜地龙可溶性蛋白提取。
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| 关 键 词： | 响应面法 鲜地龙 可溶性蛋白 冰浴超声 |
Extraction optimization for fresh earthworm protein by response surface methodology |
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| HE Chao;SUO Xu-bin;ZHANG Han;WANG Wei-ming.Extraction optimization for fresh earthworm protein by response surface methodology[J].Chinese Traditional Patent Medicine,2015(4):758-762. |
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| Authors: | HE Chao;SUO Xu-bin;ZHANG Han;WANG Wei-ming |
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| Affiliation: | HE Chao;SUO Xu-bin;ZHANG Han;WANG Wei-ming;Heilongjiang Academy of Chinese Medicine Sciences;Guangdong College of Pharmacy; |
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