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| 甲壳素及其衍生物在医药领域中的应用 | |
| 引用本文： | 程志,杜娜.甲壳素及其衍生物在医药领域中的应用[J].河北中医药学报,2004,19(3):40-43. |
| 作者姓名： | 程志 杜娜 |
| 作者单位： | 白求恩国际和平医院,石家庄,050082;石家庄职业技术学院 |
| 摘 要： | 甲壳素又名甲壳质、几丁质，是来自甲壳类动物的天然高分子材料，是唯一商品化的碱性多糖。其化学名称为(1，4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖，是一种线性生物聚合体。甲壳素不溶于水，也不溶于酸碱水溶液，化学性质相当稳定，由于其分子中乙酰胺基的存在，分子间形成很强的氢链，降低了其应用范围。甲壳素的主要衍生物是甲壳索脱除乙酰基后的产物——脱乙酰甲壳素，又名壳聚糖或可溶性壳聚糖，其溶解性大大改善，应用范围更广泛。甲壳 |
| 关 键 词： | 甲壳素 壳聚糖 衍生物 医药领域 |
| 文章编号： | 1007-5615(2004)03-0040-04 |
| 修稿时间： | 2003年12月26 |
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